研究・論文

Oshaba Patience Chizoba, Chinedu Augustine Igwenagu · Path of Science · Nigeria

ナイジェリアのエヌグ州で222世帯を対象とした調査とインタビューにより、都市農業（UA）が食料確保の重要な手段であることが示された。しかし、UAは女性の労働を増やしても経済的エンパワーメントに繋がらず、ジェンダー不平等を永続させる「家父長制の取引」となる。また、UAは結束型社会関係資本を促進するものの、公式機関との橋渡し型社会関係資本を育成せず、その変革の可能性を損なう。

Alemseged Gerezgiher Hailu, daniel girmay, samuel ataklti · Discover Food · Sub-Saharan Africa

このスコーピングレビューは、サブサハラアフリカにおける都市化が食料安全保障に与える影響について、155の資料（2009年～2024年）を分析した。調査結果は、急速な都市拡大が一部地域で近郊農業用地の30%を転用し、輸入主食への依存度を高め、低所得世帯が収入の60～80%を食料に費やしていることを示した。政策のギャップが特定され、支援政策を持つ国は12%、農業用地を指定している都市は19%に過ぎなかった。

N. I. Odeh, A. T. OGAH, O. C. Odeh · Journal of African Resilience and Advancement Research · Nigeria

ナイジェリアのジョス大都市圏におけるこの研究は、インタビューと家計調査を含む混合手法を用いて、都市農業（UA）政策枠組みと家計の食料安全保障を調査しました。結果は、UAに特化した政策枠組みが存在せず、UAが一般的な農業および土地利用政策によって間接的に規制されていることを明らかにしました。家計の20.7%のみが食料安全保障を確保しており、79.3%は何らかの食料不安を経験していました。

Okorogba, Victory A., Amadi, N.S. · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Nigeria (Port Harcourt)

ナイジェリアのリバーズ州ポートハーコート都市圏で行われた記述的調査は、持続可能な食料生産のための都市農業の制約を特定しました。女性46名、男性30名の都市農家を対象としたこの調査では、インフラ資源の不足、劣悪な環境条件、都市農家の知的スキルの限界が、持続可能な都市農業の達成を妨げていることが判明しました。

Nthabeleng Tamako, Joyce Chitja · Agriculture & Food Security · South Africa

南アフリカ、クワズール・ナタール州ピーターマリッツバーグのソバントゥとムポポメニのタウンシップで、気候変動が都市食料菜園に与える影響を調査した。103人の無作為に選ばれた参加者への対面インタビューにより、気候変動が資源の限られた都市農家に不均衡に影響を与え、不規則な降雨、害虫、自然災害を引き起こすことが明らかになった。気温上昇、気象パターンの変化、新たな病害虫の発生が食料菜園に大きな影響を与え、種子や作物の選択に影響し、食料不安につながっている。

Dr. Emmanuel Omomoh, Sunday Nannim, Dr. Rogers Rengje. Danlami Gujahar, Moses Omitunde Omirinde, Gwamzhi Ponsah Emmanuel · International Journal of Latest Technology in Engineering Management & Applied Science · Nigeria (Jos)

ナイジェリアのジョス南大都市圏で、2014年から2024年の10年間における都市灌漑農業の土地利用変化を地理空間技術と現地調査で分析した。市場菜園の面積は5.84%減少し、居住地は34.76%増加した。持続可能な都市農業の主要な制約として、土地所有権の不安定さ（乾季の農家の63%が無地主）、灌漑用水へのアクセス制限、病害虫の圧力、肥料供給の不足、都市開発による土地競争の激化が特定された。

Gwamzhi Ponsah Emmanuel, Kabati Danjuma Madaki, Abadu Afinli Manasseh, Murna Joy Tikuna Dawarga, Sabaina Oluwakemi Gabriel, Pwajok David Jang · International Journal of Research Publication and Reviews · Nigeria (Jos)

