研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
230 件(7 / 10)
都市で命を収穫し植える:アグロメラード・ダ・セーラ、ベロオリゾンテ - MGにおける逆方向の普及と知識の生態学
2018Bruno Martins Dala Paula, Luana do Carmo Araujo de Oliveira, Emmanuel Duarte Almada, Filipe Freitas Chaves, Maura Neves Coutinho · Expressa Extensão · Brazil (Belo Horizonte)
このエッセイは、ブラジルのベロオリゾンテにあるアグロメラード・ダ・セーラ地域の住民グループとグルーポ・アロエイラのメンバーの間で、6年間(2008-2013年)にわたって実施された大学普及プロジェクトに基づき、都市農業の実践と生命のケアの関係を考察しています。プロジェクトは、地域社会における都市農業イニシアチブの調査、健康を育む出会いのサイクルの実施、薬用植物グループの結成、識字クラスの創設、および都市アグロバイオダイバーシティ製品の自由市場の開催などの主要活動を通じて構成されました。このプロジェクトは、住民の生活のケアを育み促進し、彼らの民衆の知識を尊重すると同時に、「逆方向の普及」の実践を通じてこれらの経験を大学内に持ち込むことを目指しました。
コミュニティ食料主権・社会正義食育生物多様性リンチバーグ大学コミュニティガーデン
2018Kaitlin Hathaway · Digital Showcase Research, Scholarship, & Creative Works (University of Lynchburg) · United States (Lynchburg)
米国ビーバーポイントにあるリンチバーグ大学コミュニティガーデンは、持続可能な農業を教え、土壌を豊かにするために、2016年に学生と教員によって設立されました。2017年の春と夏には、農産物の寄付、花粉媒介者の促進、鶏の飼育、堆肥化などのプロジェクトが行われました。要約では、設計された雨水収集および灌漑システムについても説明されています。
コミュニティ食育生物多様性コンポスト有機資源循環「マフィン・マン」——観賞用食用ラビットアイブルーベリーの新品種
2018Ebrahiem Babiker, Stephen Stringer, Hamidou F. Sakhanokho, John J. Adamczyk, Arlen D. Draper · HortScience · United States
「マフィン・マン('Muffin Man')」は、米国南東部で生物的・非生物的ストレスへの適応性から商業的に重要な種であるラビットアイブルーベリー(Vaccinium virgatum)の、新たに開発された公有品種の観賞用食用品種として紹介されている。従来型の観賞用景観に代わるエディブルランドスケーピングへの関心の高まりを背景とする。抄録本文はここで途切れており、品種の詳細はそれ以上記載されていない。
生物多様性コミュニティ都市勾配におけるマルハナバチのコロニー発達と繁殖成功
2018Chatura Vaidya, Kaleigh Fisher, John Vandermeer · Sustainability · United States
米国の都市化勾配(都市化度0~99%)に沿って設定した10地点(うち9地点はコミュニティガーデン)に実験用の営巣箱を設置し、マルハナバチのコロニー発展と繁殖成功に対する都市化の影響を評価した研究。繁殖成功度とコロニーサイズは巣の累積重量増加と正の相関を示した(p<0.05)が、都市化の程度は個体群成長率にも訪花活動にも有意な効果を示さなかった(p>0.05)。成長率はロウガの幼虫の個体数によって強く負の影響を受け(p<0.05)、寄生者の多様性(p<0.05)および巣に入る訪花個体数(p<0.01)とは正の相関を示した。研究は、送粉者の個体群動態においてボトムアップ効果だけでなくトップダウン効果も同等に重要であることを示したとしている。
送粉者・ミツバチ生物多様性コミュニティオルタ・ダス・コルージャス|サンパウロ・ヴィラ・ベアトリス地区のコミュニティガーデン
2018Horta das Corujas · Horta das Corujas (blog oficial) · Brazil
サンパウロ市ヴィラ・ベアトリス地区、コルージャス広場にある市民運営のコミュニティガーデン「オルタ・ダス・コルージャス」の公式ブログ。2012年9月29日に開設され、約800平方メートルの敷地でアグロエコロジー農法による野菜・ハーブ栽培、地元湧き水源の保全、養蜂、学校向け環境教育を行っている。運営は公式な許認可を持たないボランティア主体で、日常的に活動するのは10〜15人程度としている。
コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチNDVIを用いた都市コミュニティガーデンが純一次生産に与える影響の評価
2017Tammy E. Parece, James B. Campbell · Urban Agriculture & Regional Food Systems · United States
本研究は、米国のランドサット5・7・8号衛星から得たNDVI(正規化植生指数)を用いて、東部3都市(バージニア州ローノーク、ペンシルベニア州ピッツバーグ、ニューヨーク州バッファロー)における都市コミュニティガーデンの環境的影響を、2007〜2015年の生育期にわたり時系列で評価した。コミュニティガーデンの造成は季節ごとのNDVIの推移を変化させ、当初は低下する場合もあるがその後は経時的に増加し、都市農業の旺盛な植生特性が示されたと報告している。
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都市の節足動物は景観の状況と空間スケールの変化に多様に反応する
2017Monika Egerer, Courtney Arel, Michelle D. Otoshi, Robyn D. Quistberg, Peter Bichier, Stacy M. Philpott · Journal of Urban Ecology · United States (California)
カリフォルニア州中央海岸の19の都市コミュニティガーデンで3年間実施された本研究は、都市景観の集約度と多様性が、6つの空間スケール(200mから5km)にわたる5つの節足動物グループ(アリ、ハチ、テントウムシ、寄生蜂、クモ)の個体数と分類学的豊かさにどのように影響するかを調査した。全ての節足動物グループが景観要因の影響を受けていたが、その影響は空間スケールおよび局所的な生息地の特徴によって異なり、これは節足動物群集の相互作用と生活史戦略に起因すると考えられる。
コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチニューハンプシャー州における農業拡大の社会生態学的側面を探る
2017Jennifer Wilhelm · University of New Hampshire Scholars Repository (University of New Hampshire at Manchester) · United States (New Hampshire)
本論文は、農業の拡大(extensification)を多角的に扱う。第1章の文献レビューでは、都市および周縁部農業(UPA)と生態系サービスに関する研究が増加しているものの、生態系サービスの定量化と生態学的トレードオフを明らかにする必要性が示された。第2章以降では、ニューハンプシャー州の約600人の住民(一般住民494人、食品システム関係者103人)を対象とした混合手法による調査を実施し、森林から農業への転換に対する住民の認識を調査した。
環境負荷のトレードオフ都市農村連携近郊農業生物多様性気候変動都市アグロエコシステムにおける社会生態学的新規性の創出
2017Monika Egerer, Alessandro Ossola, Brenda B. Lin · BioScience · United States (California central coast)
本研究は、コミュニティガーデンの土壌を新規生態系フレームワーク内で概念化し、庭師が菜園の土壌から新規アグロエコシステムを育成していると主張しています。カリフォルニア中央海岸では、コミュニティガーデンの土壌は地理的位置に関連する土地利用の遺産の影響を受けない可能性があります。むしろ、庭師による集中的な土壌の再耕作が、遺産シグナルや数十年にわたる年代学的傾向を洗い流し、土壌の均質化を引き起こし、地下数メートルの地球との生物物理学的結びつきを弱める可能性があります。
環境負荷のトレードオフコミュニティ生物多様性食料主権・社会正義有機資源循環中規模都市の公園や庭園における飛翔性節足動物群集を変化させる都市化
2017Edward Lagucki, Justin Burdine, Kevin E. McCluney · PeerJ · United States (Toledo, Ohio)
