研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
218 件(4 / 9)
都市農業生態系における栽培植物および野生植物の送粉の駆動要因
2023Nguyen H., Schmack J., Egerer M. · Basic and Applied Ecology · Germany (Munich)
ミュンヘンの13のコミュニティガーデンで栽培2種・野生2種を用いた送粉排除実験を行い、栽培植物の結実・種子重が気温と送粉者多様性と正に相関することを示した。
送粉者・ミツバチ生物多様性持続可能でレジリエントな都市への貢献としての市民農園の生産物:ドイツ・ライプツィヒの分析
2023Schäfer, Kleemann, Spyra · Sustainability · Germany (Leipzig)
ライプツィヒの市民農園(Kleingarten)の生産物を分析し、持続可能でレジリエントな都市づくりへの貢献を評価した研究。
コミュニティ生物多様性経済すべての人に市民農園を?都市の庭が耕作者と公衆にもたらす社会的・環境的価値:ドイツ・ベルリンの事例
2023Haase · People and Nature · Germany (Berlin)
ベルリンを例に、市民農園など都市の庭が耕作者と一般公衆の双方にもたらす社会的・環境的価値を評価した研究。
コミュニティ生物多様性福祉食料を超えて:多次元的視点からポストコロナ時代の準都市農業における生態系サービス価値を枠組み化する。ミラノ(イタリア)のカシーナ・ビブリオテーカの事例
2023Stefano Corsi, Marta Dell’Ovo, Catherine Dezio, Antonio Longo, Alessandra Oppio · Cities · Italy (Milan)
この論文は、イタリアのミラノ郊外にある多機能農場カシーナ・ビブリオテーカの事例研究を提案し、統合された予備評価モデルを検証します。このモデルは、食料生産、環境保全、社会的包摂を含む多機能農業(MFA)によって提供される生態系サービスのパフォーマンスを最大化することを目的として、都市計画と設計に関する意思決定を支援します。
近郊農業政策コミュニティ生物多様性ポズナン市の貸し農園の植生に生息するアブラムシの動物相構造における過去10年間の変化
2023B. Wilkaniec, Agnieszka Wilkaniec, Beata Borowiak-Sobkowiak · Journal of Plant Protection Research · Poland
ポーランドのポズナン市にある2つの大規模な貸し農園で、2000-2001年と2014-2015年の4つの生育期にわたり、モエリッケトラップを用いて有翅型アブラムシの活動がモニタリングされた。113種または種群のアブラムシが捕獲され、動物相構造に大きな変化が報告された。この変化は、貸し農園の利用目的が生産からレクリエーションへと変化したことによる植生構成の変化が主な原因と考えられている。
生物多様性コミュニティ学校菜園で余暇を過ごす生徒の環境への関心の調査
2023Dilek SELÇUK, Mustafa Can KOÇ, Nurullah Emir Ekinci, Ersan Tolukan · DergiPark (Istanbul University) · Turkey (Istanbul)
トルコ、イスタンブール県アルナヴトキョイ地区のシェヒト・オンバシュ・ムラト・シェンギョズ・イマム・ハティップ中学校で、学校菜園で余暇を過ごす生徒の環境への関心が調査された。51人の男子生徒と229人の女子生徒を対象に、オンラインでデータが収集された。結果として、環境への関心は年齢や学年レベルでは有意な差が見られなかったが、生物多様性のサブディメンションでは性別による有意な差があり、女子生徒の方がより高い関心を示した。
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生きた記念碑の(再)創造:多種共創の実践としての都市ガーデニング
2023JC Niala · Ecozon European Journal of Literature Culture and Environment · United Kingdom (Oxford)
このエッセイは、2020年から2021年の生育期に英国オックスフォードのチャリティ貸農園で、1918年式の貸農園を再現した事例を探求しています。研究者は、その時代の固定種・非交配の伝統的な種子を植え、土壌を記憶の貯蔵庫として捉え、学術的および創造的な視点から考察しました。この貸農園は、COVID-19パンデミック、1918-1919年のインフルエンザパンデミック、第一次世界大戦といったテーマを巡り、多様な人々が訪れる生きた記念碑となりました。
