研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
230 件(7 / 10)
変化する時代と都市の不確実性のためのポケットパーク
2019Dimitra Babalis · Florence Research (University of Florence) · Europe
この章では、ヨーロッパ各地の事例を比較分析し、ポケットパークデザインの特徴と類型を定義している。より成功した空間関係と社会レベルでの条件を生み出す新しいタイプのポケットパークを創出するために、具体的な概念とガイドラインを確立する必要があると主張している。
コミュニティ気候変動生物多様性フランクフルト・アム・マインにおける持続可能な都市インフラのための協調的計画
2019Michael Peterek, Susana Restrepo Rico, Yaman Hebbo, Ulrike Reichhardt · Technical Transactions · Germany (Frankfurt am Main)
本論文は、ドイツのフランクフルト・アム・マインにおけるエネルギー、水、廃水、固形廃棄物、都市農業といったインフラ分野における部門別および部門横断的なプロジェクトを紹介しています。フランクフルト市は、持続可能なインフラの必要性から、協調的なインフラ計画アプローチを開発し、部門横断的なプロジェクトの可能性を高め、天然資源の消費を削減しています。紹介されたプロジェクトは、市が実施した36の運用、プログラム、および教育的イニシアチブの研究から選ばれました。
政策コミュニティ気候変動エコソーシャルイノベーションとその生態学的、経済的、社会的持続可能性移行を統合する能力
2019Aila‐Leena Matthies, Ingo Stamm, Tuuli Hirvilammi, Kati Närhi · Sustainability · Europe
この記事は、フィンランド、イタリア、ドイツ、ベルギー、英国における50のエコソーシャルイノベーション事例を分析し、これらがどのように生態学的、経済的、社会的な持続可能性の目標を統合するかを調査しました。エコソーシャルイノベーションは、多様な活動、成功したネットワーキング、新しい生計への対応、食料への焦点、持続可能性に関する明確な概念的作業という5つの統合的実践を通じて、これらの目標を組み合わせることが示されました。これらの実践はしばしば地域ニーズへの実用的な解決策として現れ、持続可能性移行の先駆者として価値があります。
コミュニティ気候変動経済政策都市:都市計画への自然資本の組み込み
2019Perrine Hamel, François Mancebo, Clément Feger, Stéphanie Hamel · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) · France
本章では、フランスのナントとボルドーにおける都市農業政策と戦略的都市計画、およびオーストラリアのメルボルンにおける都市全体の統合型都市水管理戦略の3つのケーススタディを提示し、自然の恩恵が都市計画の決定にどのように組み込まれてきたかを示した。これらの事例は、都市の緑地が効率的な水管理、食料生産、レクリエーション機会、生物多様性保護など、複数の利益を提供することを示している。都市計画に都市の自然を組み込む上での主要な機会と障壁が特定された。
政策コミュニティ生物多様性気候変動都市菜園は幸福と公正な自由の源か?英国とアイルランドにおけるケイパビリティ・アプローチに基づく分析
2019Alma Clavin · Manchester University Press eBooks · United Kingdom
英国とアイルランドの5つのコミュニティガーデンを対象に、質的・視覚的手法とアマルティア・センのケイパビリティ・アプローチを用いて、人間の主体性と生態学的持続可能性を高める可能性を調査しました。肯定的な主体性と幸福の利益が観察された一方で、これらの庭園は政治的自由を真に高め、非対称な力関係を克服する能力が限られていることが判明しました。この研究は、これらの取り組みが、土地保有の不安定さという継続的な問題とともに、持続不可能で不均等な開発という新自由主義的形態を永続させる可能性があることを示唆しています。
公平性・立ち退きコミュニティ健康政策食料主権・社会正義気候変動都市再生の微気候:環境制御自動化の限界
2019Andy Lockhart, Simon Marvin · Antipode · United Kingdom (Sheffield)
本稿は、英国シェフィールド市内の植物園温室、高級ホテル、大学植物育成研究室の3か所を事例に、自動化された環境制御の現象を探求した。調査の結果、各施設における屋内環境制御には技術的および生態学的な緊張と限界が存在し、自動化の範囲を制限していることが明らかになった。また、望ましい状態を維持するためには、かなりの隠れた労働とエネルギーが必要であることが示された。
