研究・論文

· Urban Geography · Austria (Vienna)

ウィーンの街路樹緑化(1991〜2021)と保有形態の商品化・排除的追い出しの関連を混合手法で分析。住宅が強く脱商品化された場合を除き、緑化がジェントリフィケーション循環を駆動することを示し、緑化政策が裏目に出る条件を特定する。

Louise Emma O'Connor, Sarah Jay · Social Science & Medicine · Global

難民・避難民の健康と社会的包摂に園芸活動が果たす役割を扱った2015〜2024年の査読論文20本を、4つのデータベースから収集し「best-fit」枠組み統合で分析した混合研究法のシステマティックレビュー。園芸活動は精神的・身体的・心理的・情緒的・スピリチュアル・認知的・経済的なウェルビーイングを支えうるとし、社会的つながり、社会関係資本、集合的アイデンティティ、異文化交流を通じて社会的包摂を高めうると報告している。ただし対象となった研究は20本にとどまり質的研究が中心であるため、効果の大きさは定量化されておらず、どの条件で効果が出るかは特定されていない。

Kathryn Colasanti, Flavio Di Stefano, Jae Gerhart, Alison Shores, Katelyn Smoger · Health Promotion Practice · Global

本研究は、二重紹介経路を持つ医療機関ベースの地域支援型農業（CSA）プログラムにおける食事摂取量と食料安全保障への影響を、164件の事前事後調査を収集して調査した。結果は、プログラム参加後に果物と野菜の摂取量が増加し、世帯の食料安全保障が改善したことを示した。しかし、食料安全保障状況の変化と参加期間との間に相関関係は見られず、果物と野菜の摂取量と参加期間との間にも有意な関係はなかった。

Josué Martínez-Lagos, Homero Barría Ojeda, Gabriel Peña Peña · · Chile

この研究は、チリのプエルトモントにあるテレトン研究所で実施された、機能的多様性を持つ子どもたちに焦点を当てたアグロエコロジー都市菜園介入を記録したものである。インクルーシブな都市菜園とワークショッププログラムを通じて、教育的および治療的プロセスが小規模な食料生産を中心に統合された。結果として、参加者の71%が少なくとも10種類の野菜を識別し、64%がそのライフサイクルを理解し、79%が機能的および自律性関連の側面で進歩を示し、93%が菜園を幸福を促進する空間と認識した。

V.V. KARPOVA · History of Everyday Life · Russia

この研究は、地域の定期刊行物資料に基づき、第一次世界大戦中に徴兵された農民家族への慈善支援を提供した、1915年から1916年のプスコフ県における生徒労働隊の活動を追跡しています。野外労働隊は人数が少なく資金不足のため到達範囲が限られていましたが、1916年に組織された園芸隊は人気を博し、公共および学校の庭園を耕作して野菜生産を増やし、その大部分は病院に供給されました。

A. I. Danshin · Geografičeskaâ sreda i živye sistemy · Russia

この研究は、ベラルーシ国境に接する天然資源ポテンシャルが低く生活水準の低い地域の小都市における農業機能と、住民の追加収入源としての重要性を特定することを目的としました。2023年から2024年の遠征調査における体系的な観察と統計情報に基づいて、小都市の農業生産の現状が調査されました。調査結果は、住民が伝統、低収入、店舗の品揃え不足、他地域に住む子供への援助のために個人菜園を利用していることを明らかにしました。

Sonia Patricia Lizarazo Hernández, Lamprea Zona Martha, Cardona Castaño Juan Camilo · Huellas · Colombia (Bogotá)

本研究は、2021年にコロンビアのボゴタ、ウスメ地区のエル・ミラドール・コミュニティにおいて、食料安全保障の観点から都市農業におけるコミュニティの経験を記録することを目的とした。コミュニティが作成した庭園でワークショップ、現地訪問、共同活動が実施され、参加型アプローチで情報が分析された。参加者は、食料安全保障が家族にとって経済的および福祉の機会であり、都市農業が統合と共存のメカニズムとなっていることを強調した。

Wilmer Gustavo Gualotuña Pachacama, Viviana Alexandra Brito Moya, Xiomara Gabriela Zambrano Quimbiulco, Patricia Estefania Aguaiza Loja · Revista Conectividad · Ecuador

