研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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孤立した自然林における鳥類の多様性
2026Galang Aulia Prasetya, Agus Yadi Ismail, Nurdin · Journal of Forestry And Environment · Indonesia
インドネシア・トゥンダガン村有林を対象に、鳥類の生息地としての多様性と保全状況を評価した研究。マッキノン式鳥類リストに基づく識別調査を行い、多様度指数・均等度指数・優占度指数、および一元配置分散分析による3つの土地被覆間の差の検定を用いて分析した。天然林・松林・コミュニティガーデン(住民菜園)の3つの土地被覆全体を通じた多様度指数は中程度の水準であり、均等度は天然林と松林ではほぼ均等であった一方、コミュニティガーデンでは不均等であった。優占種は天然林ではPsilopogon australis(オオゴシキドリの一種)、松林ではCinnyris ornatus(タイヨウチョウの一種)、コミュニティガーデンではLonchura leucogastroides(ジャワコシジロキンパラ)であった。村では、主要な森林をprohibited forest(禁伐林)、二次的な経済利用林をbaladan forestとして区分するゾーニング戦略により、鳥類保全の取り組みが行われている。
生物多様性コミュニティ金融伴走とデジタルマーケティング支援による都市住民の都市農業経済エンパワーメント
2026Dwinanda Ripta Ramadhan, Supartini, Susilaningtyas Budiana Kurniawati · PROFICIO · Indonesia
インドネシアの都市住民を対象とした地域貢献プログラム(PROFICIO、2026年)は、アセスメント・集中研修・伴走コーチング・定期評価からなる参加型アクションリサーチ(PAR)の手法により、都市農業グループを消費者からマイクロ規模の商業生産者へ転換させることを目指した。報告された成果は、多様な作物栽培の技術向上、家計と事業の現金管理の分離、SNSと地域マーケットプレイスを通じたデジタルブランドの構築であり、グループの売上増加については目標として述べられているにとどまり、測定された結果ではない。
コミュニティ経済スラバヤ市ジャゴ・カラ・ファーム・コミュニティにおけるバリッバンタン優良地鶏経営の実行可能性分析
2026Nia Amalia, Sri Widayanti, Mirza Andrian Syah · JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU · Indonesia (Surabaya)
インドネシア・スラバヤ市の都市農業コミュニティ「ジャゴ・カラ・ファーム(JKF)」が営むバリッバンタン優良地鶏(Gallus gallus domesticus)経営の実行可能性を検証した研究(2026年)は、市場・技術・環境面については定性的記述分析を、財務面についてはR/Cレシオを用いた収益分析を行った。JKFは明確な市場セグメンテーションと機能するマーケティング・ミックスを有しており、経営規模はマイクロスケールにとどまり技術導入も部分的であった。環境面では悪臭を出さず廃棄物を適切に管理しており実行可能と評価され、財務面では収益性があり、平均所得は409万9,888インドネシアルピア、R/Cレシオは1.7であった。研究は、JKFが依然として限られた技術、高い飼料費、狭いマーケティング範囲という課題に直面していると指摘する。
経済コミュニティ屋上ホームガーデンは室温を調整するか——インド・バンガロールにおける室内温熱環境と快適性への影響
2026Chandni Singh, Sheetal Somashekar Patil, Swarnika Sharma · Environmental Research Climate · India
