研究・論文

Michael Hardman, Mags Adams, Melissa Barker, Luke Beesley · Manchester University Press eBooks · United Kingdom (Todmorden)

英国トッドモーデンのインクレディブル・エディブル・トッドモーデン（IET）運動が質的アプローチで調査された。このスキームは町に圧倒的に良い影響を与え、社会的、環境的、経済的利益をもたらし、「無料提供」の理念を通じてより公正な食料運動に貢献していることが判明した。しかし、維持管理の問題や一部での包括性の認識不足といった負の側面も指摘された。

Lucia Škamlová, Agnieszka Wilkaniec, Magdalena Szczepańska, Vladimír Bačík, Petra Hencelová · Urban forestry & urban greening · Europe

本研究は、スロバキアのブラチスラバとポーランドのポズナンにおけるコミュニティガーデンを比較分析し、ポスト社会主義都市環境におけるその発展と管理を理解することを目的としました。探索的散策、参加型観察、コミュニティガーデン代表者への半構造化インタビューを含む広範な現地調査が用いられました。分析の結果、コミュニティガーデンの設立、管理、発展における都市固有のアプローチに類似点と相違点の両方が明らかになり、「コピー＆ペースト」式の管理アプローチは存在せず、実践は地域の文脈によって異なると結論付けられました。

Carme Melo Escrihuela · International Journal of Sustainable Development and Planning · Spain (Valencia)

スペインのバレンシアにある歴史的な地中海式農園「オルタ・デ・バレンシア」の保存、管理、計画における進化が評価されました。オルタにおける負の変化と影響は、単にグローバルなダイナミクスの結果ではなく、地域の計画経路と景観管理アプローチの結果であると主張されています。このアプローチは、地域的および超自治体的な視点の欠如と、景観の生産的側面よりも文化、アイデンティティ、遺産に関連する側面が優先されていることによって形成されてきました。

Jean-Christophe Levassor · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · France

本研究は、住民の40%以上が貧困線以下で生活するフランス、ルーベ東部のル・ピル地区における社会的分断に取り組んでいる。積極的な政策がなければ社会的分断は悪化し、都市農業やゼロウェイストのような取り組みは、限られた内部関係者を超えて効果を発揮しないと述べている。ラ・コンディション・パブリックは、この貧しい地域で都市再生を支援し、レジリエンスを育むため、様々な関係者間のつながりと空間を再構築することを目指している。

Juan Ignacio Plaza Gutiérrez, Daniel Herrero Luque, Marta Martínez Arnáiz, Eugenio Baraja Rodríguez · Cuadernos Geográficos · Spain

この記事は、カスティーリャ・イ・レオンのいくつかの都市周辺を特徴づける近郊菜園の景観の特異性と多様性を探求しています。研究は、これらの菜園の時空間的進化、景観的側面、都市空間との機能的関係、および計画手段における保護、管理、維持の扱いを分析しました。結果は、伝統的な菜園ベルトの存続の不均一性、その多様なタイプ、および都市計画における不均等な扱いを明らかにしています。

Guido Sali, Federica Monaco, Stefano Corsi, Chiara Mazzocchi · Archivio Istituzionale della Ricerca (Universita Degli Studi Di Milano) · Europe

本論文は、ヨーロッパの5つの大都市圏における農業食品システムを分析するために、地域的なアプローチを採用している。この手法は、都市および近郊農業が都市の食料需要を満たす能力と、一次産業におけるその経済的役割を評価することを目的としている。農業食品分野における適切な規制を形成するための予備的な結果が提供されている。

Sofia Nikolaidou · Manchester University Press eBooks · Europe

本章では、空き地の非公式かつ一時的な再利用を伴うことが多い新しい形態の都市菜園と、それが都市の緑地ガバナンスおよび計画実践に与える影響を考察する。ギリシャとスイスの事例を用いて、実践、社会的・制度的文脈、および協調的ガバナンスパターンにおける相違点と類似点を強調する。この研究は、これらのイニシアチブの一時的な性質が、都市の緑地や公共空間の新しい構成、および関連する計画実践に影響を与えるという重要な役割に注目している。