本研究は、エクアドルのピチンチャ県における高齢者の社会的包摂と総合的な福祉を促進するための協働起業モデルを提案し、検証した。2,941人の高齢者へのアンケート調査と、クツグラグア地域で40人の高齢者が参加したパイロット経験を通じて、都市菜園キットの作成と販売活動が実施された。結果として、社会的ネットワークの強化、自尊心の向上、起業能力の開発、および社会活動への参加意識の向上が見られた。

Agaezi Sonya · Community Medicine & Public Health Care · Global

本定性的研究は、低所得層や疎外されたコミュニティに不均衡に影響を与える食料不安に対処する戦略として、コミュニティガーデンを考察しています。コミュニティガーデンは、栄養価の高い食品へのアクセスを向上させ、社会的つながりや文化的連続性を育む可能性のある地域に根ざした空間として提示されています。

N. Bueno Pulido · RED Visual Revista Especializada en Discapacidad Visual · Global

2026年のこの研究は、ONCEに所属し、農村部から都市に移住して孤独を感じている重度視覚障害者または盲目の高齢者を対象とした活動について記述している。彼らの農村生活や園芸への郷愁を認識し、このプロジェクトは彼らを近隣および環境団体が管理するコミュニティ都市菜園と結びつけた。「Somos vitales」イニシアチブの一環であるこの活動は、積極的な協力、交流、共有に焦点を当てた3回のセッションで構成され、参加者の活性化と新たなつながりの育成を目指した。

Joshua Eusebio Jr · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Philippines (Bacolod City)

この研究は、フィリピンのバコロド市にあるガワド・カリンガERH村で、2024年5月から2025年3月にかけて実施された若者主導のコミュニティガーデンプロジェクト「Project Kauswagan」の社会行動変容を評価した。主要なコミュニティリーダーとのフォーカスグループディスカッションから得られたデータは、エンパワーメント、コミュニティ習慣の形成、共有と協力への態度の変化、食料安全保障への肯定的な影響など、6つの主要テーマを明らかにした。このプロジェクトは、特に女性の協力を強化し、持続可能な生計を通じて食料へのアクセスを向上させた。

Canton I., Harris S., Jakachira V., Aguinaga S. · Journal of Health Psychology · 米国

文化的に調整した8週間のコミュニティ・ガーデニング介入に参加した低活動な中年アフリカ系アメリカ人女性11人に、介入後インタビューを行った質的研究。介入には「Black History Knowledge（BHK）」という歴史的文脈を織り込む要素が含まれ、その受容性が検討された。帰納的コーディングから、(1) 行動変容の準備と実行、(2) 地域とのつながりや仲間意識という新たな機会、(3) 介入内容を作り直し豊かにする余地（改善提案）の3つの主題が浮かび上がった。著者らは、コミュニティ・ガーデニングが黒人女性の健康行動の変容を支えうること、そこでは人間関係が重要な役割を果たすことを指摘し、事業拡大の可能性を論じている。標本は11人と小さく、パイロット段階の質的知見である点に注意が必要。

Büşra Gül KARACA, Duygu GÖKCE · Kent Akademisi · Global

この研究は、2008年から2025年に発表された26の科学論文を空間的視点から包括的に検討し、フードデザートの形成が個々の社会経済的欠陥ではなく、空間計画プロセスと都市計画決定に直接関連する多層的な構造的問題であることを示しています。文献レビューの結果、フードデザートは物理的アクセスの不足だけでなく、単一機能ゾーニング決定、単一中心の都市開発モデル、法制度における都市農業の欠如といった計画に基づく実践によって体系的に生み出されていることが明らかになりました。特に周辺地域や低所得者層が集中する地域でアクセス上の不利が持続しており、大都市に焦点が当てられがちなため、中規模都市向けの政策開発には大きなギャップがあることが示されました。

Matias Jr. Mercado, Glessie Jean Langtad, Martin Corador · International Journal of Sustainability and Advanced Integrated Research · Philippines (Davao City)

フィリピン、ダバオ市ミンタルのプロック21で実施された、ホーリークロス・オブ・ミンタル（HCM, Inc.）のコミュニティ拡張プログラムの認識された影響と全体的な成功が評価されました。150人の回答者からのアンケートと15人の参加者からの詳細インタビューを含む混合研究デザインが用いられました。教育、生計、給食、都市菜園、教義の5つのプログラム次元全体で、非常に高いレベルの認識されたプログラム影響（M=4.66）と全体的な成功（M=4.65）が示されました。特に給食プログラムが成功を予測する上で重要であり、質的結果は精神的強化、健康改善、知識開発、環境意識、経済的エンパワーメントといったテーマを強調しました。