コミュニティ固定種・在来種生物多様性食育食用庭園都市:境界を再考し、生垣をスケーラブルな都市食料システムに統合する
2023David Adams, Peter J. Larkham, Michael Hardman · Land · United Kingdom
本稿は、英国ミッドランド地方の大規模住宅開発を事例に、多孔質の境界処理と区画配置が新たな都市および準都市開発における生態学的交換をどのように促進するかを探る。多様な生垣デザインを初期計画に組み込むことの社会経済的、文化的、生態学的重要性を示し、既存モデルからの脱却の必要性を明らかにする。本研究は、これらのデザインが持続可能な土地利用と拡張可能な都市農業システムを促進する可能性を示唆している。
生物多様性都市農村連携気候変動コミュニティポーランドの学校菜園 – 再発見された場所
2023Joanna Ziemkowska · Studia Ecologiae et Bioethicae · Poland
ポーランドの学校菜園の歴史的概要と、その以前および現在の利用可能性が提示されました。過去数十年間、学校菜園は教育的価値を失い、一部の学校で美的機能に限定されていました。本記事では、学校菜園が「自然欠乏」の予防に貢献し、都市環境においても自然との親密さを提供する可能性を示し、その治療的潜在力(園芸療法)が再認識されつつあることを論じています。
食育コミュニティ生物多様性持続可能でレジリエントなアグロポリタンシステムにおける土壌の種類と利用が有機炭素分布およびその他の土壌特性に与える影響
2023Purificación Marín Sanleandro, Ana María Gómez-García, M. Arantzazu Blanco Bernardeau, Juana María Gil-Vázquez, María Asunción Alías-Linares · Forests · Spain
スペイン南東部セグラ川中流域で行われたこの研究は、68地点で耕作土壌層サンプルを採取し、土壌特性と農業の可能性を評価しました。統計分析により、石灰質フルビソルと石灰質レゴソル間、および工業用、耕作地、放棄地の土壌利用間で有機炭素分布に有意な差があることが示されました。耕作地のフルビソルは、放棄地(9.33 g kg−1)および工業用(5.13 g kg−1)と比較して、平均有機炭素含有量が高い(11.35 g kg−1)ことが示されました。
有機資源循環生物多様性近郊農業都市菜園土壌における真菌と細菌の共生関係
2023Maraike Probst, María Gómez‐Brandón, Cecilia Herbón, María Teresa Barral, Remigio Paradelo · Applied Soil Ecology · Spain
この研究では、スペインのサンティアゴ・デ・コンポステーラにある10の都市菜園から採取された40の土壌サンプルにおいて、DNAシーケンスを用いて真菌および細菌群集を評価しました。微生物の多様性は人為的影響の少ない都市土壌と同程度でしたが、土壌特性と地理的距離の決定的な影響はほとんどありませんでした。真菌および細菌群集はランダムな分布を示し、非常に小さく、しばしば接続されていない微生物の関連モジュールを形成しており、人為的活動が土壌の健康と最終的な生態系機能に潜在的な影響を与える可能性を示唆しています。
コミュニティ生物多様性有機資源循環フェンス、種、蜂:ロッテルダムのコミュニティガーデンにおける「人間以上」の政治学
2023Shivant Jhagroe · Urban Studies · Netherlands
オランダ・ロッテルダムのコミュニティガーデン「ガンジー・ガーデン」(トランジションタウン運動に属する)を対象に、参与観察的エスノグラフィー、インタビュー、オンライン文書資料を用いて、人間中心主義に偏りがちな都市の持続可能性・レジリエンス研究を批判的に問い直した研究。除草やパーマカルチャー的な栽培手法といった日常的な行為が、昆虫・植物・土壌・フェンスを含む「人間以上のアセンブラージュ」として都市ネオリベラリズムに挑戦する場所づくりの実践であることを示し、オリーブの木を介したパレスチナとの連帯や非暴力思想の表現、犬の排泄物や収穫を狙う鳥をめぐる人間/非人間間の緊張関係についても論じている。
コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチ政策都市-自然傾度に沿った農業生態系における生物群集と生態系サービスを規定する環境・管理要因
