研究・論文

Charleen Kepner · Anthós · Global

本稿は、都市農業とコミュニティガーデンを教育および食料生産源として探求するため、事例研究と学術研究を分析している。小規模な取り組みが地域に永続的な影響を与えることを示す先行研究を検証し、現在の農業慣行に代わる選択肢に関する議論に貢献している。本稿は、政策立案者や都市計画家が、コミュニティガーデンを持続可能な食料生産戦略として支援・拡大すべきだと提言している。

Christine Aubry, Nicolas Rouget, Giulia Giacchè, Joëlle Salomon Cavin · Territoire en mouvement · Global

2022年7月にパリで開催されたIGU会議では、都市農業に関する2つの並行セッションが開催された。1つは「南と北の都市農業：実践を形成し、都市構造を生み出す」と題され、もう1つは「都市の農業化に向けて？農業実践の地域生成への統合」と題された。両セッションでは、都市農業（UA）が特定の定義に従って指定された。

Arild Eriksen, Deni Ruggeri, Esben Slaatrem Titland · ˜The œGeojournal library · Norway (Oslo)

本エッセイは、オスロにおける建築家および都市農家/養蜂家によるボトムアップの参加型デザインの視点から、公共空間における都市農業の共同創造の動機を論じている。公共空間における都市農業の現状の美的感覚が一時的であること、また、それがもたらす喜びや自由が将来の開発や政策によって強化されるべきであるという考え方に疑問を呈している。本稿は、再現可能なモデルではなく、再生、変化、および集団的行動と栽培に関する豊富な物語を提示している。

Ioanneta Dimouli, Dimitra Koumparou, Spyros K. Golfínopoulos · Geographies · Greece (Acharnes)

ギリシャのアハルネス市における本事例研究は、校庭をコミュニティ菜園に変える地域イニシアチブを調査し、教師、生徒、保護者、祖父母、近隣住民が関与した。研究は、参加者85名からのアンケートを用いて、これらの変革に対する認識、特に花粉媒介者などの非人間との相互作用に焦多点を当ててデータを収集した。データ分析には記述統計とケンドールのタウ相関が用いられ、調査結果は、これらの新しい都市緑地が学校と地域社会の両方によって「受け入れられている」ことを明らかにした。

Godwin K. Naazie, Isaac Agyemang, Anthony Mwinilanaa Tampah-Naah · Discover Sustainability · Ghana (Wa)

本研究は、ガーナのワ市において都市農業の特性と農家の気候変動適応を調査した。362世帯へのアンケートと12件の主要情報提供者インタビューを含む混合手法が用いられた。都市農業は、鶏、羊、山羊などの動物と、トウモロコシ、ヤムイモ、豆、キャベツ、カボチャなどの作物の生産を特徴とし、土地は購入または親族・友人から取得されることが判明した。居住階級と都市農業の種類には強い関係があり、居住階級と土地取得方法には中程度の関係があることが示された。

Szilvia Nyers · Szociális Szemle · Hungary

ハンガリーの首都における草の根イニシアチブであるブダペスト・バイク・マフィアは、脆弱なグループとその環境との持続可能な関係を育むツールとしてソーシャルガーデニングを活用している。このイニシアチブは、都市環境において社会関係を再構築し、経済的幸福を促進し、環境課題への適応を奨励することを目的としている。都市農業を通じて、彼らは社会のメンバー間の信頼と関係のネットワークを構築している。

Yannick Useni Sikuzani, Bernard Kisangani Kalonda, Médard Mpanda Mukenza, Jonas Yona Mleci, Alex Mpibwe Kalenga, François Malaisse, Jan Bogaert · Ecologies · DR Congo (Lubumbashi)

本研究は、コンゴ民主共和国ルブンバシの計画地区、非計画地区、住宅地区の3つの異なる地区で家庭菜園の空間構造、植物多様性、繁殖戦略、生態学的機能を分析しました。調査では、232分類群、68科が特定され、すべての地区で外来種が80%を占め、特に非計画地区では82.25%と優勢でした。この外来種の優勢は、生態系の不均衡を引き起こす可能性があり、ルブンバシの家庭菜園における強い人為的影響を強調しています。

С. С. Волков, Mihail Tarantin · Moscow Economic Journal · Russia (Perm)

この研究は、ロシアのペルミ市における近隣地域（マイクロディストリクト）システムの形成を回顧的に分析しました。各マイクロディストリクトの市域への編入年、開発の歴史的背景、および都市構造における現状を指標として調査しました。研究の結果、ペルミのマイクロディストリクトの条件付き歴史的境界線を示す地図が作成され、都市構造の空間的および時間的変容が分析されました。

Juan Camilo Fontalvo-Buelvas, María Teresa Pulido Silva, Miguel Ángel Escalona Aguilar · Bitácora Urbano Territorial · Global