本研究は、ナイジェリアのジョス都市圏における乾季の市場園芸（ファダマ）の社会経済的側面を、65名の農家への聞き取り調査、現地偵察、観察を通じて調査しました。農家人口は多様で、63%が正式な土地所有権を持たず、温帯野菜の集約的な年間栽培が観察されました。運営上の10の主要な制約が特定され、全回答者が報告した病害虫の圧力、土地保有の不安定さ、高価な肥料供給（生産コストの20-30%）、そして正式な政策認識と普及支援のほぼ皆無が挙げられました。

Stephanie Akeyo Nyapela, Everlyn Chitechi Wemali · East African Journal of Agriculture and Biotechnology · Kenya (Machakos County)

2024年6月から9月にかけてケニアのマチャコス郡で実施された横断的混合手法調査では、388世帯を対象に都市農業（UA）の様式を特定し、世帯の認識がUAの採用に与える影響を評価しました。結果として、調査対象世帯の46%がUAに従事しており、主に費用対効果の高い技術を用いた家庭ベースで行われていました。世帯の認識はUAの採用に有意な影響を与え、肯定的な認識は複合作物・動物飼育システムの採用に影響しましたが、動物のみの飼育には影響しませんでした。

Louis Lategan, Charné Erasmus · REAL CORP Repository (University of Southampton) · South Africa (Cape Town)

本質的研究は、半体系的な文献レビューを用いて、南アフリカのケープタウンにおける都市農業（UA）を用いたホームレス支援戦略を調査した。研究の結果、開発途上国においてUAとホームレスを結びつける公表された事例研究が非常に少なく、ケープタウンでは相当数のホームレス人口がいるにもかかわらず、そのような戦略に関する情報が限られていることが判明した。グローバルサウスでは、UAのアプローチは主に食料安全保障、貧困緩和、起業家精神を優先している。

Never Assan, Justice Sibanda, Betty Mukuwapasi, Reason Rumbidzai Charachimwe, Edmore Masama · Journal of Frontiers in Multidisciplinary Research · Sub-Saharan Africa

サブサハラアフリカの都市型畜産農業（UAA）は食料安全保障の解決策とされますが、ジェンダー不平等、気候変動、不十分な法整備、環境劣化といった課題に直面しています。UAAは家計の食料安全保障と貧困緩和を目指す一方で、資源競合、水資源への負担、不適切な糞尿管理、温室効果ガス排出、騒音、迷惑といった環境問題も抱えています。持続可能なUAAには、環境負荷を低減しつつ食料生産を強化する半集約的な森林放牧システムや複合作物・家畜システムが必要です。

Azeb Gebreegziabher Zeru, Aregawi Beyene Bsrat, Zenebe Abraha Kahsay, Tsahaynesh Hagos, Yahansu Girmay, Guesh Endrias, Gebremedhin Mamoy Hadush, Abrhaley Redae, Abrhaley Gebrehiwot, Wolie Gebremicheal · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Ethiopia (Mekelle)

エチオピアのメケレ市では、ティグレ戦争（2020年～2022年）中に264世帯が都市野菜生産を生存戦略として採用しました。世帯調査データと傾向スコアマッチング分析の結果、都市野菜生産への参加は貧困削減と強く関連していることが示されました。野菜生産者は貧困発生率、貧困深度、貧困の厳しさが比較的低く、都市野菜が家計のレジリエンスメカニズムとして機能していることが示唆されました。

Chimka Owhorkaire Emenike, Ajoku Bright Chika · Iconic Research and Engineering Journals · Nigeria

ナイジェリアのリバーズ州オビオ/アクポ地方政府エリアにおいて、204人の都市型袋栽培参加者を対象とした調査が実施されました。記述統計分析の結果、都市型袋栽培は家計の食費削減、収益性向上、雇用創出、貯蓄増加といった経済的利点をもたらすことが示されました。また、汚染物質の削減、水効率の向上、土壌保全といった環境的利点にも貢献し、都市住民、特に人口密集地や経済的に恵まれない人々にとって実行可能な生計戦略として機能します。

Ashagrie Gibtan, Wondwosen Abera, Mekuria Delelegn, Molla Maru, Adamu Teferi · Journal of Urbanism International Research on Placemaking and Urban Sustainability · Ethiopia

