研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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限られた家庭の庭スペースの最適化と家庭有機廃棄物のエコ酵素への利用による家庭環境における化学物質依存の削減
2025Novi Mailidarni Novi, Othman Sulaiman, Juliawati, Ahmad Jauhari, Tasliati Djafar, Syarifuddin Syarifuddin · WISDOM Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Wisdom · Global
この地域奉仕プログラムは、都市部の家庭における限られた庭スペースと化学物質への依存という課題に対し、住民、特に女性と若者が持続可能な都市農業を実践し、有機廃棄物をエコ酵素に変換できるよう支援するものである。プログラムは、エコ酵素の生産とその肥料、殺虫剤、洗浄液としての利用に関する教育と訓練を提供し、化学物質の使用削減、廃棄物の最小化、環境意識の向上を目指している。
DIY・自作コンポスト有機資源循環食育コミュニティ家庭菜園における持続可能で多様な生産に適した料理用スパイスに関する研究
2025Evelyn Lizeth Ilbay-Guaña · Impact Research Journal · Global
この定性的文献調査は、都市環境における非公式の主要介護者の食料自給とセルフケアへの影響を評価しつつ、家庭の都市菜園における持続可能で多様な栽培に適した料理用スパイス種を分析した。科学文献のレビューにより、都市菜園でのスパイス生産は食料安全保障と生物多様性に貢献し、サフランのような高価値種の導入に成功した経験があることが判明した。しかし、持続可能性基準の下でのスパイスの体系的な統合や、あまり一般的でない種に関する応用研究には依然としてギャップがある。本研究は、持続可能な都市スパイス菜園の推進が都市の生活の質を向上させる戦略的ツールであると結論付け、技術研修と学際的研究の強化を推奨している。
DIY・自作食料主権・社会正義生物多様性食育窓辺から屋上まで:エストニアにおける家庭での植物栽培の文化的歴史と現代的利用
2025Mare Kõiva · Yearbook of Balkan and Baltic Studies · Estonia
本研究は、19世紀から21世紀にかけてのエストニアにおける屋内、バルコニー、屋上での園芸の歴史的発展、文化的意味、および現代的実践を調査している。歴史資料、民俗データ、園芸文献、定性インタビューを組み合わせることで、エストニアの都市植物栽培が文化的、生態学的、建築的、個人的な要因によって形成されていることを示している。
DIY・自作コミュニティ都市農村連携IoT対応スマートガーデン監視・灌漑システム
2025Dhirendra Kumar Shukla, Arvind Dagur, Shabir Ali, Akhilesh Kumar · · Global
本論文は、ESP32マイクロコントローラーとDHT11、土壌水分、LDRセンサーを統合したIoT対応スマートガーデン監視システムを提示し、灌漑を自動化・最適化します。実験結果は、約30%の節水と完全なリアルタイム監視を示し、従来のシステムを上回ります。このシステムは、持続可能な都市型ガーデニングを最小限の労力で支援し、以前の灌漑技術よりも効率を高めます。
デジタル農業DIY・自作気候変動グリーンビジネスキャンバス:Kioschebibitの植物苗供給における起業戦略
2025Yuni Arianti, Ridlwan Muttaqin · Jurnal Dinamika Ekonomi Syariah · Global
本稿は、ビジネスモデルキャンバス(BMC)アプローチとSWOT分析を用いて、植物苗供給に特化した零細企業Kioschebibitの開発戦略を策定することに焦点を当てています。質的記述的ケーススタディにより、Kioschebibitの強みは製品の多様性、競争力のある価格設定、ソーシャルメディアマーケティングにあることが明らかになりましたが、流通範囲とデジタルマーケティングの実行には課題が残ります。園芸トレンドやグリーンイニシアチブといった外部機会は大きな成長潜在力をもたらしますが、異常気象や原材料の変動といった脅威に対処する必要があります。本研究は、BMCとSWOTフレームワークを統合することで、持続可能な事業開発の基盤として適応的でデータ駆動型の起業戦略を提案します。
