研究・論文

Norma Angélica ÁLVAREZ-TORRES, Omar VELARDE-ANAYA, Mario Balvanedo RODRÍGUEZ-ARENAS, Sara TORRES-ÁLVAREZ · Journal of Technology and Innovation · Global

本プロジェクトは、屋上や庭園に設置可能な低コストの自動温室プロトタイプを開発し、電子制御システムとユーザーインターフェースを備え、「Manitas que hablan」施設の子供、若者、大人が利用できるようにした。調査、実験、観察を通じて、種子の発芽と作物の収穫を可能にするプロトタイプの開発における共同作業の実現可能性が示された。また、子供や若者の統合のために都市菜園を促進することで、社会部門を支援することの重要性も強調された。

Valerio Morabito · TECHNE - Journal of Technology for Architecture and Environment · Global

本稿は、エコロジーとランドスケープ建築の関係、循環経済とリサイクルの観点から都市農業と垂直農場の実験を探求する。都市農業は生態学的、社会的、文化的、美的役割を担い、垂直農場の発展により新たな建築的実験へと進化している。最後に、未完成の建物に垂直農場を組織するための、APSスピンオフUNIRCが開発した建築外皮の特許について記述する。

Fernando Almeida, Nuno Miranda, Bruno Vieira · Advances in environmental engineering and green technologies book series · Global

本章では、市営都市菜園を管理する農家向けのモバイルアプリケーションを紹介する。このアプリは、作物の状態、栽培する製品、および必要なメンテナンスに関する情報を提供し、生産プロセスを簡素化することを目的としている。また、経済的、社会的、物流的側面を考慮し、都市農業活動の持続可能性を高めることも目指している。

Maria Elena Peralta-Culcay, Hugo Alberto Cedillo-Tapia, Alfonso Suárez-Tapia · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Ecuador (Cuenca)

本研究は、エクアドル、クエンカ市のサン・ホアキン、バニョス、サヤウシの準都市型園芸生産者（小規模：500-1000 m2、中規模：1000-3000 m2）における技術利用を調査により特徴付けました。調査の結果、生産の大部分は地元の市場で販売されており、一部の追加技術を伴う伝統的な生産システムに従っていることが判明しました。特定された技術効率は中レベル（1から5のスケールで3）であり、技術的不足を示しています。

Ilham Eka Putra, Wiwin Styorini · ABEC Indonesia · Global

本研究は、都市農業向けに、IoTアプリケーションを用いた自動水やり、種まき、植物モニタリングを目的としたスマート農業ロボット（SF-BOT）を開発しました。SF-BOTはArduinoとRaspberry Piを活用した土壌水分センサーを使用し、ウェブサーバーインターフェースを通じてリアルタイムのモニタリングとビデオストリーミングを提供します。DHTセンサーは98.69%の精度、磁気センサーは100%の精度を達成しました。

Per-Anders Langendahl · Frontiers in Sustainable Cities · Global

この論文は、都市環境におけるスマート農業の期待の政治学を調査し、スウェーデンにおける初期のスマート農業イニシアチブに関する探索的なケーススタディ研究を実施しました。プロジェクトレベルでの知識主張の政治学と、より持続可能な都市の未来を構想する上でのこれらの知識主張の遂行性を探求しています。研究結果は、個々のプロジェクトレベルでのスマート農業が変化の様相を呈する一方で、同時に「同じことの繰り返し」を生み出していることを示唆しています。

L.A. Zhuravleva, A. Aldiab · SCIENTIFIC LIFE · Global

本稿は、都市農業の革新的な方向性を議論し、Arduinoプラットフォームに基づく自動制御システムを備えた家庭用農作物栽培設備の開発を提示する。このシステムは、照度、温度、空気湿度、土壌水分、水槽の水位をセンサーで測定し、最適な微気候パラメータを自動で維持する。実施された研究は、この実験設備の効率性と有効性を示した。

Mosen Farhangi, Sara Farhangi, Paulien C. H. van de Vlasakker, G.J. Carsjens · Land · Iran

水不足と気候変動に最も脆弱な部門の一つである農業を抱えるイランのラフサンジャン郡（ケルマーン州）を対象に、ハイテク都市農業の台頭と農業セクター転換のアクターネットワークを分析し、技術が地域都市計画への市民参加を支える役割を検討した探索的事例研究。灌漑手法の近代化や他地域からの導水といった従来施策が奏功しなかったことを背景に、観察・文献調査・農業者/計画者/研究者/政策立案者への詳細面接を通じてデータを収集した結果、農業研究教育普及機構（AREEO）と温室開発10か年計画などの政府系計画組織が転換過程で最も影響力の大きいアクターであり、民間セクター・知識機関・農業者との関係が技術革新によって再編され、地域都市計画における参加型意思決定の強化につながっていることが示された。

