研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
24 件
米国テキサス州の複数地点で確認されたミナミキイロアザミウマ(Thrips parvispinus)の初報告
2026Subin Babu Neupane, Pedro F S Toledo, Katerina Velasco-Graham, Felipe N. Soto‐Adames, Arash Kheirodin · Journal of Integrated Pest Management · United States
本研究は東南アジア原産の侵入性アザミウマ、Thrips parvispinusが米国テキサス州で確認されたことを報告する初記録である。葉に食害症状のある植物から、温室施設、大型量販店、コミュニティガーデンを含むテキサス州内12地点でアザミウマを採集した結果、2025年11月にT. parvispinusの存在が確認され、複数の郡での検出は同種が複数地点に導入され州内に広く分布している可能性を示唆するとしている。
汚染・食品安全コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチ空間時間的変動性と機能的冗長性が都市化がイチゴの受粉媒介者に与える影響を不明瞭にする
2025Kyla D. Schulte, Caleb J. Wilson, Anna Tawril, Mary A. Jamieson · Ecosphere · United States (Michigan)
米国ミシガン州の農村から都市への勾配に沿った10のイチゴ農園で3年間にわたる研究が行われ、ミツバチの個体数、多様性、および群集構成が特徴づけられました。この研究では、不透水性表面被覆として測定された都市化が、ミツバチ全体の個体数と多様性に一貫した影響を与えないことが判明しました。都市化は特定の分類群(1年目にはHalictiniに正の影響、3年目にはCeratininiに負の影響)に異なる影響を与えましたが、全体的な影響は限定的であり、野生のミツバチ、特に在来種が都市農業における重要な受粉媒介者であることが示されました。
効果は限定的送粉者・ミツバチ生物多様性都市農村連携サント・アントニオ・ダ・パトルーリャ、RSにおける都市緑化、生態回廊、公共エリアでの都市農業プロジェクト
2025Marcelo Silveira Badejo, Calebe de Hebrom Livistom da Silva, Joana Josiane Andriotte Oliveira Lima Nyland, Afonso Henrique da Silva Júnior, Juliano da Rosa Justim, Cassiano Ranzan · OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA · Brazil
ブラジルのサント・アントニオ・ダ・パトルーリャ市では、都市緑化プロジェクトを支援するため、シダージ・アルタ地区とセントロ地区で樹木調査が実施されました。調査の結果、シダージ・アルタの41通り中5通り、セントロの28通り中2通りで樹木が不足しており、それぞれ53%と12%の樹木が未識別であることが判明しました。また、学校や大学で試行された教育実践は、都市部での花壇管理の課題を提起しました。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ食育生物多様性北米都市における都市型フードフォレストの生態系サービスと健康・持続可能性への貢献:ナラティブレビュー
2025Sara-Charlotte Cayen, Kesnamelie-Ann Outha, Pierre Paul Audate · International Journal of Environmental Health Research · North America
本ナラティブレビューは、北米都市における都市型フードフォレストの生態系サービスと、都市の健康および食料の持続可能性への貢献をまとめた。2018年から2023年に発表された13件の研究に基づき、フードフォレストが持続可能な食料生産や気候調整などのサービスを提供することが示された。しかし、その導入には公共空間のガバナンス、維持費用、規制上の障壁、外来種などの生態学的リスクといった課題がある。
制度・ガバナンスの不全生物多様性気候変動健康コミュニティラテンアメリカとパナマにおける都市菜園:保全のための新しい戦略
2025Belma Soto-Fernández, Lurys Bourdett-Stanziola · Asian Journal of Agricultural and Horticultural Research · Latin America