都市の温暖化が居住性・労働生産性・健康に影響を及ぼす中、グリーンルーフや都市樹木被覆の拡大、都市公園用地の確保といった自然を基盤とした解決策(NbS)が都市熱への適応策として注目される一方で、断片化した都市の緑地や屋上ホームガーデンといった小規模な都市緑地が局所的な気温調整にどう寄与するかについてはNbSの研究蓄積の中で相対的に注目が低いとして、インド・バンガロールの屋上ホームガーデンが室内気温を調整し温熱快適性を提供するかを検証した。世帯アンケート・詳細インタビューによる知覚データと、モデル化されたシナリオデータの双方を用いて、異なるタイプの屋上ホームガーデンの熱調整の可能性を検討した。結果、人々は概して屋上農園・ガーデンの直下の部屋で温熱快適性を得ていると感じており、屋上での栽培開始後にエアコン使用が減ったと報告された。緑被なしから屋上全面(100%)を土壌床で覆う場合までの7つのシナリオを用いたモデリング分析では、植栽の種類・密度・緑被の範囲に応じて1.5〜14℃の温度低減効果が示された。ただし、屋上は多目的に利用されることが多いため、より現実的な温度低減幅は、屋上の50%を高密度の植栽で覆うシナリオでの1.5〜3℃だとしている。
気候変動コミュニティ食料安全保障向上における女性エンパワーメント・コミュニティ「ヌルル・フダ」の運営管理――スルダン・バダガイ県マルテビン村の事例
2026Syauqi Az Zahra, Erwan Efendi · Ganaya Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora · Indonesia
インドネシア・スルダン・バダガイ県マルテビン村で、女性エンパワーメント・コミュニティ「ヌルル・フダ」の運営が、ダアワ(イスラーム啓発)的マネジメント手法を通じて家庭の食料安全保障向上にどう関わるかを、現地観察、運営者・会員への詳細な聞き取り、活動記録の分析によって検討した質的記述的研究。同コミュニティは活動計画・役割組織・プログラム実施・集団的評価という機能的な運営管理をダアワの価値観と統合して実践しており、これは都市農業や庭先地の活用など家庭の食料安全保障管理における女性エンパワーメントの実践として具体化されていた。女性たちがこの過程全体に積極的に関与することで、家庭の食料安全保障の自立性と持続性が促されており、ダアワ的運営管理と女性エンパワーメントの統合が農村部における地域主体のエンパワーメントのモデルになりうるとされた。
コミュニティ福祉食料主権・社会正義ウニベルシタス・サインス・インドネシアにおける緑地率向上のための土地最適化
2026Alfiya Rokhmah, Ririn Mulyani, Muhammad Yusuf Hamdhani, Doni Doni · Jurnal Keteknikan Pertanian · Indonesia
インドネシア・チビトゥン郡(ブカシ県)のウニベルシタス・サインス・インドネシアを対象に、限られた敷地で緑地面積を増やす都市農業レイアウトを設計した。現地調査・敷地分析・施設関係分析・経済性評価を組み合わせた混合手法により、1000リットルの水槽と120植付穴の水耕パイプを組み合わせたアクアポニックス、60植付穴を追加する垂直農法、緑の学習公園の3要素からなる案を示した。初期投資額は約1227万ルピア、運用コストは低く抑えられ、野菜37〜45kg/月、魚30〜40kg/収穫サイクルの生産が見込まれるとした。
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限られた空間での食料自給——マレーシアのインドネシア人移民コミュニティにおける生存戦略
2026Flora Elvistia Firdaus, M. Dachyar · International Journal of Research and Innovation in Social Science · Asia
本研究は、マレーシアに住むインドネシア人移民コミュニティにおいて、限られた空間での食料自給が生存戦略として機能するかを、コンテナ栽培・垂直栽培・リサイクル資材を用いた栽培法を教える地域密着型の教育プログラムを通じて検討した。プログラムは移民世帯、とりわけインフォーマル経済に従事する女性を対象とし、実演・参加型の議論・知識の共有によって実施された。参加者は肯定的な反応を示し、食料自給を世帯のレジリエンス向上のための実行可能な戦略として、また狭小空間での栽培を食費削減と生鮮食品へのアクセス改善のための実践的な手段として認識した。プログラムは、こうした取り組みの定着には文化的に適合した実践と地域密着型学習が重要であることを示した。
コミュニティ食料主権・社会正義DIY・自作持続可能な環境ソリューションとしての都市農業展開におけるデジタルコミュニケーション戦略
