研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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気候変動適応の成功要因:欧州の先進都市における開かれた土壌と緑の有効な政策
2013Schram-Bijkerk He, Dirven-van Breemen Em, Otte Pf · Rivm (National Institute for Public Health and the Environment) · Europe
この報告書は、気候変動の影響を緩和するために、いくつかのヨーロッパ都市における緑地と都市農業の導入に関する自己申告された地域的および共通の成功要因を特定しています。主要な要因には、自然保護を促進する国家法、地方自治体と市民との強力な協力、ゾーニング計画や住宅プロジェクトへの緑地の最低要件の組み込みが含まれます。マンチェスター、リヨン、パリなどの都市では、健康的な食料供給を確保する手段として、都市農業が緑化政策の一部として採用されています。
政策気候変動コミュニティ他のオープンスペースとの設計
2013Michael Koch, Martin Köhler · · Germany (Hamburg)
本稿は、ドイツのハンブルクにおける都市計画の議論において、都市の密集化と都市オープンスペースの維持のための新たなパートナーシップに関して、公式に指定されたもの以外の新しいタイプのオープンスペースが注目されていることを論じる。交通結節点、鉄道の土手、産業の休閑地、私有庭園などを含むこれらの空間は、アーバンガーデニングや都市探検といったトレンドの場となっている。ハンブルクに関する4巻で提示されるこの研究は、これらの空間が、都心部や若い都市住民だけでなく、都市全体の住民へのオープンスペース提供に実際に貢献している、または貢献しうる可能性を探る。
コミュニティ政策気候変動都市農業の定義に向けて:機能的相互性と空間形態の多様性
2013Paula Nahmías, Yvon Le · Environnement urbain · France
本稿は、都市農業の多様な形態と認識を踏まえ、その定義を試みる。フランスのブルターニュ地方での現地観察に基づき、都市農業の都市的特性は、都市に近い立地だけでなく、その機能性と都市圏プロジェクトへの統合によって定義されると結論付けている。
コミュニティ政策都市農村連携エディルネ市中心部における一部の小学校の校庭の景観デザイン原則に基づく現状把握
2013Beste Karakaya, Tuğba Kiper · DergiPark (Istanbul University) · Turkey (Edirne)
この研究では、エディルネ市中心部の小学校10校の校庭を対象に、物理的、文化的、現状分析を実施した。小学校の校庭の現状を景観デザインの原則に基づいて特定し、既存の問題を解決するための提案がなされた。
食育コミュニティ角の菜園に未来がある
2013Veguita de Graná · · Spain (Granada)
2013年、ローザ・フェリックスはスペインのグラナダ都市圏における都市菜園を調査し、それらを雇用機会と関連付けた。彼女は、このような経験が多くの国で長い歴史を持つことを指摘した。フェリックスは、行政が都市菜園の創設を支援すれば、それらは成功するだろうと結論付けた。
コミュニティ経済政策環境的トラウマから安全な避難所へ:バルセロナ、ボストン、ハバナの3つの周縁化された地域における場所への愛着と場所の再構築
2013Isabelle Anguelovski · City and Community · Spain (Barcelona), United States (Boston), Cuba
スペインのバルセロナ、米国のボストン、キューバのハバナにある3つの周縁化された地域で、劣化した空間(都市農園やコミュニティガーデンなど)を改善する地域活動家における場所への愛着の役割が調査された。活動家たちは、コミュニティ喪失への悲しみ、消滅への恐れ、場所への感情的なつながりを表現するために環境プロジェクトを利用した。彼らは環境的トラウマに対処するため、「安全な避難所」を建設し、住民のために場所を再構築することを目指した。
コミュニティ政策健康論文は毎週増えています
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都市の空白地の都市計画上の罠:バルセロナにおける民族誌的事例
2013Marco Luca Stanchieri · X Jornadas de Sociología · Spain (Barcelona)
