研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
385 件(15 / 16)
育てる空間：女性、アート、そして都市農業運動
2011A. J. Gilbert, Yael Raviv · Women & Performance a journal of feminist theory · Global
この記録の要約は不完全である。「シェアクロッパー」という一連のマイクロファーミングインスタレーションは、コミュニティ内で美しい食べ物を共に育て、調理し、食べる方法に関する芸術的、実践的、哲学的な探求として紹介されている。
コミュニティ食育DIY・自作都市農業：新しい食料革命のためのアイデアとデザイン
2011David Tracey · · Global
本文は、窓辺のハーブやスプラウトのような小規模な屋内栽培から、狭い場所でのコンテナガーデニングまで、都市農業のための様々なアイデアとデザインを概説している。また、裏庭への食料栽培スペースの追加、前庭を食料運動に活用すること、公共およびコミュニティガーデニングへの参加、コミュニティ果樹園の設立、そしてより高い収穫量を目指す未来の農場コンセプトの探求も含まれる。
DIY・自作コミュニティ食料主権・社会正義庭と都市菜園の間。都市における批判的介入の提案。
2011José Luis Galdeano Tostado · Creatividad y sociedad: revista de la Asociación para la Creatividad · Global
本稿は、都市中心部における環境問題と近隣住民の活動への意識の高まりを観察し、都市菜園や自主管理スペースといった概念がより身近になっていると述べている。都市の空き地や未使用の建設用地は、市民の創造的なイニシアチブを実現するための大きな可能性を秘めていると示唆している。本抄録は、ガバナンスの課題や批判的介入に関する具体的な知見を提示していない。
制度・ガバナンスの不全コミュニティDIY・自作政策都市農村連携コロンビア、チョコ県キブドにおける都市生産システムの構造的・機能的評価
2011Teofilo Cuesta Borja, Ditter Horacio Mosquera Andrade · · Colombia (Quibdó)
本稿は、コロンビアのキブドにおける都市生産システムの構造的および機能的特性評価の結果を提示する。研究では、成長習性別に植生を分析し、種の利用に関する迅速農村診断（DRR）を実施した。キブドの住民は、混合家庭菜園、屋上、鉢植え、動物飼育を都市農業に利用している。51属41科に属する58種が発見され、樹木層、低木層、草本層の3つの層に分布していた。これらの種は食料および伝統医療において重要であり、キブドの都市生産システムは食料と医療のニーズを満たすことに向けられている。
DIY・自作コミュニティ健康コミュニティガーデンのゲリラたち
2011Alex Nicol · Australasian parks and leisure · Australia (Sydney)
本稿は、オーストラリア、シドニーのウォーリンガー公園局が、予算の制約からコミュニティガーデンの設置に対して当初抱いていた懸念について述べている。この見方は、テレビ番組「ゲリラガーデナー」がマンリーベールにある市有のオープンスペースでプロジェクトを開始し、景観を損なう場所を緑豊かなオアシスに変えたことで一変した。ただし、この特定の敷地はすでに地区の遊び場として計画されていた。
コミュニティDIY・自作政策コミュニティ主導の都市農業プロジェクト
2011Craig Pearson · Urban agriculture · Sri Lanka
スリランカの各コミュニティは独自のグリーン計画を策定し、栽培する野菜や植物を決定しました。大学からの種子や植物の寄付により、家庭菜園区画とコミュニティガーデンが作られ、2004年4月と5月に植栽が行われました。地域住民が植物の維持管理を担当し、Sevanathaと大学職員が定期的に現場を訪問して監視と助言を提供しました。
コミュニティDIY・自作食育家庭有機廃棄物の家庭コンポストからの温室効果ガス排出
2010Andersen J.K., Boldrin A., Christensen T.H., Scheutz C. · Waste Management · Denmark
6基の家庭コンポストユニットを1年間運用し、静的フラックスチャンバー法で有機家庭廃棄物のコンポスト化に伴う温室効果ガス排出を測定・定量した。
DIY・自作コンポストエディブルランドスケープ - 私有地の景観における菜園の統合
2010Rodica Sima, Ioana Micu, Dănuţ Maniutiu, N. Sima, Vasile Lazăr · Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca Horticulture · Global
エディブルランドスケープは、食料生産植物を装飾的な環境に統合する実践です。このアプローチは、樹木、ベリーの低木、野菜、ハーブ、食用花などの食用植物を景観デザインに利用することで、庭に独自の装飾要素と健康、美学、経済的利益をもたらします。私有地の景観に野菜を統合することは、人々の食生活の一部を保証する健康的な新鮮な食料源となり、同時に珍しい色や形の品種を栽培することで庭に美的価値を加えることができます。