ラテンアメリカにおける都市菜園の重要性に関する文献レビューでは、アグロバイオダイバーシティの観点から見た都市菜園が安全な食料生産と環境持続可能性の主要な戦略となっていることが示されました。しかし、いくつかのラテンアメリカ諸国では、この活動を規制する明確な法律が不足していることが判明しました。パナマの都市菜園からはロタウイルスの予備的証拠が検出され、都市菜園が公衆衛生上および獣医学上重要な疾患を引き起こす感染源となる可能性が指摘されています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ生物多様性食料主権・社会正義健康経済政策クリーブランドの再建:見捨てられたアメリカにおける解体、人種差別、都市農業
2024Pierric Calenge, Maie Gérardot · Métropolitiques · United States (Cleveland)
Max RousseauとVincent Béalの著書は、クリーブランドにおける都市の衰退と人種隔離を組織する政策の曖昧さを明らかにしている。この政策は、アルゴリズムによる管理と都市の緑化の間で、都市の縮小と人種隔離を促進している。この研究は、サブプライム危機、人種差別、隔離によって特徴づけられる、脱都市化を経験しているラストベルト地域に焦点を当てている。
公平性・立ち退きコミュニティ政策経済都市農村連携食料主権・社会正義健康福祉気候変動生物多様性食育高齢者食品ロス有機資源循環送粉者・ミツバチ固定種・在来種食料流通・フードマイルCSA・提携近郊農業デジタル農業DIY・自作コンポスト食育福祉高齢者食品ロス有機資源循環コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチ政策健康経済固定種・在来種都市農村連携食料流通・フードマイルCSA・提携近郊農業気候変動食料主権・社会正義デジタル農業論文は毎週増えています
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シカゴにおける都市化に伴う受粉不足の増加
2024Alexandra Zink, Paul J. CaraDonna, Kelly Larsen, Amy M. Iler · Ecosphere · United States (Chicago)
イリノイ州シカゴの都市化レベルが異なる6つの場所で240株の植物(カボチャとトマト)を栽培し、都市化が受粉にどう影響するかを調査した。トマトでは、受粉制限の程度が不浸透性表面の割合が高いほど増加し、都市化が進んだ場所では受粉不足がより顕著であることが示された。カボチャでは、最も都市化された場所でのみ受粉制限の証拠があり、果実の結実(種子の結実ではない)に対する受粉制限が不浸透性表面の増加とともにわずかに増加する傾向が見られた。
効果は限定的生物多様性送粉者・ミツバチ都市農村連携都市アグロエコシステムにおける有益節足動物の促進——花に注目し、在来植物には注目しない
2023Stacy M. Philpott, Azucena Lucatero, Sofie Andrade, Cameron R. Hernandez, Peter Bichier · Insects · United States (California)
米国カリフォルニア州の都市コミュニティガーデン(都市アグロエコシステム)を対象に、在来植物種の豊富さ、菜園管理、景観構成が、在来・非在来のハナバチ・テントウムシ・アリ・地表徘徊性クモの個体数と種の豊富さに与える影響を検証した研究。在来植物(種数では約10%、被覆率ではわずか約2.5%)は節足動物にほとんど影響を与えず、唯一の有意な効果は非在来クモの種数に対する負の影響であり、これは在来植物の被覆率の低さに起因すると考えられた。菜園の面積は在来・非在来ハナバチの個体数・種数と非在来クモの種数を増加させ、花の豊富さは非在来クモの個体数と在来・非在来クモの種数を増加させ、マルチ被覆と樹木・低木の量は非在来クモの種数を増加させた。自然生息地の被覆は非在来ハナバチと在来アリの個体数を高めた一方、在来テントウムシの種数はより少なかった。研究は、在来植物の種の豊富さは有益節足動物の個体数・種数に強い影響を与えないと結論づけている。
効果は限定的生物多様性コミュニティ食育デトロイトにおける都市農業のエコシステムサービスと生産拡大の見通し
2022Joshua Newell, Alec Foster, Mariel Borgman, Sara Meerow · Cities · United States (Detroit)
デトロイトのロウアーイーストサイド(約15平方マイル)で行われた研究では、空間分析とインタビューを用いて、都市農園の空間的範囲、物理的特性、および住民の認識が調査されました。農園は空き地の1%未満を占め、一時的な土地利用であることが多いと判明しました。デトロイトにおける都市農業の規模拡大に対する主な障害は、土地保有の不確実性、過去の環境汚染物質、潜在的な生態系ディスサービス、政府の支援と設備投資の不足です。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ生物多様性政策経済気候変動健康10の都市コミュニティガーデンにおける土壌と植物中の栄養素および有害元素:pXRFとICPに基づく土壌測定の比較
