研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
289 件(4 / 12)
都市が育つところ：ウィスコンシン州ミルウォーキーにおける都市農業の長い歴史
2022Michael Carriere, David Schalliol · Journal of Urban History · United States (Milwaukee)
本エッセイは、ウィスコンシン州ミルウォーキーにおける都市農業の歴史を記録し、20世紀の米国都市を衰退の物語として捉える支配的な解釈に異議を唱えている。工業拡大の最盛期においても、食料生産が市の経済的・社会的・空間的発展に重要な役割を果たしたと論じる。都市農業は21世紀に至るまで、公共・民間双方の主体によって都市再開発の有効な手段として用いられ続けたとしている。
経済コミュニティ政策食料システムの持続可能性と食料民主主義を追求する食料政策協議会の機会と課題:上ライン地域の比較事例研究
2022· Frontiers in Sustainable Food Systems · Germany (Upper Rhine)
ドイツを含む上ライン地域の食料政策協議会を比較事例として、食料システムの持続可能性と食料民主主義の追求における機会と課題を分析した研究。
政策コミュニティイタリアにおける持続可能なソーシャルファーミングの発展:事例分析
2022· Sustainability · Italy
イタリアにおける持続可能なソーシャルファーミングの発展を、事例分析を通じて検討した研究。社会的包摂や不利な立場の人々の就労・訓練の観点を扱う。
福祉政策イタリア北東部におけるソーシャルファーミングの課題と展望:農業者の視点
2022· Sustainability · Italy
イタリア北東部のソーシャルファーミングについて、農業者の視点から課題と展望を検討した研究。不利な立場にある人々の社会的・就労的包摂を主眼とする。
福祉政策都市環境の緑化におけるイノベーションの必要性の探求：英国グレーターマンチェスターにおけるラディカルな実践の考察
2022Adelina Court, Aileen Kelly, Michael Hardman · Cogent Social Sciences · United Kingdom (Greater Manchester)
本稿は、都市における食料生産を可能にすることに焦点を当て、都市のグリーンインフラにおけるイノベーションの必要性を探求しています。現在の政策ツールをレビューし、英国サルフォードにある多機能フォレストスクールの事例研究を提示しており、これは貧困地域での大規模農業を可能にするものです。学際的なチームによって実施されたこの研究は、将来の再現のための視覚的な方法論フレームワークも提案しています。
コミュニティ政策都市農村連携食料主権・社会正義食糧援助と新自由主義：共通の利益に基づく同盟か？
2022Maddy Power · Policy Press eBooks · United Kingdom
2010年以降の英国における福祉改革と給付金削減に並行して、フードバンクやその他の食糧援助提供者が大幅に拡大した。この現象は、貧困と飢餓に対する地域社会の対応が英国で長きにわたって存在してきた歴史的背景の中で生じている。
公平性・立ち退き福祉コミュニティ政策継続と変化：バンベルクの世界遺産都市園芸における社会空間的実践
2022Heike Oevermann, Daniel Keech, Marc Redepenning, Li Fan, Patricia Alberth · Urban Planning · Germany (Bamberg)
ドイツのバンベルク市は、商業園芸の都市内土地利用の文脈における継続性と変化の相互作用を示し、歴史的都市における持続可能な都市変革に情報を提供する。都市の食料生産は、確立されただけでなく、今日の都市の構造に影響を与える一貫した数世紀にわたる文化的構造である。本研究は、バンベルクの過去からどのような都市園芸の形態が明らかになり、将来にわたって存続しうるかを議論する。
コミュニティ政策都市農村連携食料主権・社会正義ゲリラガーデニングの常態化した法破り：土地所有と美的秩序への挑戦
2022Andrew Millie · Crime Media Culture An International Journal · United Kingdom
