研究・論文

PUTRI MAISAROH, Dede Kuswanda, Yana Sundayani · Jurnal Ilmiah Kebijakan dan Pelayanan Pekerjaan Sosial (Biyan) · Indonesia (Jakarta)

この定性的研究は、参加型アクションリサーチ（PAR）を用いて、都市農業プログラムにおけるスカベンジャーのエンパワーメントデザインを開発・改良しました。インドネシアのジャカルタにあるYayasan Swara Peduli Indonesiaで実施され、財団管理者、農民グループメンバー、食料安全保障モチベーターからの一次データに基づき、フォーカスグループディスカッション、半構造化インタビュー、観察、文献レビューを通じてデータが収集されました。研究結果は、エンパワーメントデザインが実施可能であり、食料安全保障モチベーターの存在が、財団が直面する課題に対応し、スカベンジャーが農業サイクルを継続的に維持する一貫性を高めることを示しています。

Suprayanti Martia Dewi, Sri Maryanti, Sisca Cicilia, Kisman Kisman, Febrian Humaidi Sukmana, Dwi Noorma Putri, Reni Apriani · Jurnal Gema Ngabdi · Indonesia

この地域社会奉仕活動は、統合型農業システム（IFS）に基づく都市農業の実施を通じて、センギギ村の住民、特にTP-PKK女性の能力と社会的役割を変革エージェントとして高めることを目的としました。インドネシアの西ロンボク県センギギ村で実施され、活動には園芸栽培（ナス、唐辛子、トマト、空芯菜、パクチョイ）、家禽飼育、ブディクダンバーおよび独立池によるナマズ養殖の社会化と訓練、およびプログラム全体にわたる集中的な指導が含まれました。指導プロセス中に、メンバー間のモチベーション、コミットメント、連帯の向上、技術的な栽培スキルの開発、および家族の食料安全保障を改善するためのTP-PKK女性の都市農業活動への取り組みに反映された、顕著な社会変革が観察されました。

Novi Mayasari, Indra Firmansyah, Muhammad Rifqi Ismiraj, Asri Wulansari · Farmers Journal of Community Services · Indonesia (Jatinangor)

本活動は、インドネシアのジャティナンゴールにあるメカサリ国立小学校の4年生を対象に、都市農業の実施を通じて食料安全保障の重要性に関する意識を高めることを目的とした。教育、水耕栽培の実践、ゲームベースの評価の3段階で実施された。活動の結果、食料安全保障と都市農業の概念に対する生徒の理解が向上し、水耕栽培の実践は成功し、生徒の満足度は100%に達した。

Han-Na Chu, Young-Bin Jung, Y. Barry Chung, Seung-Won Han, Jae-Soon Kim · Korean Journal of Human Ecology · South Korea

本研究は、韓国の小学校教員と事務職員396名を対象に、エコサイクルスクールファームのコンテンツ開発に関する現状とニーズを調査した。323名の教員のうち41.2%が庭園を運営しており、非運営の主な理由は「スペース不足」（50.5%）であった。教員はより多様な庭園形態と高額な予算（60万～100万ウォン）を望み、省エネルギーや資源循環に関する教育コンテンツへの高い需要を示した。

Kadarso, Fahmi Atha Kanaka, Untoro Hariadi, Rini Anggraeni, Putri Perdana · Jurnal Pertanian Agros · Indonesia

ジョグジャカルタ市の農民88名を対象としたこの研究は、定量的および定性的な手法を用いて農業普及員の役割と優先活動を調査した。農民は社会的および技術的役割における成功を認識していたものの、都市農業のダイナミクスに対応するためには、応答性と予測性が強化されるべき重要な側面であると研究は指摘した。

Yulia Andriani, Kausar, Raihani Haura Versha · JURNAL KOMUNIKATIO · Indonesia (Pekanbaru City)

インドネシアのプカンバル市で行われたこの調査研究は、都市農業における女性農民の特性とコミュニケーションメディアおよび情報源の利用を特定した。グループでの活動性が女性農民の一般的な特性であった。女性農民によるコミュニケーションメディアと情報源の利用は、スコア4.39で「非常に良い」と評価され、コミュニケーションに使用されるメディア指標が最も高いスコアを示した。

Clarisha Dhea Susanti, Nandita Larasati, Mardiyah Hayati · Jurnal Pemberdayaan Masyarakat dan Komunitas · Indonesia

