研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
122 件(2 / 5)
農家グループ向けデジタル農業システムプロトタイプ
2023Novianti Indah Putri, Zen Munawar, Rita Komalasari, Iswanto Iswanto, Hernawati Hernawati, Dandun Widhiantoro · Darma Abdi Karya · Indonesia
インドネシアの農家グループ向けに、参加型アクションリサーチに基づきデジタル農業システムプロトタイプが開発された。このシステムは、Arduino UNO、ソーラーパネル、土壌水分センサー、温度センサー、自動灌漑などのIoT技術を統合している。プロトタイプは、日常的な監視と自動化を支援し、農家が栽培培地の品質を維持することを可能にし、植物の成長と発達をより容易かつ効率的にする上で重要であるとされた。
デジタル農業DIY・自作都市農村連携コミュニティ都市農業を通じたコミュニティ再構築におけるクリエイティブクラスの役割：中国上海の事例研究
2023Yingjie Ge, Lily Kiminam, Shinichi Furuzawa · Studies in Regional Science · China (Shanghai)
中国の急速な都市化が都市コミュニティを弱体化させ、コミュニティ再構築が重要な課題となっている。上海では、住民間の交流といった社会的機能を重視するコミュニティガーデンや屋上農園などの都市農業の取り組みが増加している。これらの新しい都市農業は、社会起業家によって推進されているが、都市農業におけるクリエイティブクラスとコミュニティの関係に焦点を当てた研究は少ないと指摘されている。
コミュニティ都市農村連携経済インドネシア、西ジャワ州バンドン市ランカサリ地区における都市家庭菜園を通じた食料安全保障の支援
2023Indri Wulandari, Teguh Husodo, Dede Mulyanto, Oekan S. Abdoellah, CIKA ASTI AMALIA, SHOFI SITI FARHANIAH · Biodiversitas Journal of Biological Diversity · Indonesia (Bandung City)
この定量的研究は、インドネシア、バンドン市ランカサリ地区における都市家庭菜園の食料安全保障における役割を調査し、マンジャレガ村とメカージャヤ村の築20年以上の住宅を対象にサンプリングを行った。調査結果から、この地域の家庭菜園では観賞用植物が優勢であり、住民は食料、薬、香辛料の生産よりも美的価値を優先していることが明らかになった。その結果、観賞用植物の選択が主流であるため、ランカサリ地区における都市農業と食料安全保障の支援において、家庭菜園は十分に効果的ではない。
DIY・自作食料主権・社会正義都市農村連携西ジャワ州ボゴール県ミナポリタン地域における魚類養殖用地利用の分析
2023Ugeng Wijanarko, Baba Barus, Fredinan Yulianda · Jurnal Tataloka · Indonesia (Bogor)
インドネシアのボゴール県ミナポリタン地域（チセエン、パルン、グヌン・シンドゥル、ケマン地区）は、魚類生産と地域経済に貢献していますが、ジャカルタ首都圏の発展と住宅地需要の増加により土地利用の圧力を受けています。本研究は、2016-2036年のボゴール県地域空間計画（RTRW）に沿った効率的な養殖用地利用を分析しました。2028年の最適な土地利用シナリオは、都市部での住宅地利用を優先しつつ、養殖用地も許容するRTRW規制の穏健な実施であり、これにより養殖業者は住宅地での養殖活動を継続する場合に技術転換の調整期間を得られます。
都市農村連携政策経済食料主権・社会正義食べたものを育てよう：食料危機に関する地球規模の問題に対応するマカッサル都市農業コミュニティの日常政治
2023Aswin Baharuddin, Rahmatia Rahmatia, Julia Hardianti Rusmin, Femi Nur Islami · Hasanuddin Journal of International Affairs · Indonesia (Makassar)
この研究は、インドネシアのマカッサル市における食料危機と農地の減少に対応するため、マカッサルガーデニングコミュニティが実践する「食べたものを育てよう」という概念を分析している。日常政治のアプローチを用いてコミュニティの活動を調査した結果、彼らの日常政治は、集団行動の形成、市民の政治参加の促進、そして地域、国内、国際的なネットワークの構築を通じて都市農業を推進していることが判明した。
食料主権・社会正義コミュニティ都市農村連携政策韓国における都市農業の規模と物語
2023Kwang Jin Kim, Inhea Kim, Keùn Huh · Journal of people, plants, and environment · South Korea