2022Ainsley C. McStay, S.L. Walser, Eric C. Sirkovich, Nicolas Perdrial, Justin B. Richardson · Journal of Environmental Quality · United States
本研究は、米国東部の10の都市コミュニティガーデンにおける土壌と植物中の主要栄養素、微量栄養素、および有害元素(As、Pb)の携帯型X線蛍光分析(pXRF)測定を評価した。pXRFと従来の方法は、一部の元素(Mn、Cu、Zn、Pb)については一致する推定値を提供したが、主要栄養素(Ca、K、P)については一致しなかった。pXRFはMn、Cu、Zn、Pbのスクリーニングに正確なツールであるものの、主要栄養素は果物、葉、根でうまく推定されず、植物の吸収予測モデルには属特異的および庭園特異的要因が重要である可能性がある。
汚染・食品安全コミュニティ健康生物多様性食料主権・社会正義地方と都市の勾配におけるイチゴ生産性の非生物的および生物的要因
2021Kyla D. Scherr, Mary A. Jamieson · Basic and Applied Ecology · United States (Michigan)
この3年間の研究は、米国ミシガン州の地方と都市の勾配に沿った10の農場で、2つの品種のイチゴ生産性に影響を与える環境要因を調査しました。都市化がイチゴの生産や果実の病原菌・害虫被害に直接的な影響を与えないことが判明しましたが、気温は作物の生産性に大きく影響し、涼しい地方の農場と暖かい都市の農場では果実の数が制限されました。都市化と節足動物の害虫、捕食者、花粉媒介者の全体的な個体数との間には関係が見られませんでしたが、スズメバチ科の個体数は都市化と正の相関があり、クモ類の個体数は負の相関がありました。
効果は限定的都市農村連携生物多様性気候変動ブラジルにおける都市農業は食料安全保障に貢献するか?過去10年間の科学的生産が示すもの
2020Moisés Savian, Mari Inês Caríssimi Boff, Pedro Boff · Cadernos de Agroecologia · Brazil
本研究は、2009年から2018年までのブラジルにおける都市農業の食料・栄養安全保障への貢献に関する科学的生産を評価し、612件の論文から選ばれた34件を分析した。都市農業が実践されている地域では農業生物多様性が存在すると同時に、一部の作物区画では農薬の使用が現実であることが判明した。本研究は、都市農業が環境汚染を避け、健康的な食品を生産するためにはアグロエコロジーに基づくべきであると示唆している。
汚染・食品安全食料主権・社会正義生物多様性有機資源循環健康変化に直面する都市農業を支援する共同研究:オアフ島のスミダクレソン農場の事例
2020Jennifer Engels, Sheree J. Watson, Henrietta Dulai, Kimberly Burnett, Christopher A. Wada, ‘Ano‘ilani Aga, Nathan DeMaagd, J. J. McHugh, Barbara Sumida, Leah L. Bremer · PLoS ONE · United States (O‘ahu)
オアフ島のスミダクレソン農場を対象に、研究者と農家の共同研究が行われた。25年間の長期トレンド分析と1年間の集中的な湧水サンプリングにより、歴史的な作物収量と海洋ニーニョ指数、温度閾値、病害虫発生の増加との間に負の相関が発見された。農場の水質は非常に高く、脱窒菌が豊富であることから、下流システムへの栄養保持サービスを提供していることが示唆された。この研究は、都市農業システムが直面する課題が時間とともに変化することを示している。
環境負荷のトレードオフコミュニティ気候変動生物多様性有機資源循環沿岸コミュニティガーデン集合体における物質的および社会的関係
2019Lindsay K. Campbell, Erika S. Svendsen, Renae Reynolds, Victoria Marshall · Social & Cultural Geography · United States (Rockaway, NY)
ハリケーン・サンディ後のニューヨーク州ロックアウェイの公営住宅地にある沿岸コミュニティガーデンを対象に、アクターネットワーク理論を用いて物質的および社会的ダイナミクスを調査しました。この研究では、潮間帯、菜園区画、木立のある芝生という異なるガバナンス体制を持つ3つの集合体が特定されました。しかし、人々、海水、ツタウルシ、犬、ゴミといった「手に負えない」アクターやアクタントが論争を引き起こし、統治に抵抗する可能性が示されました。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策生物多様性気候変動ニューハンプシャー州における農業拡大の社会生態学的側面を探る
2017Jennifer Wilhelm · University of New Hampshire Scholars Repository (University of New Hampshire at Manchester) · United States (New Hampshire)