エチオピアの5つの都市中心部で385人の都市農業従事者を対象に、都市農業の社会経済的貢献と課題を評価する横断的世帯調査が実施されました。この調査では、記述統計と重回帰モデルを用いてデータを分析しました。都市農業は従事者の食料安全保障と収入向上に大きく貢献していることが判明しましたが、資金、技術、水、土地がその実践を妨げる要因であることも明らかになりました。

Michael J. Ormsby, Luke Woodford, James Joseph Mwesiga, Winnie Ernest, Dativa J. Shilla, Daniel Abel Shilla, Richard S. Quilliam · Environmental Pollution · Africa

本研究は、タンザニアのダルエスサラームにある2つの準都市農業地域で、多剤耐性（MDR）腸内細菌病原体の貯蔵庫としてのプラスチック破片を調査した。140の環境サンプル（土壌、水、植生、プラスチック破片）の分析により、プラスチック破片上で培養可能な病原体の濃度が高いことが示され、推定される大腸菌の負荷は破片1個あたり約1 × 10^3 CFUであった。プラスチック破片は、重要な抗菌薬に耐性を持つ大腸菌や肺炎桿菌を含むMDR株の割合が高く、プラスチック廃棄物がMDR病原体の生存を促進し、健康リスクをもたらすことを示している。

Thembani Moyo, Vuyiswa Letsoko, Mhlalisi Gavu Mndzebele, Siphiwe Mbatha, Nonpumelelo Mzobe, Trynos Gumbo · · South Africa (Johannesburg)

ヨハネスブルグの周縁集落では、限られたインフラ資源が家計の生計に悪影響を与えているため、計画支援システムの開発が急務である。都市農業は食料安全保障と経済的エンパワーメントを強化する重要なアプローチとして浮上しており、本研究は先住民知識システムと空間データを組み合わせた複合的手法を用いて土地適合性を評価した。その結果、GISと市民科学の統合が適応的な土地利用、地域食料システムの改善、気候変動緩和を通じて都市のレジリエンスを強化することを示す土地適合性指標が提示された。

M.; id_orcid 0000-0002-0118-4484 Simataa, R.I.; id_orcid 0009-0004-4345-5467 Primus, H.; id_orcid 0000-0002-0447-5914 Romijn, Rianne Valkenburg, J.C.C.M.; id_orcid 0000-0003-1190-6417 Huijben · TU/e Research Portal · Benin

URBANEプロジェクトの成果物D8.3は、アボメー・カラヴィ大学（UAC）とアイントホーフェン工科大学が共同で、アグロエコロジービジネスモデルのための共創ワークショップ手法を設計した。この手法は、ベナンで多主体ワークショップに適用され、地域の農業食品コンテキストに合わせた持続可能なイノベーションシステムビジネスモデル（SysBMs）を共同で設計した。主な成果は、指導ビデオを含むワークショップ設計テンプレートであり、ファシリテーターハンドブックに記載されている。

Human Sciences Research Council · Human Science Research Council SA · South Africa

南アフリカ人文科学リサーチカウンシル（HSRC）による解説（2026年）は、同国では自宅の裏庭で栽培する、あるいは余剰生産物を販売・寄付する大規模グループの中で食料安全保障を主導するなど、都市農民の大半を女性が占めていると指摘し、彼女たちを支援するには土地改革政策に明示的なジェンダーに配慮したアプローチが必要だと述べる。抄録には調査対象・方法・測定結果は記載されていない。

Kassa Moges Tareke · Frontiers in Sustainable Food Systems · Ethiopia (Addis Ababa)

エチオピアの都市部アディスアベバで、2017年以降に条件付き現金給付（CTs）を受けたセーフティネットプログラムの受益者である女性278名を対象に、金融包摂、都市農業への参加、食料安全保障への影響を調査しました。CTs受給後、回答者の94%が銀行口座を所有し、追加収入源として都市農業に参加し、貯蓄、信用、モバイルバンキング、財務管理のアドバイス、農業収入へのアクセスが改善されました。しかし、女性世帯の61.5%（171名）が食料不安であり、プログラムは金融包摂を中程度に改善し、食料安全保障のある女性をわずかに増加させたものの、全体的な貢献は不十分でした。