本稿は、他者の土地を許可なく利用するゲリラガーデニングを考察した。イングランド北西部のゲリラガーデナーを対象とした質的研究の結果、ゲリラガーデニングは常態化した法破りの形態であり、必ずしも万人受けするものではなく、ガーデナーが財産に対して独裁的な見解を持っているにもかかわらず、法執行者を含め広く受け入れられ歓迎されていることが判明した。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策DIY・自作ビジョン景観：再生が必要な地域を強化するための遺産と都市園芸の組み合わせ
2022Grete Swensen, Vebjørn Egner Stafseng, Véronique Karine Simon · International Journal of Heritage Studies · France (Bordeaux)
本比較事例研究は、遺産と都市園芸の組み合わせが再生を必要とする地域をどのように強化できるかを理解するため、フランスのボルドーにあるダーウィン・エコシステム・プロジェクトとノルウェーのオスロにあるデディケン博士の温室という2つの再生プロジェクトを調査している。本研究は、経済的、政治的、文化的な対立する見解が、周縁化された都市地域における遺産に関する議論に影響を与える可能性が高いと指摘している。古い建物や歴史的断片が都市計画イニシアチブにどのように統合され、住民、芸術家、市民団体が計画当局と協力して地域を変革しているかを記述している。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策経済健康コミュニティ菜園のガバナンスの鍵：ア・コルーニャ市におけるRU:RBANプロジェクトからの学び
2022Matias Pino Cabeza · Revista de Gestão Social e Ambiental · Spain (A Coruña)
本研究は、コミュニティ菜園のガバナンスに役立つ手段と資源を特定することを目的とした。文献レビューと、ローマ市の都市菜園管理モデルを移転する欧州プロジェクトRu:rbanへのア・コルーニャ市の参加分析が実施された。ア・コルーニャ市のデータは、関係者へのインタビュー、イベント参加、文書レビューを通じて収集され、分析の結果、コミュニティ菜園にとって最適なガバナンスモデルは、組織化された利用者と地方政府間の協力に基づくと結論付けられた。
コミュニティ政策貸し農園：心理社会的利益と共同体における対立的側面
2022Arnaud Sapin, Philippe Bodénan, Thierry Lebeau, Ghozlane Fleury‐Bahi · Journal of Community & Applied Social Psychology · France
フランスのナントで行われた質的調査では、28人の貸し農園利用者に半構造化インタビューを実施し、心理社会的影響を検証しました。心理的幸福、身体的健康、自己啓発、社会的絆などの利点が強調された一方で、参加者から報告された様々な対立によってこれらの利点が相殺されていることが判明しました。計量語彙分析により、肯定的および否定的な社会的側面が参加者の言説において有意に関連しており、これらを総合的に考慮する必要があることが確認されました。
公平性・立ち退きコミュニティ健康政策デッサウの都市農園を例とした縮小都市におけるブラウンフィールドの再生：BMBFプロジェクトGIAGEMの一環としてのグリーンイノベーションエリア
2022Antonia Lippert, Karina Pallagst, Patricia Hammer · Ra Ximhai · Germany (Dessau)
本学士論文は、縮小都市における都市ブラウンフィールドの再生を、デッサウの都市農園プロジェクトを例に考察しています。ブラウンフィールド、再生、都市農業を定義し、生物経済的要件を満たすブラウンフィールド再生の代替ソリューションを開発するGIAGEMプロジェクトを詳述しています。デッサウ＝ロスラウの都市農園プロジェクトは、予備調査と地域参照によって詳細に分析され、基準グリッドを用いて評価され、他の都市への転用可能性に関する提言の基礎を形成しています。
コミュニティ政策気候変動ナチ期における住宅・集落建設の実践―ブレスラウを事例として
2021Störtkuhl B. · Architectus, No. 3(67), pp. 25–37 · Germany
ワイマール末期の危機策に起源を持つ自力建設のライヒスハイムシュテッテン(国家郷土住宅)が、ナチ住宅政策の中核となり「ドイツの土への再定着」を掲げた過程をブレスラウを通じ分析する。
政策コミュニティ都市菜園に適用される協働ガバナンス構造の質的比較分析
2021Molenveld A., Voorberg W., Van Buuren A., Hagen L. · Public Management Review · Netherlands