本論文は、農業の拡大(extensification)を多角的に扱う。第1章の文献レビューでは、都市および周縁部農業(UPA)と生態系サービスに関する研究が増加しているものの、生態系サービスの定量化と生態学的トレードオフを明らかにする必要性が示された。第2章以降では、ニューハンプシャー州の約600人の住民(一般住民494人、食品システム関係者103人)を対象とした混合手法による調査を実施し、森林から農業への転換に対する住民の認識を調査した。
環境負荷のトレードオフ都市農村連携近郊農業生物多様性気候変動都市アグロエコシステムにおける社会生態学的新規性の創出
2017Monika Egerer, Alessandro Ossola, Brenda B. Lin · BioScience · United States (California central coast)
本研究は、コミュニティガーデンの土壌を新規生態系フレームワーク内で概念化し、庭師が菜園の土壌から新規アグロエコシステムを育成していると主張しています。カリフォルニア中央海岸では、コミュニティガーデンの土壌は地理的位置に関連する土地利用の遺産の影響を受けない可能性があります。むしろ、庭師による集中的な土壌の再耕作が、遺産シグナルや数十年にわたる年代学的傾向を洗い流し、土壌の均質化を引き起こし、地下数メートルの地球との生物物理学的結びつきを弱める可能性があります。
環境負荷のトレードオフコミュニティ生物多様性食料主権・社会正義有機資源循環シカゴのアフリカ系アメリカ人、中国系、メキシコ系世帯の家庭菜園における生態系サービスとトレードオフ
2016John Taylor, Sarah Taylor Lovell, Sam E. Wortman, M.K. Chan · Renewable Agriculture and Food Systems · United States (Chicago)
シカゴでアフリカ系アメリカ人、中国系、メキシコ系の59世帯を対象に、家庭菜園の生態系サービスとトレードオフに関する半構造化インタビューと植物目録調査が行われた。合計387種の植物が特定され、アフリカ系世帯の庭園は観賞植物種が豊富であった一方、中国系世帯の庭園は貧弱な植物相を示した。ほとんどの庭園で日陰樹や発達した低木層が欠如しており、これは食料生産を優先した生態系サービスのトレードオフである可能性が示唆された。調査された種の9.6%のみがシカゴ地域原産であった。
環境負荷のトレードオフコミュニティ生物多様性有機資源循環健康庭園を通じて環境管理を促進する:都市の学校菜園に対する子供たちの見解に関する事例研究
2013Рена Упитис, Scott Hughes, Anna C. Peterson · Journal of the Canadian Association for Curriculum Studies · Canada
カナダのオンタリオ州南東部にある公立小学校の学校菜園プログラムを対象に、8ヶ月間の質的調査が行われた。8人の生徒から観察、半構造化インタビュー、写真を通じてデータが収集され、環境管理を強化する5つのテーマ(自然とのつながり、世話、収穫など)と、プログラムの長期的な成功を説明する3つのテーマ(保護者の関与、地域とのつながりなど)が特定された。本研究は、学校菜園プログラムの利点だけでなく、プログラムに関連するいくつかの困難と研究の限界も強調した。
制度・ガバナンスの不全食育コミュニティ生物多様性都市農業と農業生物多様性保全:ブラジル、マットグロッソ州の事例研究
2012Mirella Cultrera, Maria Christina de Mello Amorozo, Fábio Cop Ferreira · SITIENTIBUS série Ciências Biológicas · Brazil (Mato Grosso)
ブラジル、マットグロッソ州サント・アントニオ・ド・レヴェルジェの5つの周辺地域で実施された民族植物学的研究では、135世帯を調査し、30世帯を詳細に調査して食用植物の栽培を特徴づけた。家庭菜園、畑、空き地の3種類の場所で38科97種の植物が特定された。一部の種は多くの世帯で共通していたものの、世帯間の種/品種の類似性は一般的に50%未満であり、多くは頻度が低く、ソーシャルネットワークでの流通にもかかわらず種の喪失に対する脆弱性が明らかになった。
効果は限定的生物多様性コミュニティ固定種・在来種都市農村連携脱工業化時代の想像力:ミシガン州デトロイトにおける自然、表象、そして廃墟
2012Nate Millington · International Journal of Urban and Regional Research · United States
