研究・論文

Martin Dyer, Richard M. Mills, Beatrice Conradie, Jenifer Piesse · Open University of Cape Town (University of Cape Town) · South Africa (Cape Town)

この論文は、ケープタウンのニャンガとカイエリチャの2つのタウンシップにある都市マイクロファームの投入と産出の間の効率関係を調査しています。データ包絡分析（DEA）をソーシャルエンタープライズボックススキームに供給する33の生産者に適用した結果、全体効率は平均72.4%でした。全体効率は土地保有と堆肥および苗の使用と負の相関があり、より多くの投入が使用されると効率損失が発生することを示しています。また、マルチングや作業者の経験が収益性を高めることは示されませんでした。

Achamyeleh Gashu Adam · · Ethiopia

エチオピアの周縁都市地域における建築物不動産形成プロセスを評価する研究が行われました。調査結果の分析と関連文献のレビューを通じて、周縁都市化と新規不動産開発のプロセスが明らかにされました。この研究は、周縁都市の農地が都市の非農業用建築物不動産に転換される過程において、公式（法的）な方法と非公式な方法の両方が同等に重要であることを示しました。このプロセスは、農業と非農業の間で土地を巡る激しい競争を引き起こし、新たな財産権の出現と既存の伝統的権利の消失をもたらします。

M. G. Dahiru, Onaiwu Idahosa Enabulele · · Nigeria (Kano)

カノのジャカラ運河の都市廃水が灌漑用水として利用される可能性を評価するため、微生物学的および物理化学的パラメータが分析された。平均糞便性大腸菌群数は64.43 ± 63.20 MPN 100/mlから216.85 ± 350.16 MPN 100/mlの範囲であり、運河に沿って増加した。すべての物理化学的パラメータはFEPAおよびWHO/FAOの許容範囲内であったが、導電率は塩分濃度を避けるために監視が必要であるとされた。

Nyasha Chaminuka, Peter Makaye · Global Journal of Human-Social Science · Africa

本論文は、食料不安と貧困に直面する住民の生存戦略としての、都市当局からの反対にもかかわらず行われるグウェル、ムコバの都市農業を分析しています。都市農業は、都市の生計の重要な特徴となっており、しばしば女性の負担を増大させている、回復力のある実践であると主張しています。本論文は、都市当局が都市空間をめぐる争いに敗れつつあり、都市農業を容認する法改正を行うべきだと提言しています。

West Africa, Olufunke Cofie · · West Africa

西アフリカにおける都市農業（UA）開発の調査により、食料供給や生計への既知の利益にもかかわらず、UAが都市開発の重要な要素として十分に認識されていないことが明らかになった。これは、他のセクターからの高い土地需要と、当局による健康リスクの認識が主な原因である。政策立案者は、UAを制度化し、都市開発計画に統合するための課題に対処する必要がある。

Vide Adedayo · Journal of Research in National Development · Nigeria (Lagos)

ラゴス都市圏の都市野菜農場における家禽廃棄物管理を、生態系から人間の健康の観点まで調査した。この研究は、学際的アプローチ、地域参加、社会文化的、物理化学的、微生物学的、臨床的情報を用いて、不適切な貯蔵、堆肥化、包装技術に関連する家禽廃棄物管理の負の影響と健康問題があることを明らかにした。その結果、利用者への悪影響が確認された。

Baltazar M.L. Namwata, Idris S. Kikula, Peter A. Kopoka · Journal of African studies · Africa

タンザニア・ドドマ市で、家計の食料安全保障・雇用創出・所得創出を目的とする都市農業のための土地・水・投入資材へのアクセスを検証した研究。不法占拠地区・非不法占拠地区双方の都市農家300名を対象に横断的調査を実施し、構造化質問票、フォーカスグループ討議、キーインフォーマント調査、現地観察、文書レビューを用いてデータを収集した。分析の結果、都市農家は土地保有の不安定さ、水アクセスの不安定さ、圃場生産性の最適化に不十分な投入資材、そして都市の法制度枠組みの曖昧な適用に制約されており、土地・水・投入資材へのアクセスを可能にするための支援は都市農家に一切提供されていなかったことが判明した。都市農業のための土地・水・投入資材へのアクセス促進に必要な政治的意志の明らかな欠如は、脆弱ないし不在の政策枠組みに反映されており、大きな能力上の欠陥をもたらしているとしている。

H.W. Kamwele, George Mark Onyango, George G. Wagah, Maria Nyström · Chalmers Publication Library (Chalmers University of Technology) · Kenya

