研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
1317 件(27 / 53)
中国住民の認識する生態系サービスとディスサービスが都市コミュニティガーデンへの行動意図に与える影響:計画的行動理論の拡張
2022Can Wu, Xiaoma Li, Yuqing Tian, Ziniu Deng, Xiaoying Yu, Shenglan Wu, Di Shu, Yulin Peng, Feipeng Sheng, Dexin Gan · Agronomy · China (Changsha)
中国長沙市の住民1142人を対象に、都市コミュニティガーデン(UCG)に対する認識された生態系サービス(ES)とディスサービス(EDS)が行動意図に与える影響を調査した。政府の意思決定者はUCGを拒否することが多いが、住民の態度、行動制御、主観的規範はUCGへの行動意図に正の影響を与えた。認識されたESは行動意図に直接的な正の影響を与え、認識されたEDSは直接的な負の影響を与えた。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ生物多様性政策ジョグジャカルタ特別区テガルレホ、ベネル村におけるタブランプット・ジャムブ・アイル栽培による都市農業
2022Sri Utami, Endah Ratnaningsih, Yeni Indra Kumalasari, Rahayu Widowati · Rahmatan Lil Alamin Journal of Community Services · Indonesia (Yogyakarta)
インドネシアのジョグジャカルタ特別区テガルレホ、ベネル村で、都市農業の普及と鉢植え果樹栽培(タブランプット)の実践を目的とした地域奉仕活動が実施された。この活動では、都市農業の社会化、植栽媒体の準備、グアバの品種紹介、移植と維持管理の実践が行われた。植栽の実践と直接的な指導は、住民が都市農業を試すきっかけとして効果的であった。
DIY・自作食育コミュニティ食料主権・社会正義持続可能な都市農業コミュニティにおける中小企業の世代間家族経営の可能性のマッピング
2022Jun Surjanti, Rahayu Dewi Soeyono, Winarsih Winarsih · INTERNATIONAL JOURNAL OF MULTIDISCIPLINARY RESEARCH AND ANALYSIS · Indonesia (Surabaya)
この現象学的研究は、インドネシアのスラバヤの都市農業コミュニティにおける193の中小企業を対象に、アンケートを用いて世代間家族経営の可能性をマッピングしました。研究の結果、高校卒業の女性で、食品産業において1年から5年の創業経験があり、主に家族を雇用している場合に最も高い可能性が示されました。これらの事業は、子供たちに継承され、家族の女性によって運営される予定でした。
経済コミュニティ都市農村連携都市農業の代替としてのマイクログリーン栽培研修
2022Lili Chrisnawati, Dzul F. Mumtazah, Dewi Mulia Sari · Community Development Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Kota Metro)
インドネシアのコタメトロにあるWES(Women and Environmental Studies)コミュニティを対象に、マイクログリーン栽培に関する普及啓発と研修が実施された。この地域奉仕活動の結果、参加者はマイクログリーンに関する知識を向上させることができた。これにより、参加者がマイクログリーン栽培スキルを応用し、健康的なライフスタイルの向上と家族の食料安全保障の強化に貢献することが期待される。
食育DIY・自作健康コミュニティ都市農業の事業機会分析:マラン県カランウィドロ村における水耕栽培の発展
2022Muhammad Adryan Okuputra, Taqiya Rooshida Faramitha, Isnawati Hidayah, Vina Noya Siregar, Galih Dwi Prastio · Jurnal Manajemen · Indonesia (Malang)
インドネシアのマラン県カランウィドロ村で2020年初頭から実施されている水耕栽培の都市農業について、起業家育成の取り組みとしての分析が行われました。コミュニティベースの研究手法とSWOT分析を用いて、カランウィドロ村の農業が営利事業として発展する大きな機会があることが示されました。
経済コミュニティデジタル農業マラン市ウォノサリ3G(グリントゥン・ゴー・グリーン)村における高齢者エンパワーメントにおけるA.C.T.O.R.Sアプローチ分析
2022Angelus Vecky Kopong, Siti Kholifah, Sanggar Kanto · Brawijaya Journal of Social Science · Indonesia (Malang City)
この記述的質的研究は、インドネシア、マラン市のウォノサリ3G村における高齢者10名を対象に、A.C.T.O.R.S理論を用いたエンパワーメント戦略を分析しました。研究結果は、権限、自信、能力、責任、および支援に焦点を当てた戦略が、高齢者コミュニティにおける自尊心、自信、自立の向上につながることを確認しました。本研究は、このスラム地域における環境改善のための変革運動として、都市農業を提案しています。