Monika Szopińska-Mularz, Steffen Lehmann · Future Cities and Environment · United Kingdom

本稿は、英国の3都市（ポーツマス、ブリストル、ブライトン）における都心部の廃止された多層駐車場を、都市農業、特に水耕栽培のために適応的に再利用する可能性を探ります。多地点事例研究の第一段階では、政策分析、レイアウト調査、現地観察を通じて、計画上および技術上の制約と機会が特定されました。分析の結果、これらの構造物は適応的再利用において同様の課題を抱えるものの、適切な建築戦略で克服でき、社会、環境、経済問題に対処するために農業用に転用できることが示されましたが、これには計画文書の革新とさらなる効率性評価が必要です。

Cristina Imbroglini · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Italy

新規かつ独自の景観戦略が大都市圏の環境的・社会的な再活性化に具体的に貢献しうるという仮説のもと、社会的疎外と空間的疎外の両面を含む「都市の周縁性」への対抗策を検討した研究(イタリア)。中心部や機会・文化交流の回路から離れた、放棄または低利用状態の景観・構造物に焦点を当てている。戦略は2種類の設計装置として提示される。ひとつは持続可能なモビリティ、オープンスペース、都市農業活動の統合を目指す緑のインフラ/線状景観としての「桟橋(piers)」、もうひとつは、低利用または放棄された空間の再生を通じて最も困窮した都市地域に実現される、脆弱な立場の人々のための公共施設としての「新たな社会的コンデンサー」である。

Thomas Krikser, Ingo Zasada, Annette Piorr · Sustainability · Germany

ドイツで行われたこの実証研究は、自己収穫型菜園、異文化交流型菜園、コミュニティガーデンという3つの都市農業モデルについて、質的・量的アンケートデータと多値質的比較分析(QCA)を組み合わせ、社会経済的成功のための必要十分条件を特定した。その結果、モデルごとに異なる価値観と費用便益の考え方があることが判明した。自己収穫型菜園では自立を保証するサービス志向の農家・消費者関係が、異文化交流型菜園では自立と分かち合いの要素が重要であり、コミュニティガーデンの成功は自治と個々に異なる要因に左右され、生産量志向を超えるものであった。また、いずれのモデルでも参加者は従来のトレードオフ的な発想を超えたポスト生産主義的な志向を示すことが、初めて量的手法で示された。

Inés Melón Izco · · Spain

「マドリード・トゥ・ゴー」は、スペイン・マドリードの複合交通結節点に関する建築設計提案であり、既存の線路の上に位置づけることで、線路によって歴史的に分断されてきた2つの地区をつなぐことを意図している。屋根付きで空調の効いた駅舎に、食料品市場と、主に文化・教育・レジャー・啓発を目的とした帯状の都市菜園を組み合わせ、屋根の形状はチャマルティン駅から見えるマドリードの山並みのシルエットを模している。

남진보, 김근호 · · United Kingdom

2019年のこの研究は、微小粒子状物質(PM)対策としてのコミュニティガーデンの事例を検討するため、英国ロンドンのPM低減型コミュニティガーデンの管理構造を分析し、プレイスキーピング理論を分析枠組みとして用いた。分析の結果、地域政策による支援を伴う強いガバナンスが、利害関係者の連携、コミュニティによる追加資金調達、コミュニティモニタリングによる定期評価、長期的な維持管理と並んで、PM問題への対応の鍵となることが示された。研究は、コミュニティガーデンの管理構造は強いガバナンスを伴う自立的な仕組みとして形成されるべきであるとし、政策面では住民参加を促す実現可能な方策、意思決定への住民参加を強めるガバナンス、民間・企業部門を含む外部資金の拡大、大学などによるPMモニタリングの技術・教育提供、資金・労力不足に耐える低管理型植栽の導入を挙げている。

Marco Picone, Filippo Schilleci · Nova Science Publishers (Nova Science Publishers, Inc.) · Italy