本研究は、韓国における都市農業の多次元的な機能と価値を実現するため、その規模と物語を評価し再定義することを目的とした。1980年から2022年までの関連法規、計画、研究論文から物語を収集し、都市農業の定義、農家と都市農家の区別、空間的規模、機能と価値を分析した。結果として、都市農業は都市農業空間、都市農業に連結された空間、または都市農業の文脈を持つ空間で公共によって行われる農業生産活動と再定義された。
政策コミュニティ都市農村連携都市農業：インドの農業と建築に関連する概念と展望
2023Susmita Das, Teesha Majumder · · India
本稿は、インドにおける都市化の進展と農地の減少の中で、都市部の食料安全保障の課題に対処するための潜在的な解決策として「アグリテクチャー」の概念を論じています。都市の必需品と生態系を支援するための農業と建築の相互作用を探求しています。本研究は、都市と農村の成長を環境的、社会的、財政的なレベルで加速するために、農業生産のための物理的構造を開発する未開拓の機会を活用する必要があると示唆しています。
食料主権・社会正義都市農村連携経済ビデオブログ技術：コンテクスチュアルアプローチによる都市農業学習メディアの開発
2023Alfyananda Kurnia Putra, Widyana Pramesti, Budi Handoyo · J-PIPS (Jurnal Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial) · Indonesia (Madiun)
本研究は、コンテクスチュアルアプローチを用いた都市農業ベースの食料安全保障VLOG学習メディアの開発を目的としました。ADDIE開発モデルが使用され、専門家による検証では軽微な修正でVLOGメディアが実現可能性テストに適していると評価されました。SMAN 1 Geger Madiunの教師と生徒による実現可能性テストでは、それぞれ91.7%と86.2%の評価が得られ、VLOGメディアが非常に実現可能であり、修正なしで地理学習に使用できることが示されました。
食育都市農村連携異なる投資シナリオにおける都市農業の土地適性分析：中国福州からの証拠
2023Jiaxin Li · Heliyon · China (Fuzhou)
本研究は、中国福州において、異なる投資需要（都市農業1.0と2.0）の下での都市農業開発の土地適性評価のための空間モデルを開発した。プロスペクト理論に基づき、GISとTOPSIS分析技術が使用された。土地適性評価システムには、生態環境、社会的需要、投資コストが含まれた。都市農業1.0では長楽が最も適した地域であり、都市農業2.0では鼓楼が最も適していることが示された。
政策経済都市農村連携自治体における食料安全保障のための都市農業の準備：タイ、パヤオ県ドークカムタイ郡フアイラン準自治体の事例研究
2023Chomchid Phromsin, Orasa Suksawang · Sustainability · Thailand (Phayao)
本研究は、タイのフアイラン準自治体における80の農家世帯を対象に、2018年12月から2019年1月にかけて社会経済的および環境的条件、ならびに食料安全保障のための都市農業の可能性を調査しました。研究の結果、労働力不足、低い生産性、低い収入、および化学物質の使用により、将来の食料安全保障に不確実性があることが判明しました。空間クラスタリングは弱点と開発機会を特定し、農家連合が共同の努力を通じて食料安全保障を強化できることを示唆しました。
事業採算・継続性食料主権・社会正義経済気候変動都市農村連携都市コミュニティにおける活気ある庭園の育成：北京と上海のコミュニティガーデンの成功要因
2022Danning Lu · Journal for Undergraduate Ethnography · China
本研究は、中国におけるコミュニティガーデンの成功と失敗に影響を与える社会的・組織的要因を、北京と上海の国営コミュニティガーデン4事例を用いて分析しました。成功要因は多面的かつ相互作用的であり、住民と地方政府職員の関係が異なる開発段階を通じて成功を決定することが判明しました。設計段階では住民の関与とビジョンが重要であり、維持段階では主要な関係者（住民委員会職員やボランティアを含む）のリーダーシップ、住民の自治への準備、外部からの認識が最も重要な要因です。
コミュニティ政策経済都市農村連携都市農業を遺産として特定する：中国宣化古城の伝統的な都市ブドウ園
2022Yichen Jiang, Axel Timpe, Frank Lohrberg · Journal of Urban History · China (Xuanhua)
中国宣化古城の伝統的な都市ブドウ園のケーススタディでは、既存の問題と地域に影響を与える外部要因が調査された。研究の結果、伝統的な栽培技術とブドウの漏斗を含む中庭の都市構造は維持されているものの、この地域は依然として社会的な関心が不足しており、一部の世帯はビジネスモデルを最適化する必要があることが判明した。
事業採算・継続性コミュニティ経済都市農村連携持続可能な都市農業コミュニティにおける中小企業の世代間家族経営の可能性のマッピング
2022Jun Surjanti, Rahayu Dewi Soeyono, Winarsih Winarsih · INTERNATIONAL JOURNAL OF MULTIDISCIPLINARY RESEARCH AND ANALYSIS · Indonesia (Surabaya)