本稿は、現代都市における「都市の空白地」という概念を探求し、都市計画上の改革プロジェクトが未達成に終わった結果生じる放棄された区画に焦点を当てている。これらの空間は「空白」と定義されるにもかかわらず、実際には活発な人間の社会的実践の場であり、共同利用、自主管理、紛争、交渉の場として機能し、近隣の結束とコミュニティ活動を促進していると論じる。バルセロナの民族誌的データに基づき、この論文は、社会的に活発な空間を「空白」と定義する都市計画言語の誤解を招く性質を明らかにし、そのような定義が支える社会的排除のメカニズムに疑問を投げかけている。
コミュニティ政策食料主権・社会正義RHSヨークシャー・イン・ブルームが10万ポンドの基金を設立 | ハロゲート・ニュース
2013Tim Cook · · United Kingdom (Yorkshire)
園芸慈善団体RHSヨークシャー・イン・ブルームは、コミュニティガーデナーへの支援を強化するため、10万ポンドの基金を設立した。これにより、ヨークシャーおよびハンバー地域の住民は初めてこの基金に申請できるようになった。
コミュニティ政策ローマにおける都市農業:空間的、社会的、環境的変革
2013Giovanni Attili · IRIS Research product catalog (Sapienza University of Rome) · Italy (Rome)
本研究は、イタリアのローマにおけるコミュニティガーデンに焦点を当てており、その多くは非公式な占有慣行の結果として形成されています。これらの庭園は環境的および社会的な生活の質を高める可能性を秘めていますが、制度的支援が必要であり、都市計画にとって重要な課題を提示しています。本研究は、社会実践と制度的権力の間の緊張を探求する必要性、および公共政策がこれらの自律的な社会表現をどのように正当化できるかという疑問を提起しています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策生物多様性健康都市農業の社会経済的費用便益分析:ロッテルダムのフードガーデン、ニーウェ・ワランデ、ティルブルフのハゼンネストの事例
2013Ruud Abma, U. Kirchholtes, J.E. Jansma, M.P. Vijn · Data Archiving and Networked Services (DANS) · Europe
都市農業は、持続可能な都市開発への有望な貢献として社会的な関心の対象となっている。農業専門家にとっては都市志向のサービスへの代替手段を、都市住民にとってはリラックスや学習のためのアクセスしやすい場所を、そして地域にとっては物理的および社会的環境の改善をもたらす。
経済コミュニティ健康都市農村連携『二言語の恋人』——機械・デザイン・複製・市場
2013Paz Sastre Domínguez · Revista de Estudios de Juventud · Spain
広告とデザインの拡大という観点から産業革命を再考し、新制度派経済学(NEI)が定義した組織化・制度化のモデルを、自由ソフトウェア運動に由来する形で食料、DIY3Dプリンター、オープンウェア、オープンデザイン、都市菜園、DIYバイオロジー、DIYドローン、オープンソースハードウェア、非遺伝子組み換え種子、ゴミ、物々交換、地域通貨、ビットコインなど物財の管理に適用する社会実践を論じたスペインの論考。これらの取り組みを国家・市場から切り離された空間に浮かぶ「道徳的機械」による新しい社会契約の形と位置づける一方、ジェネリック医薬品の現行の独占構造になぞらえ、特許後の世界が想定通りにはならない可能性を指摘している。
DIY・自作コミュニティ都市計画のための新しい自由空間——ハンブルクの事例
2013Michael Koch, Martin Köhler · · Germany
ドイツで、住宅需要に応える都市再密集化の議論や、市民・企業・都市の新たなパートナーシップの模索を背景に、公式に把握された緑地・空地とは別の「新しい自由空間」——交通結節点、鉄道盛土、産業跡地、駐車場、道路空間、歩道、私有庭園、校庭、企業緑地、荷捌きゾーン、中庭、瓦礫置き場、埠頭、市民農園、堤防、放水路、雨水調整池、橋梁、住宅間隔地、車庫進入路など——に注目した論考。これらは都市ガーデニングや都市探索、パルクールといった新しい潮流の舞台であり、ハンブルクを対象に全4巻で、都心部や若い都市層に限らず都市住民全体への自由空間供給に対するその実際・潜在的な貢献を検討している。
コミュニティDIY・自作政策都市農業と食——公共政策と地域の取り組みのはざまで
2013Sylvie Lardon, Salma Loudiyi · OpenEdition (OpenEdition) · France
