研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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緑化屋上の構成要素特性分析による様式の定量的分類に関する研究——ソウルの事例を中心に
2011Sung-Ho Gil, Byeong-Hwa Song, Byoung-E Yang · KIEAE Journal · South Korea (Seoul)
ソウル特別市が2002年から2004年にかけて造成した緑化屋上30か所の現況を調査し、クラスター分析により3類型への再分類を試みた研究。従来の分類は構造安全性診断と専門家による現地での目視判断に基づいていたが、見直しが必要とされた。屋上庭園(集約型緑化屋上)と緑化屋上の概念を先行研究とは異なる形で整理し、屋上庭園は総合的管理に近く、緑化屋上は低管理に近いと位置づけた。カテゴリカル回帰分析による統計的検討も行い、緑化タイプに影響を与える要因を抽出した結果、回帰分析の説明力を示すR二乗値は95.2%であった。この結果から、屋上庭園は人々の活発な利用を前提として求められる空間であることが示された。
コミュニティ政策コミュニティ庭園と社会統合機能を備えたグリーン・コミュニティ再発見センターの設計
2011이응직, 이형숙, 윤은주, 칼루 엑페게어, 고성철 · · South Korea
コミュニティ統合の観点からグリーン・コミュニティ再発見センター(GCRC)の機能と役割を検討し、多様な緑化屋根を備えたGCRCを設計し、太陽光発電などの再生可能エネルギーシステムを建築緑化に応用する可能性を検討した韓国の研究。GCRCの4つの主要機能モジュールとして、環境教育プログラムを伴うエコパークとコミュニティガーデンの導入、教育プログラムを伴うグリーンハウジングモデルの導入、ディスカバー・サイエンスセンター、教育プログラムを伴うグリーンビジネスモデルの導入が提案された。設計上は、1)コミュニティガーデンの機能、2)グリーンビジネスモデル、コミュニティ堆肥化システム、都市農業システムの確立、3)GCRC内の社会的相互作用におけるコミュニティガーデンの役割、の3つの主要機能が示された。被覆植物にツルマンネングサ(Sedum sarmentosum)を用いた緑化屋根の気温は、非緑化屋根よりも約3℃低く、太陽光発電システムの効率向上の可能性が示された。GCRCの導入は、近隣住民の満足度、生活の質を高め、社会統合とコミュニティ再生に寄与すると結論づけられた。
コミュニティ食育コンポスト政策「3G-Box」複合型エコ建築設計——「都市農業を建築学部総合棟に組み込む」設計を例に
2011陈波, 杨卫丽, 苏原 · 华中建筑 · China
設計論考(華中建築、2011年)は、都市農業の要素を組み込んだ大学建築学部総合棟のデザインを事例として、「3G-Box」複合型エコ建築のコンセプトを提示する。論考は低炭素・省エネ・生態的持続可能性の理念を軸に、包摂的・開放的・相互作用的で省エネかつグリーンな、伝統と現代を融合した新しい建築像を目指す設計提案であり、測定結果を報告する研究ではない。
政策コミュニティ太原市における都市園林緑化に関する考察
2011Zhu Ke-xian · Shanxi Architecture · China
中国・太原市の都市園林緑化を対象に、その機能と発展状況を分析した論文。都市緑化公園の配置原則と方法を示すとともに、芝生計画、森林生態緑化、緑化に関する法制度整備という観点から、太原市における今後の園林緑化の留意点と設計の方向性を論じている。
コミュニティ政策カラジ市中心区の農家におけるコミュニティ支援型農業(CSA)への参加意識に関する調査
2011شعبانعلی فمی شعبانعلی فمی, قاسمی قاسمی, سرور امینی سرور امینی, سعادتزاده سعادتزاده · پژوهش های اقتصاد و توسعه کشاورزی · Asia
イランのカラジ市中心区(マルカジ地区)の農家1,598人を母集団とし、コクラン式により117人、最終的に130人を単純無作為抽出した相関調査。信頼性はクロンバックのアルファ係数0.7〜0.9で確認された質問票を用いた。結果、農家がCSA参加に関心を持つ主な動機は資金源の確保と農産物の販路確保であった。相関分析では、市民からの資金支援受け入れへの関心度は年間所得・家族労働力の利用・市民の農場訪問回数と1%水準で有意な正の相関を示し、居住地への依存度および教育水準とは5%水準で有意な正の相関を示した。クラスカル・ウォリス検定では、居住地域の異なる農家グループ間で、市民からの資金支援への関心、多様な所得層の市民との協力志向、農業所得への満足度、作付期間の長さについて5%水準で有意差が認められた。
