研究・論文

Anna Paltseva · iScience · Global

本稿は、都市土壌研究における参加型科学のフレームワークを提示し、共同設計プロジェクトや教育的アウトリーチを通じて地域社会を土壌モニタリングと管理に参加させる。このフレームワークは、デジタルツールとリアルタイムマッピングを統合してデータ精度を高め、学際的な協力を促進して都市土壌の健全性を向上させる。ケーススタディを通じて実証されたこのアプローチは、持続的な地域社会の関与と公平な環境意思決定のための能力構築を目指す。

Popov, Velian · reposiTUm (TU Wien) · Bulgaria (Plovdiv)

本研究は、ブルガリアのプロヴディフにおけるランチョとして知られる非公式な都市ガーデニングの消滅現象を、その社会歴史的要因に焦点を当てて調査している。数十年にわたる本格的な存在にもかかわらず、ランチョは無視され、時代遅れと見なされており、法的規制の欠如とその非公式な性格がその将来を危うくしている。本研究は、ランチョ現象への意識を高め、当局がランチョを都市環境に再統合するよう促すため、これらの地域を新しいインフラを備えたコミュニティ都市庭園へと段階的に変革することを提案している。

Elias Nuwagaba, Murindwa Rutanga · East African Scholars Journal of Education Humanities and Literature · Uganda (Mbarara City)

この研究は、ウガンダ西部ムバララ市における国家主導の無計画な都市化が、都市農業の持続可能性と都市住民の生活にどのように影響するかを探求しました。調査の結果、戦略的計画を欠いた急速で無秩序な都市拡大が、重大な課題を引き起こしていることが判明しました。これには、住宅不足によるスラムの発生、不法占拠、湿地や河川敷の破壊による水質汚染と停滞、不適切な廃棄物管理が含まれ、これらすべてが公衆衛生と都市農業の持続可能性に悪影響を与えます。

Meredith L. Mull, Mario Torralba · Frontiers in Nutrition · Global

本探索的Qメソッド研究は、持続可能性プログラムに在籍する大学生が持続可能な食料システムをどのように概念化しているかを調査した。分析により5つの異なる物語が明らかになり、食料安全保障と透明なガバナンスについては合意が見られた。しかし、都市農業、GMO、食料伝統の保存といった要素は、参加者によって一貫して優先度が低いとされた。この結果は、食料システム研究と政策において、複数の視点と状況に応じたアプローチを取り入れることの重要性を強調している。

zahra nobar, Akbar Rahimi, Alessio Russo · Land · Global

本研究は、ENVI-met 4.4.6とRay-Man 3.1シミュレーションモデルを用いて、放棄された都市農地の再植生における自然ベースの解決策が屋外の熱的快適性を向上させる効果を評価した。シミュレーション結果は、カシ属（広葉樹）やCupressus arizonica（常緑樹）などの種が、主に日陰効果と大きな樹冠により平均放射温度（Tmrt）指数を最大26.76°C大幅に低減することを示した。これらの植生タイプと作物を組み合わせることが、熱ストレスを軽減し土地利用を最適化する最も効果的な戦略として浮上した。

Marni Putri Gea, Restu Jaya Zendrato, Septian Oktani Telaumbanua, Ayler Beniah Ndraha · Flora Jurnal Kajian Ilmu Pertanian dan Perkebunan · Global

この文献レビューは、都市農業が水耕栽培、アクアポニックス、垂直農法、屋上菜園などの現代的な技術を用いて、都市部の食料安全保障に対する革新的な解決策であることを示している。都市農業は流通コストを削減し、環境への影響を最小限に抑え、社会的および経済的利益をもたらす。レビューの結果、都市農業は食料安全保障の向上に貢献し、世界の食料システムに持続可能な代替手段を提供することが示された。

Zakhro Sodikova · International Journal of Scientific Research in Computer Science Engineering and Information Technology · Global

本研究は、持続可能な都市農業のための機械学習に基づく気候適応型スマートガーデニングシステムを提案し、その設計と実装を目指した。このシステムは、環境センサーを用いて土壌水分、気温、湿度、日照、光強度をリアルタイムで記録する。そして、Gradient Boosting、Random Trees、LSTMなどの機械学習モデルを活用して、灌漑の必要性、植物のストレス、環境変化を予測し、気候変動の影響を緩和するためにガーデニング条件を調整する。

Paul Β. Thompson · · Global

本章では、気候変動と資源不足の影響を受ける今後50年間の未来の食料システムについて、4つの典型的な特徴を概説する。これらの原型には、技術的近代化、持続的な集約化、地域農業主義、都市農業が含まれ、それぞれが食料の生産、加工、流通、消費に対する異なる倫理的志向とアプローチによって推進される。

Godswill Ntsomboh Ntsefong · IntechOpen eBooks · Global

本章は、都市農業の世界的成長とその影響を検証します。都市農業は食料安全保障を強化する一方で、汚染された土壌やインフラの不足による食料安全性のリスクを伴います。重金属や廃棄物、不適切な土地計画に関連する課題が評価され、土地へのアクセスや生産者への訓練不足といった障壁も指摘されています。