M. N. Erokhin, D. M. Skorokhodov, A N Skorokhodova, ALEKSANDR A. ANISIMOV, Roman Potemkin · Agroinženeriâ · Global

このレビューは、都市型農業（シティ・ファーミング）向けの近代的なモジュール式植物栽培装置について論じ、農薬を使わない集約的栽培システムで作物の生育を左右する主要因として、技術的要素、植物のパラメータ、周囲温度、湿度、照明を挙げる。作物ごとの農業技術的要件に合わせて栽培技術と設備を個別に開発すること、そしてモジュール式ユニットの設計と製造を標準化することが、設計作業の削減、設計期間の短縮、設備の品質・信頼性の向上、量産時の生産コスト低減につながると論じている。実験データは示されていない。

Sérgio Manuel Serra da Cruz, Anja Steglich, Pedro Vieira Cruz, Ana Claudia Macedo Vieira · · Global

世界最大級の都市の規模が拡大を続け、先進国と発展途上国で都市化のプロセスが異なる複雑さを呈している状況を踏まえ、都市空間が適切に管理されれば経済的・社会的発展の機会となりうるとする章。都市農業(UA)における現在の課題と機会を検討し、都市コンピューティング(UC)や情報通信技術(ICT)の導入が、ドイツやブラジルのようなグローバルノース・グローバルサウス双方の都市住民・農家・計画者によるUA推進を後押しできるかを論じている。第8回ブラジル・ドイツ科学技術フロンティアシンポジウム(BRAGFOST)で示された新たな共同研究の可能性についても触れている。

Giovanni Delnevo, Roberto Girau, Chiara Ceccarini, Catia Prandi · IEEE Internet of Things Journal · Global

日射量・湿度・気温・土壌水分などの環境条件をセンシング・通信するソーシャルIoT(Social Internet of Things)、画像収集・分類のためのクラウドソーシング、深層学習による植物病害検出を組み合わせ、農業従事者やコミュニティガーデンの所有者・専門家を巻き込んで植物病害の発生有無を一定の精度で予測するシステムを構築した研究。アーキテクチャ・深層学習モデル・レスポンシブなウェブアプリケーションを提示し、実験的評価とユーザビリティ・関与度に関するテストの結果を、限界や今後の課題とともに報告している。

Sanyam Arora, Luv Sethi, Shruti Agarwal, Vimal Kumar · · Global

本章は、IoT（モノのインターネット）センサーで温度・水分・湿度などを計測・制御することで、食料生産の質と量を高め、人手による作業を減らし、都市部の家庭菜園従事者の時間と資源を節約できると述べる解説であり、独自のデータや測定、対象集団は示されていない。

Singapore Food Agency · Singapore Food Agency (SFA) · Singapore

シンガポール食品庁(SFA)のCEOが、90%超を輸入に依存し土地の1%しか農地に使えない同国の食料安全保障策を解説する。「30by30」目標のもと、農業生産性基金や研究助成、Express Grantで農場の高度化を支援し、立体駐車場屋上の都市農場9カ所で年1,600トンの野菜生産を見込むなど具体的な施策と生産能力の数値を示す。

Martin Daniel Florez Camelo · Observatorio Ambiental de Bogotá · Colombia

ボゴタ環境観測所は2021年10月4日、ボゴタ植物園(JBB)とイベロアメリカ諸国機構(OEI)が共同で立ち上げたデジタルプラットフォーム「ボゴタ・エス・ミ・ウエルタ」を紹介した。記事によれば同市には2万人以上の都市農業者と4,000カ所以上の菜園があり、余剰を生む菜園は月間約1,778キログラムの野菜・薬草・果物などを生産している。2004年以降の累計実績として7万1,286人が研修を受け、5万5,426人が技術支援を受け、2万5,022カ所の菜園が支援されたと報告されている。

Giuseppe Pulighe, Flavio Lupia · Sustainability · Global

COVID-19パンデミックは、大規模都市が地球規模のリスクに対して極めて脆弱であること、および市民にとって食料の入手可能性が極めて重要であることを明らかにした。国境閉鎖と移動制限は、特に野菜や生鮮食品において食料損失と輸出コストを増加させた。本稿は、先進国において垂直農法、水耕栽培、屋上温室などの新しい栽培方法と食用グリーンインフラを用いて都市農業を育成し、地球規模のシステムリスクによる不確実性を軽減することを提案している。

Meredith T. Niles, Molly E. Brown · Oxford University Press eBooks · Global

本章では、食料安全保障の拡大する概念を定義しており、これは十分な食料の提供という狭い懸念から始まり、より最近では社会文化的側面も包含している。また、食料安全保障の4つの柱である、入手可能性、アクセス、利用、安定性についても紹介している。さらに、都市農業や、衛星情報およびインターネット接続デバイスを用いた農場管理の改善についても考察している。

Ranka Junge, Nadine Antenen, Morris Villarroel, Tjaša Griessler Bulc, Andrej Ovca, Sarah Milliken · Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften digital collection (Zurich University of Applied Sciences) · Global

高等教育向けアクアポニックス教科書は、高等教育機関の教師が学生にアクアポニックスの基礎を教えるためのAqu@teachアクアポニックスカリキュラムに付随する。このカリキュラムは150時間の学習量（5 ECTS）で、アクアポニックス技術、水産養殖、水耕栽培、都市農業など15のモジュールに分かれている。