文献レビューにより、都市農業の主な欠点は不適切な管理慣行、組織の欠如、および公共政策の不在または非効率性であることが特定された。本研究は、アグロエコロジーを管理システムとして採用すること、土地へのアクセスと持続可能な資金調達のための政策を設計すること、および普及プロセスを促進することが、都市農業を持続可能性へと導くための主要なレバレッジポイントであると示唆している。

Irada Ismayilova, Sabine Timpf · AGILE GIScience Series · Global

都市緑地（UGS）の一種である貸農園は、環境的、社会的、健康上の利点を提供するが、その特殊性から土地利用図で個別のカテゴリとして認識されていないことが多い。本研究は、貸農園の小屋の有無、密度、高さ、水域や鉄道への近接性、経路の存在などの意味的特徴を利用した識別アプローチを提案する。この3段階のワークフローは、ランダムフォレスト分類器、小屋の抽出、密度ベースのクラスタリングを組み合わせ、アウグスブルクで78%、ヴュルツブルクで88%の貸農園を正確に識別した。

Diana Carolina Martínez Quiroga, Juan Carlos Barrientos Fuentes, Cristian Fernando Camargo Muñoz · Agronomía Colombiana · Colombia (Bogotá)

本研究は、ボゴタのボサにあるムイスカ先住民コミュニティを事例として、都市農産物商業化の決定要因を特定し分析しました。データは文献調査、庭園観察、33名の庭師へのアンケート、4名の専門家へのインタビューを通じて収集されました。結果として、カビルドにおける都市農業は多機能であるものの、販売可能な余剰生産物は30%未満と低いことが示されました。商業化の主要な決定要因には、目標設定と達成、供給量・品質・頻度、専門的な生産能力、製品の品質と鮮度、収集・輸送コスト、支払い方法、および市場開拓のための固定購入者の存在が含まれます。

S. Akbarnezhad Nesheli, Alenka Temeljotov Salaj · IFAC-PapersOnLine · Global

本研究は、都市農業を、関係者、課題、類型、方法論、社会的影響といった多様な側面から探求する。都市農業製品には、持続可能な食料生産、教育と社会的コミットメント、都市の質という3つの戦略的志向があることを特定した。また、水耕栽培などの革新的な手法や多様な空間構成を詳細に検討し、高収量都市農業とその環境的・経済的側面との複雑な関係を強調している。

Lauren Guilmette · · Global

本エッセイは、コミュニティガーデン建設の過程で、地域リーダーから「雰囲気の中に未解決で憑かれたエネルギーがある」という観察があったことから、「大気への介入」という概念を探求する。著者は雰囲気と情動的コモンズに関する最近の研究に触れ、この雰囲気を管理するために介入することが、どのように、誰にとって正しいのかを問いかける。

Fernanda Olivares, John Clunes, Susana Valle, Dorota Dec · Agro Sur · Chile (Valdivia)

本研究は、チリのバルディビアにある都市菜園の灌漑用水の品質を、チリの基準NCh 1333およびNCh 409に照らして評価しました。測定されたパラメータには、pH、電気伝導度、総溶解固形物、鉄濃度が含まれます。コリコ菜園の鉄濃度を除き、すべての都市菜園が確立された基準を満たしていました。

Phillip James Tabb, Lahra Tatriele · · Global

第6章では、ハルバート・ダンの高水準ウェルネスの概念に基づき、ウェルネス計画のための景観デザイン規模における具体的な物理的デザイン戦略を提示しています。これらの戦略は、人間の健康、自然環境への利益、そして都市の構築環境内での実施機会に関する原則を提供します。本章は、公園や緑地からヒーリングガーデンやエディブルランドスケープに至るまで、多様な応用範囲を網羅し、先行事例を通じて具体的手法とデザイン原則を説明しています。

Anna Grichting Solder · · Qatar

カタール大学での7年間の教育、研究、ステークホルダーとの連携経験に基づき、中東および乾燥地における都市農業と食料・水・エネルギー・廃棄物ネクサスに関する考察が提示されました。乾燥気候、淡水資源と肥沃な土地の不足、非再生可能エネルギー使用の削減の必要性から、循環型で統合されたシステム設計と資源効率の最大化が求められます。カタール大学で創設されたリビングラボや、学生、研究者、地域社会と共同で開発された都市農業計画は、カタールおよび湾岸地域におけるより強靭で生産的な景観を創出するための統合的かつ再生的なアプローチを示しています。

Beata Sirowy, Kelvin Knight · ˜The œGeojournal library · Global

本章は、都市開発、特に都市公共空間の設計において、エウダイモニア（人間の幸福）、美徳、市民的友愛といったアリストテレス的概念を指導原則として提案する。都市公共空間の開発は、行政的に構想された機能だけでなく、市民の参加型実践を考慮すべきであると主張する。都市農業は、都市公共空間における実践の一例として提示され、倫理的徳、社会性、参加者の生産的スキルを育み、共通善に貢献するとともに、地域社会全体の利益にも寄与する。