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都市農業におけるイノベーションは持続可能性にどのように貢献できるか?西ヨーロッパ5都市における特性評価と評価研究
2019Esther Sanyé‐Mengual, Kathrin Specht, Erofili Grapsa, Francesco Orsini, Giorgio Gianquinto · Sustainability · Europe
本研究は、イタリア、ドイツ、フランス、スペインの11の都市農業事例を評価し、イノベーションのきっかけ、新規性の特徴、その革新性、および持続可能性との関連性を特定した。研究者らは147の新規性を見出し、経済的側面よりも環境的および社会的側面での新規性が多く、これらはしばしば特定の課題から生じていた。分析は、革新性が都市農業プロジェクト全体の持続可能性を高めることを示唆している。
経済政策コミュニティ気候変動地中海都市におけるポリカルチャー屋上無土壌都市家庭菜園の農学的および環境的評価
2019Anna Boneta, Martí Rufí-Salís, Mireia Ercilla‐Montserrat, Xavier Gabarrell, Joan Rieradevall · Frontiers in Plant Science · Spain (Barcelona)
バルセロナ中心部の18m2のポリカルチャー屋上無土壌都市家庭菜園を2015年から2017年まで分析し、その自給自足度と持続可能性を評価しました。年間生産性は10.6kg/m2で、平均的な市民の年間野菜必要量を満たすには5.3m2が必要と推定されました。高い自給自足度が達成されたものの、肥料とその浸出液がすべての影響カテゴリーで最も高い環境負荷を占めました。
DIY・自作気候変動経済都市農村連携「スローシティ」の飛び地としてのポーランドの都市菜園
2019Robert Bartłomiejski, Maciej Kowalewski · Sustainability · Poland
この記事は、ポーランドの都市菜園(UAG)を「スローシティ」の代替的な都市開発フレームワークとして議論しています。土壌汚染、放棄された庭園、非公式な住居、他の住民によるUAGの緑地へのアクセス制限といった問題の増加により、UAGの数を削減する圧力が高まっていることが指摘されています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策気候変動石油から土壌へ:学校菜園における持続可能性と移行のための学び(スコットランドの文化的・社会的再学習プロジェクト)
2019Donald Gray, Laura Colucci‐Gray, R.A. Donald, Aristea Kyriacou, Daniel Wodah · Scottish Educational Review · United Kingdom
スコットランドの都市再生地域3か所にある小学校3校を対象に、教員養成機関・NGO・市議会計画インフラ部門による連携のもとで展開された学校菜園プロジェクトを、準エスノグラフィックな手法で検討した研究。観察記録、視覚データ、教員・児童へのインタビューを通じてデータを収集し、社会物質的アプローチにより分析した。結果、菜園が単にカリキュラム上の成果を伝達したり実践的スキルを習得させたりする場を超えて、学習における身体の中心性を前景化し、素材の生きた状態を認め、子どもの行為を世界への「あり方」「なり方」として位置づける学習美学の形成に寄与するという、学校菜園に関する言説と実践の顕著な変化が示された。
食育コミュニティ気候変動図書館の生態学的および社会的持続可能性への道
2018Petra Hauke, Jens A. Geißler, Tim Schümann, Andrea Kaufmann · · Germany
この「ハンズオンラボ」は、国連アジェンダ2030とドイツの持続可能性戦略を参照し、図書館が持続可能な開発にどのように貢献できるかについて実践的な経験を共有することを目的としました。図書館での都市型ガーデニングなど、生態学的および社会的持持続可能性の優良事例に関する基調講演と、その後のワールドカフェ形式の議論が含まれました。このイベントは、実践的な実施方法の議論に焦点を当てました。
コミュニティ食育気候変動食の組織化を異にする:人新世における人間以上のケアの倫理に向けて
2018Jonathan Beacham · Organization · United Kingdom
本民族誌的研究は、イングランド北西部の3つの地域支援型農業(CSA)スキームを調査し、オルタナティブ・フード・ネットワーク(AFN)が人新世における人間以上のケアの倫理をどのように育むことができるかを考察した。多様な経済の枠組みとフェミニストのケアの倫理に関する文献に基づき、本研究はAFNがこの取り組みにおいて中心的な役割を果たすことができる、開かれた組織形態を提供すると主張する。