本研究は、2016年7月から8月にかけてオハイオ州トレドの30の庭園と公園で、都市化と飛翔性節足動物群集との関連を調査し、高所パン型トラップを用いて9目2,369個体を採集した。飛翔性節足動物群集の構成は、不透水面率と樹冠被覆率に関連していた。全体的な個体数は不透水面率と負の関連があり、都心からの距離とは正の関連があり、特定の分類群も同様の反応を示し、都市化が都市農業にとって重要な分類群を減少させることを示している。
生物多様性送粉者・ミツバチ気候変動コミュニティガーデニング:イタドリ駆除方法の考察
2017Sable Liggera · Smith ScholarWorks (Smith College) · United States (Springfield, MA)
マサチューセッツ州スプリングフィールドの都市型ガーデニング団体「Gardening the Community」の敷地でイタドリの駆除方法を比較するプロジェクトが実施された。本研究では、反復的な草刈りと除草剤グリホサートの使用という2つの方法の有効性と生態学的影響を議論した。グリホサートの茎注入は1年後にイタドリの体積を95〜100%削減する最も効率的な方法とされたが、除草剤不使用の方針により却下された。最終的な推奨は反復的な草刈りであり、1生育期に4回以上実施することでイタドリの茎の高さが安定して減少することが示された。
コミュニティ生物多様性異なる都市環境における野生ミツバチの分類学的および機能的形質多様性
2017Étienne Normandin, Nicolas J. Vereecken, Christopher M. Buddle, Valérie Fournier · PeerJ · Canada
本研究は、2012年と2013年にカナダのモントリオールとケベックシティの46地点(墓地、コミュニティガーデン、都市公園)で野生ミツバチ32,237個体(200種、6科)を採集しました。都市は多様なミツバチ群集の生息地であり、それがミツバチ群集の構造と動態に影響を与えることが示されました。特にコミュニティガーデンは高い機能的形質多様性を有しており、都市の受粉サービスに大きく貢献している可能性が示唆されました。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ厄介な問題:コミュニティガーデン内外における芸術ベースのアクションリサーチ
2017Sam Smiley · Catalyst Feminism Theory Technoscience · United States (Provincetown, MA)
米国マサチューセッツ州プロビンスタウンのBストリートコミュニティガーデンで、メディアアーティスト兼研究者のサム・スマイリーが、侵略的外来種であるイタドリを使って彫刻を制作する芸術ベースのアクションリサーチを実施した。2016年5月の環境芸術祭中に、庭師、博物学者、彫刻家との一連のコミュニティ介入が組織された。この記事は、イタドリの彫刻がコミュニティガーデンから高速道路脇、そして最終的に国立海岸での焚き火で破壊されるまでの過程を報告している。
コミュニティ生物多様性人か場所か:地域の機会構造がコミュニティガーデンの土壌特性と土壌由来生態系サービスに与える影響
2017Monika Egerer, Stacy M. Philpott, Heidi Liere, Shalene Jha, Peter Bichier, Brenda B. Lin · International Journal of Biodiversity Science Ecosystems Services & Management · United States (California)
米国カリフォルニア州の都市部コミュニティガーデン25か所を対象に、土壌特性と近隣地域の社会人口統計との関係を、(1)グラウンドカバー管理が土壌特性に与える影響、(2)社会人口統計(特に社会的優位性)がグラウンドカバー管理と土壌特性に与える影響という2つの観点から検討した研究。マルチによるグラウンドカバーは菜園の土壌肥沃度と保水力を向上させることが示された一方、社会人口統計要因が住民のマルチへのアクセスに影響しうることも示された。すなわち、自動車保有率などの移動性が高いが、医療アクセスなど公衆衛生指標が低い近隣地域では、土壌有機物・養分含量・保水力がより高かった。ただし、マルチがなくても高機能な土壌の指標が見られる場合があり、社会的ネットワークや組織的支援など他の要因が都市農業システムの生態系サービスにとって重要である可能性が示された。
コミュニティ生物多様性経済米国ミズーリ州セントルイス市のハナバチ(膜翅目:ミツバチ上科)目録
2017Gerardo R. Camilo, Paige A. Muñiz, Michael Arduser, Edward M. Spevak · Journal of the Kansas Entomological Society · United States