イタリア・パレルモ市が2015年に開始した「パレルモ教育都市ラボラトリオ」の一環として進む都市菜園整備の取り組みを検証した論考。同プロセスは、公有の放置・荒廃した緑地を選び、地域コミュニティの名の下にそれを取り戻して都市菜園・庭園に転換し、あらゆる世代向けの教育活動を組織することを目指しているが、緊縮都市主義（austerity urbanism）の文脈では、自治体が公共投資の不在を利用して積極的な市民を都市変革の主体として動員することが容易になるとの矛盾を指摘する。さらに、都市コミュニティガーデンの創出という発想自体が、他の近年のスローガン（スマートシティやクリエイティブシティなど）と同様に無条件に称賛され美徳あるモデルと化す傾向にあること、そして公共緑地の利用に関する実効的な規則が存在しないことが、テーマ別会議が提案する解決策の障害を作り続けていることを問題視している。この帰属・再領有プロセスの内側に、市民に偽りの意思決定権を委ねて現在の政治的空白を埋めさせる新自由主義的な力学が潜んでいないか、フィールドでの質的調査による検証が今後必要だとしている。

Teresa Marat-Mendes, João Cunha Borges · Repositório do ISCTE-IUL · Europe

ポルトガル・リスボン都市圏(人口約300万人)を対象とする継続中の研究プロジェクト「SPLACH(空間計画による変革)」を紹介する報告(2019年)。同都市圏は20世紀を通じて開発された周辺住宅地に人口の大半が居住し、社会的孤立や自動車依存といった問題を抱える一方、都市農業の推進を含む自治体や民間による対策も見られる。SPLACHプロジェクトは複数の事例研究を調査し、リスボン都市圏における計画・住宅の力学と、都市農業の取り組みに基づく倫理原則の領域化への影響を理論化することを目指している。報告は、SPLACHの事例研究で明らかになった論点が、より持続可能な環境に向けて都市計画・都市形態を再考し、都市計画の社会的役割を促進する機会をどのように提供しうるかを問うものである。

V. Yarovyi, О. В. Фраєр · Ukrainian society · Europe

地域支援型農業(CSA)の各国における形成過程・モデル・形態を検討し、ウクライナでの導入可能性という観点から海外の経験を整理した論文。CSAの発展の前提条件、生産者と消費者がCSAに参加する動機、社会的・経済的効率性を実現するための条件などを論じている。

Géraldine Brown, Nathan Kerrigan, Jana Fried · Pure (Coventry University) · United Kingdom

英国ロンドン、サザーク地区における、Garden Organic団体のマスターガーデナー・プログラムを応用したロンドン食料貧困プロジェクト(LFPP)に関する、コヴェントリー大学の研究チームによる評価報告書。同プログラムの従来の独立評価では、ボランティア、コミュニティ、世帯、薬物問題を抱える受刑者に対して、健康と幸福、技能・雇用可能性、コミュニティ生活、食の摂取・購買、食品リサイクル・堆肥化、関係構築、回復支援といった複数の肯定的な成果が確認されてきた。ヒルシュマン財団の助成を受けたLFPPは、食料貧困のリスクにさらされている、あるいは経験している貧困地域の都市部において、低所得のもとでの食料栽培と調理への参加を促すアプローチにより、対象地域コミュニティのレジリエンスと知識構築を目指した。本報告書は、背景、協働型コミュニティ研究の手法、コミュニティでの栽培・調理・ネットワークに関する主要な知見、考察と教訓の4つの節から構成されている。

Anne Barbillon, Christine Aubry, Nastaran Manouchehri · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) · France

フランス・AgroParisTechが作成したガイド「R.E.F.U.G.E.」は、イル＝ド＝フランス地域において、都市計画に携わる主体が都市農業用地の土壌汚染を踏まえて事業を進められるよう、4段階の手法を示すものである。すなわち、（1）敷地の履歴・環境調査、（2）サンプリング戦略の策定、（3）土壌分析結果の解釈、（4）必要に応じたリスク評価、である。環境省が定める汚染サイト・土壌管理の国家的手法を踏まえたもので、都市農業分野の取り組みを標準化する最初の技術ツールと位置づけられ、今後の複数プロジェクトへの適用を通じた試行段階が予定されていた。なお、この抄録自体は特定サイトの汚染測定値や結果を報告するものではなく、評価手続きを説明する内容にとどまる。

