研究・論文

· Agronomy · Africa (tropics)

安価なエコフレンドリーネット(EFN)被覆を、小規模生産者向けの低コストな苗生産技術として評価。ネット被覆は温度と相対湿度を高めて苗の生育を促進し、害虫被害を減らすことが示された。

N E Etim, J J Dukiya · International Journal of Advanced Remote Sensing and GIS · Nigeria (Abuja)

ナイジェリアのアブジャ、クジェ地域評議会における調査では、1975年から2010年までのアンケート調査と多時期衛星画像を用いて、農地への都市侵食を評価した。この調査により、農地への都市侵食が年間15.7 km²という驚くべき速度で進行しており、35年間で合計509 km²の農地が都市化によって失われたことが明らかになった。

Phil. Caleb Mireri · African Journal of Agricultural Research · Kenya (Kisumu)

本研究は、ケニアのキスム市で194人の都市農家を調査し、都市農業が収入、雇用、食料供給に果たす役割を評価した。その結果、ほとんどの都市農家とその従業員は非常に低い収入を得ており、月平均収入は135米ドル（1人あたり1日0.64米ドル）で、許容される1人あたり1日1ドルを下回ることが判明した。都市農業は、主に都市貧困層の食料需要を補い、一部の商業的都市農家にとっては収入源となっている。

Asadu A. N · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Nigeria (Imo State)

ナイジェリアのイモ州で、都市作物生産におけるジェンダーの役割が調査された。60人の回答者からインタビューを通じてデータが収集され、その結果、都市農家の60%が女性で平均年齢は40歳であった。混合栽培が最も一般的で、キャッサバ、トウモロコシ、テルファリアが主要作物だった。男性と女性は区画の確保に関与し、家族全員が施肥と収穫に従事した一方、除草と加工は主に女性と女児が行い、化学物質の散布は主に男性が行った。

Teferi Daba Lemma, M. S. A. Rao, M Prasada Rao · Zenith international journal of business economics and management research · Ethiopia

エチオピア中央部で280人の都市および近郊の野菜農家から一次データを収集し、都市農業の経済的持続可能性を評価しました。調査の結果、都市農業は経済的に実行可能な生計戦略であることが示されました。しかし、都市行政や政策立案者はこの分野への支援にほとんど注意を払っておらず、法的承認と支援があれば、より信頼性の高い戦略となり得ると指摘されています。

R. O. Yusuf · · Nigeria (Kaduna State)

ナイジェリアのカドゥナ州ザリアで、掘削坑からの水を利用する都市農業が農家の収入と食料安全保障に与える貢献、および掘削坑利用の生態系支援的側面が調査された。2011年12月から2012年5月にかけて10人の農家を対象に構造化面接と観察が行われた。農家は様々な作物を栽培し、主要な職業と比較して農業からより高い収入を得ていた。掘削坑の利用は、微小環境の水バランスを調整し、炭素吸収源として機能し、低コストの水抽出プロセスを提供することで生態系を支援することが判明した。しかし、不安定な土地保有、家畜の侵入、農産物の盗難といった制約が観察された。

Adedayo A, A. M. Tunde · Sustainable Agriculture Research · Nigeria (Kwara State)

本研究は、ナイジェリアのクワラ州における都市部の女性農家が直面する課題を評価した。州内の異なる都市部から1,801人の女性農家を抽出し、フォーカスグループディスカッションを実施した。結果として、信用供与の不足が女性の生産増加を妨げる最も重要な課題の一つであることが判明し、土地へのアクセス制限や農業投入物の不足も課題として挙げられた。

Dlamini Magagula, Khathi Khumalo, Nombuyisilwe Sithole, Kgosiwe Maseko · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · South Africa (Cape Town)

南アフリカのケープタウンで行われた本研究は、都市貧困層におけるコミュニティガーデンが食料安全保障に与える影響を、10年間の家計食料支出調査を含む混合手法を用いて調査しました。参加世帯は非参加世帯と比較して生鮮食品の消費量が平均20%増加し、栄養レベルに直接的な影響を与えていることが示されました。本レビューは、コミュニティガーデニングプロジェクトが食料安全保障と都市貧困家庭の生活の質を大幅に向上させることができると結論付けていますが、最良事例、拡張戦略、長期的な持続可能性、および多様な作物栽培が地域市場と経済に与える潜在的な影響に関するさらなる研究が必要であると述べています。

Franklin Obeng‐Odoom · Agroecology and Sustainable Food Systems · Africa

アフリカ諸国の生活水準調査、人口統計保健調査、貧困傾向研究のデータは、都市農業が食料生産と農家の収入に大きく貢献していることを示しています。本稿は、都市農業が制限するのではなく力を与えると主張していますが、アフリカの都市における食料安全保障の原動力としての可能性を最大限に引き出すためには、より広範な社会経済的および政治的現実の一部として理解される必要があります。食品の安全性、アクセス、流通といった要因には、都市農業の推進者による慎重な注意が必要です。

