研究・論文

Yutaka Sho, James Setzler · · Rwanda

本章では、2008年からルワンダで活動する非営利団体General Architecture Collaborative (GAC) の取り組みを記述しており、伝統的に意思決定プロセスから排除されてきたコミュニティに建築をアクセス可能にすることを目指しています。GACは地元パートナーと協力してコミュニティに投資しており、その一例として、コミュニティガーデンと健康的な食生活ワークショップのためのデモンストレーションキッチンを備えた保健センターがあります。この活動は、国際開発産業の建築文化におけるGACのインターフェースとしての役割を強調しています。

Phoebe Lickwar, Roxi Thoren · · Denmark

デンマークのナーラム・アロットメント・ガーデンズは公有地であり、個人に賃貸・管理されています。全国アロットメント・ガーデン協会は、土地利用変更に対するこれらのアロットメント固有の脆弱性に対抗するための場を園芸家に提供しています。この構造は、庭園が土地利用の変化に対して本質的な脆弱性を抱えていることを示しています。

Monika Egerer · · Global

この章では、気候関連要因と気候変動が都市農業生態系における植物および動物の生物多様性、ならびにそれらが提供する生態系機能とサービスにどのように影響するかを論じています。都市農業生態学における研究が、地域の気象パターンや気候サイクルが生物多様性、生態系機能、またはサービス提供に与える影響を明示的に調査しているものが少ないと指摘しています。この章は、農業と都市の文献を結びつけ、気候変動時代における都市農業生態系の社会生態学的プロセスへの理解を深めることを目的としています。

Jeffrey Gilbert, Christina Chauvenet, Brett C. Sheppard, Molly De Marco · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · Global

本研究は、13人のガーデン管理者へのインタビューと48人のボランティアが参加した6つのフォーカスグループを通じて、コミュニティガーデンにおけるリーダーシップスタイルとボランティアのエンゲージメントを調査しました。調査結果から、管理者はガーデンを維持できるボランティアの募集と定着に苦労していることが明らかになりました。ガーデン管理者は協調的または指示的なリーダーシップスタイルを示し、参加者は両方のリーダーシップ要素を認識し評価していました。

Carrero Gaitán, Karen Nathaly · · Colombia

本研究は、コロンビアのフォンティボンにある6つの活動中のコミュニティ都市菜園からデータを収集し、その農業管理慣行、社会人口学的側面、および目的を分析しました。エコシステム供給サービスと文化的サービスに焦点を当て、これらの菜園が参加者の幸福感に与える影響を評価しました。参加者によって最も重要とされた3つのサービスは、ストレス軽減、孤独感の減少、そしてガバナンスと社会力学の改善でした。

Colleen Hammelman, Alexis Saenz-Montoya · Journal of Latin American geography · Colombia (Medellín)

コロンビアのメデジンでは、都市を変革することを目的とした地方政府による大規模インフラプロジェクトが、新自由主義的な持続可能性アジェンダに貢献してきた。自給自足の都市農業に従事する避難民とのコミュニティ会議（2015-2017年）からのデータは、これらのプロジェクトが新たに価値付けられた「自然」の共有地から周縁化された住民を排除していることを明らかにした。この領域化戦略は、承認されたアクターを都市境界内に組み込む一方で、力の弱い住民から都市への権利を奪うことで、周辺空間を管理している。

Ilona Liliána Birtalan, Bernadett Kis, György Bárdos · Magyar Pszichológiai Szemle · Hungary

この文献レビューは、コミュニティ支援型農業（CSA）参加の主観的側面を探求しました。特定の単語の組み合わせを含む論文を選定し、参考文献や推奨記事をさらに調査する方法論が用いられました。レビューの結果、CSAへの参加は具体的な利点だけでなく、同様の思考、地域性（都市と農村の軸）、個人的なケア、ライフスタイルの変化、スキームの書き換えといった側面も同様に重要であると解釈できることが示されました。

Robin Smith · · Global

本章は、人類学の視点から都市菜園におけるフード・シチズンシップの概念を分析する。都市菜園は、食料へのアクセス拡大から食料政治への関与の道筋まで、多くのコミュニティで地域のニーズを満たしている。また、都市菜園は、ガバナンス体制がその管轄下に置くのに苦労する自律的な空間として理解されうると示されている。

Gutiérrez Sánchez-Osorio, Maria Lúcia · · Global

本研究は、幼児教育および初等教育段階における環境教育プログラムとして学校菜園を探求しています。様々なコースに組み込まれた特定の環境活動を概説し、庭園作業を中心テーマとしています。これらの活動を通じて、生徒たちは現在の環境問題について積極的に学び、持続可能な開発のための代替策を発見します。

