研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
266 件(9 / 11)
ラゴスにおける都市屋上庭園のためのスマート灌漑スキーム:水管理政策提言のための効率性フレームワーク
2013Chinenye Agbaje, Ogechi Nwachukwu · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Nigeria (Lagos)
ナイジェリアのラゴスにおける都市屋上庭園の水管理課題に対処するため、スマート灌漑スキームの有効性を調査した。定量データ分析と定性インタビューを組み合わせた混合手法を用い、スマート灌漑システムが従来の灌漑方法と比較して水消費量を平均25%削減することが95%の信頼度で示された。この研究は、都市屋上庭園におけるスマート灌漑スキームの有効性に関する確固たる証拠を提供し、持続可能な水管理政策のための提言を行っている。
政策気候変動デジタル農業ナイジェリア連邦首都地域における準都市農業用地侵食のGIS分析
2013N E Etim, J J Dukiya · International Journal of Advanced Remote Sensing and GIS · Nigeria (Abuja)
ナイジェリアのアブジャ、クジェ地域評議会における調査では、1975年から2010年までのアンケート調査と多時期衛星画像を用いて、農地への都市侵食を評価した。この調査により、農地への都市侵食が年間15.7 km²という驚くべき速度で進行しており、35年間で合計509 km²の農地が都市化によって失われたことが明らかになった。
制度・ガバナンスの不全近郊農業都市農村連携政策経済ケニアにおける都市農業の雇用、収入、食料安全保障への貢献の評価:キスム市を事例として
2013Phil. Caleb Mireri · African Journal of Agricultural Research · Kenya (Kisumu)
本研究は、ケニアのキスム市で194人の都市農家を調査し、都市農業が収入、雇用、食料供給に果たす役割を評価した。その結果、ほとんどの都市農家とその従業員は非常に低い収入を得ており、月平均収入は135米ドル(1人あたり1日0.64米ドル)で、許容される1人あたり1日1ドルを下回ることが判明した。都市農業は、主に都市貧困層の食料需要を補い、一部の商業的都市農家にとっては収入源となっている。
事業採算・継続性政策経済食料主権・社会正義都市・近郊農業(UPA)は実行可能な生計戦略か?エチオピアからの証拠
2013Teferi Daba Lemma, M. S. A. Rao, M Prasada Rao · Zenith international journal of business economics and management research · Ethiopia
エチオピア中央部で280人の都市および近郊の野菜農家から一次データを収集し、都市農業の経済的持続可能性を評価しました。調査の結果、都市農業は経済的に実行可能な生計戦略であることが示されました。しかし、都市行政や政策立案者はこの分野への支援にほとんど注意を払っておらず、法的承認と支援があれば、より信頼性の高い戦略となり得ると指摘されています。
制度・ガバナンスの不全経済福祉政策食料主権・社会正義エチオピアの選定された都市における都市近郊農業(UPA)の環境的および社会的持続可能性
2013Teferi Daba Lemma, M. S. A. Rao · · Ethiopia
本研究は、エチオピアの選定された都市における都市近郊農業(UPA)の社会的および環境的持続可能性を評価した。280世帯を対象に質問票と構造化面接を通じて一次データを収集した結果、UPAの環境および健康面での持続可能性は、化学投入物の広範な使用により損なわれていることが示された。さらに、UPAは社会的および政治的観点から持続不可能である傾向がある。
制度・ガバナンスの不全気候変動健康政策コミュニティナイジェリア、クワラ州における都市農業に従事する女性の課題
2013Adedayo A, A. M. Tunde · Sustainable Agriculture Research · Nigeria (Kwara State)
本研究は、ナイジェリアのクワラ州における都市部の女性農家が直面する課題を評価した。州内の異なる都市部から1,801人の女性農家を抽出し、フォーカスグループディスカッションを実施した。結果として、信用供与の不足が女性の生産増加を妨げる最も重要な課題の一つであることが判明し、土地へのアクセス制限や農業投入物の不足も課題として挙げられた。
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モザンビークにおける学校菜園が栄養と学業成績に与える影響を支える理論的枠組み
2013Nhamo Makhuwa · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Mozambique
