研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
310 件(11 / 13)
カリフォルニア州オークランドにおける食料政策の「第一歩」に向けて：都市農業ゾーニング推進のための食料政策評議会の取り組み
2012Nathan McClintock, Heather Wooten, Alethea Brown · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · United States (California)
2012年の本考察的ケーススタディは、カリフォルニア州オークランドにおけるオークランド食料政策評議会（OFPC）の都市農業ゾーニングに関する提言策定への取り組みを記録した。都市農業への関心が高いにもかかわらず、ゾーニングはしばしばその拡大の障害となっている。OFPCは、都市農業の新たなゾーニング定義と運用基準に関する政策課題を推進し、市当局の注目を集める上で障害に直面した。
制度・ガバナンスの不全政策食料主権・社会正義ゾーニングの失敗：都市農業計画がそのルーツに反する可能性
2012Community Gardening Works! ACGA 2011 Conference, Carolin Mees, Edie Stone · Cities and the Environment · United States
本抄録は、米国都市部におけるコミュニティガーデニング運動の急速な拡大について論じています。タイトルが示唆するように、都市農業計画がその本来のコミュニティ主導のルーツに反する可能性を強調しています。この運動は30年以上前に始まり、住民が放棄された土地に庭園を造成し、ニューヨーク市のGreenThumbのようなプログラムによって支援されてきました。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策経済学校菜園：玄関の外での教育と学習
2012Rowena Passy · Education 3-13 · Global
本稿は、学校菜園を調査した2つのプロジェクトについて報告しており、学校菜園が小学生の学習に効果的に関与できる一方で、教師の間には菜園利用に関する意見の相違があることを発見した。本稿は、教室外学習に関する政策の矛盾したメッセージが、教師が学校菜園を利用する上での障壁となっていると主張している。
制度・ガバナンスの不全食育政策ビルバオ周辺の都市農業
2012David Tijero · Aldiri: arkitektura eta abar · Spain (Bilbao)
この論文は、ビルバオ郊外の非公式な家庭菜園に対する市当局の姿勢を批判している。過去数年間に実施された緑地再生計画の結果を分析し、都市農業を推進する政策の必要性を主張している。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ近郊農業グレーターロンドン都市圏における裏庭での鶏飼育：福祉状況、バイオセキュリティ、疾病管理の問題
2012I. Karabozhilova, Barbara Wieland, Silvia Alonso, Laura Salonen, Barbara Häsler · British Poultry Science · United Kingdom (London)
2010年にグレーターロンドン都市圏の裏庭で鶏を飼育する30の飼育者を対象としたアンケート調査では、鶏は概ね自然な行動ができる生活環境を与えられていたものの、ほとんどの飼育者が給食残渣の給餌に関する規制を遵守していなかった。疾病予防策は稀であり、飼育者の間で鳥類および人獣共通感染症に関する知識や認識が不足していることが観察され、疾病管理に影響があることが示された。
制度・ガバナンスの不全健康政策コミュニティ第29章 公共空間、都市農業、そして新しいコモンズの草の根による創造：政策立案者への教訓と課題
2012Chiara Tornaghi · · United Kingdom
英国リーズの4つのプロジェクトに焦点を当てた、草の根の都市農業イニシアチブに関するこの学術活動家の研究は、地方および地域の機関がこれらの新しい要求に対応する能力が限られていることを発見した。計画の伝統が機関を制約し、柔軟な公共空間の創出に失敗している。その結果、短期的な解決策は「緩やかな空間」や草の根グループと地方議会との間の場当たり的な交渉に見出されるが、これらは緊急または残余的な慣行の域を出ず、都市公共空間管理における課題を浮き彫りにしている。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策食料主権・社会正義都市農村連携広州市における都市農業の発展状況と戦略
2012Shengzhong Chen · Guangdong nongye kexue · China (Guangzhou)
