研究・論文

胡春胜, 曾江海, 王绍仁 · Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni · China (Luancheng)

本稿は、中国科学院欒城農業生態系試験ステーションが河北省欒城県および太行山前平原で30年間にわたって実施してきた実証実践と成果を総括する。1980年代初頭から、同ステーションは施設農業などの新技術の研究開発と実証を先導し、21世紀初頭には情報技術を核とする都市農業モデルの実証実践を開始した。30年間にわたり、同ステーションは農業現代化の道筋と主要な支援技術を積極的に探求し、地域および全国の農業現代化の発展を推進してきた。

Yingqi Yan · Journal of Gansu Normal Colleges · China (Gansu Province)

本稿は、中国甘粛省の都市と農村の統合プロセスにおける現代都市農業の発展に関する理論と実践について論じています。都市農業は、その独自の社会的、経済的、生態学的機能により、持続可能な都市開発の新たな研究分野として認識されており、都市と農村の持続可能な発展のための研究のホットスポットとなっています。本稿では、その発展に向けた提言を行っています。

Zhou Can-fang · Ke-ji guanli yanjiu · China

本稿は、珠江デルタの都市農業の現状を分析し、台湾の都市農業との類似性とその深い影響を指摘しています。台湾の都市農業から教訓を引き出し、珠江デルタの都市農業の持続可能な発展を促進するための開発戦略を提案しています。

Liu Cheng-yu · Sichuan Environment · China

本論文は、高投入、高消費、高生産、高排出を特徴とする都市型現代農業が環境に与える影響と管理について、中国の成都市を事例として考察しています。都市型現代農業は環境に直接的な影響を及ぼしますが、適切なパターンを採用すれば環境と協調的に発展できると述べています。成都市で出現している環境に優しい現代農業の発展パターンを要約し、現代農業と環境のさらなる協調的発展を促進するための提案を行っており、これは全国の都市農業発展の参考となり得ます。

杨卫丽, 李同昇, 陈波 · 经济导刊 · China (Xi'an)

中国の西安・咸陽大都市圏における一体化推進は、都市経済の繁栄をもたらす一方で、生態環境への未曾有の圧力や社会問題を引き起こしている。特に、都市化の過程で「都市と農村の二元構造」および「三農問題」が最大の課題となっている。

FU Li-hua · 自然资源学报 · China (Shanghai)

上海市を対象に、都市農業の持続可能な発展の特徴を反映する評価指標体系を構築し、階層分析法(AHP)と情報エントロピー法を組み合わせて指標の重みを決定し、1993年以降の時系列データに基づき都市農業の持続可能な発展を定量的に総合評価した研究(中国)。結果は次の3点にまとめられる。(1)人口サブシステムは都市農業の持続可能な発展を阻害する主要因として次第に強まり、経済サブシステムは寄与要因として次第に重要性を増し、社会サブシステムも発展能力を高める上での重要性を増した一方、耕地資源は不足が進み減少を続け発展能力の向上を制約しており、農業生産による自己汚染の負荷が発展能力全体の向上に負の影響を及ぼしていた。(2)資源(R-D)総合指数は水準が高くなく、1993年から2006年の間、平均値1.9090で年率6.00%ずつ低下し、1993年の2.5336から2006年には0.5541まで落ち込み、資源面での圧力は増大を続けた。環境(E-D)総合指数は値が小さくほとんどの年で1.0000前後を維持し、変化は小さかったものの、環境面での圧力は大きい状態のまま安定的に推移した。(3)総合評価指数は、それ以前の波状の変動を経たのち、持続的かつ安定的な上昇に転じ、その上昇傾向は顕著であったとされる。

XU Guang-zhong · Journal of Qinghai Normal University · China (Qinghai)

この分析は、急速な都市化に伴う都市の生態学的危機に対処するため、青海省における都市農業の発展を提案しています。都市農業は、現代科学技術を基盤とし、生産、サービス、消費を統合した経済的、生態的、社会的功能を持つ現代農業の一形態です。都市農業を推進することで、青海省の都市の緑地面積を拡大し、エコシティとしての機能を強化できると述べています。

