研究・論文

Maria de Nazareth Oliveira Maciel, Herdjânia Veras de Lima, Daniel Pereira Pinheiro, Luann Yago Oliveira Maciel · Contribuciones a las Ciencias Sociales · Brazil (Belém)

本調査は、ブラジル、パラー州のアナニンデウア、ベレン、マリトゥバの各自治体における都市農業が17のSDGsのうち12項目に貢献しているかを分析しました。120人の農業生産者を対象に、リッカート尺度アンケートと参加観察法が用いられました。多変量因子分析とテューキー検定（5%）の結果、アナニンデウアが統計的にベレンとは異なる高い因子スコアを示しましたが、マリトゥバとは有意差がありませんでした。アナニンデウアの生産者は持続可能な都市に対する認識が高く、3つの自治体すべてで都市農業がSDGsに貢献しているものの、アナニンデウアでより高い有効性が示されました。

Gallagher, Daisy · · United States (Maine)

本プロジェクトは、コミュニティベースの都市環境プログラムが参加者に環境への忠誠心、配慮、互恵の精神をどのように育むかを探求する。都市住民が自然とつながる手段として、都市農業やコミュニティガーデニングのような地域に根ざした機会に焦点を当てている。本研究は、特に米国本土の都市環境における環境プログラム開発のギャップに取り組むことを目的としている。

İlkay Unay‐Gailhard, Robert J. Chaskin, Mark A. Brennan · Agriculture and Human Values · United States

本研究は、意識、責任、誇りに関連するソーシャルメディアメッセージを分析することで、都市農業イニシアチブが農業についてどのように伝達しているかを探求した。ペンシルベニア州とイリノイ州の専門家28人へのインタビューと4つのInstagramアカウントのデータに基づき、都市農業に関する対話が健康的な食生活に関する議論や工業型農業への批判的評価を促すことが判明した。Instagramのメッセージは責任と誇りを頻繁に強調するが、農業の経済的側面についてはほとんど言及していない。

Maggie Hansen · Landscape Research · United States

本論文は、ニューオーリンズにおける持続的な政治的関与の手段としての都市栽培を、過去10年間活動してきた4つのコミュニティベースのイニシアチブに焦点を当てて考察しています。文献、組織のミッションステートメント、インタビュー、現地訪問に基づいて、都市農業と管理を通じて経済的、社会的、生態学的システムを再構築する上で、地域の歴史、文化、生態学に関与し認識することの重要性を示しています。

Sirlei Rodrigues do Nascimento, Oduvaldo Vendrametto, Luiz Lima, Luigi Pavarini de Lima · Seven Editora eBooks · Brazil (São Paulo)

本探索的研究は、ブラジルのリベイラン・ピレス市におけるモジュラー型学校菜園の導入可能性を評価するため、アクションリサーチ手法を採用した。このプロジェクトには生徒、教師、地域社会が積極的に参加し、13名の参加生徒からのフィードバックは、持続可能な実践と栽培技術に関する知識の増加を示した。結果は、モジュラー型菜園が食料生産に関する実践的知識を促進し、他の教育環境への展開可能性も持つことを示唆しており、教育戦略としての統合の重要性を強調している。

Brandi Stein, Megan Knapp, Elisa Muñoz, Donald Rose · Nutrients · United States (New Orleans)

このケーススタディは、COVID-19パンデミックがニューオーリンズの食料システムに与えた影響と、その回復力を強化するための地域社会および地方政府の対応を調査した。2020年に56の地元食品組織を対象としたオンライン調査を含む参加観察アプローチを用いて、主要なテーマと取り組みが特定された。これらの取り組みには、食料支援資金増額を求める「Greaux the Good」キャンペーン、食品販売業者許可に関する政策変更、地方政府内に都市食品専門家と都市農業連絡担当官の2つの役職の設置が含まれる。さらに、草の根市民組織の革新的なプログラムが食料アクセスに良い影響を与えた。

· Corporate Philanthropy Report · United States (Delaware and Maryland)