DIY・自作健康経済屋上庭園に適用される観賞植物に関する研究
2010Daisuke Tachibana, Hitoshi Watanabe, Kei Yakushiji, Kenji Nakamura, Takaharu YOSHIOKA · AIJ Journal of Technology and Design · Global
本研究では、雨水貯留型植栽基盤を用いた実験的な屋上庭園で、宿根草、球根植物、低木など80種類の観賞植物を対象に4年間の生育実験を行った。その結果、薄い10cmの基盤深さでも様々な種類の植物が生育可能であり、開花時期と開花期間が確認され、雨水貯留システムにより薄層植栽でも灌水頻度を減らす維持管理が可能であることが明らかになった。
DIY・自作気候変動生物多様性ゲリラガーデニングからコミュニティガーデンへ
2010Elisa Mascherini · · Global
本稿は、都市の荒廃した放棄された地域を再利用するために、環境活動家によって実践される非暴力の直接行動であるゲリラガーデニング運動について論じている。都市における生活環境を改善するための市民のニーズの高まりが、ゲリラガーデニンググループの増加、都市菜園への需要、共有庭園の誕生といった変化の兆候として挙げられている。ゲリラガーデナーは、公共の土地を放棄と劣化から救い出す新たな所有形態を主張している。
コミュニティDIY・自作政策健康食用作物の灌漑への家庭雑排水(グレイウォーター)の再利用
2009· Water, Air, & Soil Pollution · Global
家庭から8週間採取した未処理・処理済(沈殿+緩速砂ろ過)雑排水でレタス・ニンジン・ピーマンを灌漑し、可食部の糞便性大腸菌群などを検査した研究。
DIY・自作健康マキャベリとジャム職人たち
2009Anna Griffiths · Eureka street · Global
本稿は、コミュニティでのアプリコットジャム作りセッション中に起こった出来事と意思決定の過程を提示しています。ニッコロ・マキャベリが、コミュニティガーデンにおける複雑な政治、感情、多様な人々に困難を感じたであろうと示唆し、温厚な独裁、官僚主義、大衆民主主義といった統治形態が交互に現れる様子を観察しています。
コミュニティDIY・自作ニジェール、ニアメの都市菜園における糞便貯蔵からの窒素および炭素損失
2009Martina Předotová, Eva Schlecht, Andreas Buerkert · Nutrient Cycling in Agroecosystems · Niger (Niamey)
ニジェール、ニアメの都市菜園で、動物性肥料の貯蔵中に発生する窒素と炭素の損失を定量化する実験が行われました。3.5ヶ月間の乾季の実験では、屋根なしの対照区で最も高い窒素ガス損失（0.11 g kg−1乾燥糞便）が観測され、プラスチックシートの屋根で72%、屋根とリン酸岩の併用で50%減少しました。雨季の3.5ヶ月間の実験では、屋根なしの対照区で164 g kg−1乾燥糞便の炭素損失があり、屋根と屋根とリン酸岩の併用によりそれぞれ77%と65%に減少しました。雨季の浸出損失は屋根なしの対照区でのみ観測されました。
有機資源循環近郊農業DIY・自作都市農業における伝統的知識：園芸作物の生産における月の満ち欠けの影響
2009Yael Kemelmajer, Laura Cecilia De Luca · · Global
食料自給プログラムの一部であるこの研究は、都市菜園における園芸作物の生産に対する月の満ち欠けの影響を調査しました。農業科学の研究メカニズムを都市菜園に適用し、作物に対する月の影響に関する民衆の知識を取り入れました。ブロッコリーとレタスが上弦と下弦の月相中に植えられ、両種においてこれらの時期に応じて生産性の違いが発見されました。
DIY・自作コミュニティ食料主権・社会正義救援、復興、開発の連携：都市農業の役割とは？
2009Femke Hoekstra, R. van Veenhuizen · · Global
この記事は、災害や緊急事態後の救援、復興、開発を連携させる上での都市農業の役割に焦点を当てている。難民状況にある多くの人々が、食料安全保障を改善するために小規模な菜園やコンテナガーデニングのようなマイクロテクノロジーを確立していると指摘している。この記事は、コミュニティ形成や持続可能な環境を含む都市農業の多様な機能に光を当てている。
食料主権・社会正義コミュニティ福祉DIY・自作マラウイにおける踏み車ポンプ灌漑技術が小規模農家の貧困と食料安全保障に与える影響:ブランタイヤ・ムチンジ県の事例
2008· International Journal of Agricultural Sustainability · Malawi
低コストの踏み車ポンプ灌漑の導入農家は非導入農家より単位面積当たり純農業所得が高かったとする、マラウイ2県の事例研究。
DIY・自作経済ゲリラガーデニングについて：境界のないガーデニングのハンドブック
2008Richard W. Reynolds · · Global
この2008年の世界的なハンドブック「ゲリラガーデニングについて」は、公共の土地を不法に耕作する運動であるゲリラガーデニングの動機と方法を探求しています。この本は、植物の選択、不利な環境条件への対処、シードボムの効果的な使用、支持を得るためのプロパガンダなど、30カ国のゲリラガーデナーからのアドバイスをまとめています。また、17世紀から1970年代までの運動の歴史的発展も追跡しています。
