研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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都市計画におけるカタログ:補助的手段から基本文書へ
2000Carmen Egea Jiménez, Ana Fernández Zamora · Arqueología y Territorio Medieval · Spain (Granada)
本稿は、都市計画における保護カタログの重要性を再評価し、それが保護手段としてだけでなく、計画プロセスにおける都市開発の決定に影響を与える役割も果たすことを強調している。このアプローチを説明するために、スペインのエル・バジェ市(グラナダ)の「都市菜園カタログ」が事例研究として用いられている。
政策コミュニティウッチ市配分庭園の土壌におけるカドミウム(II)の吸光光度法による定量
2000B. Jankiewicz, B. Ptaszyński, Michael Wieczorek · Polish Journal of Environmental Studies · Poland (Łódź)
本研究は、ウッチ市内の交通パターンが異なる地域(市中心部と郊外)に位置する6つの配分庭園の土壌中のカドミウムを定量した。カドミウムは、抽出吸光光度法によりカドミウム(II)ジチゾネートの形で検出された。この研究は、都市の配分庭園の土壌におけるカドミウム汚染の存在を示している。
汚染・食品安全健康コミュニティジェラール・モネディエール編、都市農業と持続可能なヨーロッパ都市。ヨーロッパにおける都市家庭菜園の権利と政策、リモージュ、PULIM-リモージュ大学出版局、1999年、334頁
2000Isabel Boussard · OpenEdition (OpenEdition) · Europe
1999年に出版された本書は、「都市農業」を都市または都市近郊の敷地内での土地開発を目的とした農業活動と定義している。フランスの伝統的な労働者庭園や家庭菜園を超えて、庭園の種類の多様性とヨーロッパ全域にわたる広範な地理的範囲を考慮してこの主題を探求している。
政策コミュニティ近郊農業マルセイユの家族菜園——地中海における都市農業の領域的実験室
2000Jean-Noël Consalès · Méditerranée · France
フランス・マルセイユでは、家族菜園(ジャルダン・ファミリオー)が一世紀にわたり、都市化の各段階を映し出す特権的な証人として存在感を確立してきた(2000年)。1900年から1945年にかけては周縁部の必要な現象として、戦後高度成長期には土地の予備地として位置づけられ、今日ではこうした菜園群の集合体は、周縁的農業に対する都市社会の新たな関心の高まりを象徴する存在となっている。マルセイユの家族菜園は事実上、地中海における都市農業の真の領域的実験室として立ち現れている。
コミュニティ政策デヴォンの庭園史:資料の図解ガイド
1995Todd Gray, Devon Gardens Trust · · United Kingdom
このガイドは、デヴォン州の庭園史に関する資料をまとめたものです。デヴォンの庭園と現存する文書、庭園研究の始め方、ガイドの利用方法、庭園の説明、文書資料、印刷資料、図版、付録が含まれています。付録には、1789年から1804年のジョン・スウェート牧師の旅行記に記された場所や庭園、デヴォンの貸し農園、苗床、市場菜園、庭園協会、その他の記録がリストされています。
コミュニティ政策ロンドン、イングランドのサリー・ドックス・シティ・ファームに関する追加報告
1993Joyce Anstey · Environmental Conservation · United Kingdom (London)
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コミュニティ食育論文は毎週増えています
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都市と田園:そのぎこちない抱擁
1991John M. Merriman · Oxford University Press eBooks · France
本章は、フォブール(郊外)における都市と田園の「ぎこちない抱擁」と、都市農業人口の存続を強調する。また、国家と都市の間の困難な関係が都市周縁部にどのように影響したかを考察し、フォブールの発展における産業の役割の概要を提示する。19世紀前半のフランスにおける都市周縁部を理解するため、本章は都市壁、特に軍事要塞に反映された国家と都市の関係、都市の縁辺および内部における農村生活の存続、そして19世紀のフォブールの出現における産業の位置という3つの点を探求する。
都市農村連携政策コミュニティ第7章:都市の庭園
1991David R. Coffin · Princeton University Press eBooks · Italy (Rome)
デビッド・R・コフィンが著した本章は、教皇領ローマの都市庭園について探求している。世俗的な都市の園芸的な隠れ家を、修道士の回廊庭園と対比させている。
コミュニティ都市農村連携選定された食品中の鉛、カドミウム、銅、亜鉛、鉄の含有量の測定
1988M. Krelowska‐Kulas · Food / Nahrung · Poland (Kraków)
ポーランドのクラクフで行われた原子吸光分光法による調査で、都市の貸し農園の野菜は、100km離れた農場の対照サンプルと比較して、鉛、カドミウム、銅、亜鉛、鉄の平均含有量が数倍高いことが判明した。いくつかのケースでは、特定の元素の最大レベルが許容限度に近づいていた。しかし、豚と牛の鉛とカドミウムの平均レベルは問題ないとされた。
