研究・論文

Pratiwi Pratiwi, Pradnya Dewi, Ananda Wiguna, Wahyu Utami, Sintya Dewi, Pasaribu Pasaribu, Galih Cahayaningsih · Cakrawala Jurnal Pengabdian Masyarakat Global · Indonesia

2026年5月、インドネシアのタバナン県ダウ・ペケン村にあるコタ・パラ女性農民グループのメンバー20名を対象に、コミュニティサービスプログラムが実施された。このプログラムは、知識不足により最適化されていなかった園芸栽培におけるエコ酵素の利用能力を向上させることを目的とした。参加者のエコ酵素利用に関する知識は52.50%から88.00%に増加し、適用スキルは41.30%から86.50%に向上し、60のデモンストレーション植物における技術導入成功率は90.00%であった。

Srifatmawati Ahmad, Sudarman Sudarman, Ridwan Ridwan · Jurnal Pengabdian Masyarakat Tjut Nyak Dhien · Indonesia

インドネシアのマムジュ県スマレ村では、伝統的な農業に依存し、肥料価格の高騰や優良種子の不足に直面する農家グループを支援するプログラムが実施されました。このプログラムは、ココピートをベースとした家庭および都市農業コミュニティ向けの新規事業ユニットを創出し、追加収入の促進、非公式雇用の創出、食料安全保障の強化を目指しています。ココヤシ殻をココピートに加工する機械と多機能草刈り機が導入され、環境汚染の削減と代替栽培培地の提供に貢献しています。

La Ode Rustam, Darwis Darwis, Rian Arini, Abdi Abdi · Mitra Mahajana Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Kendari City)

インドネシアのケンダリ市マンドンダ村で行われた地域社会連携プログラムは、グヌン・サクラおよびブンガ・サクラ・ダサウィスマグループに対し、劣化した土地での都市農業のために家庭廃棄物を有機肥料に転換する技術指導を提供しました。このプログラムは80%の成果達成率を記録し、参加者は有機廃棄物成分の特定において100%の理解度を達成し、14〜21日間の発酵期間で固形有機肥料を独自に生産する技術を習得しました。この肥料は、裏庭の土壌肥沃度を回復させ、都市農業の持続可能性を支援することを目的としています。

Anita Dwy Fitria, Dwi Wijayanti, Kusuma Agdhi Rahwana, Missi Hikmatyar · ABDIMAS Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia

インドネシアのKWT Roay Lestariで実施されたこの地域奉仕プログラムは、簡易な土壌・肥料検査ツールを用いて都市部の女性農家の土壌肥沃度管理スキルを向上させることを目的とした。参加型農村調査（PRA）アプローチが適用され、農家は研修と実地演習に積極的に参加した。研修前後のアンケート調査では、参加者の知識が80%以上、初期から最終的な知識増加が50%以上向上したことが示された。土壌分析では、弱酸性のpH、中程度のリン、低いカリウム、低い有機物含有量を持つ中程度の肥沃な土壌が示され、堆肥20-25トン/ha、リン酸可溶化細菌20ml/L、石灰3トン/haの施用が推奨された。このプログラムは、都市農業システムにおける農家の土壌肥沃度を自主的に管理する能力を効果的に向上させた。

Erna Siaga, Benyamin Lakitan, Fitra Fadhilah Rizar, Susilawati · Springer Link (Chiba Institute of Technology) · Indonesia

本研究は、2025年7月から11月にかけてスリウィジャヤ大学温室で、ササゲを生きる遮光作物として間作したインドネシア産ニンニク3品種（ルンブ・センバルン、ルンブ・クニン、ルンブ・ヒジャウ）の生育を評価した。ルンブ・ヒジャウとルンブ・クニンは、ルンブ・センバルンと比較して、高い発芽率と旺盛な初期栄養成長を含む優れた生育特性を示した。特に、ルンブ・ヒジャウは植え付け4週間後に、有意に大きな茎長、葉数、相対クロロフィル含有量、鱗茎直径、および総生体量を示した。

Rini Yanuarti, Muhammad Niswan, Rizka Fasliana, Sindi Abeliana, Suci Sri Rachmawati · Journal of Maritime Empowerment · Indonesia (Serang)

インドネシア、セラン県シサラム村における地域社会のエンパワーメントプログラムは、ガロンでの魚の養殖（BUDIGALON）と空心菜の栽培に関する知識と教育を提供しました。この取り組みは、地域社会が天水田に依存していることによる食料不足に対処し、健康的な生活を促進することを目的としました。評価の結果、参加者のこれらの実践に関する知識と理解は平均63%向上しました。