CSA・提携経済コミュニティ住民の都市農業への評価に関する比較分析 : 中国の上海市とハルビン市を対象として
2010美華 朱, 莉莉 木南 · Institutional Repositories DataBase (IRDB) · China (Shanghai, Harbin)
本研究は、インターネット調査を用いて、中国の上海市とハルビン市の住民による都市農業の評価を比較分析し、都市住民が都市農業に期待する機能と都市農業の持続可能性について考察することを目的とした。都市農業の機能に対する期待や、経済効率性、社会性、環境保護という持続可能な開発の3つの主要要素の相対的な重要性が場所によって異なることを指摘している。
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郫県における「伝統的農業観光」から「都市農業観光」への転換に関する考察
2010Deng Qing-nan · Economic Research Guide · China
本稿は、中国郫県における伝統的な生態農業観光から都市農業観光への転換について考察しています。「農家楽」観光の発祥地である郫県は、持続可能な発展を確保し、成都郊外のレジャー農業観光市場での競争力を高めるために、伝統的な生態農業観光を都市農業にアップグレードする必要があると提言しています。本稿は、同県の農業観光開発の実践に基づいた初期の考察を提示しています。
近郊農業経済コミュニティグリーン成長のキーワード、都市農業の活性化
2010금성근 · BDI 정책포커스 · South Korea (Busan)
この政策フォーカス論文は、韓国釜山の都市農業が初期段階にあり、その活性化には地方自治体の役割が非常に重要であると述べている。地方自治体は、広報、資源発掘、都市農業活性化プログラム運営支援、関連団体との連携、政策開発において大きな役割を担う。釜山の都市農業活性化のためには、制度的・政策的支援体制の構築、実践・普及人材育成のための都市農業教育の強化、多様な体験機会の提供、官民学など関連組織のパートナーシップ構築、多様な地域産業との連携を通じた地域活性化の推進が必要であると提言している。
政策食育コミュニティ都市農業のビジョンと課題
2010김태곤, 박문호, 허주녕 · 한국농촌경제연구원 기본연구보고서 · South Korea
本研究は、都市農業の現状と課題を特定し、解決策を提案することを目的としています。都市農業は、地価の上昇による農地の確保の慢性的な問題、農地転用や賃貸による経営の不安定さ、環境規制による生産コストの増加といった課題に直面しています。これらの問題は、都市農業の経営範囲を制限しています。
事業採算・継続性コミュニティ経済政策경기도 도립공원 관리체계 구축방안
2010이양주, 김태현 · · South Korea
本研究は、韓国京畿道の道立公園(南漢山城、恋人山、修理山)の管理体制構築案を提案しています。南漢山城は京畿道が直接管理し、恋人山は公的財団が管理しており、民間委託の実験が行われています。事業所新設、国立公園管理公団による一括管理、民間委託、地域環境団体等への委託の4つの代替案が提示され、事業所新設と、特に都市公園における民間委託および地域環境団体等への委託の積極的な検討が提案されています。また、都市公園の一部を「コミュニティガーデン」として管理する必要性も指摘されています。
コミュニティ政策都市農業活動類型化研究
2010황정임, 최윤지, 장보경, 이상영 · · South Korea
この研究は、二段階クラスター分析と多項ロジットモデルを適用して、韓国の都市農家の行動を類型化し調査した。2,000人の回答者のうち都市農業参加者381人からの電話調査データは、動機、場所、仲間、面積、時間に基づいて4つの異なるクラスターを明らかにした。これらのグループ間には年齢、都市規模、住居タイプにおいて有意な差が見られ、都市住民が社会人口統計学的プロファイルに基づいて異なる農業タイプを選択する可能性が示唆された。
コミュニティ経済政策北京都市農業の空間分化に関する考察
2010Junping Liu · System Sciences and Comprehensive Studies in Agriculture · China (Beijing)
本稿は、北京の農業関連13区を対象に、都市農業の多機能性評価指標システムを因子分析と階層分析法を用いて構築した。GIS空間機能分析に基づき、北京を生産経済機能、社会サービス機能、生態保護機能の3つの都市農業サブエリアに区分した。結果は、北京の都市農業が明確な「中心-周辺」空間構造を持つが、機能指向、立地傾向、開発パターンが異なることを示している。
