研究・論文

Rahmawati Setiyani, Esti Dwi Rahmawati · MESTAKA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat · Indonesia

インドネシアのスギ・ワラス女性農民グループを対象としたこの地域奉仕活動は、メンバーのデジタルマーケティングリテラシー向上を目的とした。農業生産物とデジタルマーケティングに関する資料提供、インタラクティブな議論、活動評価が行われた。活動の結果、メンバーの知識が増加し、食料安全保障を支援するために活動を継続する意向が示された。

Gyska Indah Harya, Wanti Mindari, Taufik Setyadi, Siti Mukaromah, Cholid Fadil · Nusantara Science and Technology Proceedings · Indonesia (Surabaya City)

インドネシア、スラバヤ市グヌン・アニャール地区RW 01で行われたこの地域奉仕活動は、統合的な啓発と研修を通じて都市農業を実施することを目的としました。この取り組みは、都市の食料安全保障を高め、地域の食料需要を満たし、環境の清潔さを維持し、二酸化炭素排出量を削減し緑地を増やすことで環境を保全することを目指しました。研修では、都市農業の意味と重要性、様々な植物の栽培技術、および生産廃棄物の解決策が扱われました。

Muh Adjie Putra Pratama, Muhammad Ihsan A Dagong · Jurnal Abdi Insani · Indonesia (Bogor)

2022年にインドネシアのボゴール県ドラマガにあるババカン村で、160人以上の学生が参加する「独立学生交換プログラム」が実施されました。このプログラムは、ドラマガ・パタニ・オーガニックと提携し、都市農業教育、栄養指導、地域社会への奉仕活動を行いました。活動の結果、地域住民の有機農業、都市農業、健康的な食生活に関する理解が向上し、学生の連帯感と社会貢献意識も強化されました。

Seliwati, Candra Mecca Sufyana, Widwi Handari Adji, Ridwan Nurzaman, Agung Rifaldi, Ulfa Majdina · PADMA · Indonesia (Bandung)

インドネシアのバンドン市マレアー村では、土地と農業知識の不足により健康的な食料供給が課題となっています。この課題に対処するため、IoTセンサー（温度、湿度、pH、TDS）を活用したスマート水耕栽培システムが開発されました。このシステムは、植物環境のリアルタイム監視と水やり・栄養供給の自動化を通じて、水耕栽培の効率向上、地域住民の技術と都市農業スキルの強化、食料安全保障の支援、経済生産性の向上を目指しています。

Purva Tavri · · India (Durg)

この章では、インドのドゥルグにおける修理、再利用、倹約、食料尊重といった幼少期の慣行から、循環経済を「生きた遺産」として再構築しています。輸入モデルの「同型模倣」を批判し、地域社会からの逆学習を提唱しています。5W1Hの手法を用いて、修理文化、イクラ住宅、テラコッタ冷却、葉皿経済、コミュニティガーデンといった地域固有の循環型慣行が、国連持続可能な開発目標（UNSDGs）にどのように貢献するかを示しています。

Fatah ‘Izzani Salim, Trie Damayanti, Nurmaya Prahatmaja · SAFARI Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia · Indonesia (Bandung City)

本最終プロジェクト報告書は、バンドン市の都市化における食料安全保障の緊急性と、地域社会に基づく持続可能な代替農業システムを強調する必要性から、フィーチャービデオ「希望をまき、共に収穫する」の制作について述べる。本報告書の主な目的は、Seni Taniにおけるコミュニティ支援型農業（CSA）モデルを提示するビデオ制作において、撮影監督（DoP）が実施したショットの種類、カメラアングル、カメラの動き、フレーミングなどの撮影技術の実装を説明することである。報告書は、DoPによる撮影技術の習得が、地域社会に基づく持続可能な代替農業システムに関する公共の意識を高める上で重要な役割を果たすと結論付けている。

Much Faisal Syaputra · Jurnal Administrasi dan Kebijakan Publik · Indonesia (Makassar City)