V.Rajendra Prasad, D.Chinnama Naidu, M.Suresh Kumar · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · India

この要約は、インドのICAR-SAUシステム内のStudent READYプログラムに都市農業を統合し、食料と栄養の安全保障を強化することを提案しています。体験学習や実践的トレーニングを含むプログラムの5つの要素に都市農業を導入することを推奨しています。学部生向けの提案される活動には、アクアポニックス、屋上農園、特殊作物の栽培が含まれ、方法論には、未利用空間の活用、ケアファームの創設、コミュニティガーデンの設立などが挙げられます。

Natasya Ainul, Cynthia Eka Violita, Fitri Mas'ula, M. Zidnal Falach, Naili Fatimatuz Zahroh, Rojhaniyatul Islamiyah, Muhammad Ainur Vemas, Jihan Salsabila Maulidil Rohma, M Haudu Ulumudin R, Yayang Niken Almaneha, Azhari Ramadhan, Hilmi Ubaidillah, Maulidatul Qomaria, M Dafa Abiyyu Syafiq, Mu'afi Muslekh, Rangga Dwi C, Ayutah Ryanda Maghfiroh · Nusantara Community Empowerment Review · Indonesia

シドケプン村の「カンプン・アスリ」プログラムは、空き地や廃材を利用して美しく生産的な環境を創出する環境エンパワーメント活動である。このプログラムは、庭園の整備、使用済みボトルやガロンを栽培媒体として利用すること、バジル、パクチョイ、ナスなどの観賞用植物や食用作物の植栽における地域社会の積極的な参加を伴う。実施結果は、環境美学の質の向上、家庭規模の食料源の利用可能性、および清潔さと環境の持続可能性の重要性に対する地域社会の意識の高まりを示した。

Husamah Husamah, Abdulkadir Rahardjanto, Atok Miftachul Hudha · Jurnal SOLMA · Indonesia (Malang)

マラン第1ムハマディヤ中学校でのこの地域奉仕活動は、アディウィヤタ学校の実施を支援するため、都市農業を通じて環境リテラシーを強化することを目的としました。介入には、ガバナンス強化、教師研修、都市農業実践（垂直栽培、簡易NFT水耕栽培、ミニコンポスター）が含まれました。18人の教師を対象とした事前事後テストの結果、環境リテラシースコアは「不十分」（平均58.42±3.20）から「良好」（平均82.22±2.32）に向上し、38.89%が事後テストで「非常に良好」を達成しました。さらに、学校のPBLHSモニタリングでは、90%の教師が環境教育をカリキュラムに統合し、授業計画に適用していることが示されました。

Yurike Yurike, Urip Santoso, Reflis Reflis, Elsa Lolita Putri · Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat · Indonesia

インドネシアのブンクル市ベリンギンラヤ村にある女性農民グループ「KWTレゼキ・ベルサマ」を対象に、家庭ごみプラスチックの多量発生と都市農業における培地の不足という2つの問題に対処するため、エコブリック製造研修が実施されました。このプログラムは、プラスチック廃棄物を機能的で環境に優しい培地に加工するスキルをKWTメンバーに提供することを目的としていました。活動には、啓発、質疑応答、エコブリック製造の実践が含まれました。

Wina Larasati Putri Ariyanto, Nabila Khairunnisha, Silvi Desianti, Sadiya Mirza Wiyoga, Ika Sari Tondang · Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco · Indonesia

2026年2月から6月にかけて、インドネシアのCV Wira Jaya Nusantara (Infarm)で、Instagramアカウント@infarm.idにおける水耕栽培キット教育コンテンツの開発が記述されました。Instagram Insightsの二次データを用いた記述的定量分析により、コンテンツが幅広いオーディエンスに届き、ユーザーから肯定的な反応を得たことが示されました。特に3月のコンテンツは、33,498回の視聴、22,346アカウントへのリーチ、5.27%のエンゲージメント率を記録し、Instagramが都市農業のリテラシー向上に効果的であることが示唆されました。

Alrifky Alif Fadla, Muhammad Muhammad, Dedi Fariadi, Ezwarsyah Ezwarsyah, Misbahul Jannah · Transmisi: Jurnal Ilmiah Teknik Elektro · Indonesia