Jairo Guzman-Molina, Gustavo Carrazana-Rosales, Daniel Karthe, W. C. Tabares Rodríguez, Serena Caucci · Environmental and Sustainability Indicators · Colombia (Bogotá)

コロンビアのボゴタにおける都市・近郊農業（UPA）の持続可能性を評価するため、3,500世帯以上を対象とした詳細な調査から43変数を統合した複合指標（CI）が開発された。この調査はUPAが土壌保全と統合水管理においてボゴタの環境レジリエンスに大きく貢献していることを明らかにした。しかし、UPAは食料安全保障を約束する一方で、その非構造化されたバリューチェーンが経済的持続可能性への影響を制限している。

Muhammad Ziaul Hoque, Md. Enamul Haque, Md. Roknuzzaman, Md. Safiul Islam Afrad, Md. Shamim Hossain, Md Farhad Hossain, Foyez Ahmed Prodhan · Annals of Bangladesh Agriculture · Bangladesh (Dhaka)

本研究は、ダッカ首都圏のウッタラとミルプールに住む63人の屋上菜園家を調査し、都市屋上菜園に対する彼らの認識を評価しました。回答者のほとんどは、大学院教育を受け、中程度の経験を持つ高齢の引退した専門家でした。主な認識された利点には、安全で栄養価の高い食料、空気質の改善、家族の精神的健康の向上などがありました。特定された主な課題は、子供たちの遊び場が失われることへの懸念、質の高い種子や苗の入手困難、適切な訓練や技術指導の不足でした。

Carmen Vargas, Danielle Brooke, Carolina Venegas Hargous, Rubén Fernández‐Rodríguez, Rebecca Bennett, Felice Jacka, Steven Allender · Obesity Reviews · Global

2015年から2024年までの期間を対象とし、20の系統的レビューとスコーピングレビューを含むこのアンブレラレビューは、食料システムイニシアチブと人間の健康および持続可能性の成果との関係を探求した。ほとんどのレビューは、持続可能な食生活、食料安全保障、都市農業に焦点を当てていた。介入テーマと成果の間に明確な傾向は見られず、レビューのわずか15%が3つの持続可能性の成果（経済的、社会的、環境的）すべてを組み合わせて報告していた。このレビューは、食料システムの持続可能性に関するさらなる包括的かつ学際的な研究の必要性を指摘した。

Ariva Sugandi Permana · · Global

本稿は、都市の緑化と都市農業を現代の都市計画の構成要素として記述し、環境の持続可能性、食料安全保障、公衆衛生におけるそれらの役割を概説している。都市の緑化は空気の質を改善し、ヒートアイランド現象を軽減するものとして提示され、都市農業は地元の食料生産を可能にし、コミュニティの関与を促進するものとして言及されている。また、精神的健康、炭素隔離、経済発展におけるそれらの利点についても論じられており、政策と規制の必要性が強調されている。

Juan Camilo Fontalvo-Buelvas, Oswaldo Rahmses Castro-Martínez · Horticulture International Journal · Global

このエッセイは、都市農業の理解と管理に対するシステム思考の貢献を分析することを目的としています。物理的、生物物理的、人間・生物物理的の3つの分析領域が検討され、都市庭園の内部ダイナミクスを説明する枠組みとして、目的論的、目的指向的、目的達成的なプロセスが議論されました。エッセイは、全体的なシステム視点が都市農業の構造、創発的特性、機能的ダイナミクスをより深く理解することを可能にすると結論付けています。

M.Saeed Sheikh, A. G. Mohod, Prasad Chavan, R. T. Thokal, K. G. Dhande, PB Sanap · Advances in Research · Global

このグローバルレビューは、太陽光発電パネルと屋上農業を統合する屋上アグロボルタイックシステム（RAVs）の開発を検証しています。RAVsはエネルギー生産、農業収量の向上、環境保全といった利点を提供する一方で、効率のトレードオフ、財政的制約、規制のギャップといった課題が普及を妨げています。インドでのパイロットプロジェクトは二重の利点を示していますが、これらの制約が広範な導入を阻んでいます。

V. Movchan, N. Iliuk, O. Melezhyk, N. Zinchuk · Balanced nature using · Global

本稿は、持続可能な食料システムと都市生態系の構成要素としての都市農業、特に有機農業の発展における現在の傾向、問題、展望を研究している。都市型有機農業の環境的、社会的、経済的利点、および都市部での有機農業実践における主要なリスクと障壁が分析された。この研究は、都市型農業の有効性に影響を与える主な要因を特定し、革新的な技術の使用機会を概説した。

Liu Shan, Mohd Johari Mohd Yusof, Mohammad Mujaheed Hassan, Gao Lihui · ALAM CIPTA International Journal Of Sustainable Tropical Design & Practice · Global