2023Emanuela Granata, Paolo Pedrini, Luigi Marchesi, Chiara Fedrigotti, Paolo Biella, Silvia Ronchi, Mattia Brambilla · Agriculture Ecosystems & Environment · Italy
本研究はイタリア北部で、ブドウ園・リンゴ園・草地からなる農業地帯が優占する都市-自然傾度に沿って、鳥類群集、送粉性昆虫、および2つの生態系サービス(花粉媒介と自然に基づくレクリエーション)に影響する環境・管理要因を調べた。訪花性昆虫は主に管理要因と環境・気候要因の影響を受け、ブドウ園・リンゴ園の畦間や畦周辺の花の存在が送粉者・訪花性昆虫全般の個体数を最もよく予測した。草丈と草地被覆は訪花性昆虫の個体数を増やす一方、ブドウ園とリンゴ園はこれを負に影響した。鳥類群集は主に土地利用・土地被覆と管理変数によって規定され、景観の異質性と線状要素は鳥類に有意な正の効果を持った。リンゴ園はほとんどの鳥種の種数と個体数に負の影響を与え、ブドウ園は鳥類全体の個体数に負の影響を与えた一方、生垣は種数に正の影響を与えた。自然に基づくレクリエーションはブドウ園や都市域の被覆が低い、または中程度の地域で高く、リンゴ園と集約的に管理された草地は負、水路は正の効果を示した。研究チームは、リンゴ園と大規模なブドウ園は生物多様性と生態系サービスの観点から概ね不適であると結論づけている。
送粉者・ミツバチ生物多様性近郊農業都市農業のためのテクノソル(人工改変土壌)の特性評価
2023Borja Ferrández-Gómez, Juana D. Jordá, Antonio Sánchez‐Sánchez, Mar Cerdán · Sustainability · Europe
スペイン南東部アリカンテの建設残土上に形成された9カ所の土壌(テクノソル)を対象に、鉱物組成・元素組成・重金属の可給性を2019年と2020年の2年間にわたり調べた研究。これらの土壌は同地域の森林土壌と類似しており、アスベスト系粘土や有害元素の過剰は確認されなかったが、DTPA抽出法では一部の土壌でマンガンと亜鉛の高濃度が示された。有機炭素量とDTPA抽出金属量は2019年と2020年で異なり、両者の間に明確な関係は見られなかった。有機物含量は2019年の方が高く、DTPA抽出元素は同年の方が低かった。2019年は平年より降雨が多く、溶存物質や微細土壌粒子の流出により元素の可給性が低下する一方、自然植生の発達を促し土壌有機物を増加させ元素を生物体内に固定した可能性があるとしている。金属の可動性が気象条件や土壌特性により変動することは計画上重要であり、都市緑地の増加が環境・社会面で利点をもたらす一方、都市土壌が由来する材料には留意が必要で、特に食用植物を栽培する場合には重金属可給性の年次モニタリング計画の策定と、これらの土壌で育つ野菜の管理・問題発生時の用途制限が必要だと結論づけている。
有機資源循環生物多様性市民農園における農薬使用の程度——オスミア属単独性ハナバチの幼虫用食料貯蔵物に見る残留農薬からの推定
2023Martin Šlachta, Tomáš Erban, Alena Votavová, Daniela Tomešová, Marta Václavíková, Taťána Halešová, Elena Shcherbachenko, Tomáš Bešta, Magda Edwards‐Jonášová, Renata Včeláková, Vladana Procházková, Pavel Cudlín · Journal of Apicultural Research · Europe
プラハとブルノの市民農園12か所で、人工巣に営巣したマメコバチ属(Osmia spp.)ハナバチの幼虫用食料貯蔵物(花粉と花蜜の混合物)を試料として、農薬汚染率を調査した研究。比較対象として果樹園・アブラナ栽培地など商業農地7か所を選定した。合計79件の幼虫食料貯蔵物試料を、262種の農薬・関連代謝物を対象とした検証済みのUPLC-MS/MS法で分析した。市民農園から56種、商業農地から74種の農薬残留物が検出され、うち50種は両景観に共通していた。市民農園での検出残留物数(平均14.3±0.9、平均値±標準誤差)は商業農地(21.5±1.1)より少なかった(df=17.4、t=-2.9)。一部の残留物は10ppbを超える濃度で検出された。最も高い検出濃度は殺菌剤ピリメタニル(平均1,989ppb、最大3,983ppb)、殺虫剤ではチアクロプリド(平均136ppb、最大170ppb)で観察された。結果は、都市部の市民農園における農薬曝露リスクが商業農地より低いとの見立てを支持するものであった。ただし、農薬や特に農薬混合物が単独性ハナバチの発育に与える亜致死影響についての知見は限られているとして、市民農園における農薬使用の規制・管理が推奨されている。