Fatin Natasya Shuhaimi, Nursuriati Jamil, Raseeda Hamzah · Bulletin of Electrical Engineering and Informatics · Global

本研究は、住宅アパートでの個人利用を目的とした、湿度と温度のモニタリングに焦点を当てた2つのIoTベースのスマート農業システム設計を提案し評価した。DHT 11とDHT 22センサーによる3日間の測定値を実際の環境値と比較し、実装コストと消費電力を評価した結果、精度とコストに関して決定的な結論は得られなかった。

ایوب محمدیان, جلیل حیدری دهوئی, علیرضا قربانی · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global

本研究は、メタ統合法を用いて、480件中最終分析に選ばれた168件の学術文書（2010-2017年）を調査し、スマート農業におけるIoTの応用を特定しました。文書は都市農業を含む8つの農業分野に分類され、モニタリングや制御などの6つの分析ドメインにクラスタリングされました。本研究は、シャノンエントロピー法を用いて要素の効果係数を決定し、各農業分野におけるIoTの技術的用途に対処しました。

Jacob Wood, Caroline Wong, Swathi Paturi · eTropic electronic journal of studies in the tropics · Singapore

本研究は、シンガポールにおける都市農業、特に垂直農法を調査しています。ハイテクで高収量の垂直農場への多額の公的および私的投資にもかかわらず、シンガポールは複雑な土地利用規制枠組みによって土地不足が悪化する、非常に制約の多い都市環境に直面しています。

J. R. da Costa, J. R. de Alencar, Patrizia Costa, V. S. Hammes, D. de C. Victoria, K. R. E. de Jesus, Henrique Nery Cipriani, C. C. de A. Buschinelli, F. F. Calegario, Géraldo Stachetti Rodrigues, L. A. Magalhães, C. R. Marmo, A. C. Lira-Guedes, Manuel Correia Guedes, L. A. Forato · · Global

本稿は、戦略的地域インテリジェンス、参加型コミュニティレベル計画、農場管理計画、地域管理、都市および近郊農業など、多岐にわたる概念とシステムを列挙している。農業および水文モデル、農業地域のマッピング、空間データの統合、環境管理計画、統合廃棄物管理、都市庭園の害虫駆除に関する推奨事項などが含まれる。また、技術革新の影響評価システム、農業気象モニタリングシステム、地理参照データ収集ソフトウェアなど、戦略的意思決定支援システムも紹介されている。

Fernando Almeida, Nuno Miranda, Bruno Vieira · International Journal of Environmental Sustainability and Green Technologies · Global

本研究は、都市農業の生産管理と監視を容易にするモバイルデバイス用アプリケーションの開発を提案した。このアプリケーションは、土壌特性や気候に応じた最適な季節製品に関する情報を提供することで、経験の少ない農家も利用できる。開発されたアプリケーションは、作物の可視性の向上、バリューチェーン全体の効率化、リアルタイムのビジネスおよび財務データへのアクセス、ユーザープロファイルに応じたカスタマイズ、マーケティングプロセスの効率化、輸送コストの削減に貢献する可能性を示した。

F. Feldmann, Ute Vogler · Journal of Plant Diseases and Protection · Global

都市における植物保護に関して、Directive 2009/128/ECに基づく都市園芸における総合的病害虫管理（IPM）の特定の行動分野に属する10の主要な課題が特定された。これらの課題には、適切な植物選択、マイクロバイオーム工学、栄養素リサイクル、スマートデジタルソリューション、植生の多様化、有益生物への農薬副作用回避、生物合理的有効性評価、効果的な病害虫診断、効率的な発生制御、ホリスティックなアプローチが含まれる。

Rasmuna Mazwan Muhammad, Nik Rozana Nik Mohamed Masdek, Mohd Tarmizi Haimid, Siti Zahrah Ponari, Zulhazmi Sayuti · · Malaysia

マレーシアで行われたこの研究は、収入の50〜70%を食費に費やす都市貧困層の間で、都市農業が家計支出を削減する効果を調査しました。質問票、FGD、面接を用いて、都市農業、特にアクアポニックスが家計支出を平均月額RM66の有意な削減をもたらすことが判明しました。この研究は、都市農業が栄養価の高い野菜の供給、住宅地の美観向上、およびコスト削減を通じてコミュニティに利益をもたらすと結論付けました。

Lily Kiminami, Shinichi Furuzawa, Akira Kiminami · Studies in Regional Science · Global

東京と上海というアジアの2つのグローバル都市を対象に、都市農業の多機能性（MFUA）とクリエイティブ・クラス（CC）の関係を明らかにする研究。クリエイティブ・クラス、農業の多機能性、ソーシャルキャピタル、ソーシャルビジネスに関する既存研究をもとにモデルを構築し、両都市の住民を対象とする独自アンケート調査を用いた共分散構造分析（SEM）でモデルを検証した。伝統的な創造的職業に基づくCCに加え、創造的思考に基づくCCにも着目し、農業の多機能性への志向性やソーシャルキャピタルとの関係を検討した。