本質的ケーススタディは、食料自給率向上を目的とした都市農業を統合するマカッサル市のロロン・ウィサタ・プログラムのガバナンス構造を批判的に検証した。研究の結果、地方自治体の垂直的権限に支配された断片的なガバナンスネットワークが明らかになり、特に大学や民間アクターとの部門横断的な協力が弱いことが判明した。機能的なタスクフォースの欠如による制度的脆弱性が顕著であり、実質的ではなく象徴的な調整に終わっていた。

April Tiodora Manik · Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi Akuntansi · Asia

本定量研究は、2019年から2023年にかけてインドネシアの7つのアブラヤシ農園企業による、特に20%のコミュニティ農園開発施設（パーム油プラズマ）に関する2020年法律第11号の実施状況を調査した。統計的テストの結果、これら7社はパームプラズマ制度を適切に適用できておらず、法律の実施に失敗していると結論付けられた。その原因として、財政的制約、インフラ不足、利害関係者からの支援不足、不明確な規制ガイドライン、土地取得の困難さ、企業と小規模農家間の連携不足が挙げられている。

Assyifa Fauzia, Evi Frimawaty, Hadi Susilo Arifin · RISALAH KEBIJAKAN PERTANIAN DAN LINGKUNGAN Rumusan Kajian Strategis Bidang Pertanian dan Lingkungan · Indonesia (Jakarta)

本研究は、土地の制約や環境変化といった課題に直面する中央ジャカルタのチェンパカプティ地区において、コミュニティベースの都市農業の持続可能性戦略を提言することを目的とした。SWOT分析と関係者とのFGDを用いて、農業技術の活用と地域社会、民間部門、政府間の連携強化を通じて戦略が実施可能であることを示した。しかし、実施にはインセンティブ、投資促進、インフラ提供、継続的な支援を含む支援政策が不足していると示唆されている。

Yayan Hendrayana, Agus Yadi Ismail, Handayani Handayani, Dede Kosasih, M. A. Romdona, Naufal Althaaf, Syifa Afidah Nurul Arifin · Brazilian Journal of Biology · Indonesia

この研究は、インドネシアのクニンガン県における砂採掘地域、コミュニティガーデン、二次林の3つの土地利用タイプで、イチジク属樹木周辺の土壌肥沃度を分析しました。土壌肥沃度は場所によって異なり、砂採掘地域では低から中程度、コミュニティガーデンと二次林では低から高程度でした。Ficus benjaminaとFicus septicaは、その適応性と土壌回復への貢献から、土地再生に推奨されています。

Xiang Zhou, Nan Wang, Jiaying Shi, Michael Hensel · Humanities and Social Sciences Communications · China (Nanjing)

中国の南京市中心部における都市型採集行動の調査では、住民の間に高い熱意が見られ、個人的な幼少期の経験が採集の動機と関連していることが明らかになった。しかし、環境汚染がこれらの活動に対する重大な障壁となっている。

Melisa Todingan, Sandra Pakasi, Valentine Lasut · Jurnal Agroekoteknologi Terapan · Indonesia (Manado City)

インドネシアのマナド市サリオ地区において、空間分析手法を用いて都市農業開発のための庭地利用の潜在性が特定・分類された。住宅建物、土地区画、土地利用、行政境界のデータセットにオーバーレイ技術を適用し、Google Earthで検証した結果、合計47.43ヘクタールの3,019の土地単位が特定された。これらの土地は、高潜在性（>50 m²）が約93.53%、中潜在性（10–50 m²）が約6.37%、限界潜在性（<10 m²）が約0.11%に分類され、家庭ベースの農業に大きな機会があることを示している。

N Suhana, Smitha Baby · Archives of Current Research International · India

インド、ケララ州中央地域で行われたこの研究は、都市および準都市の農業企業の起業家としての可能性を多次元にわたって評価した。主成分分析を用いて、戦略的成長志向とグリーンイノベーションを主要な柱として特定し、マーケティング能力が最も重要な側面であり、生態学的持続可能性が起業家としての可能性に最も影響が少ないことを示した。起業家としての可能性指数（EPI）は、企業の66%が中程度の可能性を持ち、付加価値企業が最高のEPIを示し、アクアポニックスが最低であったことを明らかにした。

Sukma Aprilia Islami, Tati Budiarti, Afra Donatha Nimia Makalew · Jurnal Penyuluhan · Indonesia (Bogor)

