研究・論文

Sasti Permata, Asri Ardiati Sunoto, Septiani Juniarti · Jurnal Abdi Insani · Indonesia

北ジャカルタのケブン・サウン・アスリ2におけるこの地域奉仕プログラムは、市民の主導により、非生産的な空間を生産的な緑地へと変革した。活動には、社会化、訓練、技術導入（水耕栽培、点滴灌漑、コンポスター、QRIS）、指導、および参加型評価が含まれた。このプログラムは、収穫生産性の向上、加工品の多様化、コミュニティ組織の強化、積極的な地域住民の参加、そして教育的・社会的緑地の創出をもたらした。

Karla Katina Salim Nohkarsan, Caroline Noel Amaris Purnomo, Karyn Gracia Hartono, Mellia Harumi, Gelbert Jethro Sanyoto · Praxis Jurnal Sains Teknologi Masyarakat dan Jejaring · Indonesia (Semarang)

本研究は、インドネシア・セマラン市における食料主権を支援するため、2つのシステムを設計しました。一つはセンサー技術に基づき植物の状態をリアルタイムで監視し自動で栄養供給やpH調整を行う都市農業システム、もう一つは地域農産物を消費者に直接販売し都市農家を検索できるデジタル地域取引アプリケーションです。この研究は、観察調査、詳細なインタビュー、および文献調査を通じて実施されました。

Natasya Ainul, Cynthia Eka Violita, Fitri Mas'ula, M. Zidnal Falach, Naili Fatimatuz Zahroh, Rojhaniyatul Islamiyah, Muhammad Ainur Vemas, Jihan Salsabila Maulidil Rohma, M Haudu Ulumudin R, Yayang Niken Almaneha, Azhari Ramadhan, Hilmi Ubaidillah, Maulidatul Qomaria, M Dafa Abiyyu Syafiq, Mu'afi Muslekh, Rangga Dwi C, Ayutah Ryanda Maghfiroh · Nusantara Community Empowerment Review · Indonesia

シドケプン村の「カンプン・アスリ」プログラムは、空き地や廃材を利用して美しく生産的な環境を創出する環境エンパワーメント活動である。このプログラムは、庭園の整備、使用済みボトルやガロンを栽培媒体として利用すること、バジル、パクチョイ、ナスなどの観賞用植物や食用作物の植栽における地域社会の積極的な参加を伴う。実施結果は、環境美学の質の向上、家庭規模の食料源の利用可能性、および清潔さと環境の持続可能性の重要性に対する地域社会の意識の高まりを示した。

Aziva Aulia Manggaramitha, Dea Rizky Amalia, Muhammad Aviv Adhitya Putra Pratama, Sry Reski Mulka · Golden Ratio of Community Services and Dedication · Indonesia

インドネシアのBTN PKTボンタン住宅団地、ベリンビン地区RT 11における地域住民基金政策のコミュニティエンパワーメントプログラムへの実施状況が調査されました。十分な資金があるにもかかわらず、都市農業などのプログラムへの地域住民の参加は、20人定員に対し通常60〜75%と比較的低いままでした。コミュニケーション、資源、実施者の意向、官僚機構は比較的良好に機能していましたが、仕事の都合や時間的制約といった社会経済的要因により、地域住民の参加を増やすことが課題として残っています。

Jiayuan Wan · Theoretical and Natural Science · China (Changsha)

本研究は、2022年から2024年に撮影されたLandsat 9リモートセンシング画像を用いて、中国長沙市の5つの都市緑地の冷却効果を調査しました。岳麓山、烈士公園、月湖公園、小園公園、およびコミュニティガーデンの地表面温度が計算されました。岳麓山や烈士公園のような大規模な緑地は最高の冷却効果を示し、周辺の市街地と比較して地表面温度を最大7.3°C低下させました。調査結果は、植生が多いほど地表面温度が低い傾向にあることを示しています。

Wiendy Puspita Sari, Resanti Lestari, Tri Widiastuty, Chasano daffansyah, Nessa Deragia Saptiyanto, Alia Reinacaesar, Syafira Ardana, Stefanny · Jurnal Dharma Bhakti Ekuitas · Indonesia (Bandung)

バンドン市チガドゥン地区におけるこのコミュニティプログラムは、循環経済の枠組み内でアメリカミズアブ（BSF）幼虫を用いた有機廃棄物管理に関する住民の能力向上を目的とした。Buruan SAE BarokahとBumi Lestariで実施され、バイオポンドシステムの構築、都市農業との統合、技術および起業家精神トレーニングが含まれた。結果として、パートナーグループのスキルと運用能力が向上し、マゴット生産量は週平均4kgから8～9kgに増加し、排泄物は都市農業の有機肥料として利用された。

