福祉・農福連携
農福連携(農業×福祉)は、就労支援・介護予防・社会的居場所づくりと農を結ぶ取り組みです。公的な制度や助成と組み合わせやすく、安定運営につながりやすいのが特徴です。
253 件の事例
要点
- 収録 253 件が福祉・高齢者と連携。
- 公的報酬・助成・委託と組み合わせると運営が安定しやすい。
- 作業の細分化と低コストな土地利用が参加と継続を支える。
データから見えること
障害者就労支援事業所が栽培・加工・販売を担うモデルや、高齢者の介護予防・生きがいづくりとして自治体・社会福祉協議会が関わるモデルが見られます。作業を細かく分け、誰でも関われる動線を設計することが、参加のしやすさと継続の鍵になります。
収益は販売単独では成立しにくく、福祉サービスの公的報酬・助成・委託と組み合わせるのが現実的です。土地は使用貸借や使用許可など低コストの形態が多く、初期負担を抑えやすいテーマでもあります。
代表的な事例
関連する事例を見る →さかのうえん(長崎市中新町)
JPNagasaki, Nagasaki, Japan
長崎市中新町の斜面市街地で、市民団体「長崎都市・景観研究所/null」が空き地を貸し農園化するプロジェクト。2020年の中新町ベース開園以降、年1カ所ペースで拡大し2025年時点で5拠点。自治会管理地・民有地に加え、九州初となる市民団体への有休国有地管理委託(ザ・ビュー)も実現。高齢化で増える空き地の管理負担を減らしつつ、若い世代や福祉・教育との接点をつくる。
nagasaki-null.design+6
みんなのうえんPARK湊川
JPKobe, Hyogo, Japan
神戸市兵庫区湊川のUR遊休地約1,540㎡を、貸し農園+広場(公園)として再生した社会実験拠点(2022年開園)。約1/3を農園に、残りを公園として活用する。
minnanouen.jp+4
日の里団地 さとづくり48(日の里ファーム・ひのさと48)
JPMunakata, Fukuoka, Japan
福岡県宗像市の日の里団地(1971年・九州最大級)の旧48号棟を、保育所・DIY工房・団地内ビール醸造所などの複合拠点「ひのさと48」として2021年に再生した地域共創プロジェクト「さとづくり48」。団地敷地内に農場「日の里ファーム」を設け、多世代が農や食を介して交流する。
ur-net.go.jp+4
ヒンメルベート(ベルリン・ヴェディングのコミュニティガーデン)
DEBerlin, Germany
ベルリン・ヴェディング地区の代表的なコミュニティガーデン。サッカー教育施設の建設に伴い旧地からの移転を迫られたが、市民の運動を経て2021年末にガルテン通りの恒久的な用地へ移転した。菜園・カフェ・教育プログラムを一体で運営し、都市の緑と社会的包摂の拠点となっている。
himmelbeet.de+4
関連する研究
より緑豊かな都市を育てる(FAO)
FAOによる都市・近郊農業の意義と政策をまとめた取り組み。食料安全保障、雇用、環境、栄養の観点から、都市での市民の食料生産を支援する枠組みを提示している。
FAO · 2010 · Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
都市農業の社会文化的便益:文献レビュー
57カ国の事例を含む272本の査読論文を分析し、都市農業の社会文化的便益を「結束したコミュニティ」「健康と幸福」「経済的機会」「教育」の4領域に整理した大規模レビュー。社会的つながりや学びの場としての価値が最も多く報告された。
Ilieva R.T., Cohen N., Israel M. ほか · 2022 · Land (MDPI), 11(5):622
コミュニティガーデンが食事・健康・心理社会的・コミュニティ的成果に及ぼす影響:系統的レビュー
基準を満たした53研究を統合した系統的レビュー。コミュニティガーデンへの参加は野菜・果物の摂取量増加や一部の心理社会的・コミュニティ的成果と正の関連を示したが、身体的健康指標への効果は一貫しなかった。
Hume C., Grieger J.A., Kalamkarian A. ほか · 2022 · BMC Public Health, 22:1247
都市農業は参加者の健康にどう寄与するか:東京の市民農園と体験農園の事例研究
東京の市民農園・体験農園の参加者783名と非参加者1254名を比較した横断研究。両タイプの都市農業への参加者は、非参加者に比べて自己評価による健康度および精神的健康が有意に良好であり、参加者間の交流が健康に寄与することを示した。
Harada K., Hino K., Iida A. ほか · 2021 · International Journal of Environmental Research and Public Health (IJERPH), 18(2):542
社会住宅における学びの場としてのコミュニティガーデン:幸福感とコミュニティのつながりに関する参加者の認識
シドニーの社会住宅団地に住む42名を対象に、6つの新設コミュニティガーデンの効果を混合研究法で評価。参加者は健康・幸福への意識向上、新鮮な食物を育てる関心、収穫物やレシピの共有、幸福感、そして頻繁な交流とコミュニティのつながりを報告した。
Gray T., Tracey D., Truong S. ほか · 2022 · Local Environment, 27(5):570-585