Nikki Renall, L. Te Morenga · Global Perspectives on Nutrition · New Zealand

本研究は、カウパパ・マオリ研究原則に基づき、アオテアロア・ニュージーランドにおけるマオリ族の伝統的な食料生産慣行であるマヒンガ・カイの活性化が、彼らの幸福、社会経済的公平性、および食料主権をどのように向上させるかを調査した。研究は2段階で行われ、マヒンガ・カイがマオリ族の幸福を向上させる3つのテーマ（マータウランガの回復、祖先の土地との再接続、パパトゥーアヌクの回復）が特定された。食料主権は、マオリの価値観と知識システムの中で食料が生産、共有、維持される方法に文化的意味がある適応システムとして理解され、「マヒンガ・カイ・フレームワーク：食料主権の実行」が開発された。

Andy Harrod · Urban Eidos · Global

本創造的・関係性探求は、新自由主義による超個人主義に起因する、西洋都市における帰属意識の低下と孤独感の増大に、コミュニティガーデンがいかに対応できるかを探る。コミュニティガーデンは、成長する第三の場所として、参加者の幸福、帰属意識、相互連結性を支援する感情的な環境を提供すると主張されている。本探求は、孤独とその影響に対処するために、無料でアクセス可能で利用できる感情的な環境を共同で創造する必要性を強調している。

Judith Maher, Derlene Gray, Kirby Murtha, Muriel Bond, Kora Uhlmann, Kristen Tulloch, Sarah Burkhart, Tricia King, Lynne Stuart · Health Promotion Journal of Australia · Australia

この論文は、オーストラリアのヤラバ先住民コミュニティとの家庭菜園プロジェクトの開発と実施について記述しており、食料安全保障、健康、ウェルビーイングの促進を目指しました。研究チームは、精神と誠実さ、責任、尊敬、互恵性、公平性、文化的継続性といった倫理的原則が、コミュニティとのつながりを優先する反復的かつ非線形な方法で展開されたプロジェクトにどのように実践的に統合されたかを示しました。

Juliane Forßmann · OPUS der Technischen Hochschule Augsburg · Global

このガイドラインは、難民家族のための集合住宅敷地内で行われた3年間の社会的なコミュニティガーデンプロジェクト「スイカ畑」から、成功した都市農業戦略と効果的な教育的介入を抽出したものである。この庭は、ソーシャルワークの学生と住民にとって、都市農業技術とグループでの関係・プロジェクト設計のための実験室として機能し、参加者全員の生活の質を向上させることを目指した。ガイドラインは、社会的結束を強化し、健全な土壌と生物多様性を維持することを目的とした都市農業プロジェクトを開発する人々へのリソースとして提供される。

Kirsten Lambert, Janene Sproul · International Journal of Sustainability in Higher Education · Global

本研究は、定性的な半構造化インタビューを用いて、Covid-19パンデミック中およびパンデミック後に大学のコミュニティガーデンプロジェクトに参加した大学生の経験を探求した。この研究は、庭が大学空間の規範的な概念を脱中心化することで、一時的でしばしば疎外された学生にとっての居場所となったことを発見した。また、コミュニティガーデンが神経多様性を持つ学生やLGBTQIA+の学生に多様な空間を提供することも強調している。

Manoel Hélio Sousa Santos, Bruno Matos de Farias · RCMOS - Revista Científica Multidisciplinar O Saber · Global

PRISMA 2020プロトコルに従ったこの系統的定性文献レビューは、20の文書を分析し、最近の学術生産が青少年・成人教育（EJA）内で教育、労働、持続可能性をどのように関連付けているかを、学校菜園に焦点を当てて理解することを目的とした。文献は、菜園が生態学的知識、協同実践、自律性構築、所得創出を統合できる社会技術であると認識しており、特に社会経済的に脆弱な状況において有効である。菜園はEJAにとって強力な教育的手段であり、批判的環境教育、大衆経済、解放的実践に貢献すると結論付けられている。

