研究・論文

Xiomara Asunción, Moreno Lorenzo, Reynier Rodríguez Rico, Eduardo San, Marful Orbis · · Cuba (Cienfuegos)

この研究は、キューバのシエンフエゴス市における都市農業を特徴づけ、その土地利用計画と都市計画のさらなる実施のための戦略的軸を特定することを目的としました。SWOT分析とGISを用いた変数特定および空間分析を通じて、都市環境、環境、経済、社会に対する都市農業の肯定的および否定的影響が評価され、都市計画のための戦略的優先事項が策定されました。本稿はこの経験を報告しています。

Marzieh Rezaei Qaleh, Hossein Medi, Mahdi Sheybani · Cumhuriyet Science Journal · Iran (Qazvin City)

この研究は、イランのガズヴィン市をケーススタディとして、都市農業が都市環境の持続可能性に果たす役割を調査しました。ガズヴィン市は伝統的な庭園に囲まれ、良好な都市環境を形成してきましたが、開発プロセスによりこれらの庭園環境が破壊されつつあり、環境持続可能性の連鎖が断ち切られる危険性があることが指摘されています。研究は、観察と文書調査によるコンテンツ分析に基づき、古い灌漑方法の保存、在来植物種の回復、既存の水資源への注力といった環境的懸念を考慮した解決策を提案しました。

Misha Leong, Lauren C. Ponisio, Claire Kremen, Robbin W. Thorp, George Roderick · Global Change Biology · Global

本研究は、都市、農業、自然景観における91種のハナバチの時空間分布に関する3年間のデータを用いて、人間が改変した景観がハナバチ群集の季節的パターンに与える影響を調査した。人間が改変した景観におけるハナバチの個体数と種多様性の季節的パターンは、乾燥した夏季に花資源が比較的少ない自然生息地と比較して、有意に変動が少なかった。この結果は、都市および農業システムにおける人為的な環境変化が、花資源と水投入量の変化を介して、ハナバチの季節的ダイナミクスを変化させることを示している。

Mohd Yazid Mohd Yunos, Neda Jafari, Utaberta Nangkula, Nor Atiah Ismail, Sumarni Ismail, Nastaran Jafari · · Malaysia

本研究は、マレーシアのクアラルンプールとセランゴールにある高層マンションの居住者を対象に、都市農業を促進するための屋上庭園への嗜好を調査した。定量的なアンケート調査の結果、ほとんどの参加者が居住空間に屋上庭園があることに対して肯定的な関連性を示した。屋上庭園は環境問題の軽減と微気候の改善に貢献することが示された。

Susmita Dasgupta, Asif Zaman, Subhendu Roy, Mainul Huq, Sarwar Jahan, Ainun Nishat · · Bangladesh (Dhaka)

ダッカにおける洪水緩和策に関する研究では、既存の排水システムを補完する二次的な対策が検討され、その実施における制度的、技術的、財政的課題が議論された。複数の機関間の調整不足がダッカの課題として広く認識されており、資源不足と無計画な開発によって悪化していることが指摘された。また、固形廃棄物による雨水排水路の詰まりが頻繁な局所的洪水の主な原因であり、カールの水流、不法占拠、歩道などの問題も挙げられた。

Ana Lucrecia Nadal Fuentes · Temes de disseny · Global

本稿は、都市と農業の歴史的関係について論じており、農業が古代文明の中心要素であった一方で、20世紀の近代都市計画からは排除されたことを指摘している。本研究は、現在および予測される都市部の人口増加が都市農業の価値を高めていることを強調している。

Pay Drechsel, Keraita, Bernard N. · CGSPace A Repository of Agricultural Research Outputs (Consultative Group for International Agricultural Research) · Global

世界の都市化を背景に、都市と農村の境界域における食料・水資源の課題をCGIAR（国際農業研究協議グループ）の研究者視点から論じた文書。低所得国では都市への資源供給に加え、廃棄物管理・衛生への投資が人口増加のペースに追いつかず、都市からの「還流」処理が追いついていないと指摘する。汚染された水が都市への食料供給のため灌漑に使われている場合、食料安全保障の中で食品安全性が重大な課題になるとしている。資源競合と汚染の影響を最も強く受けるのは、しばしばインフォーマルセクターによって担われる都市・周辺部農業システムであると明記している。CGIARの「水・土地・生態系」研究プログラム（WLE）が、農業と衛生の接点でこの課題と機会の両方に取り組んでいるとする。

Shoujun Chen, Nikolay Popov · Unitec Research Bank (Unitec Institute of Technology) · Global