デルマーバ・パワーとデラウェア自然協会は、デラウェア州とメリーランド州で2024年の持続可能なコミュニティ助成金プログラムを通じて40,000ドルの助成金を授与した。これらの助成金は、森林再生、持続可能な交通、手頃な価格の住宅、堆肥化のプロジェクトを支援する。過去4年間で、このプログラムは合計235,000ドル以上の資金を提供している。

Leialoha Ka’ula (22407355), Nicole lee Kamakahiolani Ellison (22407358), Constance James (22407361), Ashley Oshiro (22407364), Kacyn Ideue (22407367), Kahoku Ka’ula (22407370), Alexandra Malia Jackson (12343792) · Figshare · United States

2023年の栽培シーズン終了時に、米国本土のコミュニティでタロイモを栽培する「マラ・カロ」（コミュニティガーデン）の潜在的な利点を調査するため、12人の参加者と5人のプログラムリーダー（18歳から75歳）を対象に調査とインタビューが実施された。調査結果は高い満足度と頻繁な参加への関心を示した。質的データは、マラ・カロでのボランティア活動が自己、コミュニティ、土地とのつながり、知識の学習と共有、文化とのつながりを支援する可能性を示唆した。

Juan Camilo Fontalvo-Buelvas, María Teresa Pulido Silva, Miguel Ángel Escalona Aguilar · Ediciones Comunicación Científica eBooks · Mexico (Xalapa-Enríquez, Veracruz)

メキシコ、ベラクルス州ハラパ・エンリケスで行われたこの民族誌学的研究は、20の都市菜園における知識の流れと学習コミュニティの形成を、詳細なインタビューを用いて調査した。結果は、知識が複数の情報源から生まれ、実践を通じて融合・再構築され、学習と実践のコミュニティ内でフィードバックと再意味付けを行う多様な社会関係者へと動員されることを示している。このプロセスは、中規模都市において市民ネットワークと集団行動を促進する。

Tatiane Sueli Coutinho · Revista Ciência em Extensão · Brazil

ブラジルで実施されたエルヴァテラピアプロジェクトは、地域コミュニティガーデンで栽培された薬用ハーブを使った手作り石鹸の製造に焦点を当てた14回のワークショップ（IFCで10回、CRASと提携して4回）を実施しました。これらの3時間のワークショップは、対症療法薬に代わる健康増進策としての薬用ハーブの認識を高め、天然石鹸の販売を通じて代替収入源を育成することを目的としました。このプロジェクトは、地域社会と教育機関の連携を促進し、地域の社会経済発展に貢献しました。

Marcelo Silveira Badejo, Calebe de Hebrom Livistom da Silva, Joana Josiane Andriotte Oliveira Lima Nyland, Afonso Henrique da Silva Júnior, Juliano da Rosa Justim, Cassiano Ranzan · OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA · Brazil

ブラジルのサント・アントニオ・ダ・パトルーリャ市では、都市緑化プロジェクトを支援するため、シダージ・アルタ地区とセントロ地区で樹木調査が実施されました。調査の結果、シダージ・アルタの41通り中5通り、セントロの28通り中2通りで樹木が不足しており、それぞれ53%と12%の樹木が未識別であることが判明しました。また、学校や大学で試行された教育実践は、都市部での花壇管理の課題を提起しました。

Hilary Jasmin · Evidence Based Library and Information Practice · United States and Canada

本研究は、米国とカナダの58の学術図書館および公共図書館を対象に、オンライン調査を用いてシード貸出プログラムの目標とマーケティングについて調査した。一部の図書館は食料正義や活動主義に関連する意図を表明したが、そのマーケティングとプログラムは主に中立的な園芸やハウツー教室に焦点を当てていた。この結果は、当初のより中立的でない意図と、シードライブラリで使用されているより中立的で活動主義的でないプログラム言語との間にギャップがあることを示している。

Édipo Alves Lacerda · Espiral revista de geografías y ciencias sociales · Brazil

グスタボ・エンリケ・セポリーニ・フェレイラらが編集した本書は、ブラジルのミナスジェライス州北部における土地と伝統的領域のための民衆闘争に焦点を当てた、モンテスクラロス州立大学（Unimontes）の研究者による批判的地理学の論文をまとめている。本書は、アグリビジネスの拡大による紛争、資源をめぐる争い、小規模家族農業への気候変動の影響、キロンボラ、先住民、伝統的コミュニティが直面する課題について論じている。本書は構造的差別や農村開発の他の側面にも触れ、これらのコミュニティへの負の影響を強調している。