オランダの14都市菜園を分析し、市民・公的機関・民間が連携する協働ガバナンスの存続条件を検討。財政的独立・制度化・小規模コア集団が持続性に重要と示す。
政策コミュニティ歴史的グリーンインフラの利用に基づくアロットメントガーデン（AGs）は自然ベースソリューション（NBS）の例と見なせるか？
2021Barbara Sowińska-Świerkosz, Malwina Michalik-Śnieżek, Alicja Bieske-Matejak · Sustainability · Poland
本研究は、ポーランドのアロットメントガーデン（AGs）が自然ベースソリューション（NBS）と見なされる可能性を分析し、グリーン/ブルーインフラの利用、問題解決能力、便益、経済的効率性を検討した。本研究は、制度的障壁、便益の不均一な分配、経済的効率性の欠如を主要な障害として特定した。AGsは洗練されていないNBSの一種であるものの、その有効性は限定的であると結論付けられた。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策経済都市緑地システムにおける貸農園の重要性と空間計画目的のための分類：ポーランド、ポズナン市の事例研究
2021Dominika Dymek, Agnieszka Wilkaniec, Leszek Bednorz, Magdalena Szczepańska · Sustainability · Poland
ポーランドのポズナン市における本研究は、都市緑地システムにおける貸農園の重要性を調査し、都市計画のための分類方法を開発した。貸農園の30%以上が高い重要性を持つと判明したにもかかわらず、都市計画文書ではその面積を削減する計画が示されている。高い重要性を持つ庭園でさえも清算が予定されており、その生態学的価値と現在の都市開発計画との間の対立が浮き彫りになっている。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携公共対民間：多機能な自然ベースソリューションとしての都市菜園の並置。セビリアからの洞察
2021Barbara Maćkiewicz, Raúl Puente Asuero · Urban forestry & urban greening · Spain (Seville)
本稿は、スペインのセビリアにおける公共および民間の都市菜園（AGs）を、自然ベースソリューション（NBS）として比較する。両タイプのAGsは、利用者の健康と幸福に肯定的な影響を与え、互いに補完し合うことが判明した。公共と民間のAGsの選択は、経済的理由よりも栽培の自由とアクセスの自由により強く関連している。本研究は、公共および民間のAGsの両方が、都市政策内で地域的、法的、制度的枠組みを必要とすると結論付けている。
コミュニティ政策健康経済準都市農業におけるアグリフードスタートアップの持続可能性評価
2021Ambrogio Zanzi, Valentina Vaglia, Roberto Spigarolo, Stefano Bocchi · Land · Italy (Milan)
本研究は、イタリアのミラノ郊外地域にある8つのアグリフードスタートアップの持続可能性を、FAOの食料農業システム持続可能性評価（SAFA）フレームワークを用いて評価した。SAFA指標の適用により、肯定的な側面だけでなく、未組織の企業に典型的ないくつかの限界も明らかになった。
事業採算・継続性近郊農業経済政策コミュニティ気候変動都市農業とコミュニティガーデニング：ベルリンの事例
2021ELISABETH MEYER-RENSCHHAUSEN · Materia Arquitectura · Germany (Berlin)
本稿は、古代文明から現代に至るまで、都市における庭園と都市農業の歴史的経緯を論じている。19世紀後半に家庭菜園が姿を消した後、田園都市運動に取って代わられ、第二次世界大戦後には耕作地が提供されたと指摘している。本稿は、20世紀から21世紀にかけて庭園用地の需要が高まり、世界的なコミュニティガーデニング運動が新たなタイプの都市農業の頂点を示していると示唆している。
コミュニティ政策固定種・在来種ローマ近郊における都市農業同盟の構築
2021Luca Colombo, Stefano Grando, Giacomo Lepri · · Italy (Rome)
ローマ近郊における都市農業に関する机上調査は、土地へのアクセスと都市農業に関連する政策文書、マスメディア記事、オンラインニュース、および内部組織文書を精査しました。この研究は、ヨーロッパにおける農地の利用、管理、機能に関する競争と、イタリアにおける土地価格の動向が土地の潜在力によって左右されることを背景に実施されました。