本稿は、ミシガン州デトロイトにおける都市の自然の表象を、過去5年間のジャーナリストや写真家の作品に焦点を当てて分析している。デトロイトの衰退に関する言説の一部であるこれらの表象は、都市と自然の間の支配的な概念的区分を反映している。ジャーナリストや評論家は、都市における自然をその物質性ではなく都市の不在の反映と見なしており、新たな都市生態系に対する曖昧さを示唆している。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策生物多様性都市農村連携重金属汚染土壌におけるアーバスキュラー菌根菌の分子生物多様性
2011Saad El‐Din Hassan, Eva Boon, Marc St‐Arnaud, Mohamed Hijri · Molecular Ecology · Canada
カナダ・モントリオール市内のコミュニティガーデン土壌の重金属(ヒ素、カドミウム、銅、鉛、スズ、亜鉛)濃度調査に基づき選定した汚染地と非汚染地で、オオバコ(Plantago major)の根および周辺土壌から在来アーバスキュラー菌根菌(AMF)の群集構造をPCR-DGGE法、クローニング・シーケンシング、直接シーケンシングにより解析した研究。重金属汚染土壌では、非汚染土壌と比較して在来AMFの多様性(リボタイプ数で評価)が低下しており、群集構造も重金属汚染によって変化していることが確認された。非汚染土壌では複数種のGlomus属とScutellospora aurigloba、S. calosporaが優占リボタイプであった一方、G. etunicatum、G. irregulare/G. intraradices、G. viscosumは汚染・非汚染の両方の土壌で検出され、G. mosseaeおよびGlomus属の未同定リボタイプ(B9、B13)は重金属汚染土壌で優占していた。汚染地でG. mosseaeが優占したことは、この種が重金属ストレスへの耐性を持ち、ファイトレメディエーション(植物による浄化)に利用できる可能性を示唆するとされている。
汚染・食品安全生物多様性有機資源循環都市庭園における在来植物の小規模な追加では有益な昆虫の多様性は増加しない
2010Kevin C. Matteson, Gail Langellotto · Insect Conservation and Diversity · United States (New York City)
ニューヨーク市のコミュニティガーデンで、7種の在来野草70株を2年間追加し、ハチ、チョウ、捕食性ハチなどの有益な昆虫の種多様性を増加させる能力が評価されました。ベイジアン分析では、以前の花の豊富さを補正した後でも、在来植物の追加が有益な昆虫の多様性に強い影響を与えることは見出されませんでした。チョウやハキリバチは、在来の花が存在する場合でも、導入された観賞用および作物用の花を多用していることが判明しました。
効果は限定的コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチ窒素系肥料がカミツキガメの卵に及ぼす毒性——野外区画と室内暴露の比較
2007Shane R. de Solla, Pamela A. Martin · Environmental Toxicology and Chemistry · United States
農地土壌に産卵する爬虫類は多いことを踏まえ、一般的に使用される2種の窒素系肥料(尿素と硝酸アンモニウム)がカミツキガメ(Chelydra serpentina)の卵の生存に及ぼす毒性を評価した。コミュニティガーデンの区画に、2004年には尿素を最大200kg/ha、2005年には硝酸アンモニウムを最大2,000kg/haという実際的な施用量で土壌に施し、それ以外は自然の気温・気象条件下で無加工のまま卵を孵卵させた。あわせて、土壌からの窒素化合物の揮発・浸出を最小限に抑えた覆い付き容器を用いた室内暴露実験も行った。結果、尿素・硝酸アンモニウムのいずれも、硝酸アンモニウムが土着植物に明らかな毒性を示したにもかかわらず、野外区画で暴露された卵の孵化率や発生には影響を及ぼさなかった。一方、室内暴露では両肥料とも、対照区と比較して孵化率の低下、孵化時体重の減少、孵化後生存率の低下を引き起こした。野外での毒性の欠如はおそらく土壌中での浸出や大気への損失によるものであり、全般として、農地景観に産み付けられたカミツキガメの卵に対して窒素系肥料が及ぼす直接的な影響はおそらく小さいと結論づけている。
環境負荷のトレードオフコミュニティ生物多様性有機資源循環現代のストリームキーパー:2つの都市園芸修復プログラムの比較
2003Charles Rowley · eScholarship (California Digital Library) · United States (California)
本論文は、カリフォルニア州の2つの都市河川修復プログラム、テメスカルクリーク(約30年前に開始)とホワイトオーククリーク(約4年前に完了)の成功と失敗を比較した。著者による成功基準に基づくと、より新しいホワイトオーククリークプログラムは大きな成功を収めたが、テメスカルクリークの修復は一般的に許容される成功レベルに達しなかった。この差は、過去30年間の管理および科学的実践の変化、特に修復の法的根拠の変更、モニタリング要件の改善、および適切に設計された低流量分配構造の重要な役割に起因する。
効果は限定的コミュニティ生物多様性政策