Husamah Husamah, Abdulkadir Rahardjanto, Atok Miftachul Hudha · Jurnal SOLMA · Indonesia (Malang)

マラン第1ムハマディヤ中学校でのこの地域奉仕活動は、アディウィヤタ学校の実施を支援するため、都市農業を通じて環境リテラシーを強化することを目的としました。介入には、ガバナンス強化、教師研修、都市農業実践（垂直栽培、簡易NFT水耕栽培、ミニコンポスター）が含まれました。18人の教師を対象とした事前事後テストの結果、環境リテラシースコアは「不十分」（平均58.42±3.20）から「良好」（平均82.22±2.32）に向上し、38.89%が事後テストで「非常に良好」を達成しました。さらに、学校のPBLHSモニタリングでは、90%の教師が環境教育をカリキュラムに統合し、授業計画に適用していることが示されました。

Yurike Yurike, Urip Santoso, Reflis Reflis, Elsa Lolita Putri · Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat · Indonesia

インドネシアのブンクル市ベリンギンラヤ村にある女性農民グループ「KWTレゼキ・ベルサマ」を対象に、家庭ごみプラスチックの多量発生と都市農業における培地の不足という2つの問題に対処するため、エコブリック製造研修が実施されました。このプログラムは、プラスチック廃棄物を機能的で環境に優しい培地に加工するスキルをKWTメンバーに提供することを目的としていました。活動には、啓発、質疑応答、エコブリック製造の実践が含まれました。

Mohammad Suyanto, Taufiq Hidayat, Joko Priyono · Abdi Massa. · Indonesia

本地域社会奉仕活動は、東ジャワ州バニュワンギ県ソボ村のDrangrang農民グループに対し、都市部の土地でうまく農業を行うための知識とヒントを教育することを目的とした。狭い土地を住民と環境にとってより有益な価値に変えるための議論とインタビューが用いられ、食料安全保障、薬草栽培、トリゴナミツバチの養殖に関する情報が提供された。参加した農民グループは非常に熱心で、多くの質疑応答が行われた。

Siarwi Siarwi, Adi Sofyana Latif, Yunus Nurhasan, Rananda Septanta · Jurnal PKM Manajemen Bisnis · Indonesia (South Tangerang)

2026年4月11日に南タンゲランのパムラン・ペルマイ住宅地で実施されたこの地域奉仕プログラムは、20人の地元女性のからし菜栽培に関する知識とスキルを向上させることを目的としました。パムラン大学の10人の講師によって実施されたこのプログラムは、講義、実践演習、ディスカッション、質疑応答セッションを用いました。結果は、参加者の栽培技術の理解と、これらの実践を自宅で独立して適用する能力が大幅に向上したことを示し、家計レベルの食料安全保障への意識を高め、持続可能な都市農業の実践を促進することに貢献しました。

Nota Ali Sukarno Nota, Afif Hendri Putranto, Siska Irma Budianti, Ferdian Yudha Fariezki, Rifqi Efendi, Putri Olivia Nurman, Slamet Wiarso, Julianto Ibnu Natan · Perwira Journal of Community Development · Indonesia

2025年8月10日にインドネシアのタラバン村で31名の参加者を対象に実施されたこの地域奉仕プログラムは、限られた土地でのアクアポニックス栽培技術に関する研修を提供し、地域住民の経済と食料安全保障の向上を目指しました。参加者は栽培方法を学び、アクアポニックス技術を直接実践し、化学物質不使用の植物性および動物性タンパク質による食料自給を経験し、家族経済を改善できることが示されました。研修参加者の65%がアクアポニックスシステムを構築できました。

E. T. Yuniarsih, M Salam, Muhammad Hatta Jamil, A. Nixia Tenriawaru · Frontiers in Sociology · Indonesia (Makassar)

この研究は、インドネシアのマカッサル市における都市農業技術の採用に影響を与える要因を、計画的行動理論（TPB）と技術受容モデル（TAM）を統合して調査した。15のサブディストリクトの346人の回答者からアンケート調査で一次データが収集され、PLS-SEMで分析された。結果として、知識、主観的規範、態度、知覚された行動制御、知覚された有用性、知覚された使いやすさが都市農業の採用意図に有意に影響することが示された。