このコミュニティ奉仕活動は、マラン市スクン村にある管理が行き届かず放置されていたワレット都市型農園を持続可能な状態にすることを目的とした。活動は、清掃、ポリ袋の選別と培地の追加、施肥、ホウレンソウと空心菜の植え付け、水やり、情報板の修理などの施設改善を含んだ。この活動は収穫期まで実施され、地域住民の野菜消費量の増加に貢献することが期待された。

Ceysha Berliana Kinanti, Lenny Luthfiyah, Beta Rianul Setiawati · Farmers Journal of Community Services · Indonesia (Surabaya)

インドネシアのスラバヤにあるKapasari Indah農民グループで、農民の食料安全保障スキル向上を目的として、鉢植え野菜栽培と移植技術に関する参加型普及研修が実施されました。事前・事後テストでは、平均スコアが22.73から88.18に上昇し、理解度が大幅に向上したことが示されました。しかし、活動は期間の短さや利用可能な道具・資材の不足といった制約に直面しました。

Dodi Wirawan Irawanto, Adi Setiawan, Noorsy Zidna Nabiela · RESONA Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat · Indonesia

インドネシア、マラン県のある村で行われたこの地域奉仕活動は、地域社会の財務計画とデジタルマーケティングのスキルを向上させ、都市農業の方法に関する理解と経験を提供することを目的とした。講義、トレーニング、メンタリングを通じて、この活動は参加者の都市農業栽培能力を向上させることに成功した。

Mila Ulfiah Milenia, M. Mustaqhfirin Amin, Muslim Cahaya Indra · Jurnal Pendidikan Indonesia · Indonesia (Jawa Barat and Bali)

西ジャワ州とバリ州の5つの小学校を対象とした定性的な複数サイト研究により、初等教育の質を向上させるための統合モデルが調査された。文脈に応じたカリキュラムの統合は学習意欲を28%向上させ、「親の学校」プログラムを通じたコミュニティ参加は中途退学率を15%削減した。また、都市農業からの自己資金調達は運営予算の22%を占めることが示された。

Zhen Peng, Yuerong Gao, Ziyan Liu, Liusheng Duan · Journal of Contemporary Educational Research · China (Beijing)

本稿は、スマート農業を背景とした都市園芸の発展特性とAI技術の応用について論じ、スマート農業時代における都市農業の高度技能人材の重要性と育成経路を分析する。多層的な実践教育プラットフォームの構築、「園芸を楽しむ」シリーズ活動の実施、「1234」応用人材育成モデルの確立といった方策を提案する。北京農業大学などを例に、都市園芸分野における産学研連携人材育成モデルの実践事例とその効果を分析している。

Theresa Widya Artika, Efendi Surahman · UNITY Journal of Community Service · Indonesia (Surabaya)

スラバヤのテンボク・ドゥク地区で行われたこの3週間の地域奉仕プログラムは、水耕栽培都市農業を通じて地域住民、特に家族福祉運動（PKK）の女性たちの知識とスキルを向上させることを目的としました。参加者は水耕栽培の概念、簡単な設備の構築、野菜の植え付けと維持管理の技術について訓練を受けました。このプログラムの結果、参加者の水耕栽培システムへの理解と、これらの技術を家庭環境で適用する能力が大幅に向上しました。

Santi Rukminita Anggraeni, Ayyas Ziya Ul Hakim, Abdullah Asyam, Qurnia Wulan Sari, Neng Tanty Sofiana · JURNAL KREATIVITAS PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (PKM) · Indonesia (Jatinangor)

インドネシア、ジャティナンゴールのチセンプル村の主婦18名を対象に、2024年11月から12月にかけて、ポリ袋での野菜栽培に関する都市農業教育と実習を提供する地域奉仕プログラムが実施されました。評価の結果、参加者の66.7%が庭がなくても新鮮な野菜を得るのに非常に役立つと回答し、80%が知識を応用することに関心を示しました。このプログラムは個人の新鮮な食料供給のための知識と経験を向上させましたが、目に見える経済的影響はまだありませんでした。

Mochammad Kharis Adreansyah Putra, Seftia Aulia Putri, Diva Raissa Anindya, Rhenald Thio Arifin, Mita Rahmawati, Ricky Alejandro Martin · Bhumiputra Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Global · Indonesia (Sidoarjo)

