研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
904 件(9 / 37)
公正で緑の都市の未来へのグラスルーツ動員:緑のジェントリフィケーションと追い出しに抗するコミュニティ・インフラの構築
2023· Journal of Urban Affairs · USA
自治体の緑化・再開発計画が住民を緑のジェントリフィケーション(住宅・公共空間からの追い出し)にさらす過程と、コミュニティが対抗インフラを築く必要を記録。緑化政策自体を被害の源と位置づける。
政策コミュニティ福祉モンテス・クラロスにおける都市の空き地:都市計画の可能性と農業実践の活用
2023Tainá Ferreira da ROCHA, Hélder dos Anjos Augusto · Editora Científica Digital eBooks · Brazil (Montes Claros)
本研究は、ブラジルのモンテス・クラロスにおける都市農業を、文書分析、地理情報、農家証言、現地調査を通じて、その貢献、課題、可能性を特定した。都市農業は自治体で広く実践されており、集団的および個別的に行われ、集団的実践は地域住民団体を通じた草の根組織を示しているが、自発的実践には外部からの影響が見られなかった。ほとんどの都市菜園は公共地や空き私有地で開発されており、緑地、食料生産、経済活動、作業療法などの多目的な用途に利用されている。
コミュニティ経済政策都市農村連携スクールガーデンと都市の子供
2023Angela Oulton, Susan Jagger · · North America
北米における歴史的なスクールガーデンに関する文献の言説分析により、自然学習の肯定的な効果に関する説得力のある研究があるにもかかわらず、スクールガーデンがすべての子供にとって歓迎されるものでもアクセスしやすいものでもなかったことが明らかになりました。歴史的に、スクールガーデンは、都市の子供たちを管理し、疎外された集団を同化させ、労働者を生み出すなど、大人の意図を実現するために利用され、家父長制、植民地主義、白人至上主義、優生学的な願望を強化しました。本研究は、これらの言説がどのように子供時代を文化的に構築し、過去と現在の子供たちに影響を与えたかを探ります。
公平性・立ち退き食育コミュニティ健康政策パルマス市におけるODSアグロエコロジカル都市農業と食料安全保障
2023Keile Aparecida Beraldo, Rayele Moraes Silva, Rose Mary Gondim Mendonça, Maria Emília Mendonça Pedroza Jaber · Seven Editora eBooks · Brazil
この論文は、ブラジルのパルマス市における公共政策と都市農業の取り組みを公表している。家族が都市農業に従事している12の公共エリアを特定し、家族都市農業におけるアグロエコロジー移行を強化するための包摂的な行動を提案している。提案された行動は、環境教育と食料・栄養安全保障に基づいた新たな持続可能な実践の集団的構築を促進することを目的としている。
食料主権・社会正義政策食育コミュニティブラジルにおける都市農業法の展望:都市計画との関係
2023M. Kühn, Geisa Zanini Rorato, Bruno César Euphrasio de Mello, Carolina Cristófoli Falcão · Ambiente & sociedade · Brazil
この研究は、ブラジルにおける連邦および州の都市農業(AU)法を調査し、都市計画(PU)への影響を分析しました。結果は、承認された法律の増加にもかかわらず、統一された国家政策がなく、法律がAUとPUの接点を曖昧に扱っており、AUが直面する地域的課題に客観的に対処していないことを示しています。
制度・ガバナンスの不全政策都市農村連携食料主権・社会正義ブラジルにおける都市農業法規の概要:都市計画との関連性
2023M. Kühn, Geisa Zanini Rorato, Bruno César Euphrasio de Mello, Carolina Cristófoli Falcão · Ambiente & sociedade · Brazil
この研究は、ブラジルにおける連邦および州の都市農業(UA)法規のプロファイルと都市計画との関連性を理解するために、既存のUA法規をカタログ化し分析しました。調査結果は、ブラジルには都市農業に関する統一された国家政策がないことを示しています。さらに、既存の法律は都市政策の法的枠組みとの接点について漠然としか言及しておらず、UA実施における地域的な課題に明確に対処していません。
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危機に直面したレジリエンス:カナダ、グレーター・トロント地域における都市コミュニティガーデンへのCOVID-19の影響調査
2023Paige Robillard, Fatih Şekercioğlu, Sara Edge, Ian Young · British Food Journal · Canada
本探索的定性研究は、カナダのグレーター・トロント地域における都市コミュニティガーデン(UCG)へのCOVID-19パンデミックの影響を、9つのガーデンの管理者7名とメンバー8名への半構造化インタビューを通じて調査しました。調査結果は、UCGが文化的生態系サービスを提供することで、参加者がパンデミック関連のストレス要因に対するレジリエンスを構築するのに役立ったことを示唆しています。参加者は食料不安を経験しませんでしたが、コミュニティの食料安全保障について懸念を表明しました。
コミュニティ健康食料主権・社会正義政策ジェントリフィケーションが進む地域で緑化はどの程度一般的か?