Natta Sanjaya, Suci Iriani Sinuraya, Matheus Gratiano Mali, Anton Purwadi, Aenur Rif'an · Multidisciplinary Science Journal · Indonesia

インドネシアのスレマン県とマゲラン県における本質的比較研究は、食料安全保障の状況と女性の戦略的役割を、詳細なインタビュー、フォーカスグループディスカッション、観察、文書調査を用いて分析した。マゲラン県は食料の入手可能性に優れるものの貧困による経済的アクセスの課題に直面し、一方スレマン県は購買力と経済の多様化により食料アクセスに優れるものの、大規模な農地転用により地域での入手可能性に脆弱性が見られた。女性の役割は地域状況に応じて異なり、農村部のマゲランでは農場での活動が中心であったが、郊外のスレマンでは非農場での役割や家庭菜園の活用が見られた。

Ivan Adidharma Riswandaputra, Nugroho Trisnu Brata · Jurnal Ekologi Masyarakat dan Sains · Indonesia (Semarang)

インドネシアのスマラン市における本研究は、商業栽培を行う都市農家による水耕栽培システムの利用を分析しました。水耕栽培は土地不足に対処するための適応戦略であり、空間効率を高め、栽培植物数を増やし、作物の品質を向上させます。しかし、水耕栽培の導入には、比較的高い初期投資費用、維持管理の細かさと一貫性の必要性、従来の農業とは異なる消費者市場といった課題があります。

Unang, Tedi Hartoyo · Indonesian Journal of Advanced Research · Indonesia (Bekasi City)

インドネシアのブカシ市にある女性主導の都市農業グループKWT Sahabat Sampahを事例に、農業普及が組織開発にどのように貢献するかを記述的定量アプローチで調査した。35名の全メンバーを対象に、構造化された質問票、現地観察、普及員へのインタビューでデータを収集した。結果は、普及支援が特にファシリテーションにおいて6つの側面で一貫して高く評価され、組織開発指標も強固であったが、経済的持続可能性は依然として制約されていることを示した。普及の強度と組織開発の間には有意な関連性（ρ = 0.678, p < 0.01）が認められた。

Dimas Aditiya, Lili Dasa Putri, Solfema Solfema · Edukasi Elita Jurnal Inovasi Pendidikan · Indonesia

本文献レビューは、都市農業用地の縮小問題に対する解決策として水耕栽培を検討し、バリ州スカワティ地区の水田が1985年の497.24ヘクタールから2016年には211.42ヘクタールに激減したことを引用しています。主婦を対象とした水耕栽培トレーニングに焦点を当て、共同水耕栽培庭園の設立と各メンバーによる独立した水耕栽培計画につながり、食料安全保障の改善におけるその成功を示しています。

Fadhilah Siti Aniisah Haryono, Diajeng Sekar Shaliha, Eva Priyanti, Feri Setiyanto · Migunani Nusantara Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat · Indonesia

インドネシア、スダガラン村のカンポエン・カウマン・ヘリテージにおけるこの地域奉仕活動は、保全、教育、経済機能を統合した食料安全保障エコツーリズムモデルの開発を目的とした。建築および土木工学のアプローチを用いて、都市農業システムを備えたマイクロ空間レイアウトが設計され、エリアは栽培ゾーンと教育ゾーンに分けられた。水耕栽培と従来の畝システムの実装は、限られた土地で地域社会が再現できる現実的な農業移行教育として機能し、クリスタルグアバが経済的アイコンとして使用された。

Fahmi Alamil Huda, Paramita Wisnuwardhani · BESIRU Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia

本コミュニティサービスプログラムは、インドネシアのマオスパティ・マゲタンにおける小規模有機水耕栽培企業の競争力と持続可能性に影響を与える、限られたマーケティング能力という重大な制約に対処した。参加型アクションリサーチアプローチを用いて、Urban Farming+エンパワーメントモデルは、パートナーのマーケティング能力を向上させ、製品品質管理を強化し、初期のビジネス連携を促進した。本研究は、十分な生産能力があるにもかかわらず、限られたマーケティングがこれらの企業にとって依然として大きな課題であることを示している。

Rifda Nazhifa, Rani Andriani Budi Kusumo · MIMBAR AGRIBISNIS Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis · Indonesia (Bandung)

本質的ケーススタディは、バンドン市のグリヤ・ヒジャウ・ハイドロポニックにおける水耕栽培野菜事業の持続可能性を分析しました。調査結果は、この事業が強力な地域社会との連携と環境に優しい実践により、社会的および生態学的な持続可能性を示していることを示しています。しかし、経済的な持続可能性は、安定した運営とプラスの投資収益率にもかかわらず、収益性が限られていることが明らかになりました。