経済デジタル農業DIY・自作屋上菜園における砂質土壌への有機改良材がトマト収量増加に与える影響
2025Md. Habibullah Siddiki, Jakaria Chowdhury Onik, Mamunur Rashid, Md. Abubakar Siddik · Journal of Agroforestry and Environment · Global
本研究は、屋上菜園の砂質土壌で栽培されたBRRIハイブリッドサマートマト4に対する様々な有機改良材の影響を調査した。処理には、堆肥、ココピート、家庭用灰、または籾殻を混ぜた砂が含まれた。堆肥(T1)は植物の高さ、果実数、および株あたりの収量において他の処理よりも優れており、家庭用灰(T3)は植物組織のリンとカリウム含有量が最も高かった。これらの結果は、灰や堆肥のような有機材料が屋上菜園でのトマト収量を増加させ、砂質基質の制約を軽減できることを示唆している。
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都市農業の生産性向上と食料安全保障強化のためのIoTシステムを活用した土壌水分モニタリング
2025Mukhamad Kasendra, Dendy K Pramudito, Dedi Afandi · Jurnal Informasi dan Teknologi · Global
都市農業は、土壌状態のモニタリングや時間的制約といった技術的な課題に直面している。本稿は、これらの問題を解決するためにモノのインターネット(IoT)の活用を提案する。IoTはスマートフォンを介した土壌湿度のリアルタイムモニタリングに利用でき、これにより現在の課題を解決し、都市農業における将来の技術開発の可能性を提供する。
デジタル農業食料主権・社会正義DIY・自作持続可能な住宅景観における地中海産マイナー果樹の役割:長期的視点
2025Mümüne Selen Abbasoğlu, İbrahim Kahramanoğlu · HortScience · Global
本研究は、地中海産マイナー果樹が持続可能な住宅景観に果たす役割を、家庭菜園における存在、選択基準、長期的な傾向を調査することで探りました。400人の住宅所有者からの構造化された調査データにより、オリーブ(60.3%)とザクロ(50.0%)が最も普及していることが明らかになりました。古い庭園(40年以上)はより高い生物多様性を示し、新しい庭園は維持管理が容易で美的に魅力的な種を優先していました。全体として、伝統的な地中海産果樹から単調で低メンテナンスの庭園への緩やかな移行が示されました。
DIY・自作生物多様性気候変動持続可能な都市農業:有機肥料がレタスの成長と土壌肥沃度に与える影響
2025Salsabilla Dewi Satriani, Yulian Yulian, Nanik Setyowati, Supanjani Supanjani, Kartika Utami · Asian Journal of Agricultural and Horticultural Research · Global
この実験研究は、都市型有機農業条件下で、鶏糞と山羊糞(5段階の施用量)がレタスの成長と収量に与える影響を評価しました。山羊糞は鶏糞と比較して、すべての成長および収量パラメータを著しく(p < 0.01)向上させましたが、鶏糞は高いC/N比と未熟な組成のため有意な効果はありませんでした。最適なパフォーマンスは山羊糞30~40トン/ヘクタールで観察され、30トン/ヘクタールが最も効率的な施用量と特定されました。
有機資源循環DIY・自作都市農業における趣味の庭の意義:テーマ構造と将来の可能性に関する書誌計量マッピング
2025Deniz Çağla Bal, Independent Reseacher, Osman Kaan Inan, Yusuf Çakmakçı · International Journal of Innovative Approaches in Agricultural Research · Global
この研究は、書誌計量分析と科学的マッピング手法を用いて、趣味の庭に関する学術文献の知的構造、主要テーマ、研究軌跡を明らかにする。1989年から2025年までのScopusデータベースの記事分析により、趣味の庭分野の統一要素は「ガーデニング」と「人間」の概念に基づいていることが示された。この分野の主な原動力は「余暇」やジェンダーといった社会的・人間的ダイナミクスであり、趣味の庭研究が技術的・農業的焦点よりも人間の幸福、社会生活、コミュニティ交流における役割に焦点を当てていることを示している。