Dayane Barbosa de Oliveira, Adelmo Fernandes de Araújo, Iara Terra de Oliveira · Ambiente & Educação · Brazil

このブラジルでの定性的探索的研究は、美的環境教育の経験を通じて、高校生の学校菜園に対する認識と意味を調査しました。データは全日制高校生の書かれた体験報告から構築されました。分析の結果、断片的な認識と意味が明らかになり、学校菜園が教育的発展と生徒と環境の統合を促進するための関連リソースとしての可能性を示しました。

Nancy Domínguez González, Fernando Naranjo Chacón, A Solé, Miguel Ángel Escalona Aguilar, A. Medina · Tropical and Subtropical Agroecosystems · Mexico (Xalapa)

メキシコのハラパ市にある連邦中学校第4デイビッド・アルファロ・シケイロス校で、学校菜園が学生の学習、つながり、および内在的な目的に与える影響を評価する記述研究が実施されました。菜園の実施とワークショップの前後で、積極的に参加した80名の学生に定性的リッカート尺度調査を適用しました。結果として、介入プロセスは、学校菜園の側面（植物の成長、植え付け、手入れ、収穫、加工）に関する学習、チームワークで育まれるつながり、または学校菜園での作業が学生にとって持つ意味において、統計的に有意な変化を生み出すことに失敗しました。

Jacqueline de Almeida Barbosa Franco, Quintino Augusto Có de Seabra, Bruno Humberto da Silva, Adriano Alves Teixeira, Rosane Aparecida Gomes Battistelle, Bárbara Stolte Bezerra · Anthropology & Aging · Brazil (São Paulo)

本報告書は、ブラジル、サンパウロ州バウルにある長期介護施設ヴィラ・ヴィセンティーナにおける、参加型アクションリサーチを通じて開始された包括的なコミュニティ菜園プロジェクトを検証する。このプロジェクトは、高齢者がレジャーや園芸活動に参加できる場を創出した。調査結果は、この取り組みが高齢者の身体的活動、社会的交流、および全体的な幸福感の向上に貢献したことを示唆している。

Alex Kudryavtsev, Manuela Vega‐Zamora, Megan Nordgrén · The Journal of Environmental Education · United States (New York City)

本参加型グラウンデッド事例研究は、ニューヨーク市の数百の公立学校に水耕栽培ラボと持続可能性カリキュラムを提供する非営利団体であるニューヨーク・サンワークス（NYSW）を調査しました。事務局長と9人の教師へのインタビュー、および教室観察からのデータは、持続可能性教育のための学校と非営利団体のパートナーシップが、教育変革、持続可能性ソリューション、市民社会の3つの領域で体系的な影響を促進することを示すフレームワークを明らかにしました。これらの知見は、非営利団体が促進する学校ベースの持続可能性教育が、従来の学習成果を超えた重要な教育的、環境的、社会的な変革を推進できることを示唆しています。

Margaux Robinson, Karen Cunningham, Jeffery Young, Nicole Breazeale, Kenneth R. Jones · Journal of Extension · United States

本稿は、都市食料生産における普及活動の進化する役割について論じ、普及教育者が都市農業の社会的側面と園芸的側面の両方に関与する上で進展があったことを指摘している。適切に設計された都市食料システムは、健康的な食料アクセス、コミュニティと環境のレジリエンス、経済的繁栄の可能性を秘めていると示唆している。著者らは普及職員に対し、農村と都市の二分法の仲介、構造的権力力学への対処、コミュニティのレジリエンス戦略の強化を優先するよう提言している。

Douglas Donaghy · University of Chicago · United States (San Antonio)

この論文は、テキサス州サンアントニオにおける食料不安、水不足、都市熱という相互に関連する課題に対処するため、空き地や緑地を多機能な場所に転換する可能性を探ります。この研究は、帯水層の水位と浸透指標の歴史的傾向、フードデザートの空間データ、およびサンアントニオ全体の熱脆弱性指数を分析し、優先的な介入領域を特定します。都市農業、バイオレテンション盆地、および植物による冷却を統合することで、これらの空間は食料安全保障を強化し、地域の水供給を補強し、都市ヒートアイランド現象を緩和するための持続可能な解決策を提供できます。