本稿は、ケニアのエルドレット市における都市農業の発展に影響を与える法的・政策的枠組みを、政府関係者へのインタビューと様々な法令のレビューを含むケーススタディを通じて検証した。その結果、国の法律は都市農業を認めているものの、特定の政策はなく、エルドレット市は違法であるにもかかわらずその慣行を容認していることが判明した。本研究は、都市農業の重要性に対する認識が条例や規則における正式な承認につながっていないと結論付けている。

Taibat Lawanson, Olabode Orelaja, Michael Simire · African Journal of Science Technology Innovation and Development · Nigeria (Lagos)

この事例研究は、ナイジェリアのラゴスにあるイグベ農業コミュニティにおける気候変動が農業活動に与える影響を、161人の農家を対象とした調査によって調査しました。研究の結果、ほとんどの移住農家は毎年または隔年で農地を賃借し、1回の農業サイクルあたり200ドルから350ドルのわずかな利益しか得ていないことが判明しました。不安定な気象パターンとラゴス大都市の急速な都市成長が主要な課題であり、回答者の48%がその影響を緩和するために非公式な事業に従事していました。

Joseph Agossou, Léonard Afouda, Julien Didier Adédémy, Alphonse Noudamadjo, Catherine N’da Tido, Emanliikpon Sylvain Ahohoui, Pierre G. Tovihoudji, Farouk Mazou, Benjami Fayomi, Simon Akpona, Sikiratou Adéothy-Koumakpaï, B Ayivi · Environnement Risques & Sante · Benin (Parakou)

本研究は、ベナン共和国パラクー市における主要な野菜生産地5か所の廃水と市場野菜製品の細菌学的および寄生虫学的負荷を分析しました。これらの地域では、農家が灌漑に廃水を利用しています。灌漑用水、野菜、農家の便から、高濃度の糞便性大腸菌群、大腸菌、サルモネラ菌、赤痢菌、赤痢アメーバ、ランブル鞭毛虫の嚢胞、および蠕虫の卵が検出されました。廃水の使用は、特にキャベツ、レタス、ニンジンの葉において、糞便性大腸菌群、サルモネラ菌、大腸菌による野菜の高い汚染を引き起こしました。

UM Dawaki, A. U. Dikko, SS Noma, U. Aliyu · Nigerian Journal of Basic and Applied Sciences · Nigeria

ナイジェリアのカノにあるチャラワ、ジャカラ、ワタリの3つの河川沿いの都市農業土壌で、Cu、Cr、Ni、Zn、Pb、Cdの重金属の総濃度、交換可能濃度、可溶性濃度が調査されました。ジャカラとチャラワではCdの濃度が土壌の最大許容濃度を超えていました。工業排水や生活排水が流入するチャラワとジャカラの地域では、対照区であるワタリよりも重金属濃度が有意に高いことが判明しました。

Ekaete Francis Asuquo · · Nigeria (Calabar)

ナイジェリアのカラバルとその周辺地域における都市拡大が農業用地に与える影響が調査された。150件のアンケート調査と比較評価により、都市拡大の継続と増加に伴い、周縁部の農業用地が減少していることが判明した。2013年以前はより多くの農家が広い区画を所有していたが、これらの農業用地の多くは住宅団地、道路、レジャー施設、学校などに転用されており、都市拡大が農業用地に負の影響を与え、食料生産性を低下させ、農家を失業させている。

A. N. Mutune, M. A. Makobe, Mary Abukutsa‐Onyango · African Journal of Environmental Science and Technology · Kenya (Nairobi)

本研究は、ケニアのナイロビ川沿いの25地点で栽培されたアフリカの一般的な葉物野菜10種と、その根圏土壌の重金属含有量を分析した。土壌中の金属濃度は、一部のカドミウムを除き、概ねWHO/FAOの許容レベル内であったが、野菜中の銅を除く全ての金属が、いくつかの地点で推奨限度を超えていた。これは、工業および家庭排水からの重金属吸収の可能性を示している。

H. C. Agada, E. A. Obienusi, Emma E. Ezenwaji · Journal of environment and earth science · Nigeria

ナイジェリアのアナンブラ州アウカ大都市圏で、2001年から2010年までの10年間における都市林業と住宅パターンの傾向が評価されました。線形回帰分析と相関係数を用いた土地利用データの分析により、住宅パターン（都市化）と樹木の植生分布（林業）の間に有意な相関があることが確認されました。最小二乗回帰の結果は、森林の消失率が研究地域の構造開発の増加によるものであることを示しました。