インドネシアのボゴール市で40の農民グループを対象に、都市農業の実施、利益、制約、持続可能性に関する認識を調査した。調査結果によると、ボゴール市の都市農業は限られた土地で主に野菜を生産しており、実施努力は良好（指数0.80）、制約は中程度（指数0.53）と評価された。農民グループは都市農業の利益を強く感じており（指数0.84）、特に教育や社会的交流といった社会面での利益が大きいと認識している。都市農業の持続可能性は良好（指数0.76）と評価された。

Rezka Fedrina, Farah Kesya Saira, Muhammad Arif Wicaksono · JELAJAH Journal of Tourism and Hospitality · Indonesia

本記述的定性研究は、インドネシアの都市型アグロツーリズム施設であるアグロエデュカシ・ウィサタ（AEW）ラグナンが直面する課題をSWOT分析を用いて調査しました。その結果、制度的支援と独自の都市農業教育コンセプトに強みがある一方で、インフラとマーケティングの限界に弱みがあることが判明しました。本研究は、教育的潜在能力の最適化、施設の改善、デジタルプロモーションの強化、および協力関係の促進に焦点を当てた戦略的開発努力が必要であると結論付けました。

Candra Mecca Sufyana, Sani Fitriyani, Muhammad Prakarsa Al Qadr Saleh, Adhita Arif Setyawan, Syarif Hidayatulloh, Muhammad Rizky Fitrohanapiah, Tantri Dwiyanti · PADMA · Indonesia (Bandung City)

インドネシアのバンドン市マレアー村におけるこの地域奉仕プロジェクトは、アメリカミズアブ（BSF）マガットハウス技術を導入することで、家庭の有機廃棄物問題に対処する。このプロジェクトは、有機廃棄物管理の最適化、廃棄物量の削減、BSFマガット養殖に関する教育と実践的スキルを通じて地域社会を強化することを目的とする。期待される成果には、地域社会の知識とスキルの向上、自立運営可能なマガットハウスユニットの設立、家畜飼料用マガット製品と都市農業用堆肥の生産が含まれる。

Zico Ramdhani, Saka Palwaguna, Thufailah Nafiisah Bilqis, R. Moh. Qudsi Fauzi · JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat) · Indonesia (Surabaya)

KKN SDGs UPN「ベテラン」ジャワ・ティムール第2期、グループ16は、インドネシアのスラバヤ、プチャン・セウ地区RW 08のコミュニティでエンパワーメントプログラムを実施しました。この取り組みは、パクチョイ栽培のための水耕栽培システムの活性化と、収穫された作物をパクチョイベースの野菜ナゲットに加工するトレーニングを提供しました。このプログラムは、SDGs目標8および11に沿って、食料安全保障と都市農業の推進を目的としました。

Indarwati Indarwati, Jajuk Herawati, Tatuk Tojibatus S, Medita Johana Pakula Bafiqi, Surya Ari Widya · Agricultural-Animal Science Innovation and Empowerment Journal · Indonesia

本コミュニティサービスプログラムは、インドネシアのシドアルジョにあるバンジャルベンド村において、約20ヘクタールの休閑地を都市農業に活用し、地域住民の栄養改善と食料安全保障の強化を目指した。参加型手法を用いて、寄付された種子や苗を使って様々な野菜を栽培する活動にパートナーが参加した。評価の結果、休閑地の健康的な野菜生産への活用に関する地域住民の意識と理解が向上したことが示された。

Rico Yanuar Ardiansyah, Hamidah Hendrarini, Wahyu Santoso · Jurnal Ilmiah Sosio Agribis · Indonesia (Surabaya)

インドネシアのスラバヤ市で行われた研究では、2025年4月から6月にかけて、3つの農家グループの50人の回答者を対象に、都市農業へのコミュニティ参加レベルを重要度-パフォーマンス分析を用いて分析しました。都市農業は生態学的、社会文化的、教育・観光、健康の側面で最適に機能している一方で、経済的側面は最も低いパフォーマンスと最大のギャップを示しました。これは、経済的貢献を最適化するために、成果管理、市場アクセス、およびコミュニティの経済的エンパワーメントの強化が必要であることを示しています。