Emma Lewis, M. Renée Umstattd Meyer, Kathryn M. Janda, Jay E. Maddock, Marco A. Palma, Andrew McNeely, Yetunde Olawuyi, Rebecca A. Seguin‐Fowler · Public Health in Practice · United States

このナラティブレビューは、2024年11月までに発表されたアグリフッドに関する29の公開文献および灰色文献を統合し、米国および世界における健康改善のための機会と課題を探りました。研究では、健康とウェルビーイング改善の機会、公平な健康促進への課題、健康関連ニーズを満たすためのコミュニティ参加、将来の発展のための提言という4つの主要テーマが特定されました。このレビューは、アグリフッドの取り組みに関する科学的知識基盤に貢献します。

Sara-Charlotte Cayen, Kesnamelie-Ann Outha, Pierre Paul Audate · International Journal of Environmental Health Research · North America

本ナラティブレビューは、北米都市における都市型フードフォレストの生態系サービスと、都市の健康および食料の持続可能性への貢献をまとめた。2018年から2023年に発表された13件の研究に基づき、フードフォレストが持続可能な食料生産や気候調整などのサービスを提供することが示された。しかし、その導入には公共空間のガバナンス、維持費用、規制上の障壁、外来種などの生態学的リスクといった課題がある。

Paulo Ricardo Santos Miranda · Revista Mutirõ Folhetim de Geografias Agrárias do Sul · Brazil

ブラジルにおける都市と農村の相互作用を、アンリ・ルフェーブルの空間生産の視点から批判的に探求した13章からなる研究集が発表された。この研究は、資本が都市と農村の領域を横断し、収奪と空間の再構成を促進していることを明らかにしている。ウベルランジア、モンテス・クラロス、サンパウロ、および北部・北東部地域の研究は、土地紛争、周辺部の工業化、都市農業、農民の抵抗を浮き彫りにし、国家の曖昧な役割を強調している。

Rachel A. Kendall, John A Francis, Mathew R. Vankoughnett · Native Plants Journal · Canada

本研究は、ミクマク族コミュニティガーデンにおけるスイートグラスの発芽と繁殖を評価し、種子の貯蔵、添加物、休眠方法、苗の植え付けの有効性を検証した。種皮を除去し水に浸すことで発芽成功率が最大46%向上したが、低温貯蔵、生物学的添加物、成長促進剤は発芽を改善しなかった。有機肥料（7-5-0）は根茎の発達を促進し、合成肥料（20-20-20）は葉を高くし、両肥料とも葉の数を増加させた。

Ranjith P.C, Deekshith M, Murulidhar Venkannanavar, Geeta Gadekar · · Singapore; Brazil (Curitiba)

本章では、公園、森林、都市の緑地などの緑地が、健康と福祉（SDG 3）や持続可能な都市とコミュニティ（SDG 11）を含む国連の主要な持続可能な開発目標（SDGs）にどのように貢献するかを探ります。自然へのアクセスが健康を改善し、生物多様性を支援し、気候変動を緩和し、都市インフラを強化するとともに、社会的包摂と経済的機会を促進する方法を強調しています。シンガポールとクリチバの事例研究は、都市計画への自然の統合の成功例を示しています。

Lara Fernanda Carlos Lima, Cláudio Fernando Gomes Gonçalves, Diego Santos, Ingrid de Oliveira Carvalho, Marília Victória Nunes Garcez, Wállyson Alves e Silva, Vítor Souza da Costa, Júlio César Paiva e Silva, Samira Rêgo Martins de Deus Leal · Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro · Brazil (Teresina)

本質的記述研究は、2025年4月から10月にかけてブラジルのテレジナで、8〜14人のコミュニティガーデン菜園家を対象に実施された「健康を育む」プロジェクトについて報告しています。多分野の専門家チームが主導したこのプロジェクトは、アクティブな手法を用いて健康トピックに取り組みました。結果として、グループは知識交換、社会化、幸福感を促進し、専門家とコミュニティ間の絆を強化したことが示されました。