DIY・自作食育コミュニティ都市農業と垂直農法:食料生産、資源効率、コミュニティの健康のためのハイブリッドモデル
2025Faran Muhammad, Muneeba, Muhammad Bilal · Gomal Journal of Agriculture and Biology · Global
本稿は、垂直農法と屋上菜園を組み合わせた都市農業のハイブリッドアプローチを調査した。特定の都市圏に実験的なパイロットハイブリッドシステムを設置し、通常の屋上菜園と比較した結果、ハイブリッドシステムは単位面積あたりの収量、水利用効率、エネルギー利用効率を大幅に改善することが示された。定性的評価では、食生活の多様性の向上、持続可能な食習慣の理解度向上、健康認識の向上など、肯定的なコミュニティレベルの結果が強調された。
DIY・自作コミュニティ健康気候変動デジタル農業持続可能な都市農業のための太陽光発電スマート灌漑システムの設計と評価
2025Mahmoud A. Abdelhamid, Tarek Kh. Abdelkader, Hassan A. A. Sayed, Zhao Zhang, Xiaohui Zhao, Mohamed F. Atia · Scientific Reports · Global
この研究は、ペパーミント栽培用の太陽光発電スマート屋上灌漑システムを設計・評価することで、持続可能な都市農業の推進を目指しました。スマートシステムは、従来の灌漑と比較して水とエネルギー消費を28.1%削減し、CO2排出量も0.252 kg CO₂/m²/年から0.181 kg CO₂/m²/年へと削減しました。経済分析では、5.6年の投資回収期間が示され、その財務的実行可能性が強調されました。
デジタル農業気候変動DIY・自作バングラデシュ、パブナ準都市における食料と栄養保障のための屋上菜園
2025Taslima Arzu, Md. Ariful Kabir Sujan, S.M. Symon Bappy, Rupam Mitra, Suparna Das Toma, Vulon Prosad · Plant Science Archives · Bangladesh
本研究は、バングラデシュのパブナ市で62世帯および屋上菜園所有者を対象に調査を行い、屋上菜園の利点を検証しました。調査結果によると、屋上菜園は生分解性廃棄物を利用することで、世帯廃棄物を平均887.1g削減し、肥料需要の41%を満たしました。参加者は心理的幸福感の向上(83.9%)と活力の増加(77.4%)を報告し、不安やうつ病は減少または中立でした。屋上菜園は年間平均14,750BDTの収入を生み出し、純利益は1293.5BDTで、世帯消費のために387.5kgの果物と野菜を提供し、収益性の高い活動であることが示されました。
DIY・自作コンポスト高齢者健康CRISPR-Casシステムを用いたトマト(Solanum lycopersicum)のゲノム編集における現在の動向
2025Sreekumar Anand, Ravindran Lalithambika Visakh, B. K. Shrithar Bhalaji, Parvathy, N. Vishnu Swaroop Reddy, Athulya Rajasekharan · Plant Breeding · Global
このレビューは、CRISPR-Casシステムに基づくゲノム編集の戦略、メカニズム、および最近の改良点に焦点を当てている。トマトの育種では、限られた遺伝的基盤が課題であり、CRISPR-Casゲノム編集は、果実品質と収量の向上、ストレス耐性の増加、野生トマトの栽培化、都市農業向け品種の調整に利用されている。この技術は、精密なゲノム編集、低いオフターゲット変異、効率性、適応性、費用対効果を提供し、トマトの作物改良に効果的に活用されている。
デジタル農業DIY・自作景観、都市菜園、そして美学
2025Mateusz Salwa · · Global
この章では、現代の都市菜園の実践を、人々が景観を設計・管理する方法のモデルとして解釈できる活動として論じている。菜園活動は「ケアの美学」に動機づけられていると提示され、景観美学の新しいパラダイムとして、もはや美的鑑賞と関連付けられるべきではないと主張されている。代わりに、それは景観への人間の関与と関連するものとして捉えられるべきである。
DIY・自作コミュニティ食育ホームアシスタント管理のためのRaspberry Piに基づく屋外家庭用スマート農業の設計と実装