Rana Sukarieh · · Global

この章は、レバノン南部サイダのコミュニティガーデン「ノヘ・エル・アルド」と、実験的な連帯型食料品店「デッカン・エル・マズラア」という2つの連帯経済の取り組みを事例として、レバノンの政治・経済・社会が重なり合う複合危機に対して地域社会がどのように対応したかを検討し、この複合危機が抵抗のコミュニティを形成する新たな先駆的取り組みを生み出していると論じている。

Nur Choiro Siregar · Acceleration · Malaysia

マレーシアを対象に、24本の学術論文の文献レビューという質的アプローチにより、イスラーム的価値観を取り入れた都市農業が家族の食料レジリエンス強化に果たす役割を検討した。分析はイスラーム原則と既存の実証知見に基づいて行われ、khalifah fil ard（統治の託身）、ishlah（改善）、tawazun（均衡）といったイスラームの概念と整合する形で、都市農業へのイスラーム的価値観の統合が新鮮な食料の入手可能性を高め、家計支出を減らし、環境意識を促進するとの結果を示した。都市部では土地の制約から輸入食料への依存が課題となっており、狭小空間の活用を妨げる技術的知識の不足も指摘されている。

Rabia Admin, Malka Shahzadi, Malika Shahzadi, Muhammed Faisal Rasheed · Social Sciences Spectrum · Pakistan

パキスタン・パンジャブ州ラホール・カントニメント地区で農業活動に従事する女性118人を対象に、混合手法(記述統計、カイ二乗検定、相関分析、重回帰分析)を用いて女性の農業参加とエンパワーメントを検討した研究。結果は、女性の参加率自体は高いものの、既存の社会文化的・資源的な障壁により、女性はいまだエンパワーメントされていないことを示した。土地所有と意思決定、教育と参加、信用・普及サービスへのアクセスと農業活動への関与との間にはそれぞれ有意な関連が見られ、相関分析では主要変数間に正の関係が確認された。重回帰分析では、土地所有、教育、信用アクセスが女性エンパワーメントの有意な予測変数であることが示された。本論文は、周辺都市農業における女性のエージェンシーを高めるために、法制度・資源へのアクセス・社会的支援の変革が必要であるとし、土地権改革、女性特化型の教育施策、より良い資源へのアクセスといった政策提言を行っている。

Lauren Strumos, L. G. Beaman · Journal for the Academic Study of Religion · Global

8カ国のコミュニティガーデン会員134人へのインタビューをもとに、宗教的・非宗教的立場を問わず、人々がコミュニティガーデンにおいて他の地球生物との道徳的関係をどのように理解し実践しているかを検討した論文。コミュニティガーデンを人間と人間以外の存在との関係によって構成される場として捉え、宗教やスピリチュアリティへの言及の有無にかかわらず、人々が自分の置かれた場所から世界を意味づける様子を示している。ガーデナーたちの関係性は、つながりの場としてのガーデン、統制と人間の介入の場としてのガーデン、世界修復(地球を癒す)の場としてのガーデンという3つの経験的様式に整理され、これらは互いに排他的ではなく、個々のガーデナーの多様なライフスタンスにまたがっている。

Agure E, Kihagi GW, Muok EMO, Sorgho R, Danquah I · Journal of Health, Population and Nutrition · ケニア・シアヤ郡

サハラ以南アフリカで家庭菜園が気候変動適応策として推進されているのを受け、ケニア・シアヤ郡で行われた家庭菜園介入について、受益者・実施者・関係者が実際に何を経験したかを聞き取った質的研究。2023年9〜11月に、関係者5人・実施者8人を対象とするフォーカスグループ2回と、受益者30人（男性5人・女性25人）への詳細面接を行い、帰納的内容分析で「想定された影響の道筋」に照らして整理した。参加者は研修内容をよく理解しており、知識を交換する機会として価値を認めていた。各世帯に合わせた菜園の作り方、有機栽培、食品の保存法を取り入れたことが、達成感・女性のエンパワメント・家庭内の平穏をもたらしたと語られた。一方で、水不足、効かない農薬、受益世帯どうしの距離の遠さが困難として挙がった。得られた便益は、収入の増加、支出の節約、食事の多様性の向上だった。介入の「効果量」ではなく、当事者が何を得たと感じているかの道筋を記述している点が、菜園プロジェクトの設計を考えるうえで参考になる。