2013年の研究では、モザンビークのような開発途上国において、学校菜園が子どもの栄養と学業成績を改善する潜在的な介入策として認識されていることを背景に、その影響を支える理論的枠組みが提示されました。この理論的枠組みは、環境教育、農業ベースの介入、およびそれらが栄養状態と認知発達に与える影響に関する既存の文献に基づいて構築されており、学校菜園を教育カリキュラムに統合するための政策提言を裏付けるさらなる実証研究の必要性を強調しています。
食育健康政策都市型食料安全保障の保証:アフリカ諸国からの教訓
2013Franklin Obeng‐Odoom · Agroecology and Sustainable Food Systems · Africa
アフリカ諸国の生活水準調査、人口統計保健調査、貧困傾向研究のデータは、都市農業が食料生産と農家の収入に大きく貢献していることを示しています。本稿は、都市農業が制限するのではなく力を与えると主張していますが、アフリカの都市における食料安全保障の原動力としての可能性を最大限に引き出すためには、より広範な社会経済的および政治的現実の一部として理解される必要があります。食品の安全性、アクセス、流通といった要因には、都市農業の推進者による慎重な注意が必要です。
食料主権・社会正義経済政策都市農村連携エチオピアにおける都市・近郊農業の政策枠組みの必要性:考察
2013Messay Mulugeta · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Ethiopia
本研究は、エチオピアにおける都市・近郊農業(UPA)の政策枠組みの必要性を評価するために実施された。他国の経験と政策枠組みの机上調査、およびエチオピアの一次・二次データに基づき、立法者、専門家、都市農家、都市計画家へのインタビューを補完的に行った。研究の総合結果は、エチオピアがUPAの潜在能力を最大限に活用するためには、UPAの政策枠組みと条例を策定することが不可欠であることを示している。
政策近郊農業経済有機資源循環南アフリカにおける自治体共有地:農業政策議論における人工的な二分法の批判
2013Doreen Atkinson · African Journal of Range and Forage Science · South Africa
本稿は、南アフリカにおける小規模農業の商業化が持続可能な放牧地管理に危険をもたらすという主張を批判しています。商業化と自給自足農業、大規模農業と小規模農業、多様な土地保有形態、農村部と準都市部の農業、兼業農業を含む、幅広い政策選択肢が必要であると主張しています。自治体共有地の事例は、土地所有、農業規模、農業の社会的性質に関する柔軟な政策選択肢の有効性を示すのに役立ちますが、すべての場合において効果的な制度開発が不可欠であると指摘されています。
制度・ガバナンスの不全政策近郊農業都市農村連携中規模都市の発展における都市農業の役割:東アフリカの事例
2013Dick Foeken · Journal of Geography and Regional Planning · East Africa
東アフリカの中規模都市における都市農業の役割を、ナクル、モロゴロ、ムベヤの3つの事例を用いて論じた本論文は、都市農業が雇用創出、所得創出、食料供給に貢献する活況なセクターに変革できると主張している。本論文は、資源配分、利益、環境課題に焦点を当てた現状を記述し、都市農業を活性化させるためには、好ましい法的・政策的環境の整備、支援と教育の提供、市場条件の改善が必要であり、政府と民間部門が主導すべきであると結論付けている。
経済政策食育コミュニティアフリカにおける都市農業の進むべき道は?
2013Diana Lee-Smith · City · Africa
この論文は、2010年後半に作成された東アフリカおよび中央アフリカの都市農業(UPA)に関するデータをレビューし、食料安全保障と貧困との関係、廃棄物の効果的なリサイクル、政策対応の主要な問題を特定しました。南部アフリカのデータも考慮して分析を更新し、UPAが栄養素をリサイクルする能力、特に効率的な作物・家畜の裏庭農場での能力が都市の持続可能性に貢献する可能性を示唆しています。
食料主権・社会正義経済政策有機資源循環コミュニティナイジェリアの都市菜園における総合的病害虫管理:3年間の影響評価
2013Chikwendiu Okechukwu, Femi Adekunle, Sunday Nwokolo · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Nigeria
ナイジェリアの選定された都市部で3年間にわたる混合手法を用いた研究が実施され、庭師の間での総合的病害虫管理(IPM)の影響が評価されました。地域住民のIPM原則に対する理解は著しく向上し、当初20%だった成功した病害虫管理戦略を報告する割合が、3年間で75%に増加しました。この結果は、都市園芸コミュニティにおける効果的なIPM導入には、継続的な教育と支援が不可欠であることを示唆しています。
コミュニティ食育政策飢えの都市——サハラ以南アフリカ都市における食料安全保障研究の批判的レビュー