2015年発表のこの論文は、人口増加が見込まれるニュージーランド・オークランドを対象に、都市近郊農業(peri-urban agriculture)の発展に関する各種計画コンセプトを調査した。オークランドは同国最大の食品市場の需要地である一方、その化石燃料依存型の農業システムは都市成長や気候変動に対して脆弱であるとされる。論文は、都市近郊農業の様々な計画コンセプトを検討したうえで、ベルモント地区の特別住宅開発エリア(SHA)という具体的な敷地を対象にその適用可能性を評価した。

Gabriela Civeira Hermida · · Argentina

アルゼンチンのブエノスアイレス首都圏（AMBA）を対象に、農地と林地を組み合わせるアグロフォレストリーによる都市周辺での炭素隔離と電力・熱エネルギー生産の可能性を自治体単位で推計した。炭素隔離量は年間200トンから40万トンの範囲、熱エネルギーは自治体ごとの面積に応じて0.5から200メガジュール、電力は10から1万5000キロワットと推計され、アグロフォレストリーは雇用・食料・バイオエネルギーの創出と温室効果ガス排出削減を同時に達成しうる選択肢であると結論づけている。

Andreas Wesener · Journal of Urbanism International Research on Placemaking and Urban Sustainability · New Zealand

2010年と2011年の一連の大地震で被災したニュージーランド・クライストチャーチにおいて、震災後の空き地に生まれたコミュニティガーデン・都市農業・アート設置・イベント会場・カフェ・ポケットパークなどのコミュニティ主導型の一時利用空間を事例として、震災後という都市的文脈が一時的都市利用のあり方にどう影響したかを、代表事例のレビュー・分析と関連文献の検討により、非災害環境の事例研究と比較しながら論じた。コミュニティ主導型オープンスペースの期待される便益に着目し、コミュニティのレジリエンスという概念との関連で都市の持続可能性における一時利用の意義を論じるとともに、その長期的な価値については未解決の問いを提起している。

Municipality of Milan · Milan Urban Food Policy Pact · Global

ミラノ都市食料政策協定(MUFPP)は2015年にミラノ市が発足させた自治体間の食料政策協定で、持続可能・包摂的・レジリエントで多様な食システムの構築を掲げる。公式サイトによれば、330の都市が署名し、対象人口は約5億5000万人に及ぶとされる。

Anne Thebo, Pay Drechsel, Éric F. Lambin · Environmental Research Letters · Global

本研究は、世界の耕作地と都市域のデータを空間オーバーレイ分析を用いて統合し、都市および近郊の灌漑および天水耕作地の世界的な面積を推定しました。都市の灌漑耕作地は約24Mha（全灌漑耕作地の11.0%）と推定され、作付強度は1.48でした。都市の天水耕作地は約44Mha（全天水耕作地の4.7%）と推定され、作付強度は1.03でした。さらに、全灌漑耕作地の60%と全天水耕作地の35%が都市域から20km以内に位置することが判明しました。

Carey Clouse · · Cuba (Havana)

1990年代初頭のソビエト連邦崩壊後、キューバは大規模な都市農業イニシアチブを発展させた。1998年までに、ハバナだけで8,000以上の都市農場が存在し、国内の野菜のほぼ半分を生産した。この草の根の取り組みは、最大の持続可能な農業プログラムへと発展し、キューバを都市農業の世界的なリーダーとして確立した。

Long Cheng-zh · Guangdong nongye kexue · Global

本稿は、包括的な文献調査に基づき、顧客価値理論に焦点を当てた現代産業競争と戦略理論に基づく都市農業の戦略的発展計画の枠組みを提案しています。都市農業の戦略的アプローチは、準公共財としての属性を確保しつつ、あらゆる市場参加者の起業家精神を最大限に活性化させるべきであると示唆しています。

Melissa Nursey‐Bray, ELEANOR PARNELL, Rachel A. Ankeny, Heather Bray, Dianne Rudd · South Australian Geographical Journal · Australia (Adelaide)

本稿は、南オーストラリア州アデレードの事例研究を用いて、コミュニティガーデンが地域レジリエンスを高める役割について論じている。この研究は、コミュニティガーデンが都市化、汚染、気候変動による課題が増大する中で、都市の緑地を提供するだけでなく、地域レジリエンスと社会凝集力を構築する可能性を提供すると結論付けている。

S.J.E. Verzandvoort, G. Mol, Suzanne van der Meulen, Niels van Oostrom · Data Archiving and Networked Services (DANS) · Global

本文献レビューは、地域食料システムの一部としての都市農業が気候変動の緩和と適応にもたらす潜在的な利益に関する既存の知識を収集した。都市農業の効果は、特定の農業実践の種類と以前の土地利用との違いに依存することが判明した。特定の種類の都市農業は、都市環境を変化させ、気候適応に影響を与えたり、都市システムが提供する機会により低いエネルギー投入で生産が実現できる場合に緩和に貢献したりする可能性がある。