DIY・自作コミュニティ食料主権・社会正義都市農村連携都市農業における水耕有機栽培システムでの固形廃棄物の利用
2008Consuelo Montes Rojas, Víctor Felipe Terán Gómez, Diego Fernando Ortiz Tovar · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Colombia (Popayán)
本研究は、コロンビアのポパヤン市において、都市の食料安全保障と固形廃棄物の利用に貢献するため、小面積での野菜生産用水耕有機栽培システムを設計することを目的とした。リサイクル材料を用いて代替システムを設計し、コリアンダーを生物学的指標として3つの栄養処理（有機浸出液、補給有機浸出液、一般的な栄養溶液）で評価した。このシステムは最大627 g m-2の生産量を達成し、伝統的な農業（227 g）を上回ったが、最も優れた栄養源は一般的な栄養溶液であった。
有機資源循環食料主権・社会正義DIY・自作都市農業のハイドロオーガニックシステムにおける固形廃棄物の利用
2008Consuelo Montes Rojas, Víctor Felipe Terán Gómez, Diego Fernando Ortiz Tovar · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Colombia
本研究は、コロンビアのポパヤン市において、リサイクル素材と都市固形廃棄物を利用し、小面積でのハイドロオーガニック野菜生産システムを設計することを目的とした。システムは、3つの栄養源処理（有機浸出液、補給有機浸出液、一般的な栄養溶液）と生物指標としてのコリアンダーを用いて評価された。この都市型野菜生産システムは最大627 g m-2の収量を得ることができ、伝統的な農業（227 g）を上回り、市販の栄養溶液が最適な栄養源であることが示された。
有機資源循環コンポスト食料主権・社会正義DIY・自作住宅団地庭園景観設計に関する考察
2008Wang Ai-fe · Shanxi Architecture · Global
本稿は、住宅団地庭園景観の機能と現状について論じ、地域、機能、自然、システム、包括性などの要素から設計原則を詳細に検討する。住宅団地庭園景観設計は、現代の要求を満たすために、地域の状況に適した対策を採用し、自然に準拠する必要があると結論付けている。
コミュニティDIY・自作都市屋上庭園に関する予備的考察
2008Peng Yi-jun · Anhui nongye kexue · Global
本考察では、屋上庭園の発展経緯と現状から、その建設の必要性、建設方法、建設時の重点と課題、そしてその発展の見通しについて議論しました。
DIY・自作コミュニティ気候変動収穫を分かち合う：地域支援型農業（CSA）市民ガイド
2007E. Elizabeth Henderson, Robyn. Van En · · Global
本書は、地域支援型農業（CSA）に関する市民ガイドです。CSAの背景、開始方法、組織化、食料、多様なモデル、そして未来について解説しています。CSAに関するリソース、参考文献、索引も含まれています。
CSA・提携コミュニティDIY・自作アグロフォレストリーまたは都市および周縁都市林業で生垣に最もよく使用される低木植物
2007Valeria Olivera · · Cuba (City of the Havana)
キューバの都市および周縁都市農業の生産現場で、生垣として使用される低木植物種を特定するため、生産者への調査を実施した。調査の結果、13種、9科の植物が生垣として利用されていることが判明した。ハバナ市では、マールパシフィコ（Hibiscus rosasinensis）、ブーゲンビリア（Bougainvillea glabra）、ムラヤ（Murraya paniculata）が最も多く使用され、地方の農村地域ではカルドナ（Euphorbia lactea）、ツナ（Opuntia dillenii）、イタモ・レアル（Pedilanthus tithymaloides）などがより多く利用されていた。
DIY・自作都市農村連携近郊農業生物多様性屋上庭園の利点とその他の事柄
2006Robin Vande Zande · International Journal of Art & Design Education · Global
この記事は、再生デザインと変化する環境の未来について若者に教えるための重要な概念を概説しています。都市計画家、建築家、プロダクトデザイナーが遵守するスマートグロース、持続可能な開発、ニューアーバニズムという3つの再生原則が、都市と建物を人間と非人間の生命にとってより健康的で、美的、経済的、生態学的に健全な場所にするための再構築努力の共通の糸として強調されています。
DIY・自作気候変動生物多様性植物研究のための調整可能な赤・緑・青LEDライトアレイの設計と製作
2005· BMC Plant Biology · Global
赤・緑・青の光量を調整できるチューナブルなLEDアレイを安価に自作するための設計図と回路を提示した技術報告。小型実験用と育成チャンバー拡張用の2種の照明器具を示す。
DIY・自作経済