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パンデミック下の家族経営の持続可能性を支える都市農業プログラムにおける食料安全保障戦略
2022Haslynda Syah, Muhammad Hasan, Citra Ayni Kamaruddin, Nurdiana Nurdiana, Nurjannah Nurjannah · Ideas Jurnal Pendidikan Sosial dan Budaya · Indonesia
この質的記述研究は、インドネシアのバラバラヤ村にあるオーキッド女性農民グループ(KWT)における都市農業プログラム内の食料安全保障戦略を調査した。インタビューと観察からのデータは、政府と地域住民によって実現された戦略の一つが、持続可能な食料家庭菜園エリアモデルの開発であることを明らかにした。
食料主権・社会正義コミュニティ福祉COVID-19パンデミック下における都市農業運動におけるコミュニティ、地域文化、食料安全保障の緊急性
2022Gabe Arif Ditama Sinaga, Yani Kurniawan, Ayuni Kusumawati · Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora · Indonesia (Malang)
インドネシアのマラン市で30人の情報提供者を対象としたこの内省的な研究は、COVID-19パンデミック中の都市農業の成功を推進する要因を調査した。以前の研究では、政府の介入の少なさといった外部的制約や、住民の熱意の低さといった内部的問題が特定されていた。しかし、本研究ではパンデミック中に都市農業の状況、住民の熱意、政府の介入が増加したことが判明した。この研究はまた、共同体社会と地域文化の要素を都市農業活動と関連付け、コミュニティ規模で実施され地域文化と結びついた場合に最適な実践となることを示唆している。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ食料主権・社会正義政策スラバヤ市ジェムール・ウォノサリ村における都市農業実施の取り組みとしてのマイクログリーン栽培
2022Zumatul Atiko Islamiyah Cahyo, Aulia Rachmawati, Rifdha Nurbani Masjidha, Nurul Azizah · Jurnal Penamas Adi Buana · Indonesia (Surabaya)
インドネシア、スラバヤ市ジェムール・ウォノサリ村で、マイクログリーン栽培に関する社会化活動が実施された。この活動には、農民グループの代表者と村の全RW(地域自治会)会長が参加し、野菜の種子、ロックウール、水、ココピートなどの材料と、マイクログリーントレイ、スプレーなどの道具が使用された。この社会化活動の結果、地域住民の都市農業システムに関する知識、特に水耕栽培以外のシステムについての知識が向上し、マイクログリーンが各住居レベルでの食料安全保障を維持する代替手段となりうることが示された。
DIY・自作食育コミュニティ食料主権・社会正義COVID-19パンデミック中の都市農業運動に関するコミュニティの声:考察研究
2022Ayuni Kusumawati, Gabe Arif Ditama Sinaga, Yani Kurniawan, Nur Aisyah Aminy, Hafida Ruminar · Agricultural Social Economic Journal · Indonesia (Malang)
本考察研究は、インドネシアのマラン市において、COVID-19パンデミック中の都市農業実施に関する視点を、Lowokwaru、Sukun、Blimbingの各地区から30名の参加者を対象に調査しました。研究は、食料安全保障を支援する都市農業の実施に影響を与えた要因を特定することを目的としました。調査結果は、都市農業への関心の高まり、都市農業コンテスト、社会活動、農家グループコミュニティの存在、政府と広範なコミュニティの役割が、この地域の都市農業の成功に貢献したことを示しました。
コミュニティ食料主権・社会正義政策国内外の立体緑化義務化政策の比較研究 - 深圳を事例として
2022Zihao Chen, Lin Guo, Zilong Zhang · Highlights in Science Engineering and Technology · China (Shenzhen)
中国の都市化が加速する中で、都市部の緑地不足が顕著になっています。本研究は、深圳の現在の立体緑化政策と先進的な海外都市の政策を比較分析しました。その結果、深圳の立体緑化政策には、適用範囲の狭さ、計画要素の不足、強制力の低さという3つの問題があることが判明しました。本稿は、他の都市のガバナンス経験を参考に、これらの欠点に対する改善策と最適化案を提案しています。
制度・ガバナンスの不全政策気候変動コミュニティチアンジュール県スカサリ村におけるRTベースのレジリエント・ビレッジ開発
2022Rizki Hegia Sampurna · PengabdianMu Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat · Indonesia
インドネシア、チアンジュール県スカサリ村RT 03 RW 13で、人間およびコミュニティの安全保障の概念に基づいたレジリエント・ビレッジを開発する3年間のプログラムが実施されています。講義やFGDなどの手法を用い、初期段階(2020-2021年)では、教育、宗教、安全と健康、経済生産性、環境の5つの優先プログラムが設定され、多様な関係者が関与しました。初年度後半までに、都市農業や公共施設開発を含むほとんどの目標プログラムが順調に実施されましたが、主な課題はプログラムの持続可能性を維持するための関係者のパフォーマンスの一貫性です。