2023Jessica Quinton, Lorien Nesbitt, James J. Connolly, Elvin Wyly · Urban Geography · Canada
本記述分析は、1996年から2006年および2006年から2016年のカナダのバンクーバー、カルガリー、トロントにおけるジェントリフィケーションが進む地域を特定し、緑化介入の普及度を調査しました。公園、自転車レーン、コミュニティガーデンを含む緑化は、ジェントリフィケーションの前、最中、および後に頻繁に発生していることが判明しました。これらの結果は、ジェントリフィケーションのプロセス全体を通じて、緑化がジェントリフィケーションが進む地域で一般的であることを示しており、都市の緑化とジェントリフィケーションの関係についてより広範な理解が必要であることを示唆しています。
公平性・立ち退きコミュニティ政策経済メキシコシティの都市公共空間における共同ガーデニング:非公式な実践と国家の相互作用
2023Martine El Ouardi, Françoise Montambeault · International Journal of Urban and Regional Research · Mexico (Mexico City)
メキシコシティにおける市民主導の庭園に関する本研究は、非公式な都市ガーデニングが国家から切り離された実践となっていることを明らかにしている。メキシコシティ政府が都市農業の規制に関心を示しているにもかかわらず、庭師たちはますます独自の方法でその実践を公式化しようとしている。この断絶は、トップダウンの政策決定プロセスや、多層的な市政府が政策を効果的に実施する能力と意欲に欠けるといった制度的文脈の弱さに起因しており、庭師たちの間で不信感と低い期待を生み出している。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策持続可能な開発とジェンダー:食料生産における女性の主役
2023Maria Cecília Barreto Amorim Pilla, Cilene da Silva Gomes Ribeiro, Taciane Eloisa de Camargo · Ágora · Brazil
本研究は、持続可能な開発におけるジェンダーの側面と、脆弱な立場にある女性の解放を生み出す歴史的、経済的、社会文化的プロセスを分析することを目的としている。コミュニティガーデンなどの都市農業イニシアチブが、荒廃した空間を健康的な空間に変え、野菜を提供し、社会的交流を促進するためにコミュニティを動員することを強調している。本研究は、法的、政治的、社会的な平等を達成し、女性をエンパワーし、脆弱性を軽減するために、公共政策への女性の包摂が必要であることを強調している。
コミュニティ食料主権・社会正義政策健康経済アース・ファースト!第27巻第5号
2023E-Mag, Josh , Sophia , Star · Universitätsbibliothek der LMU · United States (New York City)
本書は、エンバイロメント&ソサエティ・ポータルによって再出版された電子雑誌「アース・ファースト!」の2007年7月1日号である。ニューヨーク市のコミュニティガーデンの擁護、活動家が直面する法的問題、持続不可能な活動への批判など、様々な環境および社会活動のトピックに関する記事が掲載されている。本誌にはハイエナ博士による社説が含まれており、表明された見解が必ずしもレイチェル・カーソン・センターの見解を反映するものではないと記されている。
コミュニティ政策自然ベースのソリューションへの支払い:生態系サービスのための資金調達メカニズムとその社会的公平性への影響に関するレビュー
2023Austin Thompson‐Spain, Kyle S. Bunds, Lincoln R. Larson, Bethany B. Cutts, J. Aaron Hipp · Sustainable Development · United States
このスコーピングレビューは、米国における自然ベースのソリューションの資金調達メカニズムと社会的公平性への影響を検証しています。市場主導型の自然ベースのソリューションが、都市の生態系サービスの不公平な分配に寄与する可能性があることを発見しました。利益の分配は、地域の文脈、意思決定への参加、および支払いメカニズムによって影響を受け、多様なおよび歴史的に疎外された人々のアクセスに格差があることを示唆しています。
公平性・立ち退き政策経済気候変動コミュニティ食料価格の高騰がカナダの食料不安を悪化させる:行動への呼びかけ
2023Rudra Dahal, Kamala Adhikari, Karen Tang · Journal of Community Medicine & Public Health · Canada
本稿は、カナダにおける記録的な高インフレ率と食料価格の高騰が、経済的制約による不十分な食料アクセスと定義される食料不安をどのように悪化させているかを論じる。食料不安は、身体的・精神的健康の悪化、慢性疾患を持つ人々の死亡率の上昇、医療利用と費用の増加の強力な予測因子として特定されている。本稿は、不十分な所得という根本原因に対処するため、コミュニティガーデンなどの短期的な解決策と長期的な政策介入を組み合わせた包括的なアプローチを提案する。