米国ミズーリ州セントルイス市で2013〜2016年の生育期に行われた3年間の調査は、空き地・市立公園・コミュニティガーデン・都市農場で空中ネット法によるハナバチの採集を行い、7,700点を超える標本を得た。これにBioBlitzのデータ、個人コレクション、博物館標本の調査記録、文献情報を加えて種リストを作成した。市内で5科198種のハナバチが確認され、うち非在来種は9種のみだった。セントルイス市はミズーリ州のハナバチ多様性の約45%を有しており、州の総ハナバチ相に対する割合としては全米でも屈指の種の豊富さを持つ都市の一つとみられると述べている。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ都市部におけるコミュニティガーデンの立地・質の社会経済的規定要因と在来送粉者への潜在的影響
2017Benjamin Iuliano, Alexandra Markiewicz, Paul Glaum · Michigan Journal of Sustainability · United States
米国の都市部で過去10年間、都市農業の拡大が進む中、コミュニティガーデンがどのように広がり、地域の生態系にどのような影響を与えているかを論じた論文(表題は在来送粉者への影響を扱うとしている)。社会経済的な人口特性がガーデンの立地・質のパターンに影響し、都市生態学者がまだ理解し始めたばかりの形で生物群集に変化をもたらしうるとする。抄録は、研究者による花資源の増加に関する仮説を紹介する途中で終わっており、それ以上の具体的な結果は記載されていない。
コミュニティ送粉者・ミツバチ生物多様性政策バギン・アウト:ガーデン昆虫入門101——無料ワークショップ
2017Cat Buxton · · United States
2017年6月22日(木)18時30分から19時30分まで、バーモント州ホワイトリバージャンクションのラトクリフ公園コミュニティガーデンで開催された、庭の昆虫をテーマとする無料ワークショップの告知。アッパーバレー・フード・コープの協賛によりガーデンコンサルタントが実施した。
食育コミュニティ生物多様性都市型菜園における捕食サービスの地域・景観要因
2017Stacy M. Philpott, Peter Bichier · Ecological Applications · United States (California)
米国カリフォルニア州中央海岸地域の都市型菜園19カ所を対象に、地域スケール(草本・樹木植生の豊富さと多様性、地表被覆)と景観スケール(景観の多様性と周辺の土地利用)の要因が捕食サービスに与える影響を調べた。温室で育てた植物に標的害虫(蛾の卵・幼虫、エンドウヒゲナガアブラムシ)を乗せ、開放区と捕食者排除用の袋がけ区に分けて設置した。開放区では餌生物の40〜90%が捕食される高い捕食率が確認された。捕食サービスは地域・景観要因によって変動したが、有意な予測因子は餌となる種によって異なった。卵とアブラムシの捕食率は菜園内の植生の複雑さが増すほど上昇した一方、幼虫の捕食率は植生の複雑さが増すほど低下した。菜園の面積が小さいほど捕食率は高く、これは小規模な菜園ほど捕食者の個体数が増える傾向によると考えられた。いくつかの地表被覆特性も捕食サービスに影響を与えた。農村部の農業景観で見られる傾向とは対照的に、アブラムシに対する捕食は景観の多様性が増すほど低下した。
生物多様性送粉者・ミツバチ有機資源循環菜園の属性がアリ(アリ科)の種の豊富さと害虫防除の可能性に与える影響
2016Naim Edwards · Urban Agriculture & Regional Food Systems · United States (Ann Arbor)
本研究は、米ミシガン州アナーバーの3つの菜園で、菜園の属性とアリ(アリ科)の種の多様性の関係を調べ、あわせてキャベツシャクトリムシとカメムシに対する生物的防除を検証する捕食実験を行った。12属19種のアリが採取され、土壌の質感・激しい耕起・撹乱の少ない場所からの距離が種の豊富さを有意に減少させ、耕起の弱い区画はトラクター耕起の区画のほぼ2倍の種数を示した。アリはキャベツシャクトリムシの卵と幼虫を捕食しており、著者らは菜園内外の撹乱を減らすことでアリの多様性と有益な害虫捕食を促せると結論づけている。
生物多様性コミュニティ都市庭園におけるミツバチの個体数と種多様性の景観および局所的相関
2016Robyn D. Quistberg, Peter Bichier, Stacy M. Philpott · Environmental Entomology · United States (California)