Messay Mulugeta · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Ethiopia

本研究は、エチオピアにおける都市・近郊農業（UPA）の政策枠組みの必要性を評価するために実施された。他国の経験と政策枠組みの机上調査、およびエチオピアの一次・二次データに基づき、立法者、専門家、都市農家、都市計画家へのインタビューを補完的に行った。研究の総合結果は、エチオピアがUPAの潜在能力を最大限に活用するためには、UPAの政策枠組みと条例を策定することが不可欠であることを示している。

Roseline J. Akinlade, Olubunmi Lawrence Balogun, Adekemi A. Obisesan, Akinlade, Roseline J., Balogun, Olubunmi L., Obisesan, Adekemi A. · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · Nigeria

本研究は、ナイジェリア南西部のオヨ州とラゴス州にいる230人の都市野菜農家を対象に、一次調査データとTobitモデルを用いて商業化の決定要因を分析しました。その結果、農家の国内および地域市場への参加は、様々な制約、特に市場アクセスの悪さにより低いままであることが判明しました。平均農地面積は0.05ヘクタールで、都市野菜農家の平均市場参加指数は0.73でした。商業化に影響を与える要因には、年齢、農地面積、組合員資格、教育年数、市場までの距離、投入コストなどが含まれました。本研究は、ソーシャルキャピタルが市場参加に大きく影響すると結論付け、政府やNGOが小規模野菜農家組織の形成と市場への連携を促進するために積極的な役割を果たすことを推奨しました。

Dick Foeken · Journal of Geography and Regional Planning · East Africa

東アフリカの中規模都市における都市農業の役割を、ナクル、モロゴロ、ムベヤの3つの事例を用いて論じた本論文は、都市農業が雇用創出、所得創出、食料供給に貢献する活況なセクターに変革できると主張している。本論文は、資源配分、利益、環境課題に焦点を当てた現状を記述し、都市農業を活性化させるためには、好ましい法的・政策的環境の整備、支援と教育の提供、市場条件の改善が必要であり、政府と民間部門が主導すべきであると結論付けている。

Diana Lee-Smith · City · Africa

この論文は、2010年後半に作成された東アフリカおよび中央アフリカの都市農業（UPA）に関するデータをレビューし、食料安全保障と貧困との関係、廃棄物の効果的なリサイクル、政策対応の主要な問題を特定しました。南部アフリカのデータも考慮して分析を更新し、UPAが栄養素をリサイクルする能力、特に効率的な作物・家畜の裏庭農場での能力が都市の持続可能性に貢献する可能性を示唆しています。

Nsikak-Abasi A. Etim, Glory Emmanuel Edet · · Nigeria

ナイジェリア・ウヨの都市周辺農業世帯80世帯を二段階抽出法で標本抽出し、構造化質問票により調査した研究。フォスター=グリア=ソーベック(FGT)加重貧困指標を用いて貧困層をサブグループに分解し比較した。都市周辺農業世帯のうち0.48が貧困状態にあり、そのうち最貧困層は0.29であった。世帯主が男性の世帯は女性が世帯主の世帯より貧困度が高かった。貧困の発生率は世帯主の年齢と世帯人数の増加とともに上昇し、正規教育の年数が増えるほど低下した。

Amy E. Thom, Beatrice Conradie · Open University of Cape Town (University of Cape Town) · South Africa (Cape Town)

南アフリカのケープタウンに焦点を当てた本研究は、都市農業が開発に貢献するための持続可能なビジネス機会として、ソーシャルエンタープライズ型の生鮮食品ボックススキームを提案しています。研究では、既存の3つのボックススキームモデルを比較し、消費者市場を調査するための消費者アンケートを分析し、貧しい生産者のエージェンシーをクロスケース分析で検討しました。この分析は、財政的に持続可能であり、貧しい生産者のエージェンシー向上に貢献する「理想的な」ソーシャルエンタープライズ型ボックススキームの主要な特性に関する提言を導き出しています。

A. Yusuf · · Nigeria (Lagos State)

ナイジェリアのラゴス州ソモル地方政府地域で、都市農業に従事する女性農家50人の都市農業に対する態度を評価した。調査の結果、女性たちの都市農業に対する態度は極めて否定的であることが示された。年齢、婚姻状況、教育レベル、経験年数、ローンへのアクセスとは有意な関係があったが、農地規模、年間収入、労働力へのアクセス、投入物へのアクセスとは統計的に有意な関係はなかった。

Ubokudom E. Okon, Anselm A. Enete, Taofeq A. Amusa · Outlook on Agriculture · Nigeria

本研究は、ナイジェリアのアクワ・イボム州における都市小規模農家の事業選択決定要因を特定しました。160人の農家からの農場レベルデータに基づき、多項ロジットモデルで分析した結果、婚姻状況と世帯規模はウォーターリーフではなくピーマンを選択する確率と負の相関があり、ガーデンエッグの選択は婚姻状況と正の相関がありました。農家の学歴と農場規模は、ウォーターリーフではなくキャッサバ、トウモロコシ、ピーマン、またはガーデンエッグを選択する確率と正の相関がありましたが、収入はこれらの作物を選択する確率と負の相関がありました。

Mary Caesar, Jonathan Crush, Trevor Hill · Scholars Commons (Wilfrid Laurier University) · South Africa (Msunduzi Municipality)

