研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
185 件(3 / 8)
インドネシア、タンゲランにおける屋上農業向けオフグリッド太陽光発電システムの設計と実装
2025Henri P. Uranus, Reinhard Pinontoan, Dwi H. Yulian, Rianto Mangunsong · Springer Link (Chiba Institute of Technology) · Indonesia
本論文は、インドネシアのタンゲランにおける屋上農業向けオフグリッド太陽光発電システムの設計と実装を提示する。IoTベースのデータロガーで監視されたこのシステムは、安定した稼働を示し、雨季における2つの水耕栽培システムと1つのアクアポニックスシステムの0.9 kWhの1日あたりの負荷に対し、平均1.6 kWhの1日あたりのエネルギー生産で十分であった。このシステムは、石炭火力グリッド電力の使用と比較して、年間313.7 kgの炭素排出量を削減する。
気候変動デジタル農業テガル市マンククスマンのメラティ女性農民グループ向けIoTベースのスマートファーミングHydroproの知識向上
2025Ida Afriliana, Abdul W. Basit, Safar Dwi Kurniawan, Ahmad Maulana · Jurnal SOLMA · Indonesia (Tegal)
この地域社会奉仕プログラムは、インドネシアのテガル市にあるメラティ女性農民グループ(KWT Melati)の、モノのインターネット(IoT)ベースのスマートファーミングHydropro技術の適用に関する知識とスキルを向上させることを目的としました。プログラムでは、トマト植物の水と栄養の供給を自動的または手動で監視および制御できるHydroproツールを使用した自動灌漑の社会化、デモンストレーション、シミュレーションが行われました。結果として、プログラムはKWT MelatiのメンバーにIoT、スマートファーミング、水耕トマト栽培、および収穫方法に関する知識を成功裏に伝えました。
コミュニティ食育デジタル農業持続可能な起業家精神:インドネシア都市部の水耕栽培ビジネスの事例研究からの洞察
2025Glenn P Ardede, Rosdiana Sijabat, Rizaldi Parani, Jacob Donald Tan · International Journal of Innovative Research and Scientific Studies · Indonesia (Jakarta)
インドネシアのジャカルタ都市圏(ジャボデタベック)における水耕栽培起業家の持続可能な起業家精神(SE)について、複数の事例研究が実施された。データは詳細なインタビュー、現地観察、および文書を通じて収集された。調査結果は、SEが個人的に意味のある懸念から生まれ、現地の状況によって形成される適応的で関係的な実践を通じて進化し、持続可能性が計画された戦略ではなく文脈的な対応として表れることを示している。
経済デジタル農業食料主権・社会正義TikTokコンテンツの視覚形式、動画時間、コミュニケーション行動がZ世代の都市農業知識向上に与える影響
2025Komang Tri Asta Pradnya Sulaksana · INDONESIAN JOURNAL OF SMALL SCALE FARMING · Indonesia (Denpasar)
デンパサール市で実施された96人の学生を対象とした実験研究では、TikTokコンテンツの視覚形式、動画時間、言語スタイルがZ世代の都市農業知識を向上させることが示された。特に、長時間のグラフィック視覚形式と会話型言語スタイルを組み合わせたコンテンツが最も高い知識向上をもたらした。個人の特性と知識向上には相関がなかったが、コミュニケーションメディアへの接触というコミュニケーション行動は知識向上と相関があった。
食育デジタル農業家庭バルコニーでのレタス栽培法比較——循環式・静置式水耕、基質栽培と土耕の比較(インド)
2025Aili Yang, Yiwei Ma, Jia Chen, Haiyan Yang, Zhenji Wang, Qingqing Shen, Huajie Yin, Yuyan Wang · Indian Journal of Horticulture · India