2050年に向けた都市成長予測が都市の食料安全保障や食料主権、ますます脆弱化する地域の食料システムの持続可能性への懸念を高めている21世紀半ばの人口動態的課題を背景とした、フランスの論考。変化を捉え新たな行動様式を編み出す能力を問うているが、入手できた要旨はここで途切れており、それ以上の詳細は示されていない。
政策コミュニティ食料主権・社会正義勝利のために掘れ!——緊縮のエコロジー、持続可能性、そして新たな歴史的主体性
2013Rebecca Bramall · Palgrave Macmillan UK eBooks · United Kingdom
2007年夏、インペリアル・ウォー・ミュージアム・ロンドンがロイヤル・パークスと共同でセント・ジェームズ・パークに「勝利の菜園」を設けたアロットメント・プロジェクトを起点に、第二次世界大戦期の「Dig for Victory」キャンペーンと現代の持続可能性・緊縮財政をめぐる言説との接続を論じる論考(英国)。都市農業プロジェクトに焦点を当て、緊縮の言説が英国の消費者による農業システムの理解や、消費する主体の構成にどう作用しうるかを考察する。
コミュニティ食料主権・社会正義気候変動都市の中の農業、都市のための農業——農業と農業者の新たな姿へ(イル=ド=フランスおよびフランスの事例)
2013Monique Poulot · Bulletin de l Association de géographes français · France
フランス・イル=ド=フランス地方をはじめとするフランス国内の事例を対象に、都市農業・周辺農業のあり方を論じる。かつて周辺的で衰退するとみなされていた都市農業・周辺農業は、持続可能な都市づくりと持続可能な農業の双方にとっての課題となったと位置づけ、多くの脱炭素都市構想が、コンパクトな市街地の集積と、都市機能ごとに区分された景観の断片群からなる都市像を描いていると指摘する。
コミュニティ政策都市園芸における優良アグロエコロジー実践
2013Manuel Ângelo Rodrigues, Diana Peixinho, Sílvia Nobre, Paula Sara Teixeira de Oliveira, Margarida Arrobas · · Europe
経済不況期の途上国・先進国において、社会的価値の大きい政策手段として都市農業向け用地の創出が食料安全保障を高め貧困・失業問題を緩和してきたこと、また近年は先進国都市において社会活動の促進と生活の質の向上を目的とした都市農業プロジェクトが行われていることを踏まえ、ポルトガルのブラガンサ工科大学(IPB)が2011年以降実施している「ソーシャルガーデン」プロジェクトを報告する論文。同プロジェクトの庭師たちが採用している、アグロエコロジー上意義の大きい実践——有機施肥、堆肥化、マルチング、混作、被覆栽培——のいくつかを報告している。
コミュニティ有機資源循環コミュニティガーデニングと都市パーマカルチャー設計(欧州・ベオグラード)
2013Vesna Popović, Jelena Živanović Miljković · Institute of Agricultural Economics eBooks · Europe
欧州、特にセルビア・ベオグラード市を対象に、パーマカルチャー設計原則に基づくコミュニティガーデニングの動向を分析した研究。集約的な都市農業が土壌・水・大気・気候・生物多様性・景観に関わる生態リスクを抱える一方、健康的な食と自然との接触を求める市民が有機栽培主体のコミュニティガーデンなど粗放的な都市農業形態への回帰を志向していると指摘し、スマートシティ開発におけるパーマカルチャー設計の役割とベオグラードでの導入・発展の可能性を論じた。
コミュニティDIY・自作有機資源循環社会を値づけるのか——社会的投資収益率(SROI)測定の性質と論争
2013Malin Arvidson, Fergus Lyon, Stephen McKay, Domenico Moro · Voluntary Sector Review, Vol.4 No.1, pp.3-18 (Policy Press) · United Kingdom
社会的投資収益率(SROI)が、社会的企業やチャリティの成果を概念化・測定・発信する枠組みとしてどう使われているかを、英国の事例から分析した論文。便益の数量化、ボランティア労働の値づけ、そして評価のなかで判断や裁量がどう行使されるかを主要な論点として検討する。とくに、SROIの設計に参加型の要素があることと、その結果が資金の競争的配分に使われることのあいだに緊張があると指摘し、裁量と判断が適用される文脈の検討を今後の研究課題として提示している。抄録のみを参照した。
方法論への批判経済政策コミュニティ新自由主義戦略としてのコミュニティ・ボランティア? ベルリンの緑地生産
2012Marit Rosol · Antipode · Germany (Berlin)