2025Mohd Nazmin Maslan, Izzat Rafaie Ramli, Muhammad Hafidz Fazli Md Fauadi, Mohd Erdi Ayob, Mohamad Faizal Baharom, Ihwan Ghazali, Tia Tanjung · Multidisciplinary Science Journal · Global
この研究は、限られたスキルや資源といった課題に対処するため、Raspberry Pi 4 Model B、ESP32、センサー、およびHome Assistantソフトウェアを用いた屋外家庭用スマート農業システムを設計・実装しました。このシステムは農業パラメータを効率的に監視・分析し、その結果、水使用量は家庭の日常使用量のわずか0.16%、エネルギー消費量は0.64%に抑えられました。また、水やりにおける水使用量を最大82.45%削減し、資源利用の最適化と作物生産性の向上能力を示しました。
DIY・自作デジタル農業気候変動IoTと機械学習を用いたバルコニー環境モニタリングおよび植物推奨システム
2025Pratham Kawade -, Mrunal Karkar -, Ritisha Mittal -, Neha Sathe · International Journal on Science and Technology · Global
本システムは、ESP32マイクロコントローラーとDHT11および土壌水分センサーを使用し、温度、湿度、土壌水分に関するリアルタイムデータを収集します。MQTTプロトコルでFlaskベースのウェブサーバーに送信されたデータは、各センサーにつき12の連続読み取り値で訓練されたRandomForestClassifierモデルによって処理され、上位5つの作物推奨と植物の健康状態モニタリングが行われます。最適な閾値からの逸脱が検出されるとアラートが生成され、Renderなどのクラウドプラットフォームに展開されています。
DIY・自作デジタル農業気候変動食料主権・社会正義IoT対応ソーラーシステム搭載遠隔制御スマートガーデン
2025V. Lakshmi Srinija, M Raju, P. Srinu Vasarao · International Research Journal on Advanced Engineering and Management (IRJAEM) · Global
本論文は、太陽エネルギーシステムを搭載したIoT対応遠隔制御スマートガーデンの設計と実装を提示する。このシステムは、灌漑、土壌水分監視、温度・湿度制御、リアルタイム監視といった園芸作業を自動化し、従来の電源に依存せずに動作する。センサーとクラウドプラットフォームを通じて、ユーザーはモバイルまたはウェブアプリケーションから庭の操作を遠隔で監視・制御できる。
デジタル農業DIY・自作コミュニティ気候変動AI統合IoTによるスマートガーデニング:インテリジェントな監視と自動制御のためのフレームワーク
2025Zakhro Sodikova · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global
本研究は、スマートガーデンにおけるインテリジェントな監視、予測、自動化のためのAIベースのIoTアプローチを提案します。このシステムは、分散型環境センサー、リアルタイム処理と意思決定支援のためのエッジ処理ユニット、予測と最適化のためのクラウドベースの機械学習モジュールを含みます。AI駆動システムは、土壌水分推定においてより良い予測精度を達成し、植物の健康を損なうことなく従来のルールベースの灌漑よりも大幅に少ない水を使用しました。
DIY・自作コミュニティデジタル農業バイオエコノミーと持続可能な農業成長を強化する水耕栽培システムの統合の解明
2025Anwesha Chatterjee, Proma Ghosh, Bastian Winkler, V Vijayaragavan, Sanjit Debnath, Jedrzej Cichocki, Marielle Trenkner, Bilitis Vanicela, Christoph Riethmueller, Monte Walz, Suhrid Chandra, Harshata Pal · Scientia Horticulturae · Global
本レビューは、バイオエコノミーと持続可能な農業成長を強化する水耕栽培システムの統合について探求した。水耕栽培は、高い資源利用効率と土地利用効率により、都市農業において有望なアプローチであり、土壌栽培と比較して少ない水、栄養素、農薬で高品質な生鮮食品を年間を通じて生産できる。最近の研究は、屋内栽培におけるバイオフォート化のための作物生理学の理解深化や、都市廃水処理の統合による栄養素と水の回収に焦点を当てている。
