研究・論文

市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。

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• 都市農業における参加型植物育種実施のための考慮すべき方法論的側面

  2005

  María de los A Pino, María E Dominí, A. Ramírez, Loracnis Hernández, Marı́a Rosa Ponce, Eduardo Calves, Z. Terán, Ania Yong, H. Ríos · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Cuba

  この研究は、都市環境における参加型手法を用いた実験を通じて、都市農家が農業多様性にアクセスする手段としての参加型植物育種の適用可能性を実証した。サン・ホセ・デ・ラス・ラハスとアロヨ・ナランホの地方関係者も関与し、作業方法論の確立とトマト、インゲン豆、バナナ、レタス作物の多様性の増加につながった。また、これらの作物の管理、バイオ肥料、および多様性の手作業による保存に関するトレーニングも提供された。

  コミュニティ食育生物多様性固定種・在来種
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• 応用されたスピリチュアリティとしての生態学的管理

  2005

  John Thelen Steere · The Journal of Bahá’í Studies · Global

  本稿は、地域社会に基づく環境管理を、生息地の回復、土地保全、資源管理、公園およびコミュニティガーデンの創設を含む新たな実践と定義する。本稿は、環境管理の意義と精神的側面を探求し、バハイ教の教えとの関係を考察する。

  コミュニティ生物多様性食育
  原文を読む →DOI: 10.31581/jbs-15.1-4.3(2005)

• ラ・ハバナ市の2つの自治体における都市農業菜園の生物多様性に関する研究。ササゲ属の系統の特性評価

  2001

  Rodomiro Ortíz, Celia Vera · Cultivos Tropicales · Cuba (Ciudad de La Habana)

  本研究は、ボジェロスとアロヨ・ナランホの自治体にある8つの地域における都市菜園の農業生物多様性を調査した。

  生物多様性都市農村連携
  原文を読む →DOI: 10.1234/ct.v22i4.675

• 「バリオ」の緑化：キューバにおける食料安全保障のための都市農業

  1999

  Altieri M.A., Companioni N., Cañizares K., Murphy C., Rosset P., Bourque M., Nicholls C.I. · Agriculture and Human Values · Cuba (Havana)

  ソ連崩壊後の経済危機に対応して生まれたキューバの都市農業運動を分析した研究。1996年にはハバナの都市農場が850トンの農産物を供給したことを示す。全国約8,000の農園が合成農薬・化学肥料を排除したアグロエコロジー原則に基づいて管理されていることを明らかにした。

  コミュニティ政策生物多様性有機資源循環
  原文を読む →DOI: 10.1023/A:1007545304561

• 作物多様性の中心地における在来品種の生息域内保全

  1995

  Brush S. B. · Crop Science 35(2):346-354 · Global

  ペルー・アンデスのジャガイモ、メキシコ南部のトウモロコシ、トルコ西部のコムギを例に、農家による在来品種の生息域内（オンファーム）保全の概念と実態を論じた古典的論文。

  固定種・在来種生物多様性政策
  原文を読む →DOI: 10.2135/cropsci1995.0011183X003500020009x