2013Jane Battersby · Geography Compass · Sub-Saharan Africa
批判的レビュー論文(Geography Compass、2013年)は、サハラ以南アフリカにおける都市食料安全保障研究の歴史的・政治的な軌跡をたどり、この分野がしばしば政治的問題としてではなく開発上の問題として狭く扱われてきたと論じる。都市農業が研究・政策上の焦点として台頭した経緯を同地域の構造調整の経験と結びつけ、近年の「再政治化」された研究動向を論じたうえで、これがグローバルノースとグローバルサウスの都市食料研究の間の相乗効果を生みうると結論づける。
政策食料主権・社会正義アフリカの食料安全保障への探求
2012Godwin Arku, Paul Mkandawire, Nathaniel Djanmah Aguda, Vincent Kuuire · · Africa
アフリカにおける都市農業の歴史は植民地時代に遡り、都市部での農業は主に官僚、入植者、その他のエリート層の消費ニーズを満たすために盛んになった。都市農業は、農村地域での食料生産の減少の中で、増加する都市住民の食料供給という複雑な課題に対する、潜在的に実行可能な政策対応策と見なされている。
政策食料主権・社会正義都市農村連携都市家畜がもたらす健康・環境上のリスク
2012Anthonia N. Asadu, E. M. Igbokwe, Jane M. Chah, I A Enwelu · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Nigeria
ナイジェリア・エヌグ市を対象に、都市部での家畜飼育がもたらす健康・環境ハザードに関する農家の認識と、気候変動緩和への含意を調べた研究。世帯主75名を任意抽出し、インタビューによりデータを収集、パーセンテージと平均値で分析した。大半の農家は改良種のニワトリを集約的な方式で飼育していた。回答者全員が家畜飼育の健康・環境への影響を認識していたが、家畜が気候変動を引き起こしうると認識していたのはわずか4.0%だった。環境面では作物の被害(89.3%)、都市部の不衛生(89.3%)、騒音(88.0%)が、健康面では疾病の拡散(50.7%)、事故の発生(46.7%)、悪臭(86.7%)が挙げられた。対策として適切な廃棄物処理(平均1.79)、獣医サービスの利用(平均1.85)、小屋の定期清掃(平均1.80)、普及サービスの提供(平均1.85)が認識されていた。研究は、都市農業を都市の保健・環境政策に統合すること、普及サービスが家畜の気候変動への影響について都市部の飼育者の意識を高め、緩和策の助言を行うことを提言している。
健康コミュニティ政策都市周辺農業と人口増加——エリトリア・アスマラの事例
2012Tesfamichael Fessahaie · · Africa (Ethiopia)
エリトリアの首都アスマラを対象に、都市人口増加(自然増加、農村からの人口移動、都市拡大に伴う周辺部への人口流出)の枠組みから都市周辺農業を検討した学位論文。研究助手を伴う現地調査による一次データに加え、農業省・公共事業省の報告書などの二次データ、フォーカスグループディスカッションを用いた。自然人口増加の文脈にある回答者は都市周辺農業により生計を維持できているが、大きな課題にも直面していることが示された。農家は3つのサブグループに分類され、うち養鶏農家は資材費の高さ、鳥インフルエンザの不確実性、未整備の流通網により最も脆弱な立場にあった。野菜生産者は洗練された販売網を持つ一方、教育水準が低く世帯人数が多く、今後の土地・水不足に直面している。アスマラへ移住した農業従事者についての記述は要旨内で完結していない。
近郊農業政策コミュニティ都市灌漑農業とその都市計画への影響の分析:ナイジェリア、カツィナ都市圏の事例研究
2011MM Ruma · Bayero Journal of Pure and Applied Sciences · Nigeria
本稿は、ナイジェリアのカツィナ都市圏における都市農業での廃水再利用の現状を、カツィナ都市計画局に登録された276世帯のうち130世帯へのインタビューを通じて調査した。その結果、この地域の都市農業における廃水再利用は、多くの世帯にとって専業かつ唯一の収入源であるだけでなく、都市にとって不可欠な活動であることが判明した。この活動を促進し、地域の計画プロセスに統合するための適切な提言がなされた。
経済政策近郊農業コミュニティナイジェリア北西部ケビ州ビルニン・ケビ都市圏における食料安全保障提供における都市農業の有効性を決定する社会経済的パラメーターの役割
2011A. K. Ango, Aliyu Abdullahi, Bello Bunza Abubakar · International Research Journal of Agriculture and Soil Science · Nigeria (Birnin Kebbi)
2009/2010年の作付け期間にナイジェリアのビルニン・ケビ都市圏で実施された研究では、10地区の都市農家100人を調査した。この研究により、都市農家が食料作物や家畜を飼育していることが判明したが、低資本、資金不足、厳格な土地利用規制、農業投入物の不足が主要な問題として特定された。社会経済的地位、家族規模、教育水準は都市農業への参加と有意に関連していた。