Yusuf Iskandar, Andri Ardhiyansyah, Farhan Fadil Ghifari · Discover Sustainability · Indonesia

本研究は、インドネシアの西ジャワにおける農業ソーシャルエンタープライズのエコシステムアーキテクチャを、5段階のエコシステムアーキテクチャモデルを用いて調査した。小規模農家、ソーシャルエンタープライズ、学術関係者、地方政府の12名の情報提供者への半構造化インタビューによる質的ケーススタディデザインが用いられた。結果として、伝統的な市場チャネルと、Daun Desa、Seni Tani、Kebun Belakangという3つのソーシャルエンタープライズ経路が共存し、都市小売、CSA、エコファーミングコミュニティ市場を通じて流通を短縮していることが示された。

Hailey E. Kirkland, Donovan G. Doolittle, Kamila Deavers · ACS Sustainable Resource Management · United States (Indianapolis)

インディアナポリスの低所得者地域にある2エーカーの都市コミュニティ菜園で、マリアン大学と共同で鉛汚染土壌の植物浄化イニシアチブが実施された。土壌検査により鉛濃度が100〜400 ppmの区画に分けられ、作物と超蓄積植物の輪作が導入された。この統合された植物浄化設計により、土壌の除染と作物供給の継続が両立され、ある区画では2シーズンで鉛濃度が380 ± 47 ppmから167 ± 52 ppmに減少したものの、コミュニティの栄養ニーズが完全な鉛除去を制約した。

Tanaya Niscala Hanan Armi, Agus Wartapa, Siti Nurlaela Nurlaela · Jurnal Sains Agro · Indonesia (Yogyakarta)

インドネシアのジョグジャカルタにある女性農民グループ「グユップ・ルクン」における都市農業プログラムの実施を分析した研究では、様々な農民グループにおいて、低いメンバー参加率、弱いグループの制度化、プログラムの持続可能性の最適化不足といった課題が依然として存在することが判明した。SWOT分析では、KWTグユップ・ルクンは成長戦略の象限に位置付けられ、QSPM分析により、トレーニング、栽培支援、加工、制度強化を通じたメンバーの能力向上を優先戦略とすることが示された。

Novitha Sarika, Fitria Naimatu Sadiyah, Ina Fitria Ismarlin · JAKT Jurnal Agroteknologi dan Kehutanan Tropika · Indonesia (Yogyakarta)

インドネシアのジョグジャカルタ市にあるスンベル・レジェキ農民グループは、都市農業地域で乾燥ジャワ唐辛子の加工事業を展開しているが、事業管理の自立性に課題を抱えている。この質的記述研究は、論理的枠組み分析（LFA）を用いて、グループが直面する主な問題が、仲買人への依存、標準的な生産SOPの欠如、制度的管理の弱さ、製品販売価格を独自に決定する能力の限界、および事業の合法性に関する理解不足による事業管理の自立性の低さであることを明らかにした。提案された最適化の取り組みには、生産SOPの策定、デジタルマーケティング研修、構造化されたメンバーの職務分担、および事業登録と家庭産業食品生産許可の取得支援が含まれる。

Firli Alya Rahma, Tri Budiarto, Agief Julio Pratama, Henry Kasmanhadi Saputra · JURNAL PENYULUHAN PEMBANGUNAN · Indonesia (Surabaya)

インドネシアのスラバヤで行われたこの研究は、Kelompok Tani Anggrek（19名）とKelompok Tani Sawi（14名）の2つの農家グループにおける水耕栽培を調査しました。農家グループは理解不足、支援の不足、不適切な肥料と種子の使用により、水耕栽培がまだ最適ではないことが判明しました。しかし、普及活動により農家グループの知識は51.52%向上し、ほとんどの回答者は水耕栽培が食料安全保障を実現するための適切な解決策であり、支援がグループと個人に良い影響を与えると同意しました。

Dwi Budi Santoso, Dynda Fadhlillah Aulia · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Indonesia

インドネシアの都市部にあるイスラム寄宿学校（ペサントレン）において、食料自給と学生の実践的なアグリビジネススキル向上を目指し、水耕栽培ベースの都市農業モデルを開発するコミュニティサービスプログラムが1年間実施された。22名の参加者がプログラムを修了し、水耕栽培ユニットは年間96〜104kgの葉物野菜を生産し、推定170万〜190万ルピアの食料費削減に貢献した。参加者の能力評価スコアも平均52から82に向上した。