インドネシアのシドアルジョ県サウォトラタップ村で、限られた土地の活用と食料自給率向上を目指し、都市農業を通じた住民エンパワーメントのコミュニティサービスプログラムが実施された。このプログラムでは、水耕栽培とキノコ栽培が革新的な解決策として開発され、住民への水耕栽培の利点、必要な資材、および設置方法に関する社会化と教育が行われた。

Aviciena Nailil Muna, Rizkika Amalinda, Yohannes Rahadi Nugroho, Fauzan Octa Baihaqi, Fina Rizqiyah, Deshinta Putri Anggraeny, Anindita Wasistiyana Hartono, Ardy Tri Handika Saputra, Ath Thaariq Rizqy Amrullah, Audry Boy Zhindy, Mikael Dimas Mahardika, Singgih Hendarto · Inovasi Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Surakarta)

インドネシアのスラカルタ市ケパティハン・ウェタン村で、ミニガーデン都市農業システムを導入し、限られた土地を最適化する地域奉仕活動が実施された。この活動では100個のポリ袋に様々な野菜が植えられ、90%以上の成長率を達成した。住民の知識とスキルが向上し、都市農業への参加が増加したことで、家計の食料自給率と消費費用の節約に良い影響を与えた。

Ika Ayu Putri Septyani, Lutfi Fadilah Zamzami, Novi Fitriandika Sari · SPEKTA (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Teknologi dan Aplikasi) · Indonesia

インドネシアのラハンバトゥ農業専門学校（SMK Negeri 2 Rantauprapat）の生徒を対象に、都市農業に基づく地域参加プログラムが実施された。この参加型アクションリサーチは、生徒のアクアポニックス、水耕栽培、統合型都市農業システムに関する知識と実践スキルを向上させることを目的とした。訓練と共同活動を通じて、生徒の知識レベルは事前テストから70%以上、一部では90%以上に向上し、80%以上の生徒がカリキュラムへの統合や起業に関心を示した。

Ade Sumiahadi, Dirgahani Putri, Yukarie Ayu Wulandari, Mohammad Ainul Maruf, Erlina Rahmayuni, Sularno, Rosdiana, Ragil Maulana, Arild Sadewo Wifrandi, Cindy Geraldine Chintya · Open Community Service Journal. · Indonesia

この地域奉仕プログラムは、インドネシアのチレンデゥにあるヌサ・インダ女性農業グループの参加者15名を対象に、マイクログリーン栽培に関する知識とスキルを向上させることを目的とした。マイクログリーンは、人口密集地域の限られた土地に対する解決策として提案された。2025年1月11日に実施されたこのプログラムには、初期調査、プログラム説明会、カウンセリング、メンタリングが含まれた。評価の結果、参加者の知識は20.15%向上し、パートナーの満足度は100%（非常に満足）であった。

Muhammad Fadeli, Tri Prasetijowati, Julyanto Ekantoro · Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat UBJ · Indonesia (Surabaya)

スラバヤ・バヤンカラ大学の学生向けエコプレナーシッププログラムは、未使用のキャンパス用地を活用して生産的な作物を栽培することで、都市農業の実践とグリーンビジネスの革新を統合しました。このプログラムは、生態学的意識、起業家スキル、および政府機関や保全コミュニティを含む多様なステークホルダーとのパートナーシップネットワークの発展を促進しました。その実施結果は、都市農業エコプレナーシップが、社会的、経済的、生態学的な影響を統合した革新的で文脈に即した学習モデルとして、複製および発展させる大きな可能性を秘めていることを示しています。

Vidushi Dhaliwal, Deven Verma, Durlabh Durlabh, B. Sharma, Yaman Kumar, Vishal Thakur, Kunal Soga · Journal of Applied Horticulture · India

この研究は、北インド平野でよく育つジャガイモ品種をグロウバッグで栽培し、その成長と収量パラメータを評価しました。土壌、バーミコンポスト、ココピート（4:3:1）の混合物を使用したグロウバッグで栽培した結果、パンジャブの条件下でKufri Chandramukhiが最高の収量（1037.50 g/袋）を示し、次いでDiamond（908.26 g/袋）でした。Kufri Chandramukhiは、制約された環境下で病害虫の発生なく成功裏に適応し、塊茎収量を増加させ、灌漑間隔を短縮するのに役立つ土壌混合物でした。

Ida Afriliana, Abdul W. Basit, Safar Dwi Kurniawan, Ahmad Maulana · Jurnal SOLMA · Indonesia (Tegal)