都市農村連携経済コミュニティ生物多様性政策京畿道都市農業推進方策
2010이양주 · · South Korea
本稿は、ソウル、仁川、光明、水原などの他都市における関心の高まりと既存の取り組みに対応し、韓国京畿道における都市農業推進計画を提案する。ソウルには条例があるものの推進体制が未整備であり、仁川の民間主導の取り組みは土地確保に限界がある。本計画は、京畿道農業技術院の都市農業チームを中心とした官民ネットワークの構築を提唱し、他の地域組織と協力して研究、技術開発、教育、パイロット事業を実施し、2010年の具体的な役割とスケジュールを定めている。
政策コミュニティDIY・自作都心部の遊休地を活用した都市生活農業の推進実態に関する研究
2010김진환 · 대한건축학회지회연합회 학술발표대회논문집 · South Korea
都市の遊休地を活用した都市農業の実施状況を分析するため、文献調査とアンケート調査が実施されました。市民は健康的な趣味や小規模な食料生産のために多様な都市農業を利用しており、遊休地を活用した都市農業の需要が増加していることが判明しました。地方自治体を中心とした公共部門と民間部門が様々な都市農業プロジェクトを実施しており、政府は遊休地のさらなる活用のため行政支援を行う必要があると結論付けられました。
DIY・自作コミュニティ政策日本のクラインガルテンから見た韓国型クラインガルテンモデルの開発に関する研究
2010Jung‐Min Choi · Journal of Korean Society of Rural Planning · South Korea
本研究は、グリーンツーリズム需要の増加に対応し、日本のクラインガルテンを参考に韓国型コミュニティガーデン(クラインガルテン)モデル開発のための基礎研究を行った。日本のクラインガルテンに対する理論研究と現地調査を伴うインタビューを実施した結果、ハードウェア面では韓国の条件と長期的なグリーンツーリズム需要に合わせて施設と規模を調整し、適切な宿泊施設を伴うべきであるとされた。ソフトウェア面では、行政は地域住民からの理解と協力を得る努力が必要であると結論付けられた。
コミュニティ政策都市農村連携CSAのもとでの観光の可能性を探る
2010QU Xue-shu · Anhui nongye kexue · China
生産者と消費者がリスクと便益を分かち合うCSA(地域支援型農業)の仕組みを都市化過程における食料安全保障や土地への関心の高まりから捉え、その延長として観光への応用可能性を検討した中国の論文。観光の視点からCSAの形成可能性とその条件を分析し、CSAのもとでの新しい観光形態「TCSA観光」を提起している。
CSA・提携コミュニティ経済持続可能な都市の実現に向けた理想の都市農業開発——インドネシア・ジャカルタの事例
2010Ratnawati Yuni Suryandari · · Indonesia
発展途上国、とりわけインドネシアにおいて都市中心部で最も急速な都市成長が起きているとし、所得格差、貧困、食料流通システムの機能不全、農地の減少により、都市貧困層にとって食料源の確保が特に重要になっていると論じる論説。世界銀行の報告として、発展途上国の都市住民3億6000万人が慢性的な栄養不足にあること、インドの都市部世帯の6分の5が所得の70%を食料購入に充てていること、クアラルンプールでは住民所得の45〜50%が食費に充てられ英国の2倍に相当することを引用する。都市農業を都市貧困層の需要充足と都市環境の質向上のための包括的アプローチと位置づけ、ジャカルタ周辺を事例にインドネシアにおける都市農業の課題を論じている。
政策食料主権・社会正義経済コミュニティガンパハ(スリランカ)における都市農業推進のための連携構築
2010Priyanie Amerasinghe · CGSPace A Repository of Agricultural Research Outputs (Consultative Group for International Agricultural Research) · Asia
書籍『Cities, poverty and food: multi-stakeholder policy and planning in urban agriculture』(Dubbeling, de Zeeuw, van Veenhuizen編、Practical Action Publishing刊)に収録された、スリランカ・ガンパハにおける都市農業推進のための関係者連携に関する章。要旨として得られる情報は書誌情報のみで、具体的な調査内容や結果は記載がない。
コミュニティ政策循環経済の視点から見た都市農業の発展