インドで、家庭のバルコニーにおけるレタス生産を最適化するため、循環式水耕、静置式水耕、基質栽培を土耕(対照区)と比較し、生育・収量・品質を評価した。水耕システムは土耕を有意に上回った。静置式水耕はバイオマスが最も大きく、生鮮重・乾燥重がそれぞれ対照区より10.53%、55.29%増加した。循環式水耕は収量ではやや劣るものの、ビタミンC含量が6.57%、官能評価が41%向上し、総合評価では2位だった。基質栽培はビタミンC5.14%増、食味評価19.66%向上と中程度の改善にとどまった。生育性能、省スペース性、管理のしやすさ、コストを総合すると、静置式・循環式水耕がバルコニーでのレタス栽培に最も適したシステムとされた。
DIY・自作コミュニティデジタル農業eナーサリーが都市園芸・家庭菜園に与える影響
2025Sanchi Gour, Hemant Chikale, Bhagyashree Kumbhare, Yamini B. Laxane · Indian Journal of Computer Science and Technology · India
インド国内におけるeナーサリー(苗木・園芸用品のオンライン販売プラットフォーム)の普及が都市部の園芸活動や家庭菜園に与える影響を検討した論考。eナーサリーはオンラインで在来種から希少品種まで幅広い植物を消費者に直送し、都市部特有の限られた空間・時間に合わせたコンパクトな品種選定や室内園芸の助言、拡張現実(AR)による植物の可視化やAIによる個別ケア推奨といった技術の統合が進んでいると述べる。実証データや調査結果は示されていない。
コミュニティデジタル農業論文は毎週増えています
あなたの関心のあるテーマが、来週追加されるかもしれません。世界の新着論文を毎週水曜、無料でお届けします。
バンジャルバル市メルコ・ヒドロポニックにおける水耕レタス経営の財務分析
2025Ramadha Subhani Aden, Luki Anjardiani · Frontier Agribisnis · Indonesia
インドネシア・バンジャルバル市におけるレタスの水耕栽培(NFT方式)事業「メルコ・ヒドロポニック」(Merck Family Foundationの資金提供による事業)を対象に、農地減少への対応策としての都市農業(アーバンファーミング)実装の一環として、事業継続を支援する目的で2023年3月から2024年7月までの総費用・収益・利益・事業妥当性(R/Cレシオ)を記述的手法で算出した研究(2025年)。この期間、播種から育苗・成長管理・収穫・収穫後処理までの栽培は11作期実施された。総費用はRp7,906,424、総収益はRp9,920,000、利益はRp2,013,576で、事業妥当性の値は1.254となり、事業として「実施可能」と結論づけられた。ただし現在、事業主は根腐れ病、経営管理面の非効率、生産の継続性という課題に直面していることが明らかにされている。
事業採算・継続性経済デジタル農業都市農業における空心菜(カンクン)生産のリスク事象分析 — バンドン市グリーンハウスXの事例研究
2025Talitha Ummiyah Hana, Sulistyodewi Nur Wiyono, Mahra Arari Heryanto, Ahmad Choibar Tridakusumah · MIMBAR AGRIBISNIS Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis · Indonesia (Bandung)
インドネシア・バンドン市の都市農業事業者グリーンハウスXを対象としたケーススタディ。同社の水耕空心菜(カンクン)の供給量は市場需要を十分に満たせておらず、提携する仕入れ農家からの供給も不安定であることが確認された。質的ケーススタディ法により記述的に分析した結果、生産リスク事象を19件特定し、深刻度が最も高い(Si=9)のは生育中の株の枯死と根腐れ、次いで深刻度Si=8とされたのは収穫遅延と数量未達であった。
事業採算・継続性経済デジタル農業限定的な光照射がアブラナ科マイクログリーンの生育・収量に与える影響の分析
2025Audina Meiliansya, Yayu Sri Rahayu, Nurcahyo Widyodaru Saputro · Journal of Mangifera Edu · Indonesia