コミュニティ食料主権・社会正義福祉バンダルランプンにおける都市農業スキームを用いた無土壌野菜栽培の実践紹介
2022Liska Mutiara Septiana, Sri Yusnaini, Rugayah Rugayah, Rosma Hasibuan · Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung · Indonesia (Bandar Lampung)
インドネシアのバンダルランプンで行われた地域奉仕活動では、ラジャバサ・ニュニャイ村RT.04の母親たちに都市農業スキームを用いた無土壌野菜栽培が紹介されました。参加型の研修と指導を通じて、この活動は参加者の庭の活用に関する知識を向上させ、自宅での水耕栽培野菜の導入につながりました。
DIY・自作食育コミュニティマカッサル市における都市農業事業の経済的実現可能性に関する研究
2022Nurhanis Abdullah, Muhammad Hasan, Citra Ayni Kamaruddin, Nurdiana Nurdiana, Nurjannah Nurjannah · Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian · Indonesia (Makassar)
本研究は、インドネシアのマカッサル市における都市農業事業の経済的実現可能性を、生産、市場・マーケティング、財務の各側面から判断することを目的とした。生産および市場分析には定性データが、財務分析には定量的データが用いられ、Payback Period (PP) とNet Present Value (NPV) が分析ツールとして使用された。結果として、KWT Anggrek事業は生産およびマーケティングの側面では実現可能であったが、財務分析ではNPVが-8,005,133となり、事業の継続は経済的に実現不可能であることが示された。
経済コミュニティ近郊農業食料主権・社会正義マカッサル・ベルケブン・コミュニティによる都市農業の概念導入における環境コミュニケーションモデルと戦略
2022Sadhriany Perrtiwi Saleh · Jurnal Dakwah Tabligh · Indonesia (Makassar)
本質的研究は、南スラウェシ州マカッサルの都市農業コミュニティであるマカッサル・ベルケブンが、都市農業の概念を導入するために用いた環境コミュニケーション戦略とモデルを調査した。データはインタビューと文献調査を通じて得られた。調査結果は、コミュニティが社会化、キャンペーン、教育、訓練の4つのコミュニケーション戦略を適用し、デビッド・K・バーロ(1960年)とシュラム(1954年)のモデルに特化した機械論的および相互作用的コミュニケーションモデルを利用していることを示している。
コミュニティ食育COVID-19パンデミック中のマタラム市における都市農業への総合的病害虫管理手法の導入
2022Muhammad Sarjan, M. Taufik Fauzi, Ruth Stella P. Thei · Unram Journal of Community Service · Indonesia (Mataram City)
COVID-19パンデミック中のマタラム市で行われた本アクションリサーチは、都市農業グループに総合的病害虫管理(IPM)手法を導入した。グループディスカッションの結果、参加者は新鮮な野菜や果物の栽培に関心を持ち、家族の食料ニーズを満たす利点を感じていたものの、ほとんどのメンバーは環境に優しい栽培技術、特にIPMに精通していないことが明らかになった。
環境負荷のトレードオフ食育健康有機資源循環コミュニティ緑の屋根と緑のファサードの効果に関する研究:韓国ソウルの事例に見る建築的特徴と都市環境への影響
2022Ekaterina S. Shafrai · Architecton Proceedings of Higher Education · South Korea (Seoul)
本研究は、韓国ソウルにおける緑の屋根とファサードの利用法を検討し、その普及が気候特性、体系的な自治体支援、都市農業の推進に関連していると指摘しています。実用的、生態学的、美的、社会的な機能があるとし、その複合的な効果は建物の種類や気候要因に依存すると述べています。また、ロシアでは気候の違いにより、この経験を直接導入することはできないと強調しています。
コミュニティ気候変動政策孤児院のためのコケダマと毛細管システム植物栽培によるバイオアントレプレナーシップ
2022Yaya Hasanah · Journal of Saintech Transfer · Indonesia (Medan)
インドネシアのメダン市にあるブミ・ヌサンタラ・メダン孤児院を対象としたこの地域奉仕プログラムは、都市農業に基づくバイオアントレプレナーシップを通じて孤児院コミュニティのエンパワーメントを高めることを目的とした。プログラムには、コケダマと毛細管システム植物栽培の紹介、訓練、実習、および事業経営訓練が含まれた。達成された成果は、コケダマと毛細管システム栽培の訓練と支援である。
福祉コミュニティDIY・自作食育マカッサル市の都市農家の金融リテラシーに関する研究
2022Fira Ayu Sasmita, Muhammad Hasan, Citra Ayni Kamaruddin, Nurdiana, Nur Arisah · Quantitative Economics and Management Studies · Indonesia (Makassar)