Katie Schofield, Jacqueline Fanta, William Kolong Pioth, Alissa Cook, Samuel Owuor, Cherie Enns · Youth · Kenya

ケニアの南スーダン都市部難民の若者40名（19～32歳）を対象としたこの若者主導の研究は、食料サプライチェーンをマッピングし、食料の調達、栽培、販売における障壁を特定しました。調査結果は、難民の若者の生活の質と食料安全保障の改善が複雑であることを示しています。教育と都市農業の機会を含む生計の改善がなければ、彼らの健康と福祉は引き続き悪影響を受けるでしょう。

Kejela Gnamura, Michael Akwasi Antwi, Abenet Belete · Research of Economic and Financial Problems · Ethiopia (Addis Ababa)

エチオピアのアディスアベバで行われたこの混合研究は、446世帯（立ち退き223世帯、非立ち退き223世帯）を比較し、都市化による立ち退きが経済資本と食料安全保障に与える影響を調査した。立ち退き世帯は、非立ち退き世帯と比較して、経済資本の安全保障を達成する可能性が72.7%低く、食料安全保障を維持する可能性が93.4%低いことが示され、顕著な負の差が認められた。

Lydia Oladoja, Emmanuel Ajibola Olagunju, G. O. Adesina, Oluwakemi Ajayi · Journal of rural and community development · Nigeria (Ogbomoso)

ナイジェリアのオグボモソで行われたこの記述的調査は、食料不安に対処する手段としての周辺都市農業（PUA）を調査した。農家、政府職員、商人、職人を含む60人の回答者に質問票が配布された。調査結果は、未婚の農家よりも既婚の男女が農業に従事している割合が高いことを示した。研究は、PUAがその機会と障害が適切に管理されれば、住民や市場に地元で栽培された食料への直接アクセスを提供することで、オグボモソの食料供給を安定させる大きな可能性を秘めていると結論付けた。

Leemisa Simon Matooane, Abraham R. Matamanda, Johannes Bhanye, Verna Nel · Urban Forum · Africa

本稿は、レソト、ジンバブエ、南アフリカにおける都市計画が食料安全保障にどのように影響するかを検証している。分析では、都市農業の統合、食料流通、空間的不平等、協調的ガバナンスを含む都市食料システムの共通課題が特定された。調査結果は、社会経済的状況に合わせた積極的で革新的な都市計画が、食料安全保障を大幅に強化できることを示唆している。

A. Bayat, H. Govera · Suid-Afrikaanse tydskrif vir landbouvoorligting/South African journal of agricultural extension · South Africa (Cape Town)

本研究は、南アフリカのケープタウンにある主要な都市食料生産地域であるフィリッピ園芸地域（PHA）の、ショックと圧力に対する脆弱性を記述的手法で調査した。政府、民間部門、NGO、個人、非公式居住者からのステークホルダーへの調査を通じてデータを収集した。主な調査結果は、ガバナンスのコミットメント不足、多角的なステークホルダー間の協力の欠如、および農地に対する都市開発の脅威の増大を明らかにした。

A. K. Ahmed, Rasheed Abiodun KURANGA, Oluwadara Latifat ISOLA-MUYIDEEN · International Journal of Research and Innovation in Social Science · Nigeria (Ilorin)

この研究は、ナイジェリアのイロリンにおける準都市稲作農家の環境管理慣行の持続可能性レベルを、持続可能性指数を用いて評価した。多くの慣行が持続可能性に乏しく、農家の69.51%が化学スプレーに依存し、69.85%が化学肥料を使用していることが判明した。全農家の環境管理慣行持続可能性指数（EMPSI）の総合値は0.492であり、中程度の持続可能性のカテゴリーに分類された。

Mohammed Adem Ali, B. Lilly Grace Eunice · Discover Sustainability · Ethiopia

エチオピアの都市農業は、雇用、収入、食料安全保障に貢献する重要な生計戦略である。GDPと都市雇用への多大な貢献にもかかわらず、土地や水へのアクセス制限、不十分な規制枠組み、貧弱な制度的支援、社会的偏見、環境リスクといった構造的障害により、その潜在能力は十分に活用されていない。また、都市開発戦略においても十分に認識されていない。