本研究は、広州市における都市農業の発展条件、プロセス、特徴、および障壁を分析した。広州市の都市農業は生産、技術実証、生態系障壁、レジャーサービスなどの機能を形成しているが、農業の地位低下、都市用地の拡大、労働力不足、環境汚染といった内外の発展障壁に直面していることが示された。これらの障壁は、都市農業の健全で持続可能な発展を阻害している。
制度・ガバナンスの不全政策経済都市農村連携気候変動都市公園の進化に関する批判的考察を通じた都市農業公園の発展可能性
2012윤희정, 조미경 · · Korea
この研究は、21世紀の都市公園の現状を批判的に考察し、その新しいパラダイムを分類することを目的とした。都市公園は、プロセス、開放性、生産性、コミュニティ空間など多くの進歩的側面を持つ一方で、樹木の成長期間の長さ、オープンスペースの覆い、生態学的限界、経済的妥当性、都市のスプロール化、低炭素戦略としての不活用、隣接分野との負のコンシリエンスなど、多くの批判に直面している。これらの批判的考察に基づき、研究は代替案として都市農業公園を提案した。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ経済都市農村連携都市周縁部における農地転用規制：土地利用計画から食料戦略へ。プロヴァンスとトスカーナの2つのケーススタディからの洞察
2012Coline Perrin · International Planning Studies · France, Italy
プロヴァンスとトスカーナにおけるケーススタディは、都市周縁部での農地保護において、計画規制と土地市場規制だけでは不十分であることを示している。規制アプローチが地域住民の関与に基づく農業と食料のグローバル戦略に統合されない場合、農地は効果的に保護されない。農地保護政策は、トップダウン政策とボトムアップイニシアティブを組み合わせ、都市農業の多機能性を認識する場合に、より効果的である。
制度・ガバナンスの不全政策近郊農業コミュニティ食料主権・社会正義ジョージア州アトランタ都市圏におけるコミュニティガーデニングの成功戦略と障壁
2012Julie L. Self, Amanda Wyatt, Aimee Webb Girard · The FASEB Journal · United States (Atlanta)
本研究は、ジョージア州アトランタの2つの都市郡におけるコミュニティガーデン（CGs）を、多様なガーデンリーダーへの半構造化インタビューを通じて特徴付けました。研究は、CGsの設立と維持における主要な障壁として、リーダーシップの制約、天然資源への信頼できるアクセス、および不明確な規制を特定しました。また、CGsが新鮮な食料、知識、コミュニティのつながりへのアクセスを促進し、その利点はコミュニティによって異なると判明しました。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ健康政策団地内景観要素としての都市農業活性化のための作物指標導出および生態面積率改善案
2012강현정, 김세용 · 한국주거학회 학술발표대회 논문집 · South Korea
現代都市では開発が優先され、都市環境が悪化しています。生態面積率は集合住宅の外部空間における空間利用や植物の生育条件を十分に反映できていない可能性があります。都市農業は環境改善の可能性を秘めていますが、その適用に関する体系的な枠組みや明確なガイドラインが不足していることが指摘されています。本研究は、都市農業を活性化するための作物指標を導出し、生態面積率の改善方向を提案することを目的としています。
制度・ガバナンスの不全気候変動政策コミュニティバンドンの家庭規模都市農業普及システムにおける活動手段の分析：有機庭園コミュニティのケーススタディ
2012K P Emeraldi, Dwinita Larasati · Product Design · Indonesia (Bandung)
この研究は、バンドン市における家庭規模の都市農業普及システムにおける活動手段を分析しました。分析結果は、都市農業普及システムで使用される活動手段が、活動自体の目的をまだサポートしていないことを示しています。これは、コミュニティにおけるライフスタイル研究など、現代社会の生活に影響を与える研究に関する理解の欠如が原因です。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ食料主権・社会正義政策都市農業における女性：政策は支援的か？タンザニア、モロゴロ市を事例に
2012BD Mntambo · Huria Journal of the Open University of Tanzania · Tanzania