本系統的レビューは、都市の空き地における都市農業の持続可能な開発への貢献を評価した。過去10年間で、この分野の研究は主に持続可能性に焦点を当て、米国と一部のヨーロッパ諸国で発表されていることが示された。食料安全保障と栄養改善が最も議論され、都市の持続可能性がそれに続いたが、質についてはほとんど言及がなかった。肯定的な利益の根拠は存在するものの、持続可能な貢献に関する定量的評価と詳細なケーススタディには依然としてギャップがある。

dalia shalaby eldamaty, Ahmed Mahmoud Nagi · التصميم الدولية · Global

本分析研究は、都市における食料安全保障と持続可能な開発のためのツールとしての都市農業の概念を論じています。環境品質の向上、地域経済の強化、住民間の社会的交流の増加など、都市農業の複数の利点をレビューしています。研究は、成功した国内外の経験を分析し、支援政策の策定やコミュニティパートナーシップの強化など、都市農業を促進するための提言を提供しています。

Acharya, Sumit, Nayak, Priti Smita, Pramanik, Kartik · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global

本稿は、都市化と栄養豊富な食品への需要増加による課題に対処するため、持続可能な都市および近郊園芸の解決策としてマイクログリーン栽培を強調している。マイクログリーンは発芽後7～21日以内に収穫される若い苗で、高濃度の栄養素を提供する。限られた資源要件、急速な成長、少ない水使用量、高い単位面積収量により都市環境に適しており、食料安全保障、炭素排出量の削減、化学物質投入の最小化による生態系バランスに貢献する。

S. Louis, Johanes A. Belle, Zachariah Haruna Mshelia, Tinashe Lindel Dirwai · Water Reuse · Global

本研究は、2008年から2024年までにScopusデータベースから出版された960件の論文を対象に書誌計量分析を行い、都市農業における処理済み廃水（TWW）再利用の傾向を探った。分析の結果、廃水再生と処理の関連性が最も弱く、出現頻度も最も少ないことが判明し、都市農業におけるTWW利用に関する研究ギャップが示唆された。

Belghachi Mohammed · Advances in environmental engineering and green technologies book series · Global

AI、機械学習、センサー、IoTを統合したスマート灌漑システムは、作物のニーズと環境条件に合わせて水使用量を最適化し、農業用水管理を革新することを目指しています。これらのシステムは水保全や収量向上などの利点を提供する一方で、導入には高コスト、専門知識の必要性、データ管理の複雑さ、接続性の問題といった課題が伴います。将来の展望は、これらのシステムの有効性とアクセス性を高めるために、高度なAIモデル、より優れたセンサー、再生可能エネルギー、政策支援に焦点を当てています。

Margarethe Karpe, Jeremías Lachman, Lili Wang, L.F.M. Marcelis, E. Heuvelink · Sustainable Production and Consumption · Global

108名の専門家を対象としたデルファイ調査は、都市食料自給率30%のシナリオの下で、都市農業が持続可能な開発目標（SDGs）に貢献する可能性を探りました。専門家は、高いエネルギー使用量のためSDG 7.2（再生可能エネルギー）を主要な課題として特定し、都市農業に関する評価されたSDGs目標のいずれも2030年までに達成されないことに同意しました。また、革新的な農業システムに対応する規制や公共政策の不足も指摘されました。

Richa Joshi, Jagneet Kour, Raino Bhatia · · Global

本章では、都市環境を改善し、絡み合った課題に対処するための、都市林やコミュニティガーデンなどのグリーンインフラを含む持続可能な実践を調査します。グリーンインフラがいかに空気と水質を向上させ、レクリエーション空間を創出し、コミュニティの幸福を育むかを検証します。また、持続可能な都市計画を通じて、環境政策と公衆衛生イニシアチブを統合し、緑地への公平なアクセス、公共交通機関の強化、クリーンエネルギーへの投資を伴う強靭なコミュニティを創出する必要性も探ります。

Yanxin Liu, Victoria Chanse, Fabricio Chicca · Land · New Zealand (Wellington)

この研究は、地震多発地域であるニュージーランドのウェリントンにおいて、災害後の食料安全保障を強化する都市農業（UA）の役割を評価した。潜在的な生産可能地のマッピング、野菜収量の推定、複数のシナリオにおける災害後の食料需要の評価を通じて、野菜の自給率を算出した。潜在的な生産可能地は総面積の0.3%から1.5%を占め、主に市域東部に均等に分布していた。UAを通じたウェリントンの野菜自給率は3%から75%の範囲であり、特に避難民や脆弱な住民に対しては高い割合を示した。この潜在能力の実現には、より強力な政策支援と都市計画および災害準備との統合が必要である。

Babatunde S. Adedotun, Martin Binde Gasu, Ismail A. Oyerinde, Dele Sunday Ogundahunsi, Oluwatoyin David ADEDOTUN · The Journal of Agriculture and Development · Global

本研究は、都市農業と都市居住者の生活の質との相関関係に関する広範な文献レビューを実施した。2010年から2022年までの英語の査読済み学術論文20本を対象に、Scopusなどのデータベースからデータを収集した。都市農業は、経済的利益、コミュニティ参加、健康、環境改善、文化的つながりをもたらす一方で、資源搾取、汚染、生態系破壊といった負の外部性も持つことが示された。