送粉者・ミツバチ生物多様性コミュニティ都市環境下のイチゴにおける昆虫媒介の花粉媒介——フランス、パリ近郊
2023Elsa Blareau, Pauline Sy, Karim Daoud, Fabrice Réquier · Insects · France
フランス・パリ近郊の都市域でイチゴ(Fragaria × ananassa)を対象に、花への訪花者観察と受粉実験を通じて、昆虫媒介の花粉媒介サービスと潜在的な受粉不足が結実率・種子形成率・果実品質(大きさ・重さ・奇形)に与える影響を評価した研究。訪花者観察では、周辺に養蜂箱が存在するにもかかわらず、花粉媒介者群集は野生(非管理下)の昆虫のみで構成されていた。受粉実験の結果、野生昆虫による花粉媒介サービスは果実の大きさという生産の質的指標を改善したが結実率は改善せず、また都市環境における受粉不足の証拠も見られなかった。
送粉者・ミツバチ生物多様性食料主権・社会正義花の豊富さと季節性が都市コミュニティガーデンにおけるハナバチ・非ハナバチ訪花者の相互作用に与える影響
2023Julia M. Schmack, Monika Egerer · Urban Ecosystems · Germany
ドイツ・ベルリンとミュンヘンの都市コミュニティガーデン30か所で、20種の対象植物種と13の一般的なハナバチ・非ハナバチ訪花者グループを観察し、都市化の程度やガーデン内の花資源・営巣資源の有無がポリネーター相互作用ネットワークの複雑性(ネスト構造、リンク密度、連結度)に及ぼす影響を検証した研究。優占する訪花者は生育期を通じて変化し、アリやハエなどの非ハナバチが早期に、ハナバチが後期に重要な訪花者となった。訪花者ネットワークのネスト構造はガーデン内の花の種多様性が高いほど強まった一方、花の量やガーデンを取り巻く不透水面の割合、ガーデンの面積、営巣資源の有無はネットワークに強い影響を与えなかった。研究は、ガーデン内の花の種多様性の高さが訪花者ネットワークの複雑性と安定性を確保しうること、非ハナバチ訪花者の役割が特に端境期に重要であること、そして都市の菜園利用者が栽培実践を通じて訪花者相互作用を媒介する重要な役割を担っていることを示している。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ樹木の生態系サービスに関する地域知・生態学的知見の統合——プロセスに基づく総合的手法
2023Tainan Messina, Rui Figueira, José M.L. Santos · Ecosystem Services · Europe
ポルトガル中部の集約農業システムを対象に、種・形質・作物データ、害虫捕食の指標、地元農家の専門知見を統合し、鳥類による害虫捕食量を算出する手法を開発した研究。ポイントカウントデータを用い、各種のエネルギー要求量とライフサイクル特性に基づいて鳥類による無脊椎動物の日次捕食量を推計し、樹木の勾配に沿った鳥類とサービス提供の関係を検討した。種のギルドを用いて生息地要件と害虫抑制サービスを関連づけた結果、樹木や木本植生に近い一年生作物では、作物のみの区画に比べて捕食量が高いことが示された。手法の主な課題と強みを分析した上で、農家の参加が分析の精度と成果を高めたことから、この総合的な手法の特性が政策立案とステークホルダーをより効果的に導けると結論づけている。
生物多様性送粉者・ミツバチ政策壁面・屋上緑化における球根植物利用の可能性の検討
2023D Kozáková, M. Jebavý, M. Kunt, K. Čechová · Scientia Agriculturae Bohemica · Europe
チェコ・プラハで実施された研究(Scientia Agriculturae Bohemica、2023年)は、温暖な気候帯における壁面緑化(垂直庭園)と屋上庭園に適した球根植物種を検証し、複数年にわたり方位ごとの開花時期・開花期間・耐性を記録した。スイセン属は垂直庭園の南向き区画で最も良好な生育を示し、両方の庭園形式に最も適していると判断された。シベリアツルボ(Scilla siberica)は南向き庭園において開花期間・開花株数の両面で最も不向きな選択であった。アルメニアムスカリ(Muscari armeniacum)はすべての方位でバランスの取れた開花結果を示した。ガランサス・ウォロノウィイ(Galanthus woronowii)はいずれの立地でも良好な見込みを示さず、クロッカス「キング・オブ・ストライプド」は垂直庭園には不向きであることが分かった。