Eleni Oikonomaki, Ilektra Papadaki, Christina Kakderi · Land · Global

本稿は、世界中の100の市民主導型都市緑化プロジェクトを、緑化の種類、関係者、実施方法、スマート技術の利用状況に基づいて分類し調査した。完全に市民主導の取り組みは、都市農園や食料生産に焦点を当てることが多く、規模を拡大したプロジェクトは、公共機関やNGOからの支援を受けていることが多かった。ウェブサイトやソーシャルメディアは参加と知識共有を促進したが、リアルタイム監視や証拠に基づく意思決定のための高度なデジタル技術の統合は低かった。

Marta Rudnicka-Bogusz · Civil And Environmental Engineering Reports · Global

本研究は、L. MiggeやF.L. Wrightなどの理論を背景に、W. Czerny、L. Zimowski、O. Hansenによる「農業都市」に関する3つのあまり知られていない理論を提示しています。都市の枠組み内での農業の役割と、それが将来の都市の建築構造に与える影響に焦点を当てています。都市農業は、再生可能な都市の概念において、食料安全保障、生態学的持続可能性、コミュニティのレジリエンス、社会的一体性に貢献する多機能なツールとして位置づけられています。

José Libio Álvarez-Arellano, Martha Isela Baños-Dorantes, Erika Guadalupe Ceballos Falcón, Ana Laura Luna Jiménez, Román Jiménez-Vera, Nicolás González Cortés · Journal of Agricultural Sciences Research (2764-0973) · Global

ロス・リオス学際学術部門の苗床で、学校の緑地帯に植える苗を生産するため、ウスピ（Couepia polyandra Kunth）の種子の発芽前処理が評価されました。未水和種子とバイオザイムまたはホエーで24時間水和させた種子の5つの処理（各50粒）で有意差は見られませんでした。最高発芽率は63%、苗の高さは7.5cm、主根長は6.2cm、二次根は15.94本、葉は3枚でした。

Stella Maris Moreira, Diego Tomas Araujo Poume, A Milagros Ferreyra · Episteme Revista de Estudios Socioterritoriales · Argentina

アルゼンチン、ブエノスアイレス州ロマス・デ・サモラでコミュニティガーデンを運営するNGOによって開始されたこの研究は、幼児の遊びにおけるスクリーン、特に携帯電話の導入に関する親の社会的認識を調査しました。状況診断は、親および/または保護者に対する59件のインタビューと95件以上の調査報告を分析する混合手法アプローチを用いて実施されました。本研究は、スクリーンが子供たちの遊びに与える影響を理解することを目的としました。

Janmejoy Gupta · · Global

本研究は、都市農業が都市の緑化と持続可能性に果たす役割について論じています。インドのテランガーナ州ハイデラバードにあるラジェンドラナガル・マンダル準都市地域を事例に、一次調査を通じてデータを収集しました。調査の結果、地方政府もほとんどの建物居住者も、道路の中央分離帯や水辺などの未利用地での都市農業を奨励していないことが明らかになりました。

Ouiam Fatiha Boukharta, Iona Yuelu Huang, Laura H. Vickers, Luis Manuel Navas-Gracia, Leticia Chico-Santamarta · Agronomy · Global

この系統的文献レビューは、非商業的都市農業（NCUA）の形態とその食料生産への貢献の利点を調査しました。適格な検索エンジンから1355件の記事を収集し、最終的に40件の記事を分析しました。NCUAの実践は、人々の健康改善、食費削減、持続可能な都市の創出など、多面的な社会的、経済的、環境的利益をもたらすことが示されました。都市農業に対する認識とその利点の評価は、先進国と発展途上国で異なることも指摘されました。

Ninsheka Leonard, Edward Ssemakula, Tiyo Christopher, Kalibwani Rebecca, Mulongo Marius · International Journal of Life Science and Agriculture Research · Uganda

ウガンダのカンパラ市とムバララ市で、384人の回答者を対象に、都市農業の推進要因が都市農家の社会経済的地位に与える影響が調査されました。この横断的研究では、多段階クラスターサンプリングと複数のデータ収集方法が用いられました。都市農業の推進要因と農家の社会経済的地位との間に強い関連性が確認され、資本へのアクセス、農業普及サービスへのアクセス、財政補助金へのアクセス、市場へのアクセス、付加価値の5項目が世帯の社会経済的地位に有意な影響を与えていました。

Helene Gallis, Kimberly Weger, Adam Curtis · ˜The œGeojournal library · Norway (Oslo)

本回顧録は、ノルウェーのオスロにおける都市農業の先駆者ヘレン・ガリスとNabolagshagerの経験を紹介する。都市農業におけるソーシャルウェルビーイングの側面を高めるため、プレイスメイキングの原則をより体系的に適用することを提唱している。これにより、多様な地域住民が公共空間での都市農業の共同創造に参加し、よりアクセスしやすく、包摂的で民主的な耕作された公共空間が実現できると述べている。