2026Dina Oktavia, Yuni Amelia, Fitri Ammara Azhar, Radha Alizha, Widya Natasya, Nayla Putri Abdullah · Warta Dharmawangsa · Indonesia
インドネシア・メダン市を中心に、文献調査・観察・都市農業従事者へのインタビューを組み合わせた記述的定性研究により、有機廃棄物管理を基盤とした都市農業のビジネス機会をグリーン・アントレプレナーシップの一形態として分析した。有機廃棄物を堆肥に転換することで生産コストの削減、土壌肥沃度の向上、循環経済の実現に寄与し、都市農業は収益性があり環境に優しいビジネス機会となりうることが示された。若者はイノベーション、デジタル技術の活用、コミュニティネットワークの強化を通じてこの事業展開に戦略的な役割を果たす一方、知識・資金・政策的支援の不足が引き続き課題として残っている。
コミュニティ経済デジタル農業有機資源循環マラン市における都市農業類型の持続可能性状況評価
2026Intan Ratri Prasundari, Setyo Tri Wahyudi, Anthon Efani, Reny Tiarantika · Agrisocionomics Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian · Indonesia
インドネシア・マラン市に存在する7類型の都市農業(灌漑水田、天水畑作、レクリエーション活動、コミュニティガーデニング、商業的農業、農業教育観光、施設型)を対象に、持続可能性の状況を評価した研究。多次元尺度構成法とRAPHYTONツールを用い、専門家インタビュー、補助情報提供者、現地調査・観察から一次データを収集して分析した。結果、マラン市の都市農業各類型の持続可能性は概ね「中程度持続可能」の水準にあった。灌漑水田の生態的側面は「持続不可能」に分類された一方、農業教育観光型の社会的側面は最も高い「持続可能」の水準に達していた。
コミュニティ経済高容積率既存地資源の総合的活用と改善設計メカニズムに関する考察
2026Yun Wu · Architecture Engineering and Science · China
都市既存ストックの更新が加速する中国の文脈において、高容積率の土地開発が抱える「量」と「質」の間の矛盾――容積率の硬直的な制約が採光不足・動線の混乱・公共空間の不足といった物理的障壁を生む一方、質の高い居住環境への需要が空間の開放性・生態性・社会的包摂性への要求を高めているという課題――に焦点を当てた論考である。地下空間の複合利用、屋上庭園による生態補償、街区をまたぐ立体回廊といった設計戦略を、権利区分の調整・全過程のコスト管理・政策手法の革新と組み合わせ、「物理的最適化・権利調整・経済的均衡」からなる総合的改善メカニズムを構築し、高密度都市開発における既存地の質・効率向上のために再現可能な設計パラダイムと意思決定の参照枠を提供するとしている。
政策コミュニティマレエール地区の都市農業成果物のマーケティング・販売支援を目的としたEコマースアプリケーションの開発(インドネシア・バンドン)
2026Muhammad Prakarsa Al Qadr Saleh, Djibran Dirgantara, Adhita Arif Setyawan · Dinasti Information and Technology · Indonesia
インドネシア・バンドン市マレエール地区の都市農業プログラム「Buruan SAE(健康・自然・経済的)」を対象に、これまで口コミと紙ベースの手作業記録に頼ってきたマーケティング・販売上の課題を解決するため、B2C型ECサイトの設計・開発を行った研究。市場浸透の不十分さ、購入希望者にとっての在庫の不確実性、野菜という腐敗しやすい商材による財務的損失リスクの高さといった課題を背景に、リスク駆動型のスパイラルモデル手法を用い、インタビュー・観察・文献調査によりデータを収集してシステムを開発した。業務プロセス分析により、商品公開、在庫管理、注文・取引、財務記録という4つの主要課題領域が特定された。研究は、構造化されたウェブベースのECシステムが流通経路を短縮し、カタログと在庫の同期を確保し、手作業記録の誤りを最小化できることを示したとしている。
コミュニティデジタル農業経済リドワン・カミル
2026· Wikipedia · Indonesia
インドネシアの政治家リドワン・カミル(1971年生)は、2013年から2018年までバンドン市長を務めた。市長就任前は都市農業運動「Indonesia Berkebun(インドネシア・ガーデニング)」の先駆者として知られ、この運動は2011年時点で14都市に広がり会員数は約4,000人に達した。市長としては密集住宅地における公共空間の創出にも取り組んだ。