汚染・食品安全健康コミュニティシティファーム——都市コミュニティにおける家畜飼育
1987Lin Whitifield · Community Development Journal · United Kingdom
英国のCommunity Development Journal誌(1987年7月、第22巻第3号、242〜245頁)に掲載された論文で、著者リン・ウィットフィールドは英国のNational Federation of City Farmsの教育担当者である。抄録として提供されている情報は書誌情報と著者の所属のみで、内容の詳細は示されていない。
コミュニティリーズ周辺の貸し農園における一般的な作物害虫に関する調査
1979Howard J. Atkinson, Naomi Gibson, Harry C. Evans · Plant Pathology · United Kingdom (Leeds)
英国リーズ周辺の12箇所の貸し農園で140人の栽培者を対象とした調査により、広範囲の作物害虫が特定され、アブラナ科植物、ジャガイモ、ニンジンがより頻繁に被害を受けていました。10箇所の既存の農園の33区画と2箇所の新規農園の6区画から採取された土壌サンプルでは、それぞれ21区画と1区画でジャガイモシストセンチュウが潜在的に有害な個体数レベルで存在することが判明しました。また、8箇所の農園の土壌サンプルからは、ニンジンハエの広範囲にわたる越冬個体群が確認されました。
汚染・食品安全コミュニティ生物多様性健康連邦憲法裁判所 BVerfGE 52,1「小庭園」判決(第一法廷 1979年6月12日)
1979Bundesverfassungsgericht · Bundesverfassungsgericht (DFR, Universität Bern) · Germany
1979年6月12日の連邦憲法裁判所第一法廷判決(事件番号 1 BvL 19/76)。1944年の小庭園保護令および1969年改正法による借地の解約制限・行政の認可・賃料統制の組み合わせが、私有地の貸主の財産権を保障する基本法14条と相容れないと判断した。1944年令1条3項と1969年改正法2条2項は法治国家原理違反として無効とされた。裁判所は、小庭園が生活の必要から余暇の利用へ移ったことが、これほど広範な所有権制限の社会的正当化を弱めたと述べている。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ都市農村連携環境教育(メソロジック教育)
1977Harry Wals · Aménagement et Nature · Netherlands (The Hague)
この記事は、学校の専門的な環境コース間のつながりとしての環境教育(メソロジック教育)について説明しています。ハーグの学校園地方事務所が、技術支援、生きた動物、維持管理の例、設備を提供することで、生徒の環境教育において教師を実践的に支援する方法を詳述しています。
食育コミュニティ公園と庭園
1973Ivor H. Seeley · Palgrave Macmillan UK eBooks · United Kingdom
この章は、公共公園、子供の遊び場、および貸し農園の3つのセクションに細分されている。
コミュニティ政策ルブリン市中心部の貸し農園:空間・都市計画の文脈における起源と保全に関する課題
1970Natalia Przesmycka, Rafał Strojny · Teka Komisji Architektury Urbanistyki i Studiów Krajobrazowych · Poland (Lublin)
本稿は、ポーランドのルブリン市中心部にある貸し農園を、歴史的、建築的、景観的な観点から分析し、最も古い「Nasza Zdobycz nad Bystrzycą」を事例としています。都市中心部の貸し農園が商業開発のリスクにさらされていること、所有者の疎外感の増大、およびこれらの地域の荒廃が進行していることを指摘しています。本研究はこれらの問題を説明し、地域の活性化に向けた設計案を提案しています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携1925年市民農園法(英国)
1925Parliament of the United Kingdom · legislation.gov.uk (UK Public General Acts) · United Kingdom
英国の1925年市民農園法(Allotments Act 1925)は、地方自治体による市民農園用地の取得を可能にし、農園利用者(借地人)を保護する規定を設けた。「市民農園」は5エーカーを超えない土地と定義される。地主が土地を回収する際は、非農業用途への転用なら3か月前、スポーツ・レクリエーション用途なら6か月前の通知が必要で、借地人は契約条件にかかわらず一定条件下で補償を受ける権利を持つ。地方自治体は農相の承認と代替地確保なしに市民農園用地を売却・転用できない。イングランドとウェールズのみに適用され、スコットランドと北アイルランドは対象外。
政策都市農村連携コミュニティ家庭菜園(フランス)
1896· Wikipédia (français) · France
フランスにおける家庭菜園(jardins familiaux)の歴史を解説するフランス語版Wikipedia記事。1896年にアベ・ルミールが「フランス大地と家庭のリーグ」を設立したのが起点で、1921年に「全国家庭菜園連盟」へ改組、1952年7月26日の法律で「jardins familiaux」の呼称が定められた。パリ圏の菜園数は1904年の48カ所から1913年に1,515カ所へ急増し、第二次大戦終結時の1945年頃には全国で約25万カ所に達した。
コミュニティ都市農村連携政策