この現象学的研究は、インドネシアのスラバヤの都市農業コミュニティにおける193の中小企業を対象に、アンケートを用いて世代間家族経営の可能性をマッピングしました。研究の結果、高校卒業の女性で、食品産業において1年から5年の創業経験があり、主に家族を雇用している場合に最も高い可能性が示されました。これらの事業は、子供たちに継承され、家族の女性によって運営される予定でした。
経済コミュニティ都市農村連携高品質開発の観点から見た省境地域における3種類の空間の機能評価と最適戦略：中国長江デルタの事例研究
2022Guangyuan Niu, Guiling Wang, Qingchao Lu, Chuanhe Xiong · Polish Journal of Environmental Studies · China
この研究は、中国長江デルタにおける都市・農業・生態空間の機能評価モデルを構築し、その空間機能特性を分析した。結果として、都市機能と農業機能の空間分布は上海、江蘇省南部、浙江省沿岸地域に集中して高い重複が見られる一方、生態機能は明らかに弱いことが示された。改良されたクラスタリングアルゴリズムにより長江デルタは6つの機能ゾーンに分割され、土地空間の合理的利用と開発のための科学的対策と提案がなされた。
政策都市農村連携気候変動共生理論に基づく都市農業複合体計画モデルの構築と実践に関する研究——西安市椿樹村のワンストップ農村複合体計画を事例として
2021Shiyao Liu · International Journal of Frontiers in Sociology · China (Xi'an)
本論文は、共生理論と都市農村協調発展モデルに基づき、都市農業複合体の計画・建設モデルを構築します。このモデルは、西安市椿樹村の計画設計に適用され、都市周辺部の農村・農業部分を都市システムに統合し、郊外の経済社会発展における諸問題を解決することを目指します。
都市農村連携政策経済バンドゥン県ボジョンソアン村パラロン地区におけるエコビレッジ構想を通じた都市農業の活用
2020Karto Wijaya, Asep Yudi Permana, Syarip Hidayat, Heru Wibowo · Jurnal Arsitektur ARCADE · Indonesia (Bandung)
インドネシアのバンドゥン県ボジョンソアン村は、都市化により緑地が失われ、生産的な土地が非生産的になっています。本研究は、パラロン村地域において、都市農業とエコ建築の概念を活用したエコビレッジモデルを特定し、利用可能な土地と空間（垂直面を含む）を最適化することで、持続可能な都市の発展を支援することを目的としています。本抄録では、そのようなモデルの実装からの具体的な知見や結果は提示されていません。
コミュニティ都市農村連携気候変動食料主権・社会正義マカッサル市における水田維持戦略
2020Rahmi Achmad, Muh Jamil, R M Rukka, Sitti Bulkis, Rahmadanih Rahmadanih, A Amrullah · Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian · Indonesia (Makassar)
インドネシアのマカッサル市で行われた本研究は、水田の存在を理解し、農家の強みと弱みとなる要因を特定し、水田維持のための優先戦略を決定することを目的としました。情報提供者には農民グループの代表者と政府関係者が含まれました。質的記述分析と階層分析法（AHP）を用いて、水田が物理的に2,636ヘクタール存在することが判明しました。強みとなる要因には家族の食料源と収入源としての農産物があり、弱みとなる要因には土地所有権、非生産的な土地、政府支援の不足などが挙げられました。優先戦略として、農業生産施設とインフラの強化が特定されました。
経済政策都市農村連携食料主権・社会正義都市のオープンスペースを都市農業に活用するための合意形成の開始：インドネシア、プカンバル市のケーススタディ
2020Ronny Bowo Leksono, Benedictus Kombaitan, Heru Purboyo Hidayat Putro, Ridwan Sutriadi · The International Journal of Design Management and Professional Practice · Indonesia
The International Journal of Design Management and Professional Practiceに掲載されたこの学術論文は、インドネシアのプカンバル市におけるケーススタディを提示している。本稿は、都市のオープンスペースを都市農業に活用するための合意形成の開始に焦点を当てている。
政策コミュニティ都市農村連携インドネシア、南東スラウェシ、ワンググ集水域における都市農業の代替としての雨水貯留
2020Fajar Baskoro Wicaksono, Meitharisha Fakhdiyar Hasani, Pandu Yuri Pratama, Henny Yunita, Idham Riyando Moe · · Indonesia
