ブルックリン・グレンジ屋上農場（ニューヨーク）
New York, 米国 · 運営: Brooklyn Grange（社会企業型農業会社）
概要
ニューヨーク市ブルックリンの工業用建築の屋上に2010年に設立された北米最大級の営農型屋上農場。約2.3エーカー（40,000㎡）の屋上で年間約220トンの有機野菜を生産。
市民の参加
ツアー、ワークショップ、農業体験イベントによる市民参加型農業
運営・収益モデル
社会企業型・営農ビジネス。野菜販売と教育・イベント収入による運営
成果・社会的インパクト
ニューヨーク市内での食糧生産、地元の食教育・農業体験の提供、屋上農業の事業化の実証
作物
- トマト
- ズッキーニ
- ナス
- 豆類
- 葉菜
規模
40,000 m² — 北米最大級の屋上農場（2.3エーカー）
出典（1）
本データは下記の公開情報・公式サイト・研究をもとに整理しています。
関連する事例
アンコモン・グラウンド屋上農園
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2008年に米国初の有機認証を受けたシカゴの屋上農園。エッジウォーターのレストラン屋上で無農薬栽培を行い、養蜂や食教育の場としても機能する。
abc7chicago.com+1
コープ・スクール 屋上エディブルガーデン（ブルックリン）
USBrooklyn, New York, United States
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edibleschoolyard.org
ブルックリン・グレンジ屋上農園
USNew York, United States
ニューヨークで最大規模の屋上農園。2010年創設、3つの屋上（約5.6エーカー）で有機野菜とハチミツを生産。年間8万ポンド以上の野菜を生産し、CSA、ファーマーズマーケット、レストラン供給、100以上のハチミツ蜂巣を都市内で管理。公正流通プログラムにより低所得層への食料配分も実施。
brooklyngrangefarm.com+2
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gin-pachi.jp