CSA・提携コミュニティ気候変動食料主権・社会正義クラクフのモギワとヴィチオンジェ地区における農業地域の規模と農業・環境機能の変化
2018Piotr Krzyk, Bogusława Kwoczyńska · Problemy Drobnych Gospodarstw Rolnych / Problems of Small Agricultural Holdings · Poland (Cracow)
本研究は、2010年から2013年の地方計画に基づき、クラクフのモギワとヴィチオンジェ地区における農地の投資目的への転換を定量的に評価しました。また、土壌品質、土壌中の重金属含有量、および土壌pHについても調査しました。これらの地域の空間管理計画の分析により、生物学的に活動的な地域の割合が体系的に減少していることが示されました。
汚染・食品安全近郊農業政策気候変動経済健康ステークホルダーの視点から都市食料生産の持続可能性概念を再検討する
2018Esther Sanyé‐Mengual, Francesco Orsini, Giorgio Gianquinto · Sustainability · Italy (Bologna)
本稿は、イタリアのボローニャにおいて、マインドマッピングを用いた2つのワークショップを通じて、ステークホルダーの視点から都市食料生産(UFP)の持続可能性概念を評価しています。このボトムアップアプローチは、持続可能なUFPの包括的なビジョンを明らかにし、その発展と政策立案における関連要素と主要な側面を特定しました。研究はまた、持続可能性の次元間の優先順位、相乗効果、およびトレードオフを強調し、UFPが民主主義と公平性のための地域的なツールとして機能しうると示唆しました。
コミュニティ政策経済気候変動ヨーロッパにおける都市型水耕栽培の環境影響:リヨンでの事例研究
2018Daina Romeo, Eldbjørg Blikra Vea, Marianne Thomsen · Procedia CIRP · France (Lyon)
この論文は、フランスのリヨン都市圏にあるReFarmersのパイロット農場、高収量垂直水耕栽培の環境影響をライフサイクル視点から分析しました。結果は、この水耕栽培農場が暖房温室での栽培よりも優れた性能を示し、従来の露地栽培と同程度であることを示しました。さらに、電力源が決定的な要因であり、カーボンニュートラルな電力(例:風力エネルギー)を使用すれば、垂直水耕栽培は従来の2つの農業タイプを上回ることが判明しました。
気候変動経済都市農村連携都市農業の地理学:新たな傾向と課題
2017Barbora Duží, Bohumil Frantál, Marian Simón Rojo · Moravian Geographical Reports · Europe
本稿は、ヨーロッパにおける都市農業の理論的・概念的導入であり、地理学的視点からその多様な問題を検討している。都市および農村空間の変革、都市再生、農業再編、土地利用紛争の文脈で都市農業を論じている。本稿は、現在の研究を要約し、主要な傾向と概念を提示し、それらが地理学者にもたらす課題を強調している。
都市農村連携政策コミュニティ気候変動都市屋上農業の持続可能性評価における学際性の役割
2017Esther Sanyé‐Mengual, Jordi Oliver‐Solà, J.I. Montero, Joan Rieradevall · Kobra (Universitätsbibliothek Kassel) · Europe
この論文は、都市屋上農業(URA)の持続可能性を評価するための学際的なスキームを提示し、その定量的・定性的な可能性および環境・経済的影響を調査しました。スペインのバルセロナとイタリアのボローニャをケーススタディとして、定性調査、地理情報システム(GIS)、ライフサイクルアセスメント(LCA)、ライフサイクルコスティング(LCC)の4つの学際的手法が組み合わされました。結果として、GIS-LCAツールはURAの実施と都市規模での環境的利益の評価に有用であり、開放型屋上庭園での堆肥を用いた土壌栽培が最も環境効率の高い選択肢であることが示されました。
コミュニティ経済気候変動食料主権・社会正義ドイツにおける都市菜園に関する考察
2017Evelyn Gustedt · Challenges in Sustainability · Germany
本稿は、ドイツにおける伝統的および現代的な菜園運動を考察した。土地賃貸借契約や不法占拠の対象となる空間で行われる菜園に焦点を当て、様々な定義、都市菜園の歴史的発展、利用者が関連付ける価値観を検討した。文献レビューと長年の観察、同僚との対話に基づき、著者はこれらの菜園運動と都市の持続可能な発展との関係について考察を述べている。
コミュニティ政策都市農村連携気候変動都市農業における大気汚染リスク評価
2017Marthe Ortolo · Infoscience (Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne) · Netherlands
