JFF ルーフトップ・ファーム（ヨハネスブルグ）
Johannesburg, South Africa · 運営: JFF Rooftop Farm (Ashleigh Machete & Negin Monkoe)
概要
2019年にヨハネスブルグ都心ブラームフォンテインで始まった屋上ファーム。使われていなかった屋上を緑のオアシスに変え、都心に15以上の食用菜園を展開している。
市民の参加
元ウィットウォーターズランド大学の若者2人が、緑地の乏しい都心の屋上や路地に食用菜園を開設。市民が屋上ファーム・カフェやワークショップに参加し、都心での食づくりを学ぶ。
運営・収益モデル
創業者が運営する小規模な社会的起業。屋上カフェ・苗の販売・ランドスケープ事業・イベント収入で活動を支える。
成果・社会的インパクト
都心の15以上の屋上・路地に菜園を広げ、ブラームフォンテインとミルパークに拠点を構える。コンクリートの都心に緑とコミュニティの場をもたらしている。
土地・運営形態
都心ビルの屋上スペースを借りて運営。複数の路地・屋上も利用許可を得て活用。
作物
- vegetables
- herbs
規模
Rooftop farm and nursery in the Juta Street Precinct, Braamfontein, plus 15+ food gardens across the inner city
出典（2）
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