京丸園（ユニバーサル農業）
Hamamatsu, Japan · 運営: 京丸園株式会社 (Kyomaru-en Co., Ltd.)
概要
静岡県浜松市の京丸園は、1996年から障害者雇用を続ける農福連携の草分け。『ユニバーサル農業』として作業を本人の特性に合わせて設計し、障害の有無に関わらず働ける農業経営を確立した。
市民の参加
障害のある人を毎年1名ずつ継続的に雇用し、作業を細分化・最適化することで誰もが『できた』を体験できる『ユニバーサル農業』を実践。福祉施設や行政とも連携する。
運営・収益モデル
水耕の葉物野菜などを栽培・出荷する農業法人として、障害者雇用を生産性向上と結びつけ、20年以上にわたり黒字経営を継続。
成果・社会的インパクト
農福連携の代表的成功事例として全国で紹介され、障害者雇用が農業の生産性・収益向上につながることを実証した。
作物
- mini bok choy
- mitsuba
- sprout onions
- rice
- potatoes
規模
26,000 m² — 総面積約1.3haに35棟のハウス（ミニチンゲンサイ・ミツバ・芽ネギの水耕）と約1.3haの田畑。知的・身体障害者ら約25名が通年就業。
出典（2）
本データは下記の公開情報・公式サイト・研究をもとに整理しています。
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