Wafit Dinarto, Farra Ummush Sholiha · Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa · Indonesia (Yogyakarta)

ジョグジャカルタ市ゴンドクスマン地区のカルールハン・バチロでは、高い人口密度と限られた開放地が食料安全保障と経済的福祉の課題となっています。このプログラムは、2025年4月から8月までの5ヶ月間、ンレンボコ農民グループを対象に、庭園の利用を最適化するための教育と支援を行いました。活動の結果、農民グループの庭園野菜栽培スキル、有機肥料・植物性殺虫剤の生産能力、デジタルマーケティングの適用能力が向上しました。

Alifia Nur’ Annisa, Reo Sambodo · JIGA Journal Innovation in Green Agriculture · Indonesia (Yogyakarta City)

インドネシア、ジョグジャカルタ市のゴンドクスマン地区で2025年に実施された定量的調査研究は、都市型農業の実現可能性と家計所得への貢献を国勢調査サンプリングを用いて分析しました。R/C比とB/C比を含む分析の結果、都市型農業のR/C比は0.49、B/C比は-0.51でした。これらの結果は、都市型農業が家計所得の増加に効果的ではなく、主に家計消費を支える活動として機能していることを示していますが、食料需要の充足と家計支出の削減を通じて間接的な利益を提供しています。

Rommy Andhika Laksono, Hayatul Rahmi, Abdul Yusuf, Anggun Pertiwi · Jurnal Pengabdian Masyarakat Khatulistiwa · Indonesia

インドネシア、カラワン県クタアンペル村で2025年1月から12月にかけて実施された地域奉仕活動は、30名の参加者に太陽光発電垂直型都市農業システムを導入しました。このプログラムは、普及活動、UNSIKA太陽光発電水耕・空中栽培システム（SHIATUN）とIoTセンサーの組み立てに関する技術トレーニング、現場シミュレーション、および3ヶ月間の指導を含みました。結果として、参加者の70%がシステムを自立して管理できるようになり、3つのグループが自宅の庭でシステムを再現し、技術ベースの農業に対する若者の関心が高まりました。

Anita Kristina, Muhamad Abdul Jumali · Jurnal Pemberdayaan Masyarakat dan Komunitas · Indonesia (Sidoarjo)

インドネシアのシドアルジョにあるブミ・キャンディ・アスリ住宅団地のRT 13の住民を対象としたコミュニティサービスプログラムは、都市農業を通じて家族の食料安全保障を向上させることを目的としている。このプログラムには、限られた土地を利用して野菜やその他の生産的な植物を栽培するための住民へのトレーニングと指導が含まれる。活動の目的は、健康的で栄養価の高い食料へのアクセスを増やし、家族の食料自給自足を強化し、持続可能なライフスタイルの重要性に対する意識を高めることである。

Rizki Nor Amelia, Sri Ngabekti, Putri Alifa Kholil, Abdul Jabbar, Prasetyo Listiaji · Jurnal Pemberdayaan Masyarakat · Indonesia

本地域奉仕プロジェクトは、インドネシアのSMP Negeri 25 Semarangで45名の生徒を対象にグリーンリテラシーブートキャンプを実施し、沿岸エコスクールにおける環境リテラシーの強化を目指しました。プログラムには、集中トレーニング、フォローアップ、および廃棄物管理、都市農業、高潮緩和に関する生徒主導のプロジェクトが含まれました。事前事後の環境リテラシーテストと満足度調査による評価では、環境リテラシー、特に環境への希望と認知能力において大幅な改善が見られ、生徒の満足度も高かったと報告されています。

· The MIT Press eBooks · Brazil (Rio de Janeiro), China (Beijing)

本稿は、2016年にリオデジャネイロ市が推進する都市農業イニシアチブ「オルタス・カリオカス」への支援を構築する上での課題を記述しています。環境保護担当者、教育関係者、学校管理者間の交渉では、庭園の配置、教師の園芸研修、参加インセンティブに関して「激しい議論」が生じました。外国人教授の存在は、都市農業の利点に関する主張を強化するために利用されました。