Giuseppe Aliperti, Silvia Sarti · Manchester University Press eBooks · Italy

イタリアの中規模都市の中心地区を対象に、参加型計画介入と都市空間の再整備を目的とした都市ガーデニングの取り組みを事例研究として分析した。空間的正義の議論はこれまで主に大都市圏の事例に集中していたことを踏まえ、より小規模な都市部における空間的正義の課題を検討する。取り組みの実施過程には複数の主体が関与しており、空間的不公正に潜在的にさらされている集団として、住民および地元小売業者が対象とされた。異なるステークホルダーの視点を比較することで、この取り組みが地域コミュニティに与えたプラスとマイナス双方の影響を測定した。

BBC News · BBC News · United Kingdom

2019年11月1日、エディンバラのGorgie City Farmが清算により閉鎖し18人が失業したとBBCニュースが報じた。恵まれない若者・成人へのボランティア機会と支援を提供し、年間約20万人の来場者があった。2016年に閉鎖危機からクラウドファンディングで10万ポンド超を集めて存続していたが、外部資金の減少とコスト増により持続可能な将来を見いだせなかった。家畜・ペット計約100頭は売却・里親探しとなる。

Luc Menapace · Gallica (Bibliothèque nationale de France, blog) · France

BnFガリカのブログ記事。アベ・ルミールが1896年に「コワン・ド・テール・エ・デュ・フォワイエ同盟」を創設し、労働者庭園の普及を進めた経緯を解説する。同盟は1909年に公益団体として認定され、1921年に「全国労働者庭園連盟」に改称、1992年には「全国家族庭園連盟」に再改称した。庭園は衛生・アルコール依存対策や食料補給、余暇の場として位置づけられた。

Will Thompson · Plinth · United Kingdom

2019年6月12日公開。英国のチャリティが助成のモニタリング報告に費やす時間を、年間およそ1,580万時間、人件費に換算しておよそ2億400万ポンドと試算した記事。1件の助成あたり平均40時間、年間の助成件数は約39万1,280件、助成の平均規模は約5万ポンドという前提を置いている。常勤換算1名以上の職員を持つ団体は通常5〜10の資金提供者を抱え、それぞれが似た情報を異なる書式・異なる時期に求めるため、学びにつながらないまま事務負担だけが積み上がると指摘する。小〜中規模チャリティ10名(6自治体・50以上の資金提供者に報告)への聞き取りを基礎にしている。

Rory James Ridley-Duff, Michael Frederick Bull · Social Enterprise Journal, Vol.15 No.2, pp.243-263 (Emerald) · United Kingdom

FairShares協会のモデル規約を手がかりに、1970年代のソーシャルエンタープライズにひそむ共同体主義的な思想の根を掘り起こした論文。著者らは英国のソーシャルエンタープライズの展開と、欧州大陸・アジア・南北アメリカに広がる連帯協同組合との結びつきを示し、「ソーシャルエンタープライズの共同体主義的な起源は、不安になるほど覆い隠されている」と論じる。そのうえで、社会起業家・労働者・サービス利用者・地域の投資家のあいだで富と権力を分け合うためにFairSharesモデルが使えると提案し、この多元主義的な転回が「新しい協同主義」として労働者や消費者の権利を変えうるとする。抄録のみを参照した。

Barykina N. · Urban History (Cambridge University Press) · Germany

ブルーノ・タウトとマルティン・ヴァーグナーによるベルリンの馬蹄形ジードルング（フーフアイゼン）を分析。ワイマール期の公共住宅政策、新技術、官僚機構、緑地と田園都市的理念が美的・社会的ビジョンとして具体化された過程を論じる。

European Parliament Research Service · European Parliament — In-Depth Analysis IPOL_STU(2018)617468 · Europe

EU加盟国の都市・近郊農業政策の比較分析。共通農業政策（CAP）が都市農業に与える影響と課題を体系整理し、EUの都市農業振興に向けた政策的示唆を提示する。

Gullino P., Battisti L., Larcher F. · Sustainability (MDPI) 10(5), 1625 · Italy

トリノ大都市圏の近郊農業の多機能性を持続可能性の観点から評価。食料生産・景観・生態系・社会文化の多機能的価値の定量化手法を提示する。