インドネシア・カラワンのシンガペルバンサ大学農学部の実験室で、2025年2月から3月にかけて実施された研究。アブラナ科(カリフラワー・ラディッシュ・ブロッコリー)のマイクログリーンを対象に、6段階の光照射条件(屋内対照区、屋外対照区、照度60%・50%・40%・30%)下での生育と収量を、群ランダム化デザイン内のスプリットプロット法(各処理2反復、計36実験区)で調べた。5%有意水準のF検定とDMRT検定の結果、播種後7日目の生育均一性と草丈で光照射条件と作物種の間に有意な交互作用が認められた。照度50%とブロッコリーの組み合わせで生育均一性が最も高く88%に達し、播種後7日目の草丈が最も高かったのは照度30%とブロッコリーの組み合わせ(6.55cm)であった。
デジタル農業経済水耕栽培によるエシャロット生産の内部マーケティング価値の比較——NFT方式とDFT方式、2作期にわたる検証
2025Ristina Siti Sundari, Depy Muhamad Pauzy, Hary Firmansyah, Arif Arif, Jhon Hardy Purba · Agro Bali Agricultural Journal · Indonesia
土地不足と食料安全保障という都市部の課題への戦略的対応として広がる都市農業を背景に、養液膜法(NFT)と深水路法(DFT)という2つの水耕栽培システムでエシャロット(Allium cepa var. aggregatum)を2作期にわたり栽培した際の財務パフォーマンスと内部マーケティング価値を検証した。インドネシアのP4Sガリ・ジャヤを事例とし、定量記述的アプローチにより、直接観察・財務記録レビュー・関係者への構造化インタビューを組み合わせ、生産量・純利益・費用便益(B/C)比率・損益分岐点(BEP)といった標準的な農業経営財務指標を算出した。内部マーケティング指標(従業員理解度・意思決定の一致度・モチベーション)は作期前後のアンケートと参加型研修セッションを通じて評価した。結果、DFT方式の第2作期が最も高い純利益(203万6,725ルピア)とB/C比(3.6)を記録した一方、NFT方式の第1作期は1万155ルピアの損失を計上し、B/C比は0.9(採算割れ)にとどまった。内部マーケティング指標は作期間で明確な改善を示し、水耕システムの選択が収益性のみならず社内の関係者の関与にも影響することが示された。
事業採算・継続性デジタル農業経済パダン市パウ地区ラムブンブキット村スンカイグリーンパークエコツーリズムにおける都市農業支援のための多目的栽培事業におけるソーラードライヤードームの革新
2024Darwison Daud, Zaini Zaini, Mohammad Khoiru Rusydi, Aulia Aulia, Novizon, Syukri Yunus, Rico Novendra, Mumuh Muharam, Athalla Novandri, Fatih Mubarok, Roza Susanti · Jurnal Andalas Rekayasa dan Penerapan Teknologi · Asia
パダン市のスンカイグリーンパークエコツーリズムでは、アンダラス大学の教員と学生がソーラードライヤードームを導入し、野菜、魚、ブロイラー、茶の栽培と乾燥に利用しました。このシステムはIoTベースの制御システムを備え、野菜は21-27日、グラミー魚は年間約1000匹、ブロイラーは30日で収穫可能となり、生産効率の向上、運用コストの削減、製品品質の改善に貢献しました。
都市農村連携有機資源循環デジタル農業経済インドネシアの農業技術パークにおける場所固有の技術移転モデル
2024Harmi Andrianyta, Elisa Anggraeni, Sapta Raharja, Sukardi Sukardi · Research in Agricultural Engineering · Indonesia
インドネシアで行われたこのクロスケーススタディは、場所固有の条件を考慮して、農業技術パーク(ATP)向けの技術移転モデルを統合することを目的としました。システム開発ライフサイクルと資源ベースの視点アプローチを用いて、研究は高地特異性に基づくモデル、都市農業に特有のモデル、観光村ベースのモデルの3つの場所固有の技術移転モデルの開発に成功しました。
デジタル農業都市農村連携持続可能な農業のためのスマート水耕栽培システム
2024Supriya Jaiswal, Gopal Rawat, Chetan B. Khadse, Sohit Sharma · BENTHAM SCIENCE PUBLISHERS eBooks · India