コミュニティ健康経済政策食料主権・社会正義フロリダ州における商業的都市農業の特性
2023Catherine Campbell · EDIS · United States (Florida)
この出版物は、フロリダ州における商業的都市農業の概要を提供し、都市農場が利用する規模、生産方法、および市場チャネルを詳述している。また、都市農家が自身の事業における障壁、機会、およびニーズについてどのように認識しているかについても論じている。この出版物は、キャサリン・G・キャンベルによって執筆され、2023年5月に出版された。
経済政策緑のインフラが社会空間的不平等の表現となる事例:ブラジル、バウル市における管理アクセス区画とファベーラの比較
2023R Verissimo, Silvana Aparecida Alves, Adalberto da Silva, Ana Maria Lombardi Daibem · Risco Revista de Pesquisa em Arquitetura e Urbanismo (Online) · Brazil (Bauru)
本研究は、ブラジル、バウル市における緑と灰色のインフラを調査し、管理アクセス区画(Pq. Residencial PaineirasとJardim Shangri-Lá)とファベーラ(Ferradura MirimとJardim Nicéia)間の不平等を比較分析する。都市計画によって永続化された社会空間的不平等の表現としての緑のインフラを研究することを目的としている。分析と地図作成を通じて、本研究は都市の現状と、社会的、環境的、都市計画上の不平等を緩和するための将来の課題を評価する。
公平性・立ち退きコミュニティ政策都市農村連携サンパウロとベロオリゾンテにおける都市農業:大都市圏における都市と農村の関係へのアプローチの提案
2023Angele Proust, Maura Neves Coutinho · Confins · Brazil
サンパウロとベロオリゾンテの大都市圏における都市農業と食料に関する公共政策は、都市化によって絶えず変化する領域を考慮するという課題に直面している。都市農業は、大都市のビジョンを刷新し、新たな抵抗の実践を促す政治的実践として提示されている。本稿では、都市農業が都市において、大都市圏、市町村、そして都市菜園という地域レベル間の連携を促進する政治的立場にあると論じている。
政策都市農村連携コミュニティ生態系健康、衛生、およびガバナンス
2023Aldira Guimarães Duarte Domínguez, Diogo Isao Santos Sakai, Alba Evangelista Ramos, Camila Dias de Aragão, Erivan de Jesus Santos, Gleice Kelly Campelo Barbosa, Hisa Dutra Alves, Julia Maria de Oliveira Compan, Plácido Lima Ferreira Sobrinho, Satyam Bömer Dienstmann, Vinicius Araujo Gonçalves · LaSUS FAU eBooks · Brazil
本書は、ブラジリア大学の大学院プログラムで開発された、CTS(科学、技術、社会)の多職種コースの基礎を提示する。このコースは、ハビタット、アグロエコロジー、健康、および連帯労働という4つの学際的テーマを社会的に統合し、連帯テクノサイエンスにおける学際的な認識論的基盤を形成することを目的としている。
食料主権・社会正義都市農村連携政策地域的つながり、社会闘争、連帯のネットワーク
2023Perci Coelho de Souza, Letícia Miguel Teixeira, Cinthia Mariane Nolaço de Oliveira, Clarissa Sapori Avelar, Gabriel Ribeiro Couto, Geraldo Fábio Alves de Souza, Juliana Leal Santana, Kamila Dos Santos Pita, Sarah Lima Cirino · LaSUS FAU eBooks · Brazil
本書は、ブラジルのブラジリア大学の大学院プログラムで開発された、CTS(科学、技術、社会)の多職種コースの基礎を提示しています。このコースは、ハビタット、アグロエコロジー、健康、および連帯労働という4つの学際的テーマを社会的および地域的に統合しています。2021年に提供されたこのコースは、15人の修士・博士課程の学生と50人以上の社会運動関係者、専門家、政府関係者、研究者、学部生を統合し、連帯テクノサイエンスにおける学際的な認識論的基盤を形成しました。
食料主権・社会正義都市農村連携政策アテ市役所の公共政策プログラムによる都市農業推進
2023Zaydeé Jahel González García · Revista Alfa · Peru (Ate)
この記述的な横断的文書研究は、ペルーのアテ地区自治体における既存の環境政策を特定し、EDUCCA市プログラムの2022年作業計画のガイドラインに焦点を当てた。本研究は、自治体が持続可能な都市農業のパイロットプロジェクトを推進しており、議論されたプログラムの中で都市農業イニシアチブが先駆的な計画であると特定した。