Suarau Odutola Oshunsanya, Tolafe Olayinka Adeniran · Agricultura tropica et subtropica · Nigeria (Ibadan)

イバダンで実施された野外実験では、オナ川沿いの乾燥期の野菜栽培に使用される灌漑水の水質を調査した。5つの孤立した池と1つの地元で掘られた井戸から水サンプルを採取し、重金属の状態を分析した。結果として、川に近い5つの農場（A-E）の土壌はPb、Cr、Coの高濃度を示し、孤立した池の水も安全な消費閾値を超えるCr、Co、Pbを含んでいた。未処理の孤立した池で灌漑された全ての野菜は、Cd、Pb、Ni濃度が最大許容基準を超えており、人の健康にリスクをもたらす可能性があることが判明した。

Achamyeleh Gashu Adam · African review of economics and finance · Ethiopia

エチオピアでは全ての土地が国有で、住民には保有権のみが付与され、農村と都市で異なる制度が適用される。都市化の圧力が強まる都市周辺部の農業地帯を対象に、文献レビューと既存の調査研究の分析により、土地権に関する法制度・政策と土地権行使の実態を検討した。その結果、都市土地リース制度を通じて都市周辺部の土地を新たに取得した者の方が、その土地に元々住んでいた地元の都市周辺部の地権者よりも、より良く手厚い土地権の束を享受できていることが明らかになった。

Y. Saleh, Amul M. Badr, F. El Banna, A. Shahata · Science World Journal · Nigeria

ナイジェリアのカドゥナ大都市圏を対象に、リモートセンシングと地理情報システム（GIS）を組み合わせて1980年から2012年にかけての農業用地の土地利用変化の速度を把握した。1980年のLandsat MSS、1990年のLandsat TM、2005年のLandsat ETM+、2012年のNigeria Sat Xという4時期の衛星画像を分類・比較し、各期間における変化の速度と規模を分析した。その結果、対象地域では農地が大幅に減少しており、農地の消失が続いていることが明らかになった。農地の減少は生計手段の喪失、食料供給の減少、貧困の増加につながっており、この地域における都市・都市周辺農業（UPA）生産の持続可能性に対する懸念が高まっているとし、小規模農家が最も影響を受けているとしている。

Ande O.T, Adetunji A. M, Akinpelu M. E, Senjobi B.A · Journals & Books Hosting (International Knowledge Sharing Platform) · Nigeria

ナイジェリア・イバダン都市圏（人口約600万人）の周辺低地は、オナ川を経由して運ばれる産業廃棄物の多くが堆積する場所であり、懸念が高まっている。この土壌は乾季農業に用いられ、食料安全保障に寄与している。本研究は、こうした都市周辺低地の土壌の特性評価と、産業汚染に対する脆弱性の判定を目的とした。50m×50mのグリッドを設定し、50m間隔で表層試料を採取したほか、代表的な土壌断面をUSDA法で記述・掘削した。粒度分析および化学分析（リン、窒素、交換性陽イオン（Ca、Mg、Na、K）、マンガン、鉛・銅・亜鉛・クロム・鉄・カドミウムなどの重金属）を実施した。結果、氾濫原の表層土壌は肥沃で、窒素0.35cmol/kg、リン51.25cmol/kg、カリウム0.61cmol/kgと高く、リンについては28.99〜87.70ppmという、非常に高いレベルから毒性レベルに及ぶ濃度が確認された。平均鉛濃度は34.30mg/kg、亜鉛171.20mg/kg、鉄83.97mg/kg、銅19.11mg/kg、マンガン31.10mg/kg、クロム0.69mg/kg、カドミウム0.3mg/kgだった。土壌から植物への重金属移行係数の予測値（鉛35〜343、クロム0.46〜4.6、亜鉛171〜1712、銅19〜191、鉄83〜840、マンガン31〜281、カドミウム0.1〜10）は、この地域で栽培される作物に毒性レベルの重金属が含まれる可能性があることを示した。ただし現地の圃場での高収量と作物の健全な状態、農家への聞き取りからは、高いリン濃度（28.99〜87ppm）が鉛・亜鉛・銅など一部の重金属の吸収を抑制していた可能性が示唆された。

C.F.A. van Wesenbeeck, Valentijn Venus, M.A. Keyzer, B. Wesselman, D. Asare Kye · · Africa