コミュニティ都市農村連携政策DIY・自作都市農はわたしたちを健康に、幸せにするか——インドの家庭菜園における自己申告のウェルビーイング
2026Singh C., Koduganti M., Patil S. · Urban Studies · India
インドの家庭菜園の担い手を対象に、世帯調査361件・キーインフォーマント聞き取り50件・詳細な聞き取り7件から、都市農が個人と地域にもたらすウェルビーイングを自己申告で測った研究。正規の住区と非正規の住区の両方をカバーし、インドの既存データが届いていなかった範囲を含む点を新しさとする。ウェルビーイングを、身体と心の健康、家族内・地域・人間以外との結びつき、環境に配慮する価値観への寄与という軸で捉え直した。個人・世帯・地域のいずれの水準でも知覚された便益が有意に認められ、市民が都市農に参加し、そこで工夫し、まわりと集まっていく道筋が深い意味を持っていたと報告する。著者らは、進行中の都市持続可能性・気候変動の取り組みのなかに都市農を位置づけ、主流に据える必要があると結論する。
健康コミュニティ気候変動都市食料レジリエンス:進化、次元、計画統合のシステマティック書誌学的レビュー
2025Global research network · Frontiers in Sustainable Food Systems · Australia, Canada, China
都市食料レジリエンスに関する710以上の論文の書誌学的分析。都市計画・環境とフードシステム・農業の連携について、進化と次元を総括。
コミュニティ政策中国における都市農業と都市・農村統合の相互作用と相乗効果の解明:西安のケーススタディ
2025· Journal of Urban Planning and Development · China (Xi'an)
西安を事例に、都市農業と都市・農村統合の相互作用および相乗効果を分析した研究。
政策コミュニティ中国における都市農業の価値の探究:3つの都市農業事例研究に基づいて
2025· Sustainability · China
中国の3つの都市農業事例をもとに、都市農業がもたらす多面的な価値を探究した研究。
コミュニティ経済許可された共同管理と権威主義的コモンズ:中国のコミュニティガーデンにおける参加のガバナンス
2025· Environmental Policy and Governance · China
中国のコミュニティガーデンにおける市民参加が、行政の許可の枠内で管理される「権威主義的コモンズ」として統治される様態を分析する。参加型緑化とガバナンスの関係を論じる。
政策コミュニティ公有と私有の境界における「静かな」緑のコミュニティ革新:中国・鄭州の旧市街地の事例
2025· Geo: Geography and Environment · China (Zhengzhou)
中国・鄭州の旧市街地を対象に、公有地と私有地の境界で住民が営む「静かな」緑化・園芸のコミュニティ実践を分析する。
コミュニティDIY・自作大学エコファームにおけるIoT活用の指針とするための来訪者認識の理解:インドネシアからの知見
2025· Frontiers in Sustainability · Indonesia
大学のエコファームを訪れた来訪者の動機・学び・施設への認識を混合手法で調査し、来訪体験の質を評価した研究。
コミュニティ食育インド都市部の生分解性廃棄物に対する分散型堆肥化—社会経済的影響・堆肥品質・都市廃棄物管理の持続可能性の評価
2025Donthi R. B. R., Ramannagari B. · Journal of Material Cycles and Waste Management · Anantapur, India
インド・アナンタプルで110世帯の戸別調査を行い、生分解性廃棄物が全廃棄物の70%超を占め、住民の88%が分別に前向きであることを示した。分散型堆肥化を中央集約型を補完する低コストな手段と位置づける。
コンポストコミュニティインドにおける都市菜園実践を通じた社会生態学的空間の育成:代替的想像の探究
2025Deborah Dutta, Amrita Hazra · SAGE Journals · India
インドの都市菜園実践の社会生態学的側面を探究。市民参加型農業が社会的空間、生態学的価値、イノベーティブな想像力をいかに育成するかを検討。
