ウスターグロ 屋上ファーム（コペンハーゲン）
Copenhagen, Denmark · 運営: ØsterGRO (CSA / non-profit association)
概要
2014年にコペンハーゲンの旧自動車オークション場の屋上に開設されたデンマーク初の屋上農園。600㎡の有機栽培地に温室・鶏小屋・蜂の巣を備え、CSAとボランティアを軸に都市の真ん中で食と自然をつなぐ。
市民の参加
デンマーク初の屋上農園として、市民は地域支援型農業（CSA）の会員として収穫前に出資し、毎週の収穫物を受け取る。4月から11月までは毎週火曜に世界各地・あらゆる年代のボランティアが栽培・養蜂・養鶏の作業に参加し、屋上は市民に開かれた緑の憩いの場となっている。
運営・収益モデル
非営利の協働運営。前払い制のCSA会員費、屋上レストラン『Gro Spiseri』の収益、ワークショップやイベント、ボランティア労働で活動を支える。
成果・社会的インパクト
都市の屋上を生産的な緑地・コミュニティの場に変える先駆例となり、約40世帯のCSA会員に有機野菜を供給。ボランティアや市民に都市農業と食料生産の学びの場を提供している。
土地・運営形態
市内のビル屋上を借りて運営する屋上農園。
作物
- vegetables
- herbs
- edible-flowers
- honey
- eggs
規模
600 m² — About 600 m² rooftop on a former car-auction house (Nellemannhuset) in Østerbro; greenhouse, henhouse and three beehives; CSA with around 40 member households
出典（2）
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