この研究は、水温、pH、濁度などの環境パラメータをセンサーを使用して自動的に監視する、モノのインターネット（IoT）に基づくアクアポニックスの監視および制御システムを設計し構築しました。テストの結果、このシステムはLCDおよびBlynkソフトウェアを介して水濁度（0.86-12.93 NTU）、pH（7.38-6.68）、および温度（26.31-27.69 °C）を監視できることが示されました。また、特定の時間に平均21.5グラム/秒で魚の給餌を自動化しました。

Dimas Aditiya, Lili Dasa Putri, Solfema Solfema · Edukasi Elita Jurnal Inovasi Pendidikan · Indonesia

本文献レビューは、都市農業用地の縮小問題に対する解決策として水耕栽培を検討し、バリ州スカワティ地区の水田が1985年の497.24ヘクタールから2016年には211.42ヘクタールに激減したことを引用しています。主婦を対象とした水耕栽培トレーニングに焦点を当て、共同水耕栽培庭園の設立と各メンバーによる独立した水耕栽培計画につながり、食料安全保障の改善におけるその成功を示しています。

Riana Magdalena Silitonga, Stefani Prima Dias Kristiana, Ronald Sukwadi · Jurnal Pengabdian Masyarakat Charitas · Indonesia (Tangerang)

インドネシアのタンゲラン州ナグレック村では、緑地空間の不足に対処し、非生産的な主婦を巻き込むために都市型農業プログラムが実施された。このプログラムは、在来型および水耕栽培システムを利用し、準備、普及、研修、指導、評価の5段階で実施され、結果はArtemisデジタルプラットフォームに記録された。都市型農業研修によりナグレック村は以前よりも美しくなり、多くの非参加住民が自宅での都市型農業の導入に関心を示した。

Riski Arifin, T. Arriessa Sukhairi, Arief Gunawan, Syaubari, Rika Sri Utami, Nur Irhamni Sabrina, Okpri Meila, Dhea Nur Fadhilah · Jurnal Pengabdian Sains dan Rekayasa. · Indonesia

本活動は、インドネシアのアチェ・ベサール県ガンポン・バラブンにおいて、持続可能な植物栽培の代替策として、太陽光発電ベースの水耕栽培システムを設計、構築、および実施した。120の栽培穴を持つNFT水耕栽培システムが、養液循環ポンプのエネルギー源として150Wpのソーラーパネルと直接統合された。このシステムは野菜栽培に良好に機能し、水耕栽培技術と太陽エネルギーの統合が村レベルでの効率的かつ環境に優しい農業実践を支援する可能性を示した。

Sri Khaerani Rahman, Restu Januarty Hamid, Idris Syahril, Marini Ambo Wellang · Abdimas Langkanae · Indonesia

この記事は、インドネシアのウンティア村における家庭有機ごみ削減を目的としたTEBA（有機ごみ箱）開発プログラムについて論じています。このプログラムでは、6つのTEBAユニットの建設、有機ごみ管理に関する住民へのトレーニング、および都市農業などの生産活動に利用できる堆肥化への支援が行われました。結果として、有機ごみの分別における地域社会の意識向上、最終処分場に送られるごみ量の削減、および持続可能な地域ベースのごみ管理システムの形成が示されました。

Hidayatsyah Hidayatsyah, Sudirman Sudirman, Masithah Mahsa, Khairani Hanum, Cut Rozatul Haliza, Risfani Putri, Syakilla Adza Maya, Sri Anggi Rezeki, Shofia Ummi · Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa · Indonesia

インドネシアのSMPN 1 Sawangの環境活動家を対象に、ヘチマ栽培に基づく自立型農業教育が実施されました。参加型アプローチを用いたこの活動により、都市農業生態系への理解、環境持続可能性への意欲、および多目的植物栽培の技術スキルが向上しました。活動後の評価では、参加者の90%がヘチマを基盤とした学校菜園を自力で設計できるようになったことが示されました。

Shanty Yahya, Herdy Syam, Mika Patayang · Jurnal ETAM · Indonesia

インドネシアのDay Care Husnul Khatimahでは、生産的な高齢女性を対象に、限られた土地での有機野菜栽培に関するコミュニティサービスプログラムが実施されました。このプログラムは、家庭ごみからの液体有機肥料の作成、野菜の種子の栽培、および有機野菜栽培のトレーニングを提供しました。参加者は数種類の野菜を植え、活動を自主的に継続することに関心を示しました。