许光中 · 北京科技大学学报：社会科学版 · China (Qinghai Province)

本研究は、急速な都市化によって悪化する都市の生態学的危機への解決策として、中国青海省における都市農業を考察する。現代技術と多様な経営に基づき、生産、サービス、消費を統合する現代農業と定義される都市農業は、都市の緑地面積を拡大し、都市生態系を改善し、都市機能を強化することができる。

XU Guang-zhong · Journal of University of Science and Technology Beijing(Social Sciences Edition) · China

急速な都市化に伴い都市の生態的危機が深刻化する中、都市農業の発展がこの危機への有効な対応策になりうるとする論考。青海省を事例に、都市農業は近代技術に基づき農業の産業化に依拠しており、生産・サービス・消費という特徴を備えるとする。都市農業を推進することで緑地空間の拡大、都市生態の改善、都市機能の強化につながるとしている。

김종덕 · 환경사회학연구 ECO · South Korea

本稿は、低価格の石油エネルギーに大きく依存してきた現在の世界食料システムが、原油価格の急騰により食料生産、加工、輸送に問題が生じ、食料価格の急上昇が食料輸出規制や食料暴動を引き起こし、世界的な食料紛争と不安を高めていると指摘する。世界食料システムは石油エネルギー危機に脆弱であり、食品安全、食料保障、環境、地域経済、地域食文化にも悪影響を及ぼしているため、石油エネルギーへの依存を減らす有機農業、都市農業、市民農業などの代替食料システムの必要性を強調する。

Ji WenHua, Cai Jianming, R. van Veenhuizen · · China (Beijing)

本稿は、深刻な水不足に直面している中国の北京における水資源と水利用の間の水収支について述べている。北京政府が水圧を緩和するために行ってきた取り組みについて議論し、農業が北京で最大の水利用者であることを指摘している。廃水や雨水などの代替水源を見つけることが、都市農業の発展にとって重要かつ緊急な方法であると提案している。

Fengrong Zhang · 资源科学 · China (Beijing)

北京市では、水不足と土地資源の不足に直面しながら、環境保護と生態系保全への関心が高まっている。本稿では、都市農業の観光・景観・生態機能活用のため、北京の都市空間構造と社会経済発展に合わせた4つの農業開発ゾーンを提案している。この計画は農家の経済的利益よりも公共の利益を重視するため、市場メカニズムでの実現は困難であり、政府による農家への直接補助金が必要であると指摘されている。

赵华甫, 张凤荣, 李佳, 唐衡 · Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni · China (Beijing)

北京市の作付け制度において合理的な制度を選択することが、水資源制約の克服と、農業が持つ防塵などの生態系サービス機能の発揮、農民の兼業による増収要求への対応を同時に満たす上で必要であるとの観点から、文献研究・実験・現地調査を組み合わせて、制度調整の必要性と各種作付け制度の効果を検討した論文。春トウモロコシ一毛作制と冬小麦・夏トウモロコシ二毛作制の複数の効果を比較した結果、春トウモロコシ一毛作制は経済的効果では二毛作制にやや劣るものの、環境面での効果に優れ、水資源消費量が少なく、農民の兼業による増収にも資することが示された。これらの結果から、春トウモロコシ一毛作制の方が北京市の都市農業の発展要求により合致した作付け制度であると結論づけている。

莉莉 木南, 章 木南, 美華 朱 · Institutional Repositories DataBase (IRDB) · China (Shanghai)

本研究は、中国上海市における都市農業の持続可能性を、経済効率性、社会性、環境保全の側面から分析することを目的としている。都市農業に関する住民へのアンケート調査手法を用いて、これらの側面が評価される。