コミュニティ生物多様性DIY・自作持続可能な開発目標(SDGs)の枠組みにおける多機能農業 — 書誌計量学的レビュー
2023Nancy Harlet Esquivel-Marín, Leticia Myriam Sagarnaga Villegas, Octavio T. Barrera-Perales, Juan Antonio Lugo Machado, José María Salas González · Acta Universitatis Sapientiae Agriculture and Environment · Europe
多機能農業(MFA)の体系的構造と持続可能性との関連を、書誌計量学的レビューにより分析した研究。Web of Science上で公開された文献432本を対象に、Bibliometrix・VOSviewerの2つのソフトウェアを用いて科学協働ネットワークをマッピングした。分析の結果、著者・掲載誌・国別の知識構造が明らかになり、4つの主題クラスター(a)MFAと持続可能性、b)生態系サービスと生物多様性、c)欧州の公共政策、d)ガバナンスと都市農業)を特定した。出版件数は増加しているものの、研究は欧州に集中しており、異なる分野間の協働ネットワークは少なく、これはSDG目標17(パートナーシップ)が達成されていないことを示唆すると結論づけている。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ生物多様性経済都市コミュニティガーデンにおける有毒植物の発生と多様性
2023Veronica Sebald, Julia M. Schmack, Monika Egerer · Renewable Agriculture and Food Systems · Germany
ドイツの2都市(ベルリン、ミュンヘン)にある都市コミュニティガーデン30か所を対象に、有毒植物種の発生状況を調査し、都市菜園における有毒・強毒植物をめぐる懸念を検討した。人体に有毒な物質を産生する植物種が確認される一方、それらの植物は生態系機能や生物多様性保全の観点からも価値を持ちうるため、人の健康増進という生態系サービスとの間にトレードオフが生じており、菜園参加者や運営団体の目標に応じて、生物多様性保全を支えながら健康リスクを緩和するために有毒植物を注意深くモニタリング・管理する必要があると結論づけている。
環境負荷のトレードオフコミュニティ生物多様性健康在来トマトの可能性を探るゲノム・生化学統合アプローチ:食品品質と持続可能農業のための育種資源
2022Tripodi P., D'Alessandro A., Francese G. · Frontiers in Plant Science 13:1031776 · Italy
在来トマトのゲノム情報と生化学的品質形質を統合解析。果形・サイズが糖・有機酸・芳香成分と相関し、在来種が高品質・持続可能農業の育種資源となる可能性を示した。
固定種・在来種生物多様性健康有機資源循環栽培植物と野生植物のランドシェアリング:都市農園は都市の植物多様性のホットスポット(ベルリン)
2022Seitz B., Buchholz S., Kowarik I., Herrmann J., Neuerburg L., Wendler J., Winker L., Egerer M. · Urban Ecosystems, 25(3):927-939 · Germany (Berlin)
ベルリン都市圏の18のコミュニティ農園で、栽培植物と自然に生える野生植物の両方を調査した研究。各種を在来・非在来に分類した結果、農園には野生植物を中心に多数の植物種(一部は絶滅危惧の在来種を含む)が、周辺の都市化の程度に関わらず生育していることを明らかにした。栽培種が多い農園ほど野生種も多いという正の関係(=栽培と野生のランドシェアリング)を示し、都市農園が食料生産と在来・野生植物の保全を両立させる『調和の生態学(reconciliation ecology)』の場になりうると論じる。
生物多様性コミュニティ政策ドイツ・ベルリンの都市勾配に沿って変化する土壌微生物群集
2022· Frontiers in Microbiology · Germany (Berlin)
ベルリンの都市勾配に沿った土壌微生物群集の変化を調査。都市土壌に生息する微生物群集が養分循環や植物群落の維持といった土壌機能を規定する。
有機資源循環生物多様性生物多様性が新奇な都市生態系の土壌多機能性と土壌有機炭素を維持する
2022Schittko C. · Journal of Ecology · Germany (Berlin)
ベルリンの新奇な都市生態系を対象に、生物多様性が土壌の多機能性と土壌有機炭素の維持に寄与することを示した。
生物多様性有機資源循環