インドの都市部で食料需要を満たすために導入されている水耕栽培は、初期費用が高いこと、複雑な養分排出の問題、微気候条件や熟練労働者のためのエネルギー要件などの欠点があります。これらの問題に対処するため、ワイヤレスセンサーネットワークとIoTを用いて人的介入と水の使用量を削減するスマート水耕栽培アーキテクチャが議論されています。
事業採算・継続性デジタル農業都市農村連携経済スラバヤ、ガディン村の休閑地利用における水耕栽培とナマズ養殖を用いた統合型スマート都市農業の応用
2024Herdayanto Sulistyo Putro, Irfani Hidayatul Imania, Hana' Salsabila, Rafika Frida Aulia, Salma Zaura Baraza, Chafsoh Nafilah, Rafi Aditya Aryaputra, Sulistya Ningrum Ayu Wardani, Khodijah Khodijah, Euisya Maulida Nurfatin, Akhmad Imam Haromain, Bagus Dwi Prasetyo, Gandhes Alamanda, Vanisya Dewimarta Sanjani, Risqi Sintania Agustin, Tri Ayu Wulandari, Araminta Widyanisa Sekar Nusantara, Cynthia Regina Ariesta, Geraldo Enrico, Inneke Oktaviana Safitri, Jihan Ghina Suryanegara, Yanuardhani Putri Widyastuti, Fiqi Hidayah, Ella Dwiva Novananda, Aufa Inayah, Anisa Rara Indriani, Balqis Amirah Az-zahrah, Annisa Rachman, Evana Fausta Najdah, Imam Nur Rizky Gusman · Sewagati · Indonesia (Surabaya)
インドネシア、スラバヤのガディン村では、限られた都市部の土地と最適ではない温室管理に対処するため、統合型スマート都市農業の応用が提案されました。この解決策は、ナマズなどの淡水魚養殖と、空心菜やパクチョイなどの野菜栽培を組み合わせることで、追加の経済的機会を提供し、地域社会の栄養ニーズを満たすことを目指しています。
デジタル農業食料主権・社会正義コミュニティ経済Lean UXメソッドを用いたテルコム大学スラバヤRFCウェブサイトUI/UXプロトタイプ設計
2024Rimbi Titi Pinasti, Ully Asfari, Purnama Anaking · Journal of Information System Graphics Hospitality and Technology · Indonesia (Surabaya)
本研究は、インドネシアのテルコム大学スラバヤにあるRooftop Farming Center (RFC) のウェブサイトのUI/UXプロトタイプ設計を、Lean UXメソッドを用いて行った。RFCはIoTを活用したスマート都市農業で生産物を栽培しているが、従来の販売方法では在庫情報や販売範囲の拡大、研究データの取得に課題があった。設計されたプロトタイプは、思考発話法とSystem Usability Scale (SUS) 質問票で評価され、顧客向けインターフェースで81.4点、管理者向けインターフェースで85点を得た。ブラックボックステストでは、システム全体の機能が良好に動作することが確認された。
デジタル農業コミュニティ食料主権・社会正義都市農業強化におけるICTイニシアチブの役割:ベンガルールスマートシティの事例研究
2024R Mithun, S Roopadarshini · International Journal of Social Service and Research · India (Bengaluru)
インドのベンガルールで実施されたこの定性的研究は、情報通信技術(ICT)イニシアチブが都市農業の生産性、持続可能性、包摂性をどのように向上させることができるかを調査した。データは、主要な利害関係者への一連のインタビュー、広範な現地観察、および関連文献の包括的なレビューを通じて収集された。調査結果は、ベンガルールの都市農業が直面する情報へのアクセス制限、不十分な市場連携、限られた財源といった主要な課題に対処する上で、ICTイニシアチブが変革的な可能性を秘めていることを示した。具体的には、ICTが作物管理の実践を最適化し、より強力な市場連携を促進し、資金アクセスを容易にし、都市農業システム内での社会的包摂性を推進する役割が強調された。