この論文は、インドネシア南東スラウェシのワンググ集水域における都市農業の代替としての雨水貯留を調査しています。FAO基準に基づき、キャベツ（総生育期間あたり281.15 mm）とほうれん草（総生育期間あたり108.83 mm）の作物水需要を計算しています。シミュレーション結果は、100 m2の雨水集水域がある場合、ほうれん草はキャベツ（2期間、22.51 m2）と比較して、より頻繁に（4期間）より広い面積（29.06 m2）で栽培できることを示しています。
DIY・自作気候変動都市農村連携南タンゲラン市セトゥ地区カデマンガン、バタン・インダー団地RW 04におけるKSMパートナーの付加価値のための統合型廃棄物処理支援
2020Ni Made Sudri, Iyus Hendrawan, Mohamad Hardiyanto · Empowerment in the Community · Indonesia (South Tangerang City)
インドネシア工科大学（BLK）は、南タンゲラン市政府の廃棄物問題解決プログラムを支援するため、バタン・インダーのTPST-3Rにおいて統合型廃棄物処理支援を提供した。1114世帯から毎日2000kgの廃棄物が発生し、その70%（1.4トン）がCipeucang埋立地に送られていることが課題であった。この支援は、エネルギーと堆肥を生産し、ゼロウェイストと都市農業の持続可能性を目指すものである。
コンポスト都市農村連携有機資源循環都農複合地域における都市農業推進方策に関する研究：浦項市を中心に
2020김은영, 이태희 · 경영컨설팅연구 · South Korea
この研究は、韓国の浦項市における都農複合地域での都市農業推進方策を模索した。中央政府および地方自治体の都市農業計画案と主要自治体の現状をSWOT分析し、成功的な都市農業の活性化には、地域内のヒーリング空間の創出、遊休空間の活用、都市再生事業との連携が必要であると結論付けた。また、人材育成、市民意見の反映、6次産業連携型都市農業の展開、リビングラボプロジェクトを通じた持続可能な実践的推進が求められる。
政策都市農村連携コミュニティ福祉路地活性化：レジリエントな都市を構築するためのゲニウス・ロキ
2020Khilda Wildana Nur · Journal of Architecture and Urbanism · Indonesia (Makassar)
インドネシアのマカッサルにおける本定性研究は、2014年に開始された都市路地の活性化を調査し、路地に対する否定的な認識を変え、地域社会の意識を高めることを目的とした。観察調査とウォークスルー分析を用いて、成功する政府プログラムは文化的価値の継承を強化すべきであり、地元の「ゲニウス・ロキ」プログラムは帰属意識を構築し、都市のレジリエンスを促進するためにより認識されやすいことが判明した。路地の活性化は共同空間と都市農業の収穫を提供し、グリーン経済の改善と居住地の整備につながった。
コミュニティ都市農村連携政策食料主権・社会正義エコビレッジの概念を通じた密集居住地におけるパラロン村地域のアイデンティティ事例研究：バンドン県ボジョンソアン村パラロン村
2019Karto Wijaya, Heru Wibowo, Asep Yudi Permana · Jurnal Arsitektur ZONASI · Indonesia (Bandung)
インドネシア、バンドン県ボジョンソアン村パラロン村におけるエコビレッジモデルを調査し、建築と都市農業がいかに限られた土地を生産的な農業利用に活用できるかに焦点を当てています。この研究は、地域社会の土地と空間を活用することで、持続可能な都市開発を支援する既存のエコ建築コンセプトを特定することを目的としています。
コミュニティ都市農村連携気候変動都市農業の革新を通じた家族の食料安全保障のための生態学的変化へのコミュニティ適応
2019Sumardjo, Aldrin Yusuf Firmansyah, Manikharda Manikharda · · Indonesia (Majalengka Regency)
マジャレンカ県では、農地の非農業目的への転換により食料安全保障への脅威が悪化しています。本研究は、参加型アクションリサーチを用いて、都市農業の革新が食料安全保障の脅威に対する解決策となり得るか、また土地転換と都市農業の革新という生態学的変化にコミュニティがどのように適応するかを調査しました。研究結果は、都市農業の革新に対する適応には無関心型、反応型、積極型、予測型の4つのタイプがあることを示し、現場での支援がコミュニティの適応を促進しました。
食料主権・社会正義コミュニティ気候変動都市農村連携農業構造転換が生態系サービスと人間の幸福に与える影響：西安都市圏における事例研究
2019任婷婷 Ren Tingting, 周忠学 ZHOU Zhongxue · Acta Ecologica Sinica · China (Xi'an)
中国の西安都市圏にある2つの村を対象に、農業タイプの転換が農業生態系サービスと人間の幸福に与える影響を世帯調査で調査しました。2000年から2017年にかけて、穀物栽培が主体の馬家村では生態系サービス価値が17.13%減少しましたが、野菜栽培が主体の火箭村では141.08%増加しました。人間の幸福度は火箭村の方が89%高く、伝統的な穀物栽培から現代の都市農業への転換が幸福度を高める可能性があり、農業純収入が最も重要な要因であることが示されました。
都市農村連携経済健康