南アフリカのムスンヅィ市における食料安全保障状況に関する調査は、南部アフリカ11都市を対象としたAFSUNのベースライン調査の一部として実施された。調査結果によると、ムスンヅィ市の都市貧困層はケープタウンやヨハネスブルグの貧困層よりも状況が著しく悪く、世帯の3分の1が食料が全くない状況に陥ることがあると報告した。ムスンヅィ市では都市農業が特に重要ではなく、スーパーマーケットのサプライチェーンが食料供給システムを支配しているが、これらは貧困層のニーズを満たしていない。

Aisha Abdulkadir, Luc Hippolyte Dossa, Désiré Jean‐Pascal Lompo, Nafiu Abdu, H. van Keulen · International Journal of Agricultural Sustainability · Africa

本研究は、西アフリカの3都市（ナイジェリアのカノ、ブルキナファソのボボ・ディウラッソ、マリのシカソ）における都市および近郊農業（UPA）世帯の多様性を特性評価した。318世帯を対象とした調査とクラスター分析により、資源賦存と生産活動の統合度に基づき6つの異なる世帯クラスターが特定された。都市全体で共通の生産上の制約は、投入コストの高さ、水不足、肥料不足であり、畜産では飼料の制約と動物の病気が主な問題であった。

Vide Adedayo · · Nigeria

ラゴス大都市圏の都市野菜農場における家禽廃棄物管理と利用技術を調査した結果、家禽廃棄物の収集、包装、輸送が不十分であることが明らかになった。スキル、スペース、時間、資金不足により、適切な処理に関する知識が不足している。また、家禽廃棄物の利用と作物の収量および収益の間には有意な差があることが示された。

Mohamed Olaitan Lawal, Ibrahim Rotimi Aliu · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Nigeria (Lagos)

本研究は、ナイジェリアのラゴス州の4地域で202人の都市野菜農家を対象に聞き取り調査を行い、都市農業の運営パターンと貢献を調査した。農家は通常、高速道路沿いの120m×60m未満の線状の農地を所有し、主に青菜（ケイトウ）を栽培し、簡易な地元の道具、化学肥料、灌漑井戸を使用していた。彼らは収穫物の一部を自家消費し、残りを地元の販売業者に販売し、地元市場での野菜価格の高騰を抑制する一因となっていた。

O. Yusuf, Idowu Innocent Abbas · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Nigeria

ナイジェリア・クワラ州イロリンで、都市農業に従事する主要2グループ（ファダマとオキティ）から選んだ70農家を対象に、フォーカスグループ討議・非参与観察・アンケート調査により資源利用と生産性の関係を分析した研究。表計算と割合、傾向分析に加え重回帰分析を用いた結果、ポンプ機の利用、野菜区画からの収穫量、近代的投入財の利用、労働の種類が生産性を決定する要因として抽出され、主要資源である土地利用に対する寄与率は合計89.6%だった。ファダマの農家はオキティより経営規模が大きく、それに伴い利益も高い一方、両グループとも環境要因や投入財入手の困難という共通の制約に直面しつつも、規模と生産効率の面で本質的な違いがあることが明らかになった。

Enow Ajebe, Anna Granberg · · Sub-Saharan Africa

カメルーン・クンバ市の都市農業世帯24世帯を対象とした質的データ収集に基づく研究。農業担当の政府代表者へのキーインフォーマント・インタビューと、農家への質問票調査を実施した。結果として、都市農業は実践者にとって新鮮な農産物・雇用・所得の重要な供給源となっていることが示された一方、この活動と生計はいくつもの問題によって脅かされていることも明らかになった。また都市農業は世帯の食料供給に貢献しているものの、利用状況・入手可能性・食事の多様性・経済的貢献の大きさという点では過大評価すべきではないとされた。この分野の改善に向けたいくつかの提言も示されている。

Adedayo Adebisi, Tunde Afolabi Monisola, Adebisi, Adedayo, Monisola, Tunde Afolabi · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · Nigeria

ナイジェリア・クワラ州の小規模農業都市における女性の都市農業参加の動機を検討した研究。8つの地方自治体(LGA)にまたがる13の集落から女性農業従事者1,801人を抽出し、単純比率、グラフ、表・クロス集計、段階的重回帰分析により分析した。食料安全保障、収入補完、土地へのアクセスの3要因が、女性の都市農業参加を予測する最良の説明変数であり、これらで説明率98.6%を占めることが示された。都市農業への公的な認知と、女性が農地を拡張するための資金的支援の提供を提言している。

Luc Hippolyte Dossa, Andreas Buerkert, Eva Schlecht · Human Ecology · Sub-Saharan Africa

西アフリカの3都市（ナイジェリアのカノ、ブルキナファソのボボ・ディウラッソ、マリのシカッソ）で無作為に選ばれた700世帯を対象とした調査は、世帯の社会経済的地位（SES）と都市・近郊農業（UPA）への参加との関係を調査しました。結果は、社会経済的グループ間でUPAへの参加率に有意な差がないことを示しました。むしろ、UPAへの参加は世帯規模と有意かつ正の関連がありました。