2010Tianyi Zhang · Anhui nongye kexue · China
循環経済および循環農業の内包と発展を、循環経済の観点から論じた論文。複製可能なモデルとして天津の中国・シンガポール生態都市を事例に取り上げ、その建設の背景・意義・特徴を分析し、「調和と三つの能力」という持続可能な発展の方向性、および節水・節地・節エネルギーの面から天津の都市農業発展への示唆を示している。循環経済理論のもとでは、農業資源の経済的利用と農業廃棄物の資源化利用を高めることが都市環境の改善に良い効果を及ぼすとし、下水循環システムからの有機性固形廃棄物の分散化、生態農業の増収・増益に関する生理・生化学的メカニズムのさらなる研究、都市農業を都市の土地利用計画・都市開発計画に組み込むことを挙げている。
コミュニティ経済政策農業の転型・グレードアップを力強く推進し現代都市農業の建設を加速する——鄞州区における農業転型・グレードアップの調査と考察
2010蔡元杰 · 浙江现代农业 · China
寧波市中心部に隣接し立地条件と総合的な実力に恵まれる中国・鄞州区を対象に、都市への依拠・都市部へのサービス提供・農民の富裕化を主軸として農業の転型・グレードアップの道筋を模索してきた同区の取り組みを紹介する調査報告。現代的な産業体系・保障体系の構築を通じて一定の成果と経験を得て、農業の急速で健全な発展の勢いを維持してきたと述べるが、具体的な数値データは示されていない。
政策経済コミュニティシンガポールにおける緑の歩行者キャニオン沿いの微気候条件に関する研究
2010Nyuk Hien Wong, Steve Kardinal Jusuf · Architectural Science Review · Asia
シンガポールの2つの歩行者用キャニオン(緑化・建物配置の条件が異なる)を対象に、実測データを収集して微気候条件と熱環境を調査した研究。キャニオン内部の冷却効果は植生被覆率および樹木・建物による日陰効果に応じて変化し、キャニオン内への植栽は微気候改善のための有効な受動的対策となりうることが示された。さらに歩行者の熱的快適性を平均放射温度と生理的等価温度(PET)から算出したところ、成木は十分な日陰を提供することで歩行者に熱的快適性をもたらすことが確認された。
コミュニティ中国におけるサクランボのスイートチェリーからのチェリーウイルスAの初報告
2009W.-L. Rao, Z.-K. Zhang, Runzhong Li · Plant Disease · China (Kunming)
2007年6月、中国雲南省昆明近郊の個人庭園で、斑点やモザイク症状を示すスイートチェリーの木が観察されました。個人および共同庭園のスイートチェリー、サワーチェリー、花咲くチェリー、モモの木から合計24サンプルが採取され、RT-PCR法により8種類のウイルスについて検査されました。その結果、症状のあるスイートチェリーの木2本からチェリーウイルスA(CVA)が検出され、これは中国におけるスイートチェリーからのCVAの初の報告となります。
汚染・食品安全生物多様性コミュニティ大圩鎮都市農業公園の発展状況に関する調査
2009Wei‐Chao Jiang · Anhui nongye kexue · China (Hefei City)
中国合肥市包河区大圩鎮の都市農業公園を事例に、現地調査、観察、アンケートを用いてSWOT分析を行い、公園の優位性、弱点、課題、機会を解説した。エコツーリズムを背景とした都市農業公園の新たな問題が分析され、いくつかの提言がなされた。
経済政策コミュニティ都市農業の発展による新農村建設の促進:概念・観察・考察
2009刘宛 · Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni · China
本稿は、中国における新農村建設に関する実践的観察と文献レビューに基づき、現代都市農業の概念と、新農村建設におけるその価値と役割を探求する。都市農業の発展は新農村建設の原動力となり得るが、それ自体が新農村建設と同一ではないと指摘している。政府主導の新農村建設は、農民の参加と都市と農村の健全な相互作用の実現に焦点を当てるべきである。
都市農村連携政策コミュニティ黄石市における都市型エコ農業モデルに関する研究
2009Wang Wen-zhen · Journal of Huangshi Institute of Technology · China (Huangshi)
経済発展に伴い、長江沿岸に位置する中国の黄石市では、農業が生産中心の郊外型から、生産、生態、景観を含む多機能な都市型へと移行しました。黄石市の長江沿いの立地と都市農業を統合することで、その現代農業は明確な特徴を持ち、将来性があると考えられています。
近郊農業コミュニティ生物多様性