Kamal Prasad Acharya, Chitra Bahadur Budhathoki, Birgitte Bjønness, Bhimsen Devkota · Educational Action Research · Nepal

ネパールのチトワン地区にあるコミュニティ学校で行われたこの参加型アクションリサーチは、6年生と7年生の科学学習における文脈的足場としての学校菜園活動を調査した。当初の障壁には時間配分とカリキュラム統合があったが、後に生徒、教師、保護者は積極的な関与を報告した。全体として、学校菜園活動は生徒の科学的概念理解に肯定的な影響を与えることが判明した。

Eliot Gee, Hyun-Ju Lee · · Global

ギーとリーは、食料および農業イノベーションにおける地域の食料生物多様性の組み込みを、特に若者主導の実践に焦点を当てて探求している。この章では、モバイルアプリ、都市農業、若者運動などの機会と課題を強調している。これらの多様な事例は、生産者から消費者までのスペクトル全体で地域の食料生物多様性の公正かつ効果的な促進と保護を確実にするために、社会的および技術的革新アプローチをどのように活用できるかを示唆するために評価されている。

Koh Ming Wei, Samuel Bikajle · · Republic of the Marshall Islands

本稿は、ハワイのKu Aina Pa教員研修プログラムを応用したマーシャル諸島共和国（RMI）学校学習庭園プログラムについて記述しています。このプログラムは、学習庭園を学際的な環境教育のための屋外ラボとして活用することに焦点を当てており、RMIにおける教育と学習の新たな道を開いています。

Milah Zainal, Siti Raba’ah Hamzah, M. Z. Rosmiza · Journal of Asian Scientific Research · Malaysia

本稿は、都市農業プロジェクトにおける社会資産が地域社会の幸福に果たす役割をレビューし、マレーシアにおけるこのテーマに関する先行研究の不足を指摘した。社会資産は、協力を促進し農業開発に貢献する動機付けの力として特定された。過去の研究分析から、社会資産は知識共有、資源へのアクセス、コミュニティガーデンの開発、モチベーション向上、技術移転と導入、協力、そして良好な農業実践に貢献することが示された。本研究は、都市農家の幸福度向上を目指す政策において社会資産を考慮することを推奨している。

Acuña Caro, Camilo Andrés · · Colombia (Bogota)

この応用研究は、ボゴタ植物園が提唱する学校菜園ネットワークが、学校菜園を教育手段として環境教育政策の適用と強化において果たす役割を実証することを目的としました。診断に基づく方法論的枠組みを用いて、研究に参加した学校菜園の目的、テーマライン、実践を調査しました。その結果は、環境教育のための教育手段として将来の学校菜園を導入するための提案と推奨事項を提供することを意図しています。

Julian Gonsalves, Danny Hunter, Nina Lauridsen · · Global

スクールガーデンプログラムは、過去数十年にわたり開発介入として普及してきた。開発途上国では、農業スキルの向上、地域食料生産の支援、模範的な農業実践のデモンストレーションなどを目的としてきた。本章では、スクールガーデンの歴史と、農業・栄養理解の向上、農業・生活スキルの強化、食に対する行動・態度の変化、生物多様性保全、気候変動影響の理解、学力向上、女子・女性のエンパワーメント、先住民児童の食と文化との再接続、児童のメンタルヘルス・ウェルビーイングへの対処といった多岐にわたる利点について概説する。

Michaël Pouzenc · Développement durable et territoires · Global

この研究は、コミュニティ支援型農業（CSA）の地域化における「ローカルからグローバルへの関係」が、多スケールな地域化と相互作用するものであり、それに取って代わるものではないことを示した。フランスとメキシコでの現地調査、文献レビュー、ヨーロッパにおけるCSAの地図分析、およびウェブサイト分析を通じて、実践の生態化と活動の地域化の間の収束が伴う地理的スケールの役割が明らかにされた。

Sinem Yıldırım, Buket Asilsoy, Özge Özden · European Journal of Sustainable Development · Cyprus (Güzelyurt)

本研究は、キプロスのギュゼルユルト（モルフォウ）におけるオープングリーンスペースの利用者満足度と見解を調査した初の研究です。60人の参加者を対象にアンケート調査を実施し、既存のオープングリーンスペースに関する提案を収集しました。調査結果によると、回答者の大半は市内の都市およびオープンスペースに不満を抱いていました。本研究は、地方自治体や市組織が都市公園、オープンスペース、緑地の長期的な計画を法制化すべきであることを示唆しています。