近郊農業政策経済パンデミック時の食料供給をいかに保証するか？周縁都市の戦略的アクターの行動から地域食料システムを再考する：バルセロナ都市圏の事例研究
2021Sònia Callau-Berenguer, Anna Roca-Torrent, Josep Montasell-Dorda, Sandra Ricart · Investigaciones Geográficas · Spain (Barcelona)
本研究は、新型コロナウイルス感染症パンデミック初期（2020年3月～5月）におけるスペインのバルセロナ都市圏の食料システム行動を分析した。周縁都市地域の11の組織・機関への半構造化インタビューにより、都市圏の食料システムの運用とロジスティクスに欠陥があることが明らかになった。また、地元生産者と都市消費者の間の共謀、食料供給における周縁都市農業地域の役割、および食料システムに関わる様々な主体間の協力の必要性が示された。
制度・ガバナンスの不全近郊農業食料主権・社会正義経済政策都市計画による食料貧困に対する変革的実践の推進
2021Marian Simón Rojo · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Spain (Madrid)
この研究は、都市計画が食料不安に対処するために、アグロエコロジーおよび食料への権利運動をどのように支援し、レジリエントな都市食料システムを構築できるかを調査しました。スペインのマドリードでの事例研究では、400以上の無料食料配布拠点があるにもかかわらず、人口の14%以上が食料不安であることが判明しました。分析は様々なプログラムと都市食料イニシアチブを対象とし、都市計画が地域支援型アグロエコロジー食料システムの特性を適用して、状況に適応した戦略を定義するためのツールを提供し、それによって産業食料部門への依存を減らすことを示唆しました。
政策コミュニティ食料主権・社会正義福祉英国のスクールファームネットワーク
2021Chris Blythe, Ian Egginton-Metters, Michael Hardman, Victoria Schoen · · United Kingdom
英国のスクールファームネットワークは、都市農業と学校農業への関心の高まりとともに、大規模な会員基盤を持つ。草の根の実践者とネットワークコーディネーターからの貢献に基づき、ケーススタディが学校農場の概念の広がりと、実践者がネットワークに価値を見出す理由を示している。本研究は、学校農業ネットワークの将来の役割と、その実践を維持または拡大する方法を検討する。
食育コミュニティ政策英国における都市園芸の直接的な資源要件の評価：市民科学的アプローチ
2021Miriam C. Dobson, Philip H. Warren, Jill L. Edmondson · Sustainability · United Kingdom
この全国的な市民科学プロジェクトは、英国の都市園芸生産における資源要件を、163人の貸し農園利用者の1年間の日記を用いて調査した。平均的な貸し農園は年間87回の訪問と139kmの移動を必要とすることが判明した。生産された食品1キログラムあたり、労働力0.4時間、水16.9リットル、表土0.2リットル、堆肥2.2リットル、コンポスト1.9リットルが使用された。
DIY・自作コンポスト有機資源循環経済政策気候変動異なる都市環境における持続可能性実験の目標と持続性：ロンドンの都市農業と地理人口統計学的分類
2021Irene Håkansson · Local Environment · United Kingdom (London)
本稿は、持続可能性のための都市実験を批判的に検討し、都市実験がしばしば普及志向の視点から評価され、統一的なビジョンを過度に強調し、失敗した取り組みを無視していると主張する。ロンドン全域の166の活動中および活動停止中の都市農業イニシアチブに関する質的データと大都市圏の地理人口統計学的類型を組み合わせた新しい方法論的アプローチを用いて、都市の社会経済的、人口統計学的、物理的文脈の多様性を無視すると、特定の人口統計学的に恵まれた場所だけが持続可能性を「達成」できるという誤った示唆につながる可能性があることを本稿は示している。近隣レベルでの文脈の違いが、実験の社会空間的パターンに大きく影響することを強調している。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策経済