Ding X., Li W., Sun X., Peng Y. · Journal of Environmental Management · China

住宅団地（コミュニティ）単位で都市農業のポテンシャルを測る方法がないという課題に対し、クラスター分析・3次元モデル復元・多基準意思決定（MCDM）・GISを組み合わせた評価手法を提案した研究。団地の類型ごとに評価したところ、空間的な適合性は低密度・高層の団地が最も高く、持続可能性のポテンシャルは高密度・低層の団地が最も高かった。総合順位は低密度高層＞高密度低層＞大規模勾配屋根＞古い団地で、建築年が新しいほどポテンシャルが高い主要因となった。建物密度・延床面積・屋根勾配も、日照・作付面積・アクセス性を通じて結果を左右する。

Ivonne M. Leiwakabessy, Novalien Syauta, Lili Sarce Joi Sapari, Joni Penda, Denny Petta, Dormauli Br Gultom, Dwi Indah Widya Yanti, Melisa Masengi · Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan · Indonesia

限られた土地と増加するプラスチック廃棄物という小島特有の課題に対応するため、庭先とペットボトルを活用した世帯の食料安全保障強化を目的とした、プラウ・ソープ島（インドネシア）での地域活動報告。プラウ・ソープ島第9中学校の生徒に対し、ペットボトルを植栽容器へ転用する方法と野菜栽培の訓練を実施し、リサイクル、適正技術、簡易栽培法に関する知識・実践スキルを習得させた。結果として生徒の理解度と積極的な参加が向上し、都市農業モデルとしての学校ミニガーデンが設立され、環境教育、プラスチック廃棄物削減、庭先を活用した食料安全保障の強化につながった。

Wiwin Yuliani, Novia Indah Lestari, Bayu Mahendra, Putri Wening Ratrinia, Lisa Astria Milasari · Abdibaraya Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia

インドネシア・タシクマラヤの住宅地における家庭系有機廃棄物の蓄積問題を受け、キッチン廃棄物を家庭レベルで液体有機肥料(LOF)に変える能力を高めることを目的としたコミュニティ活動プログラム。主婦と環境推進員(カデル)30人が参加し、状況分析、廃棄物の経済的価値の啓発、LOF製造技術研修、EM4活性剤を用いた発酵過程の支援を実施し、活動前後で知識・技能を測定した。参加者の知識は35%から95%、技術は10%から85%、廃棄物の経済的価値への意識は20%から90%へとそれぞれ向上し、限られた土地での小規模都市農業を支える液体肥料を各世帯で自作できるようになったと報告された。

Flora Elvistia Firdaus, M. Dachyar · International Journal of Research and Innovation in Social Science · Asia

本研究は、マレーシアに住むインドネシア人移民コミュニティにおいて、限られた空間での食料自給が生存戦略として機能するかを、コンテナ栽培・垂直栽培・リサイクル資材を用いた栽培法を教える地域密着型の教育プログラムを通じて検討した。プログラムは移民世帯、とりわけインフォーマル経済に従事する女性を対象とし、実演・参加型の議論・知識の共有によって実施された。参加者は肯定的な反応を示し、食料自給を世帯のレジリエンス向上のための実行可能な戦略として、また狭小空間での栽培を食費削減と生鮮食品へのアクセス改善のための実践的な手段として認識した。プログラムは、こうした取り組みの定着には文化的に適合した実践と地域密着型学習が重要であることを示した。

· Wikipedia · Indonesia

インドネシアの政治家リドワン・カミル(1971年生)は、2013年から2018年までバンドン市長を務めた。市長就任前は都市農業運動「Indonesia Berkebun(インドネシア・ガーデニング)」の先駆者として知られ、この運動は2011年時点で14都市に広がり会員数は約4,000人に達した。市長としては密集住宅地における公共空間の創出にも取り組んだ。

· Geo: Geography and Environment · China (Zhengzhou)

中国・鄭州の旧市街地を対象に、公有地と私有地の境界で住民が営む「静かな」緑化・園芸のコミュニティ実践を分析する。

Baskoro Tri Julianto, Budi Indra Setiawan, Satyanto Krido Saptomo, Liyantono Liyantono · Jurnal Keteknikan Pertanian · Indonesia

インドネシアで行われた本研究は、都市農業向けのポータブルなミナパディ（稲と魚）養殖モデルを1シーズン（99日間）にわたって開発・試験しました。電気を使用しない自動灌漑を適用したこのモデルは、灌漑用水消費量が738mmで効率54%を示しました。米の土地生産性は3.62トン/ha、水の生産性は0.96kg/m³を達成し、魚の生存率は85%、総生産量は3.34kgでした。このモデルは合計IDR44,044.76/m³の収益を生み出しました。