タンザニアのモロゴロ市では、都市農業の政策的文脈における実践が、特に公共空間で野菜を栽培する女性の経験と態度に焦点を当てて調査された。綿密な調査の結果、女性の都市農業への参加は食料安全保障、家計収入の増加、貧困削減に貢献していることが判明した。しかし、都市農業の利点と既存の政策との間に不一致があり、これが女性の参加に悪影響を与え、政策が都市農家、特に女性を支援していないため、小規模な栽培と低収入につながっている。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ経済食料主権・社会正義ナタール-RNで展開される都市・近郊農業の社会経済的および生産的特徴に関する探索的研究
2012Ana Carolina Paiva Rodrigues · VII CONNEPI - Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação · Brazil (Natal)
ブラジル、ナタール-RNのグラモレジーニョ地域における都市・近郊農業の社会経済的および生産的特徴が調査された。この研究では、農家の社会経済的プロフィール、採用されている生産システム、および主要な野菜種の商業化方法が分析された。結果として、ナタール-RNにおける都市・近郊農業の正当化は、市の法規制だけでなく、農業活動への支援と技術的フォローアップの保証に関して、不十分であることが判明した。
制度・ガバナンスの不全経済コミュニティ近郊農業政策都市への家畜の再導入：地方条例を通じた都市家畜の緊張関係の管理
2012W. H. Butler · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · United States
米国の都市部における家畜の再導入は、公衆衛生や都市と農村の分離に関する緊張を生み出しています。本稿は、地方自治体の条例を分析し、特定の動物の禁止、ゾーニング、敷地レベルの制限、管理要件を通じて、コミュニティが都市家畜をどのように規制しているかを特定します。分析の結果、都市家畜の問題に対するアプローチは自治体ごとに異なるものの、いずれも多様な規制的土地利用ツールを用いて都市部での家畜飼育に制限を設けていることが示されました。
制度・ガバナンスの不全政策健康都市農村連携食料主権・社会正義シエラレオネのフリータウンにおける土地利用・土地被覆変化の動態と都市・近郊農業への影響 – リモートセンシングアプローチ
2011Gerald Forkuor, Olufunke Cofie · International Journal of Remote Sensing · Sierra Leone (Freetown)
シエラレオネのフリータウンにおける土地利用・土地被覆（LULC）変化マッピング調査では、1974年、1986年、2000年の多時期Landsatデータを用いて9つのLULCクラスがマッピングされた。1974年から2000年の間に市街地が少なくとも140%増加し、1986年の農地の882ヘクタール（27%）が2000年までに住宅地へ転換された。これらの転換は、都市化、農業、森林破壊の間に強い関連性があることを示しており、農地の利用可能性に悪影響を与えている。
制度・ガバナンスの不全都市農村連携近郊農業政策都市農業の脆弱性の形成理由とその健全な発展のための戦略に関する考察
2011Hong‐Yi Chen · Nongye xiandaihua yanjiu · Global
本稿は、都市農業の脆弱性について、人的資源、土地資源、資金の流れ、生態環境の側面から論じている。この脆弱性の主な形成理由は、急速な都市化に伴い、機会費用に駆り立てられた都市農業の存立に必要な人的、財政的、物質的生産要素が不合理に流動することにある。健全な発展のための戦略としては、都市農業の保護意識の向上、農村労働力の健全かつ秩序ある流動の促進、投資環境の改善と資金流入の促進、土地資源の保護強化が挙げられる。
制度・ガバナンスの不全経済政策都市農村連携都市農業
2011Maura Neves Coutinho, Heloísa Soares de Moura Costa · Revista Geografias · Brazil (Belo Horizonte)
本稿は、都市農業（UA）の概念と実践について、ブラジルのベロオリゾンテにおける住民と地方政府による取り組みを中心に論じている。生態学的、生産的、包摂的な都市におけるUAの可能性を考察しているが、都市の土地への安全なアクセスが困難であると指摘している。都市農業に関する議論は依然として脆弱であり、都市政策に影響を与える社会政策として効果的に機能するための課題に直面している。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策経済食料主権・社会正義都市の有機廃棄物の価値化。ダカール郊外の小規模野菜農家の事例
2011Marie-Christine Zélem, Zelem, Marie-Christine · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · Senegal (Dakar)