インドネシアのマカッサル市バラ・バラヤ村にある女性農家グループ「アングレック」の農家4名を対象に、記述的質的手法を用いて金融リテラシーのレベルが調査された。金融、貯蓄、ローンに関する知識は良好であったものの、金融機関、保険、投資に対する信頼と利用は非常に限られており、全体的な金融リテラシーの向上が必要であると判明した。
経済コミュニティオマ・パセドゥルラン・スレマンとゲマ・リパ・ジョグジャカルタのコミュニティにおけるブラジルほうれん草の成長を支援するための液体有機肥料の製造
2022Kukuh Madyaningrana, Tri Yahya Budiarso, Catarina Aprilia Ariestanti, Dan Daniel Pandapotan, Wulan Sari Sinaga · Jurnal Abditani · Indonesia (Yogyakarta)
本研究は、インドネシアのオマ・パセドゥルラン・スレマンとゲマ・リパ・ジョグジャカルタの都市農業コミュニティにおいて、ブラジルほうれん草栽培のパイロットプロジェクトとして、有機廃棄物から液体有機肥料(POC)を製造する方法を実証することを目的としました。活動の結果、米のとぎ汁、果物の皮の切れ端、羊の尿などの有機廃棄物からPOCを簡単に製造できることが示されました。参加者は熱心に活動に参加し、所有する栽培植物に適用するためにPOCを自主的に製造することを決意しました。
コンポストコミュニティDIY・自作ボゴール県グヌン・プトゥリ地区における持続可能な食料アクセス向上のための都市農業開発の可能性と戦略
2022Nia Kurniawati Hidayat, Ahyar Ismail, Hastuti Hastuti, Fitria Dewi Raswatie · Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia · Indonesia (Bogor)
ボゴール県グヌン・プトゥリ地区で都市農業プログラムが開始され、その開発戦略を特定し、人々の認識を分析し、戦略を策定するために質的記述法、リッカート尺度、SWOT分析が用いられました。技術的、社会的、制度的、商業的、財政的、環境的側面から都市農業の可能性は示されたものの、回答者の時間、利用可能な土地、資本、支援機関、マーケティング情報の不足が障害として認識されました。最大の弱点は製品のマーケティングであると特定されました。
効果は限定的コミュニティ政策経済食料主権・社会正義エネルギー生成型公共歩道
2022Arpan Johari Architect, Hemant Diyalani · International Journal of Science Engineering and Management · India
インドにおける歩行者専用ゾーンの必要性が議論され、エネルギー生成型タイルと太陽光発電パネルを備えた歩道の概念が提案されている。これらの歩道は、歩行者の動きによって照明に電力を供給し、グリッドに貢献する。また、一部のシェードトップは都市農業のベルトとしても機能し、都市の歩行可能性、生物多様性、社会景観を向上させるとされる。
都市農村連携気候変動コミュニティマカッサル市KWTアングレック女性農民グループの都市農業事業の経済的実現可能性と開発戦略
2022Nurhanis Abdullah, Muhammad Rakib, Muhammad Hasan, Nurdiana Nurdiana, Tuti Supatminingsih · Ideas Jurnal Pendidikan Sosial dan Budaya · Indonesia (Makassar)
マカッサル市のKWTアングレック女性農民グループの都市農業事業について、生産、マーケティング、財務の側面から経済的実現可能性が調査された。生産面とマーケティング面では事業は実行可能とされたが、財務面では正味現在価値(NPV)が-8,350,133となり、NPVの規定に従って実行不可能と判断された。ただし、回収期間は1年9ヶ月4日と良好な結果を示し、事業継続は可能とされた。
経済コミュニティ都市農家の金融リテラシーに影響を与える要因
2022Adi Irvansyah · Jurnal Akrab · Indonesia
本研究は、都市農家の金融リテラシーに影響を与える要因を記述し、その向上に向けた効果的な解決策を策定することを目的とした。質的アプローチを用いて実施され、金融知識、金融態度、家族環境、および同僚が都市農家の金融リテラシーに影響を与えることが示された。金融リテラシーを向上させるためには、家族内での非公式教育と、デジタルメディアを活用した大衆向け開発普及による行動変容が必要であると結論付けられた。
経済食料主権・社会正義コミュニティバリ州における食料安全保障のための都市農業の質向上戦略
2022Putu Adi Wiratenaya, Ni Nyoman Yuliarmi · Jurnal Penjaminan Mutu · Indonesia (Bali)
本研究は、インドネシアのバリ州における食料安全保障のための都市農業の質を向上させる戦略を調査しました。文献調査法が用いられ、バリの都市農業は、都市農業に関する規制の欠如、都市農業コミュニティを保護する機関の不在、および非効率なマーケティング方法など、多くの障害に直面していることが判明しました。農業部門には政府の支援が必要です。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義政策経済コミュニティ