Benjamin Goldstein, Morten Birkved, Michael Zwicky Hauschild, John Fernández · · Global

都市の食料消費を支えるサプライチェーンは、地球規模、地域規模、地方規模で環境に負荷をかけています。都市農業（UA）は、都市の食料ニーズによる環境負荷を軽減する方法として主張されていますが、その真偽はまだ結論が出ていません。本研究は、UAシステムの環境性能を比較するために最適化された5つの広範なタイプにUAを分類するシステムを開発しました。

Gilberto Javier Cabrera Trimñio · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Cuba (Havana)

キューバでは、都市農業は持続可能な生態学的原則に基づき、都市の利用可能な空間で地域資源を活用して食料を生産する運動と見なされている。ハバナのような大都市では食料自給自足は達成できないものの、そこで農業プログラムを実施することは、人口・環境・開発の関係を理解する上で役立ち、環境脆弱性や気候変動の影響に対処する公共政策にとって不可欠である。

Katja Rothe · Scholarworks (University of Massachusetts Amherst) · Global

この論文は、ビル・モリソンとデビッド・ホルムグレンによって開発されたパーマカルチャーデザインを、システム理論の応用としてだけでなく、比喩的で生態学的な推論の形態として考察しています。パーマカルチャーは、理論と実践、合理性と感性の間の区別を問い直し、パターンにおける知識の探求においてこれらを不可分に結びつけます。具体的には、パターンにおける視覚的思考、ラディカルな想像と推測の役割、そしてガイア仮説から着想を得たシステム理論的思考の3つの側面からパーマカルチャーデザインの思想を記述しています。

Michael Classens · UnderCurrents Journal of Critical Environmental Studies · Global

マイケル・クラッセンによるロレイン・ジョンソンの著書『シティファーマー：都市での食料栽培の冒険』の書評。ジョンソンは、都市農業が全体として生産的というよりは予兆的であるにもかかわらず、小規模な「シティファーマー」が現代の食料システム変革の先駆者であると主張する。この本は、都市の隙間空間における食料生産の可能性を明らかにし、都市を農場として再考することを促す。

한주형, 장동민 · · Global

本研究は、都市農業の理論、パラダイム、および類型を分析することにより、持続可能な都市農業の開発方向を提示することを目的とした。都市農業の定義を5つの類型に分類し、4つの類似概念を特定し、持続可能な都市農業理論を生態環境主義、人間社会主義、先端技術主義、資本経済主義の4つのキーワードで定義した。また、都市農業の16の開発類型を導出し、第一次産業から第五次産業までのフィードバック連携を通じて、都市農業が「新第六次産業」へと進化していることを示唆した。

Maurizio Bergamaschi, Marco Castrignanò, Alessandra Landi · Journal of Nutritional Ecology and Food Research · Global

本稿は、コミュニティ菜園とトランジション・タウンズの取り組みを検証している。これらの経験が、健全な環境と生活の質という点で持続可能な都市開発に貢献し、都市のイメージと形態を再考・再形成し、社会凝集の組織化された形態としての都市の価値を高めることを発見している。

Anna Eugenia Alsobrook · · Senegal

本進行中の評価は、セネガル中北部のグレート・グリーン・ウォール（GGW）再植林プロジェクトを調査しており、劣化した土地の回復と地域住民の生活改善を目指しています。現地経験、半構造化面接、個人的観察を用いて、GGWの若い木々が地表温度と入射太陽放射を低下させ、環境条件を改善していることが判明しました。園芸と経済的要素は村レベルで肯定的な影響を示しましたが、水と放牧地の問題は利害関係者からのGGWに対する否定的な見方につながりました。

Mark Matsa, Beauty Dzawanda · · Zimbabwe

本研究は、ジンバブエのチルマンズ地区チャカ区におけるカリタスが開始・後援したコミュニティガーデンの、後援者滞在中および離脱後のパフォーマンスを評価した。データは質問票、インタビュー、直接観察を用いて収集され、記述統計と内容分析で分析された。結果は、カリタスの滞在中には庭園が繁栄したが、NGOの撤退後には急速に縮小し、閉鎖に至ったことを示し、持続可能性の欠如を指摘している。

古月 · 新农业 · Global

この論文は、都市農業を「高大上」（高級で、雰囲気があり、上品）という2013年の流行語で表現しています。都市農業は、都市化地域で田園景観、自然生態、環境資源を活用し、農林牧漁生産、農業経営、農村文化、農家生活を組み合わせることで、人々にレジャー、農業体験、農村理解の場を提供する産業です。これは、農業の生産、生活、生態の三つの機能を統合したものです。