ベルリン市が公共緑地の維持管理を無償ボランティアへ外部委託する手段としてコミュニティ・ガーデンを推進した政策を実証的に分析。外部委託戦略はボランティア依存では持続せず失敗し、他の私的利益に空間を開いただけだったことを示す。
政策コミュニティ福祉持続可能な開発のためのインクルーシブ教育を促進するための園芸の再概念化
2012Susan B. Johnson · International Journal of Inclusive Education · United Kingdom
本稿は、英国における学校園芸の再概念化されたアプローチが、持続可能な開発のためのインクルーシブ教育を促進しうると主張しています。5歳から14歳の子どもたちが園芸を通じて生態学的知識、行動能力、環境への関与スキルを育成する可能性を検討しています。本稿はカリキュラムフレームワークを提案し、豆作物の例を提供していますが、実施されたプログラムからの実証的な知見や結果は提示していません。
食育コミュニティ気候変動生物多様性ビルバオ周辺の都市農業
2012David Tijero · Aldiri: arkitektura eta abar · Spain (Bilbao)
この論文は、ビルバオ郊外の非公式な家庭菜園に対する市当局の姿勢を批判している。過去数年間に実施された緑地再生計画の結果を分析し、都市農業を推進する政策の必要性を主張している。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ近郊農業グレーターロンドン都市圏における裏庭での鶏飼育:福祉状況、バイオセキュリティ、疾病管理の問題
2012I. Karabozhilova, Barbara Wieland, Silvia Alonso, Laura Salonen, Barbara Häsler · British Poultry Science · United Kingdom (London)
2010年にグレーターロンドン都市圏の裏庭で鶏を飼育する30の飼育者を対象としたアンケート調査では、鶏は概ね自然な行動ができる生活環境を与えられていたものの、ほとんどの飼育者が給食残渣の給餌に関する規制を遵守していなかった。疾病予防策は稀であり、飼育者の間で鳥類および人獣共通感染症に関する知識や認識が不足していることが観察され、疾病管理に影響があることが示された。
制度・ガバナンスの不全健康政策コミュニティタワーハムレッツにおけるコミュニティ食料栽培とオルタナティブ経済における女性の役割
2012Kate Metcalf, Julia Minnear, Tabitha Kleinert, Victoria Tedder · Local Economy The Journal of the Local Economy Policy Unit · United Kingdom (East London)
この実践者の視点からの報告は、女性環境ネットワークが東ロンドンのコミュニティガーデンに対して支援とトレーニングをどのように組織しているかを論じています。それは、これらの取り組みが経済的および文化的圧力に対する地域のレジリエンスを獲得し、緑地へのアクセスを拡大するのにどのように役立つかを考察しています。
コミュニティ経済食育福祉タワーハムレッツの「都会のオアシス」:スピタルフィールズ・コミュニティ・ファームでのボランティア活動を通じたアイデンティティの再構築
2012J. McLean · · United Kingdom
本研究は、ロンドンのタワーハムレッツにあるスピタルフィールズ・コミュニティ・ファームにおけるボランティア活動を通じたアイデンティティの再構築に焦点を当てた。特に、バングラデシュ系ロンドン人ディアスポラのボランティアが、この都市の農村空間の創造にどのように貢献し、故郷を思い出しながらロンドンで新たなアイデンティティを確立しようとしているかを調査した。
コミュニティ福祉食育第29章 公共空間、都市農業、そして新しいコモンズの草の根による創造:政策立案者への教訓と課題
2012Chiara Tornaghi · · United Kingdom
英国リーズの4つのプロジェクトに焦点を当てた、草の根の都市農業イニシアチブに関するこの学術活動家の研究は、地方および地域の機関がこれらの新しい要求に対応する能力が限られていることを発見した。計画の伝統が機関を制約し、柔軟な公共空間の創出に失敗している。その結果、短期的な解決策は「緩やかな空間」や草の根グループと地方議会との間の場当たり的な交渉に見出されるが、これらは緊急または残余的な慣行の域を出ず、都市公共空間管理における課題を浮き彫りにしている。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策食料主権・社会正義都市農村連携