事業採算・継続性食料主権・社会正義経済政策コミュニティラゴス大都市圏における都市農業:潜在的な土地・水資源の目録
2011Olugbenga I. Akinmoladun, O. T. Adejumo · Journal of Geography and Regional Planning · Nigeria (Lagos)
本研究は、ナイジェリアのラゴス大都市圏における都市農業のための潜在的な土地・水資源を、政府機関からの二次データと現地観察の一次データを用いて調査した。ラゴス大都市圏が持続的に住民を養うためには、現在の面積(3,577 km²)の18倍が必要であると判明した。連邦、州、および私有の管轄下にある潜在的な土地資源4,293ヘクタールと水資源28,890ヘクタールが特定された。
経済政策食料主権・社会正義気候変動ケープタウン都市縁辺部における土地の質、都市開発、都市農業
2011H.S. Geyer, Bennie Schloms, Danie du Plessis, Amanda van Eeden · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · South Africa (Cape Town)
2002年から2007年の間にケープタウン都市縁辺部における農地の消費を分析した結果、低密度住宅開発が高潜在力農地の主要な消費者であることが明らかになりました。商業、工業、非公式な住宅開発は農地損失にほとんど影響を与えていませんでした。高潜在力農地は十分に保護されておらず、都市農業は住宅開発のようなより収益性の高い土地利用との競争によって制限されています。
制度・ガバナンスの不全政策経済都市農村連携第1段階の結果:予備調査
2011N. Karanja, F. Yeudall, S. Mbugua, M. Njenga, G. Prain, D. C. Cole, A. L. Webb, D. Sellen, C. Gore, J. M. Levy · Urban agriculture · Sub-Saharan Africa (Kenya (Nakuru))
本稿は、ケニアのナクルにおいて、HIV感染世帯の都市農業(UA)における技術的、環境的、財政的、社会的能力を強化するプロジェクトの構想、設計、実施プロセスを概説している。主要な教訓として、都市環境における社会的農業が直面する複雑な問題に対処するための多利害関係者パートナーシップの価値、自助グループ組織の重要な役割、およびHIV感染者の農業を支援するための制度的コミットメントの確保が挙げられる。また、目標達成に向けた進捗状況を監視し、成功への支援と障壁を特定するための混合手法を用いた評価ツールの有用性も強調されている。
福祉コミュニティ食料主権・社会正義政策「都市農家にはより懲罰的な罰則を科すべきである」
2011Romborah Simiyu, Dick Foeken · · Kenya
本章は、ケニアのエルドレット町における都市農業(UA)に関連する国およびエルドレット市議会の法規と政策を概観する。これらの政策が都市農家の生計と、都市住民の生活戦略としてのUAの発展をどのように形成してきたかを評価する。また、国レベルでのUAに対するより促進的かつ支援的な政策枠組みに向けた最近の進展についても考察する。
制度・ガバナンスの不全政策経済ナイジェリア、オタのアトゥワラ川の水質に対する産業排水の影響
2011I. K. Adewumi, Adebanji Samuel Ogbiye, E. O. Longe, David O. Omole · Covenant University Repository (Covenant University) · Nigeria (Ota)
本研究は、ナイジェリア、オタのアトゥワラ川に排出される産業排水が水質に与える影響を、標準的な物理化学的分析とQUAL2Kソフトウェアを用いて評価した。調査された水質パラメータの大部分が最大許容濃度を超過しており、BODは31 mg/L以上、CODは181 mg/L以上、アルカリ度は138.4 mg/L以上であった。また、カドミウム、鉛、亜鉛、鉄、マンガンなどの重金属が高濃度で検出され、河川沿いの利用者にとって環境上の危険性を示唆している。
汚染・食品安全健康政策ナイジェリアにおける持続的貧困削減のための都市農業推進――適切な普及政策の課題
2011ON Nwaogwugwu, JU Ulebor, AC Agumagu, CL Aboh · Journal of Agriculture and Social Research (JASR) · Nigeria
本稿は、ナイジェリアにおける農村から都市への人口移動が農業・国家開発に及ぼす影響を検討し、普及政策がこれまで主に農村部の農業に焦点を当ててきたため、貧困削減における都市農業の役割が軽視されてきたと論じる。都市部の零細農家に対し、都市で需要のある食料品目についての情報を提供する都市向け普及サービスの整備を提言しているが、独自の調査・実験データは示されていない。
政策コミュニティ経済