Tal Alon‐Mozes · · Israel

このエッセイは、現代イスラエルにおける都市農業とコミュニティガーデンの共有領域について論じている。イスラエルにおける過去および現在の都市農業に関する10年間の研究に基づき、都市ガバナンス、社会・環境NGO、地域コミュニティ間のパートナーシップの枠組みを提案している。この協力は、土地不足、手頃な価格での水不足、専門的な指導の必要性といったプロジェクトが直面する困難を軽減するとされる。

Pepijn Schreinemachers, Ghassan Baliki, Rachana Manandhar Shrestha, Dhruba Raj Bhattarai, Ishwori Prasad Gautam, Puspa Lal Ghimire, Bhishma P. Subedi, Tilman Brück · Global Food Security · Nepal

ネパールで2018年から2019年にかけて実施された1年間のクラスター無作為化比較試験では、30校の779人の学童（8～12歳）とその保護者を対象に、学校菜園と家庭菜園の組み合わせが食料選択に与える影響を検証した。介入により、保護者の食料・栄養知識は26%、農業知識は5%、野菜への好感度は10%、家庭菜園の生産性は15%増加した。子供たちについては、食料・栄養知識に明確な影響はなかったものの、野菜への好感度が6%、健康的な食習慣、および野菜摂取量が期間によって15～26%増加した。

Monika Bajaj · · Global

本章は、環境教育における体験学習の役割を探求しており、従来の教育方法が個人的な関与を欠くことが多いと指摘している。体験学習は、直接的で実践的な経験を通じて、生態学的リテラシー、自然への感情的なつながり、批判的思考、持続可能な行動を育むことを目指している。本章では、その原則、環境教育の目標との整合性、生態系理解の向上、学際的思考の促進、市民参加の奨励能力について論じている。

Christopher Young, M Hofmann, David Frey, Marco Moretti, Nicole Bauer · Landscape and Urban Planning · Switzerland (Zurich)

スイスのチューリッヒ市で約300人のレジャーガーデナーを対象に、庭園の種類、植物種の数、庭園関連ストレスが自己申告による心理的回復にどう関連するかを調査しました。結果として、家庭菜園のガーデナーと比較して、貸し農園のガーデナーの方が高い回復レベルを報告しました。回復は、庭園の知覚される回復性を通じて植物種の数と正の関連がありましたが、庭園関連ストレスは回復結果と負の関連がありました。

Linda Lapiņa · · Denmark (Copenhagen)

本稿は、コペンハーゲンにある都市菜園協会「インテグレーション・ガーデン」における移民の空間形成を探求している。この協会は社会的・文化的境界の解消を目指している。菜園は、外国人対デンマーク人の二元論を中心とした「統合グリッド」として機能する一方で、植物と園芸実践を中心とした「園芸のウェブ」としても現れる。本分析は、これらの時空間的論理を対置させ、それらが提供する行動と関係性の可能性を理解する。

Robert Home, Lorena Vieli · Urban forestry & urban greening · Switzerland, Chile

本研究は、スイスの3都市（N=409）とチリの1都市（N=167）において、14項目の「園芸の動機」尺度と質問票を用いて園芸の動機を評価しました。個々の尺度項目ではスイスとチリの回答間に有意な差が見られましたが、主成分分析では両サンプルでほぼ同一の構成要素構造が明らかになりました。最も強い動機付けの構成要素は回復であり、次いで社会化、そして食料生産でした。これらの結果は、園芸の動機が文脈依存的ではなく、固有の人間的条件を表していることを示唆しています。

Charoni Eugenia · · Haiti

ハイチ北部ミロコミューンにおける識字率低下問題に対処するため、非営利団体ピエール・スミス・モンデルス財団の2年間の取り組みに関する事例研究が行われた。財団は識字、教育、コミュニティガーデンを含む8つのプログラムを提供している。観察、証言、テストスコアに基づき、識字および教育プログラムは実践的および社会心理学的な影響をもたらしたことが示された。

J. R. da Costa, J. R. de Alencar, Patrizia Costa, V. S. Hammes, D. de C. Victoria, K. R. E. de Jesus, Henrique Nery Cipriani, C. C. de A. Buschinelli, F. F. Calegario, Géraldo Stachetti Rodrigues, L. A. Magalhães, C. R. Marmo, A. C. Lira-Guedes, Manuel Correia Guedes, L. A. Forato · · Global

本稿は、戦略的地域インテリジェンス、参加型コミュニティレベル計画、農場管理計画、地域管理、都市および近郊農業など、多岐にわたる概念とシステムを列挙している。農業および水文モデル、農業地域のマッピング、空間データの統合、環境管理計画、統合廃棄物管理、都市庭園の害虫駆除に関する推奨事項などが含まれる。また、技術革新の影響評価システム、農業気象モニタリングシステム、地理参照データ収集ソフトウェアなど、戦略的意思決定支援システムも紹介されている。