本研究は、セネガルのダカール郊外における有機廃棄物の農業利用の普及を妨げる多くの制約を特定している。これらの制約には、有機廃棄物の性質、入手可能性、アクセス可能性、不適切に管理された都市化、季節変動の影響、変化への抵抗、医療リスクなどが含まれる。都市廃棄物管理と農業を組み合わせるこのプロジェクトは、これらの課題に直面している。
制度・ガバナンスの不全有機資源循環近郊農業コミュニティ健康都市農業：自発的実践、公共政策、そして都市における農村的知識の変容
2011Maura Neves Coutinho, Heloísa Soares de Moura Costa · Anais ENANPUR · Brazil (Belo Horizonte)
この論文は、ブラジルのベロオリゾンテで発生する都市農業（AU）の実践を、周辺地域の住民による非公式かつ自発的な取り組みと、地方政府による特定の目的を持った公共介入の両面から議論しています。研究は、AUの実践を維持するための都市の土地への安全なアクセスが困難であること、そしてAUに関する議論が依然として脆弱であり、都市政策に影響を与える社会政策としての実現には課題があることを結論付けています。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ経済食料主権・社会正義地中海北部と南部における都市と農業の近接性
2011Saloua Toumi, Roland Vidal · Projets de paysage · Europe, Africa
都市農業は様々な大都市で広がりつつあるが、その農業経済的・社会空間的論理は地域によって異なる。チュニジアの都市農業は、都市の拡大により脅かされているにもかかわらず、地域計画にまだ組み込まれていない。土地の付加価値に関する問題が支配的であり、都市開発計画に位置づけられなければ、その景観的・環境的利点は比較的短期間で損なわれる可能性がある。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義経済政策都市農村連携余杭現代農業「両区」建設の問題と対策
2011胡永林 · 浙江现代农业 · China (Yuhang)
本稿は、都市化戦略に導かれた中国余杭区における現代都市農業の発展を考察している。2010年に省が提唱した「両区」（現代農業モデル区と食糧生産機能区）の建設が、現代都市農業を推進するための明確な方向性と強力な手段を提供しており、これには深い研究と実践が必要であると述べている。
制度・ガバナンスの不全政策都市農村連携経済縮小する都市の再構築：都市農業とその他の緑地利用
2010Catherine J. LaCroix · Case Western Reserve University School of Law Scholarly Commons (Case Western Reserve University) · United States (Cleveland)
本稿は、縮小する都市が直面する法的課題を、オハイオ州クリーブランドを事例に探求する。特に、都市農業やその他の緑地利用のために都市の土地を低密度化する際の問題に焦点を当て、収用権法、公平性の問題、および従来の再開発が困難な状況におけるブラウンフィールド再生のための現行法制度の限界を検討する。本研究は、このような土地利用変更の実施における重大な法的制約と課題を指摘している。
制度・ガバナンスの不全政策都市農村連携経済ハバナの変貌する都市農業景観：右傾化か？
2010Charles French, Mimi Larsen Becker, Bruce E. Lindsay · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · Cuba (Havana)
本研究は、二次データとハバナの都市農家11人へのインタビューを用いて、キューバのハバナにおける都市農業を調査した。1991年以降の農地改革が私有都市菜園や協同組合の成長につながった一方で、キューバのグローバル経済への統合と自由市場原則の採用が、都市農業部門に劇的な調整を強いてきたことが判明した。この変化は、食料安全保障における同部門の本来の役割に課題を提示している。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義政策経済コミュニティコミュニティガーデニングと食料安全保障
2010Claire Nettle · Chain reaction · Global
本稿は、コミュニティガーデニングが食料安全保障にどのように貢献できるかを論じている。しかし、コミュニティガーデンの食料安全保障への潜在的な貢献は、その土地保有の不安定さによって制限されると指摘している。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ食料主権・社会正義