Zhu Mi-juan · Ecological Economy · China

本論文は都市農業に関する既存研究を整理した上で、中国と諸外国の都市農業を、その発生背景・範囲・産業構造・発展方向・機能の観点から比較する。その結果、諸外国で採られている基本的な発展モデルは中国には適合しないとし、諸外国の持続可能な農業の要素を取り入れつつ近代化・持続可能化することで、中国独自の「持続可能な」発展モデルを構築すべきだと結論づけている。

Pan Qi-yun · Shanghai nongye xuebao · China (Shanghai)

本研究は、中国上海における都市農業の発展に関する問題を調査・分析しました。持続可能な開発の考え方に基づき、都市農業の保護を促進するための対策とアプローチについて議論しています。また、農業および農村経済構造の調整、高品質農業の発展、農産物の品質と競争力の向上を推進するための戦略も提案されました。

Wanbin Zhu · Keji daobao · China

本稿は、中国における都市農業（UA）研究に関する様々な問題について議論しており、その起源、概念、機能、土地利用計画を網羅している。また、一般的な誤解、潜在的な研究分野、およびUAの持続可能な発展のための戦略に関する提言も行われた。

Jianguo Dai · Journal of Shenzhen Polytechnic · China (Shenzhen)

深センの都市農業は、農地と水産養殖の減少、熟練農家の不足、自然災害への抵抗力と回復力の低さ、未熟な農業保険、水、土壌、空気、農産物の汚染の増加、現代企業の管理不足といった問題に直面している。持続可能な開発のための戦略として、深センの都市農業に特化した法律の制定と施行、農産物の汚染からの保護、教育、研究、技術応用、高度な産業技術の都市農業への応用、顧客に優しいレジャー農業の開発、都市農業の多様化などが提案されている。

Shaohua Yin · Economic Geography · China

中国湖南省を対象に、緑の都市を実現するための発展戦略を論じた考察。緑の理念に依拠すること、緑の経済を発展させること、科学的な都市配置を打ち立てること、都市農業を重視することという4つの側面を提示し、こうした戦略は単なるスローガンではなく体系的な科学・理念・信念・生活様式として全員参加と総合的な協調のもとで実行される必要があると論じているが、具体的なデータや調査結果は示されていない。

James M. Wolf, M S van Wijk, X Cheng, Yuanhao Hu, C.A. van Diepen, A.W. Jongbloed, H van Keulen, C H Lu, R.P. Roetter · Environment and Urbanization · China (Beijing)

本稿は、北京市における農業生産の動向と水質への影響をレビューする。急速な都市化と農業生産の集約化は、水資源の量と質に関する懸念を引き起こしている。農業部門は食料供給において主要な役割を果たす一方で、主要な水利用者であり、水供給と需要の大きなギャップ、および特に集約的な作物、野菜、家畜生産による高レベルの水質汚染に寄与する。

Nigel Poole, DS Bhupal, Fiona Marshall, Dolf te Lintelo · · India

インドの都市および準都市（UPU）地域の環境汚染が、野菜マーケティングシステムの食品安全属性に与える影響に関する新たな知見が提示された。大気汚染は作物の収量と栄養品質を低下させ、食用作物に毒性レベルで蓄積する粒子状汚染物質の主要な発生源である。この研究は、公共および民間の品質保証イニシアチブ間のバランスを探り、卸売市場を品質保証の潜在的な入り口として特定している。

Ren Wei-na · · China (Beijing)

この分析は、北京における都市農業の発展が現在の生産性の要求に合致していると述べています。都市農業は、土地と水資源の不足問題の解決、環境保護と休暇利用の機能の発揮、そして都市郊外化と郊外都市化の双方向的発展の促進において重要であるとされています。

王雪梅 · 山西农经 · China (Taiyuan)

本稿は、人口集中、交通渋滞、環境悪化といった都市化に起因する「総合的な都市病」が人々の生活と健康を脅かしている現状を論じる。都市が自然から遠ざかるにつれて、都市住民が田園風景を懐かしむようになり、緑の産業を都市に戻すという声が高まっていると指摘する。これらの課題への対応と持続可能な都市開発の道として、中国の一部の主要都市では「都市型農業」が誕生している。