食育コミュニティ政策健康マラン市クルニア・レスタリ農民グループの高齢者の経済的価値と健康を向上させるための都市農業の有効性向上
2025Yati Sri Hayati, Sitawati Sitawati, Annisa Wuri Kartika, Niko Dima Kristianingrum, Sri Soenarti, Velinda Dewi Lutfiana, Risma Dwi Rahmawati, Herdyana Lintang Sari, Tria Armannaena, Nurliza Prita Arfiati · Kontribusi Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat · Indonesia (Malang)
本研究は、インドネシアのマラン市におけるクルニア・レスタリ農民グループの高齢者を対象に、知識と地域社会のエンパワーメントの介入が都市農業の有効性を向上させるかを評価した。介入活動は、農業支援、健康教育、人間工学に基づいた体操、健康診断を含む地域社会エンパワーメントモデルで実施された。結果として、栽培媒体と土地設定の変更により、収穫ごとに平均5kgの農業生産物が増加した。この活動は、生産物と収穫品質の向上、および高齢者の生活の質の向上を通じて、都市部の高齢者グループの経済的価値を高めると結論付けられている。
高齢者健康経済コミュニティカリムンジャワ地域社会の食料安全保障のための庭地利用としての都市農業プログラム
2025Sriyanto Sriyanto, Eva Banowati, Edi Kurniawan, Fikri Amrullah, Ervando Tommy Al-Hanif · Society Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat · Indonesia (Karimunjawa)
インドネシアのカリムンジャワにおけるこの参加型都市農業プログラムは、村の女性と若者が庭を活用して食料を生産できるようにすることで、地域社会の福祉と食料安全保障の向上を目指した。ポリ袋栽培や堆肥化などの技術に関する社会化、研修、指導を通じて、プログラムは地域社会の農業スキルを向上させた。調査、インタビュー、観察による評価の結果、参加者のほとんどが栽培技術をうまく適用し、自家消費用の食料を生産し、経済的利益と食料の入手可能性の向上を実感し始めたことが示された。
食育コミュニティ福祉経済コンポストDIY・自作中国のポスト工業都市瀋陽におけるコミュニティ主導の食用景観再生に関する事例研究
2025Hang Yu, Mohd Yazid Mohd Yunos, Mohd Nazri Saidon, Mohd Amirul Hussain · Landscape Research · China (Shenyang)
本研究は、中国のポスト工業都市瀋陽におけるコミュニティ主導の食用景観が、都市再開発、記憶の政治、ガバナンスの曖昧さといった緊張とどのように交差するかを批判的に検証しました。参加観察、半構造化インタビュー、空間文書化を含む質的な事例研究アプローチを用いて、食用景観が放置された空間を活性化し、産業の記憶を呼び起こす一方で、不安定性、非公式なガバナンス、社会環境リスクに直面していることが判明しました。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策気候変動都市の食料安全保障開発におけるアーバンファーミングの実施(ボンタンバル村RT 18グユブルクン・アーバンファーミングの事例研究)
2025Ibnu Akmal Khuluqi, Muhammad Azhari, Rahmawati Munir · TRANSFORM Journal of Tropical Architecture and Sustainable Urban Science · Indonesia (Bontang Baru)
インドネシアのボンタンバル村RT 18グユブルクンにおけるアーバンファーミングの実施を、質的ケーススタディで調査しました。この研究では、アーバンファーミングが地域の食料安全保障を向上させ、社会的つながりを強化し、CSR資金によって支援されていることが判明しました。しかし、技術と資源の制約といった課題に直面しており、これらは手動での適応と異分野間の協力によって克服されました。
事業採算・継続性食料主権・社会正義コミュニティ経済