この地域社会奉仕プログラムは、インドネシアのテガル市にあるメラティ女性農民グループ（KWT Melati）の、モノのインターネット（IoT）ベースのスマートファーミングHydropro技術の適用に関する知識とスキルを向上させることを目的としました。プログラムでは、トマト植物の水と栄養の供給を自動的または手動で監視および制御できるHydroproツールを使用した自動灌漑の社会化、デモンストレーション、シミュレーションが行われました。結果として、プログラムはKWT MelatiのメンバーにIoT、スマートファーミング、水耕トマト栽培、および収穫方法に関する知識を成功裏に伝えました。

Tofan Tri Nugroho, Intan Rohma Nurmalasari · JIWAKERTA Jurnal Ilmiah Wawasan Kuliah Kerja Nyata · Indonesia (Probolinggo)

インドネシア、プロボリンゴ市マヤンガン地区で行われたこの参加型アクションリサーチ（PAR）研究は、ムハマディヤの地域住民を対象としたヒラタケ栽培研修を通じて、空き地の利用を最適化することを目的とした。観察、計画、行動、評価の4段階で実施されたこのプロジェクトは、有機廃棄物を培地として限られたスペースでヒラタケ栽培が効果的に行えることを示した。評価では、参加者の90%が都市農業の導入に関心を示し、ヒラタケはその高い経済的価値と強い地域市場の可能性から有望な作物として認識された。

Citra Dusun, Magie M. Kapojos, Mervina Rondonuwu, Christine Lomo, Rinny Lontoh, Filan Mandang, Yuannita Aida · Jurnal Pengabdian Ibnu Sina · Indonesia (Manado)

インドネシアのマナドで実施されたプログラムは、社会化、カウンセリング、種子の配布を通じて家庭菜園での唐辛子栽培を促進し、食料安全保障と自給自足を強化することを目的とした。経済的にプラスの影響をもたらしたものの、農業投入物へのアクセス制限やプログラム後の植物管理など、いくつかの課題に直面した。その有効性を評価し、影響を最大化するためには、さらなる研究と継続的な指導が推奨された。

Komang Tri Asta Pradnya Sulaksana · INDONESIAN JOURNAL OF SMALL SCALE FARMING · Indonesia (Denpasar)

デンパサール市で実施された96人の学生を対象とした実験研究では、TikTokコンテンツの視覚形式、動画時間、言語スタイルがZ世代の都市農業知識を向上させることが示された。特に、長時間のグラフィック視覚形式と会話型言語スタイルを組み合わせたコンテンツが最も高い知識向上をもたらした。個人の特性と知識向上には相関がなかったが、コミュニケーションメディアへの接触というコミュニケーション行動は知識向上と相関があった。

Anditya Gilang Rizky Pradana, Muhammad Fariz Yoga Pranata, Bela Tri Wijayanti, Febry Nurhidayati, Aulia Adillah, Dewi Nawang Suprihatin, Dadi Suryadi, Dimar Hantari, Rehino Yanu Seto · Adi Widya Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Sukoharjo)

インドネシア、スコハルジョのグロゴルにあるチェマニ村におけるこの地域奉仕プログラムは、女性農民グループ（KWT）とPKK活動家を通じて女性をエンパワーメントし、都市農業による食料安全保障に焦点を当てることを目的とした。活動には、優良種子の植え付けの社会化、園芸栽培技術の訓練、種子の配布が含まれた。このプログラムはまた、収穫物と教育観光を通じて収入を増やすためのアグロツーリズムの概念も導入した。結果は、持続可能な栽培技術への理解の向上を示したが、プログラムの持続可能性には、さらなる訓練、インフラ開発、定期的なモニタリング、および村政府、大学、BUMDes間の協力が必要である。

Dewa Putu Oka Prasiasa, I Ketut Widnyana, P E P Ariati, I Made Wijaya · Prosiding Seminar Ilmiah Nasional Implementasi Iptek. · Indonesia (Bali)

バリ島のケラン観光村では、ティラピアと野菜園のための点滴灌漑を備えた統合型アクアポニックスバイオフロック都市農業モデルがエコツーリズムとして導入されました。この取り組みは、利用可能な土地があるにもかかわらず外部からの野菜購入による料理観光の経済的低迷に対処することを目的としました。実施の結果、対象グループ、学生、観光客の間で都市農業モデルに関する理解とスキルが向上し、野菜購入の漏洩が減少したことで料理事業の収入も改善しました。