デジタル農業経済コミュニティ政策従来の水耕栽培園からIoTベースのエネルギー効率の高いスマート都市農業への転換
2024Indar Sugiarto, Astri Yogatama, Setyono Yudo Tyasmoro · Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS) · Indonesia (Surabaya)
インドネシアのスラバヤにあるKRPL Tambakrejoの水耕栽培園は、水供給の困難、ネズミの害虫、限られた電力源、不十分なマーケティングといった問題に直面し、機能不全に陥っていた。コミュニティ開発活動を通じて、この従来の水耕栽培園はIoTベースの太陽光発電スマート水耕栽培園へと転換された。この転換により、年間最低4,032,000ルピアの利益を生み出し、電力消費を大幅に削減し、インターネット経由での監視を可能にし、ネズミの害虫問題を解決した。
コミュニティデジタル農業経済気候変動都市農業に基づく家族の食料安全保障を支援する自動散水ツールの適切な技術の実装
2024Anggi Indah Yuliana, Achmad Agus Athok Miftachuddin, Rohmat Hidayat, Rindhi Dwi Fibrianti, Erfan Nur Huda, Ziyyana Fitra, Yoga Firmansya · Jumat Informatika Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia
インドネシアのムルカン村コミュニティにおける都市農業支援プログラムは、Asset-Based Community Development (ABCD) メソッドを用いて自動散水ツールを設計・製造・導入した。このプログラムの結果、参加者の基礎知識が50%向上し、実践能力が60%向上、技術スキルが70%向上した。また、参加者の自信が40%、生産性が55%向上し、ツールの使用効率が65%向上した。
DIY・自作食料主権・社会正義食育デジタル農業タイにおける持続可能な都市農業のためのコミュニケーション戦略
2024Sukanya Sereenonchai, Noppol Arunrat · Sustainability · Thailand
この研究は、タイにおける経験豊富な視聴者を対象に、ソーシャルメディアを通じて発信される都市農業知識のフレーミングと満足度に影響を与える要因を探求した。FacebookとYouTube上のタイ持続可能な農業財団の11のクリップをコーディングフレームワークとコンテンツ分析で分析した。200人の視聴者への調査をSmartPLS 4.0で分析した結果、主要な農家は行動、理由、結果、関連する健康上の利点を説明することでメッセージをフレーミングしていることが示された。情報源の信頼性と情報品質は満足度に大きく影響し、自己効力感、情報源の信頼性、インタラクティブ性も知識満足度の調整要因として有意な影響を与えた。
食育コミュニティデジタル農業ブリタール市KWTムブリンビン・ベルセリにおけるIoT栄養管理・環境モニタリング技術適用によるコミュニティエンパワーメント
2024Adimas Ketut Nalendra, M. Mujiono, Samudi Samudi · Kontribusi Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat · Indonesia (Blitar)
インドネシアのブリタール市で行われた本プログラムは、ポリ袋と点滴灌漑を用いたメロンの都市農業に対する研修と栽培支援を通じて、KWTムブリンビン・ベルセリ女性農民グループのエンパワーメントに焦点を当てた。IoT技術の導入は、農薬使用量の削減と栄養素の節約に貢献し、ソーシャルメディアを通じた直接販売の機会も創出した。これらの取り組みにより、農家の利益が増加し、消費者により新鮮な製品が提供された。
コミュニティデジタル農業経済シモムルヨ・ソンゴ村の持続可能な経済を支援するための太陽光発電式水耕栽培の普及と実現可能性調査
2024Dimas Adiputra, Abduh Sayid Albana, Rifki Dwi Putranto, Nursyahjaya Ramadaniputra, Nur Aliffah Rizkiningtyas, Ahmad Faiz Fanani · BEGAWE Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Surabaya)