DIY・自作都市農村連携気候変動ルーフトップガーデナーの能力向上におけるFacebookグループの有効性
2025Khondokar H. Kabir, Jannatul Ferdows, Saifur Rahman, Ataharul Chowdhury, Md. Asaduzzaman Sarker, S.M. Asik Ullah, Mohammed Nasir Uddin, Mohammad Maruf Hasan · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Bangladesh
バングラデシュのルーフトップガーデナー120名を対象に、Facebookグループが情報ニーズをどの程度サポートし、能力向上に役立つかをオンライン調査で調べました。調査結果は、Facebookグループでの情報共有が、計画、資源の取得と利用、異文化間での作業、最適な収穫と貯蔵方法の決定に役立つことを示しています。Facebookは、ルーフトップガーデナー間の情報格差を埋め、スキルを向上させる上で重要な役割を果たすことができます。
DIY・自作コミュニティ食育デジタル農業庭師の屋上菜園知識の決定要因:バングラデシュ、ダッカの事例研究
2025Sk. Md. Nur-E-Alam, Marcin Feltynowski, Md. Sekender Ali, Mohummed Shofi Ullah Mazumder, Fida Al Hasan · Acta Scientiarum Polonorum Administratio Locorum · Bangladesh (Dhaka)
バングラデシュのダッカで行われた本研究は、屋上菜園を行う庭師の社会経済的特性と現在の知識を探り、彼らの園芸知識に貢献する様々な側面を評価することを目的としました。研究の結果、園芸スペースとメディア接触が庭師の既存の知識と正の相関があることが示されました。多様なメディアへのアクセスは知識を増やすことで理解を向上させ、園芸スペースを持つことは技術知識の共有と庭師間のコミュニティ形成を促進します。
DIY・自作食育コミュニティArduinoを用いたスマート植物モニタリングシステム
2025Arin Shaikh · International Journal for Research in Applied Science and Engineering Technology · Global
本稿は、土壌水分、温度、湿度レベルを継続的に監視することで、灌漑を自動化し植物ケアを強化するよう設計された、Arduinoを用いたスマート植物モニタリングシステムを提示している。Arduino Uno、センサー、およびウォーターポンプで構成されるこのシステムは、実験結果において水消費量を30-40%削減し、灌漑効率を向上させた。本システムは、小規模な都市型ガーデニングと大規模な農業応用の両方を対象としている。
デジタル農業DIY・自作スマートファームDIYによる都市園芸プログラム
2025Nam-Gyeong Gim · Asia-pacific Journal of Convergent Research Interchange · Global
本研究は、都市の小学校における都市園芸に適した効率的な水耕栽培スマートファームプログラムを開発し、教室環境での適用可能性に焦点を当てました。学校環境分析と、家庭用品およびアップサイクル素材を用いたプログラム開発を通じて、都市の学校は運営上の不利があるにもかかわらず、小規模なスマートファーム運営の可能性を秘めていることを確認しました。開発されたプログラムは、低コストでリサイクル可能な材料で適用可能であることが示されました。
DIY・自作食育コミュニティ水耕栽培野菜用NFTシステムを備えた垂直回転棚の設計
2025Augusto Cáceres Núñez, Sergio Delgado Bernedo · Veritas · Global
本プロジェクトは、PLC、ECおよびpHセンサー、PID制御システムを組み込んだ、垂直回転棚におけるNFTを用いた水耕栽培野菜の自動化システムを設計しました。Simulinkシミュレーションにより、PID制御システムの適切な動作が実証され、棚の安定かつ効率的な回転が保証されました。この自動化システムは、スペースを最適化し、運用効率を向上させ、手作業を削減し、都市環境における農業管理を容易にし、提案された設計は自動化された都市農業に実現可能であると結論付けられました。
デジタル農業DIY・自作気候変動