政策気候変動変化を料理する:人新世の課題に立ち向かうツールとしての料理行為
2023Gabriela Rigote, Alessandra Xavier Bueno, Marco Akerman · Saúde e Sociedade · Brazil (São Paulo)
この研究は、ブラジルのサンパウロ東部に住む7人の女性都市農家の経験に基づき、料理の日常的な要素と食料システムとの関係を分析しました。ボディマップ・ストーリーテリングを用いて、料理の意味に関する視覚的および口頭データが収集されました。その結果、料理は畑から食卓へのつながりとなり、都市および近郊農業の実践を強化し、健康と持続可能性を促進することが示されました。
コミュニティ健康経済政策ブラジルの社会政策と環境:地域支援型農業が重要である理由
2023Ana Paula Pedrosa, Romana Xerez · Global Social Policy · Brazil
本稿は、ブラジルにおける地域支援型農業(CSA)の社会政策への影響を、デジタルプラットフォームを通じて参加した6つの行政地域の加入者への半構造化インタビューという定性的手法に基づいて考察しています。消費者のCSA参加を決定する要因は、健康への影響、地域生産の強化、環境への懸念、そして人権としての食と政治的行為としての食であることが示されました。本稿は、低所得層や社会的に脆弱な家族のCSAへの参加を促進し、食料・栄養安全保障政策を健康と環境にしっかりと結びつけ、貧困削減を目指す必要性も指摘しています。
CSA・提携政策健康福祉ロアノーク(バージニア州)の恵まれない地域におけるコミュニティガーデンへの不参加理由
2023Sinan Kordon, Patrick Miller · ArtGRID - Journal of Architecture Engineering and Fine Arts · United States (Roanoke)
バージニア州ロアノークの恵まれない5つの地域で行われた調査により、コミュニティガーデンへの不参加の主な理由が特定された。記述統計、T検定、因子分析を用いて、「盗難と損害」、「アクセス困難」、「多大な労力」、「個人的な関心のなさ」が主な阻害要因であることが判明した。これらの結果は、コミュニティガーデンプロジェクトへの市民参加における具体的な障壁を浮き彫りにしている。
効果は限定的コミュニティ政策経済健康都市性と都市農業:あるコミュニティ菜園のケーススタディ
2023Bezamat de Souza Neto, Anderson Luiz Duarte · OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA · Brazil (São João del-Rei)
本稿は、都市空間の物理的および象徴的構築における都市農業の介入可能性を検証することを目的としている。都市のコミュニティ菜園は、集団的協力によって都市空間に変革を促進する教育的コミュニケーションエコシステムを構成するという前提に基づいている。この目的のため、都市性、特にポストモダンな文脈における都市性、および都市農業に関する理論的議論と、サン・ジョアン・デル・レイ(MG)郊外のセニョール・ドス・モンテス地区にあるコミュニティ菜園「ヴィーダ・ヴェルデ」の具体的事例が比較検討されている。
コミュニティ食育政策ベロオリゾンテおよび大都市圏における都市農業とアグロエコロジー・有機生産を促進する公共政策の診断と分析
2023Alexandre Túlio Amaral Nascimento, Tais Silva Lomba, Elvira Peruhype de Aguilar, Ana Flávia Ribeiro Evangelista, Henrique Lua Santos Ferreira · REVISTA BRASILEIRA DE AGROECOLOGIA · Brazil (Belo Horizonte)
本研究は、ベロオリゾンテおよびその大都市圏におけるアグロエコロジー都市農業生産が、利用可能な法的手段と公共政策をどのように活用しているかを調査した。研究は文献レビュー、地域で活動する機関の特定と接触、および34件の回答を得た電子アンケートを通じて行われた。結果は、関連する協会や団体の活力、PNAEやPRONAFなどの国家政策とSPGやCSAなどの地域に適した広範な戦略の重要性、そしてTrilha da AgroecologiaやRede Sisalのような地域手段の関連性を強調した。
政策コミュニティCSA・提携食料主権・社会正義経済米国のフードデザートへの対処:現在の解決策の評価と包括的な代替案の提案
2023Seohyun Kim, Carlos Almeida Peña · Journal of Student Research · United States
この研究は、米国で約1,900万人に影響を与えるフードデザートに対処するための、SNAP、HFFI、都市農業などの既存の取り組みを批判的に評価した。文献レビューとインタビューを通じて、これらのプログラムは食料不安の緩和に一定の肯定的な影響を示すものの、個人と食料資源との距離およびスーパーマーケットへの体系的なアクセスという根本的な問題に直接対処できていないことが判明した。本研究は、公共交通機関の強化とオンライン配送プラットフォームの確立を包括的な解決策として提案している。
効果は限定的健康経済政策