この研究は、オランダの都市農業における大気汚染リスクを評価する計画を概説しており、アムステルダムの都市菜園におけるほうれん草への重金属(Cd、Hg)およびPAKsの蓄積に焦点を当てています。文献調査、政策立案者へのインタビュー、および空気中の汚染物質の実際の測定が含まれます。本研究は植物による異なる取り込み経路をモデル化することを目指していますが、汚染レベルに関する具体的な結果はこの要約には示されていません。
汚染・食品安全健康政策気候変動都市の屋上農業:ヨーロッパの事例研究(トリノ、パリ、ロッテルダム)における持続可能性、実践、ステークホルダーの認識
2017Jonida Alliaj · · Europe
本定性調査は、トリノ、パリ、ロッテルダムにおける屋上農業を対象に、現地の慣行、政策、持続可能性および社会的影響に関するステークホルダーの認識を調査しました。その結果、ガバナンスにおいて大きな違いが見られました。トリノのOrtiAltiプロジェクトは、市の戦略や政策が不在であったため困難に直面しましたが、パリには中程度の数の屋上農園があり、最近支援政策が導入されています。ロッテルダムのDakakkerは、地方政府が多角的なステークホルダー参加を通じて当初から支援している、確立されたプロジェクトです。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策気候変動ポーランドの都市の持続可能性における都市農業の可能性
2017Rafał Jasionkowski, Anna Lewandowska-Czarnecka · Ecological Questions · Poland
本稿は、ポーランドの都市における食料生産の可能性、特に持続可能な開発の文脈における都市農業の役割を提示することを目的としている。都市農業は都市の持続可能な発展において重要な役割を果たす可能性があり、作物栽培のアイデアとその実施は数世紀にわたり存在し、技術発展とともに新しい形態の生態系農場が設計されてきた。
コミュニティ気候変動政策都市再生のツールとしての生産的景観 - オランダ、フロート・アイセルモンデの事例 -
2017Byoungwook Min, Yoonchun Jung · · Europe
本研究は、オランダのロッテルダムにある戦後住宅地フロート・アイセルモンデを対象とした都市デザインプロジェクトである。景観アプローチが老朽化した住宅地の再生にどのように貢献できるかを探求し、未使用の緑地や意味のない景観に生産的な機能を追加することで、地域の経済的・社会的要素を強化することを提案している。
コミュニティ政策気候変動コミュニティガーデンを通じて低炭素食品消費を促進する行動変容の育成
2017Ju Eun Kim · International Journal of Urban Sciences · United Kingdom (London)
ロンドンのコミュニティガーデンが参加者の環境に優しい食品消費パターンを促進し、ロンドンのフードプリントを削減する役割を評価する実証研究が行われた。ロンドンの95のコミュニティガーデンにオンライン調査を依頼し、48人のガーデナーが回答し、半構造化インタビューで補完された。この研究は、コミュニティガーデンへの参加期間が低炭素食品消費の絶対的な指標ではないことを確認しつつ、経験的学習と社会的学習がガーデナーの行動変容を促進する主要な側面であることを示している。
コミュニティ気候変動食育健康収穫から収穫へ
2016Rosanne Wielemaker, Jan Weijma, G. Zeeman · Resources Conservation and Recycling · Netherlands (Rotterdam)
本稿は、ロッテルダム市において、新しい衛生システム(NS)からの供給と都市農業(UA)からの窒素、リン、有機物の需要との適合性を評価しています。Urban Harvest Approachを用いた研究の結果、UAの栄養素と有機物に対する需要を65~85%削減でき、リンについては100%の自給自足、窒素と有機物については部分的な自給自足が達成可能であることが示されました。NSとUAの統合は、都市の自給自足を最大化します。
有機資源循環コンポスト気候変動食料主権・社会正義スペイン、マドリード市のマンサナレス川地域の計画における哲学、概念、原則の考察
2016Monika Larasati P E, M.Eng. Ir. Sudaryono · · Spain (Madrid)
この研究は、スペインのマドリード市にあるマンサナレス川地域の計画について、その哲学、概念、および原則に焦点を当てて記述しています。M-30高速道路のためにかつて見過ごされていたこの川が、現在では都市の生態学的要素を回復する取り組みの一部となっていることを指摘しています。この研究は、関連する文献やテキストのコンテンツ分析を用いた演繹的定性研究法を使用しました。
政策都市農村連携気候変動