ブルキナファソにおいて反季節トマト生産の潜在力を持つ2つの生産地域を対象に、ガーナの都市市場向け園芸サプライチェーン発展の主な障壁を特定した。障壁として、ガーナ人商人による買い手独占（モノプソニー）と、道路状態の悪さによる輸送中の機械的損傷での高い損失率が挙げられる。輸送がトマトの品質に与える影響を評価する時空間シミュレーションモデルを用いた結果、気候条件自体は品質に深刻な悪影響を及ぼさないため、冷蔵輸送は取引成功の必須条件ではないことが示された。買い手独占とインフラ制約が続く中、ブルキナファソの生産者がチェーン内での立場を改善する最良の機会は、輸出先の地域的多様化にあると結論づけている。

N E Etim, J J Dukiya · International Journal of Advanced Remote Sensing and GIS · Nigeria (Abuja)

ナイジェリアのアブジャ、クジェ地域評議会における調査では、1975年から2010年までのアンケート調査と多時期衛星画像を用いて、農地への都市侵食を評価した。この調査により、農地への都市侵食が年間15.7 km²という驚くべき速度で進行しており、35年間で合計509 km²の農地が都市化によって失われたことが明らかになった。

AN Asadu, EM Igbokwe, JM Chah, IA Enwelu · Journal of Agricultural Extension · Nigeria (Enugu)

本研究は、ナイジェリアのエヌグ都市部における都市家畜飼育がもたらす健康および環境上の危険に対する農家の認識を、75世帯の世帯主への聞き取り調査を通じて調査した。回答者全員が一般的な健康および環境への影響を認識していたものの、家畜が気候変動を引き起こす可能性があることを知っていたのはわずか4.0%であった。特定された環境問題には、作物破壊（89.3%）、都市部の不潔さ（89.3%）、騒音（88.0%）が含まれ、健康問題には、病気の蔓延（50.7%）、事故の発生（46.7%）、悪臭（86.7%）が含まれた。

Phil. Caleb Mireri · African Journal of Agricultural Research · Kenya (Kisumu)

本研究は、ケニアのキスム市で194人の都市農家を調査し、都市農業が収入、雇用、食料供給に果たす役割を評価した。その結果、ほとんどの都市農家とその従業員は非常に低い収入を得ており、月平均収入は135米ドル（1人あたり1日0.64米ドル）で、許容される1人あたり1日1ドルを下回ることが判明した。都市農業は、主に都市貧困層の食料需要を補い、一部の商業的都市農家にとっては収入源となっている。

Mansur Usman Dawaki, Abubakar U. Dikko, S. S. Noma, Umar Aliyu · Food and Energy Security · Nigeria

本研究は、ナイジェリアのカノにおける都市農業による汚染が食料安全保障にもたらすリスクを評価するため、2つの廃水灌漑サイト（チャラワ、ジャカラ）と対照サイト（ワタリ）から土壌、水、レタスのサンプルを採取しました。結果として、全てのサイトがCuで汚染されており、生活廃水サイトはPbでわずかに汚染され、CdとCrで過度に汚染されていることが示されました。灌漑用水中の金属レベルは推奨閾値を超え、生活廃水サイトの植物は許容限度を超える金属濃度（Pb=26.21 mg/kg、Cd=1.03 mg/kg、Cr=28.63 mg/kg、Cu=2.66 mg/kg）を蓄積しており、人体への摂取リスクがあることが示されました。

Teferi Daba Lemma, M. S. A. Rao, M Prasada Rao · Zenith international journal of business economics and management research · Ethiopia

エチオピア中央部で280人の都市および近郊の野菜農家から一次データを収集し、都市農業の経済的持続可能性を評価しました。調査の結果、都市農業は経済的に実行可能な生計戦略であることが示されました。しかし、都市行政や政策立案者はこの分野への支援にほとんど注意を払っておらず、法的承認と支援があれば、より信頼性の高い戦略となり得ると指摘されています。

Mekonnen Getahun, Yihenew G. Selassie · Journal of Agricultural Science · Ethiopia

エチオピアのアムハラ州にあるバハルダールとコンボルチャの都市において、都市農業で使用される廃水による土壌、水、野菜の汚染度が調査された。土壌、水、野菜のサンプルが採取・分析され、土壌中の重金属濃度は許容範囲内であったものの、廃水中の硝酸塩とリン酸塩レベルは高く、ボルケナ川とタナ湖のホウ素濃度は灌漑の許容限度を超えていた。タナ湖に排出される廃水は高い濁度と非常に高いBODを示し、レタスとスイスチャードは鉄、マンガン、亜鉛を高レベルで蓄積していた。