福祉との連携
働きづらい方々・高齢者などと管理作業を分かち合う
農作業を細かく分けることで、高齢者や障害のある人など、働きづらさを抱える人の就労・社会参加の場になります。農福連携は公的制度とも結びつきやすいテーマです。
203 件の関連事例
この効果が表れている事例
南高愛隣会 農福連携(島原半島・諫早)
JPIsahaya, Nagasaki, Japan
長崎県諫早市を拠点とする社会福祉法人南高愛隣会が、島原半島の農業と連携して進める農福連携の取り組み。障害のある人が苗植え・収穫・出荷作業に携わり、自信や生きがいを持って社会参画するとともに、担い手不足の農業を支える。
airinkai.or.jp+1
杉並区農福連携農園 すぎのこ農園
JPSuginami, Tokyo, Japan
2021年4月に杉並区井草に全面開園した東京23区初の区立農福連携専用農園。約3,200㎡のバリアフリー農園で、障害者・高齢者に農業に親しむ場を提供し、生きがい創出・就労・食育につなげる。
city.suginami.tokyo.jp+1
株式会社風鈴(農福連携)
JPHigashinaruse, Akita, Japan
秋田県東成瀬村の高齢者福祉施設・株式会社風鈴は、2013年からデイサービス利用者が近隣の田で田植えや稲刈りに参加する農福連携に取り組む。平均88歳の利用者が役割を持って農作業に関わり、収穫米を支援者に届けている。
higashinaruse.jp+1
山城就労支援事業所「さんさん山城」
JPKyotanabe, Kyoto, Japan
京田辺市で2011年から障害者就労支援を行う事業所。宇治茶・田辺なす・京都えびいもなど地域特産に携わり、2019年にノウフクJAS第1号認証を取得した京都式農福連携の代表事例。
maff.go.jp+1
SECUF(シンガポール社会企業型コミュニティ都市農場)
SGSingapore, Singapore
シンガポールのSECUF(社会企業型コミュニティ都市農場)は、コミュニティが一堂に会する園芸ハブ。キュレーションされた園芸・園芸プログラムを提供。SECUFグラントは、社会企業が農場を設立・運営し、高齢者・特別支援が必要な人・低所得世帯向けの園芸・園芸関連プログラムを実施することを奨励。シンガポール全体で1,500以上のコミュニティガーデンがあり、29の公園・庭園に2,500以上の菜園プロット区画がある。2026年第4四半期に次の菜園区画の申請受け付け予定。
gardeningsg.nparks.gov.sg+1
山口県 農福連携就労支援(モデル地域の取組)
JPYamaguchi, Yamaguchi, Japan
山口県は農業と福祉をつなぐ農福連携就労支援に取り組み、宇部・山口・長門・周南をモデル地域に農作業受託などを試行してきた。障害者就労施設が農業に携わることで、利用者の工賃向上や生きがいづくりとともに、地域の担い手不足解消や耕作放棄地の活用を目指している。
pref.yamaguchi.lg.jp
裏づけとなる研究
認知症を有する介護施設入所者のアパシーに対する園芸療法の効果:パイロット・ランダム化比較試験
認知症を有する介護施設入所者32名を園芸療法群と対照群に無作為に割り付けたパイロットRCT。介入後、アパシー(意欲低下)評価尺度と認知機能(MMSE)のスコアで群間に統計的に有意な差が認められ、園芸療法が高齢認知症者のアパシー改善に有効でありうることを示した。都市の菜園やガーデニングを高齢者福祉・介護のプログラムに組み込む根拠となる。
Yang Y., Kwan R.Y.C., Zhai H.M. ほか · 2022 · Aging & Mental Health, 26(4):745-753
農福連携等推進ビジョン(2024改訂版)
2019年策定・2024年改訂の政府方針。農業と福祉が連携し、障害者等が農業分野で活躍することで自信や生きがいを持って社会参画する「農福連携」を国家戦略として推進する。普及啓発、人材育成、施設整備支援、ノウフク認証等のマーケット拡大などの施策を示す。
· 2024 · 農福連携等推進会議(内閣官房)
ノウフクJAS(障害者が生産行程に携わった食品の日本農林規格)
2019年に制定されたノウフクJAS(JAS 0019)の制度資料。障害者が生産行程に携わった生鮮食品・加工食品・観賞用植物の生産方法と表示基準を規格化し、第三者認証で農福連携産品の信頼性とブランド力を高め、エシカル消費層への訴求を図る。第1号認証は2019年11月(さんさん山城、ウィズファーム等4事業者)。
· 2019 · 農林水産省
エンリッチド・ガーデンは認知症を有する介護施設入所者の認知機能と自立を改善する:パイロット比較試験
フランスの介護施設4カ所で、通常の感覚庭園に活動を誘発する仕掛けを加えた「エンリッチド・ガーデン」の効果を検証した多施設パイロット比較試験。認知症のある入所者120名を対象に、エンリッチド・ガーデンの利用が通常の庭園利用や庭園なしと比べて認知機能と移動能力を改善することを示した。菜園・庭園を高齢者ケアの環境設計に活かす具体的な手がかりを提供する。
Bourdon E., Belmin J. · 2021 · Alzheimer's Research & Therapy, 13:116