インドネシアのスラバヤにあるソンゴ村では、食料安全保障と収入源として都市農業を推進しています。この活動では、PLNからの電力なしで稼働できる太陽光発電式水耕栽培ユニットが普及されました。このシステムは300の栽培穴、12V 200Ahバッテリー、900Wpソーラーパネル、1kWインバーターを備えています。単純な利益予測では、最終利益が19,232,727ルピアに達し、13ヶ月で投資回収が可能であることが示されました。
食料主権・社会正義経済コミュニティデジタル農業屋上建築エリアにおけるCO2濃度監視のためのIoTベースの大気質分析
2024Raden Deasy Mandasari, Andi Rosano, Djadjat Sudaradjat · Barometer · Indonesia (Jakarta)
本研究は、インドネシアのDKIジャカルタの屋上エリアにおけるCO2濃度を、IoT技術とCO2センサーを用いて監視しました。データは、ガーデンルーフと通常ルーフの2つの場所で、1日の4つの時間帯にわたって収集されました。結果として、庭園のある屋上エリアは通常の屋上(360 PPM)と比較して平均CO2レベルが低く(295 PPM)、庭園屋上設計がCO2濃度を削減する可能性を示しました。
気候変動都市農村連携デジタル農業スラバヤ市スコリロ区ケプティ村の都市農業グループ「ケプティ・ベルセミ」における生産物の販売力向上のためのInstagramソーシャルメディアを活用したデジタルマーケティング開発
2024Brilliant Adam Ramadhani, Shalahuddin Fathan, Jessica Putri Margaretta, Putri Wahyu Pebrianti, Ika Sari Tondang, Nuriah Yuliati · Kegiatan Positif Jurnal Hasil Karya Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Surabaya)
スラバヤ市ケプティ村の都市農業グループ「ケプティ・ベルセミ」は、パクチョイやレタスなどの生産物の販売と流通において課題を抱えています。これは、マーケティング活動が従来の方法で行われ、メンバーの多くが高齢でテクノロジーに不慣れであるため、販売と流通が最適化されていないためです。本抄録は、InstagramやWhatsAppを通じたデジタルマーケティングが可視性と売上を向上させる可能性を示唆しています。
事業採算・継続性コミュニティ経済高齢者デジタル農業シドアルジョ、ペペレギRT9 RW9地区の空き地における都市農業としての水耕栽培の実施
2024Rizqa Amelia Zunaidi, Aulia Rahma Annisa, Lora Khaula Amifia, Nilna Agnia, Dwi Nur Azizah Hamidah, Nanda Mesa Nur Aryabawa, Dio Ifan Auliya · BEMAS Jurnal Bermasyarakat · Indonesia
本地域奉仕活動は、ワル地区ペペレギ村RT09 RW09において、統合型アクアポニックスシステムの導入と、研修および指導を通じた地域住民の能力向上に焦点を当てた。このプロジェクトは、住民の食料安全保障を強化し、以前はバジル、ほうれん草、トマトなどの野菜栽培にのみ使用されていた空き地を活用することを目的とした。活動の成果は、統合型アクアポニックスシステムの実施と地域住民の能力向上である。
食料主権・社会正義コミュニティデジタル農業「垂直農場」に基づく「ワンストップ」学生コミュニティ労働教育実施システムの構築—深圳職業技術大学を例に
2024Ning Wenyuan · Education Study · China (Shenzhen)
深圳職業技術大学は、「ワンストップ」学生コミュニティに「垂直農場」を設置し、学生向けの労働実践拠点としています。このプログラムは、深圳の現代農業科学技術企業との連携、通信工学部の専門分野との密接な結合、学内外の労働指導員のリソース統合を通じて構築されました。農業生産、ボランティア活動、自己管理、環境構築、創造的具現化など、6つの労働実践プロジェクトを統合し、都市型「カーボンニュートラル」戦略や現代農業知識の理論と実践を提供します。
食育コミュニティデジタル農業