本研究は、カリフォルニア中央海岸の19の都市コミュニティガーデンで、空中ネットとパントラップを用いてミツバチの個体数と種多様性を調査しました。研究者らは55種のミツバチを発見し、庭園の規模、花の豊富さ、マルチの被覆、裸地、草地といった局所的要因が、景観要因よりも一般的に重要な相関関係にあることを特定しました。中型のミツバチは、2km圏内に中程度の強度の開発地が多い場所では個体数が少ないことが分かりました。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ有機廃棄物ストリームからの栄養素リサイクルを利用した多機能都市食料生産のための統合環境分析フレームワーク
2016William Kort · UWM Digital Commons (University of Wisconsin–Milwaukee) · United States
本研究は、都市農業における都市有機廃棄物の利用、特に果物と野菜の生産に関するライフサイクル環境評価のためのフレームワークを開発した。結果は、「都市栄養サイクル」全体が、米国北部および東部の都市で野菜消費量の最大70%、果物消費量の17%を満たす可能性や、年間家庭用水使用量の10-17%の節水可能性など、顕著な環境上の利点をもたらすことを示唆している。有機廃棄物の発生源分離による資源回収の最適化は、廃水発生量を1-2%削減し、リン回収率を最大44%向上させ、都市全体の年間エネルギーおよび排出量削減効果は1-2%である。
有機資源循環コンポスト気候変動生物多様性庭の昆虫101:益虫を呼び寄せ害虫を撃退する - 2016年7月19日
2016Cat Buxton · · United States
この記録は、2016年7月19日午後6時から7時に米国ラトクリフ公園のWRJコミュニティガーデンで開催された「庭の昆虫101:益虫を呼び寄せ害虫を撃退する」と題されたコミュニティイベントについて述べている。イベントでは、キャット・バクストンが益虫と害虫について講演した。
コミュニティ生物多様性都市の野生ミツバチ:花粉媒介者の健康のための都市空間の再考
2016Andrea Burr · Consilience · United States (St. Louis, Missouri)
米国ミズーリ州セントルイスで2013年から2015年に実施されたこの学際的なパイロット研究は、花粉媒介者の健康と都市の土地利用との関係を調査した。都市農園、コミュニティガーデン、プレーリーポケットで野生ミツバチが毎週サンプリングされ、2015年夏には30人の意思決定者に対して民族誌的インタビューが行われた。情報提供者は、作物の収量におけるミツバチの役割を説明し、花粉媒介者を引き寄せるための植栽を報告し、都市が花粉媒介者の生息地として実行可能であると述べた。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ都市農村連携都市農業における捕食者によるヨトウガ(鱗翅目:ヤガ科)の相当な死亡率は、生産規模や地域的・景観的要因の変動に影響されない
2016David M. Lowenstein, Maryam Gharehaghaji, David H. Wise · Environmental Entomology · United States
米国中西部の28の都市食料生産地で、捕食者によるヨトウガ(Trichoplusia ni)のセンチネル卵と幼虫の除去率が3日間で測定された。捕食者は卵の50%と幼虫の25%を除去し、死亡率は景観要因によって予測されず、住宅庭園、コミュニティガーデン、農場といった異なる規模の場所で同様であった。実験室での分析により、テントウムシ、クモ、カメムシが卵と幼虫を高い割合で捕食することが確認された。
生物多様性送粉者・ミツバチ都市農業の戦略的配置:バージニア州ロアノークの社会経済分析
2016Tammy E. Parece, Elena Serrano, James B. Campbell · The Professional Geographer · United States (Roanoke)
バージニア州ロアノークで実施された社会経済評価では、都市農業の恩恵を受ける可能性のある地域を特定するため、食料選択肢を含む10の異なる変数が国勢調査ブロックグループ全体で分析された。この調査により、1つのブロックグループが全10変数で条件を満たし、3分の2が少なくとも半数の変数でニーズを示しており、これらの地域の大部分は市の中央部に分布していることが判明した。この分析は、新たな都市農業用地の社会経済的ニーズに基づいた場所の階層を生成した。
経済コミュニティ生物多様性