研究・論文

王雪梅 · 山西农经 · China (Taiyuan)

本稿は、人口集中、交通渋滞、環境悪化といった都市化に起因する「総合的な都市病」が人々の生活と健康を脅かしている現状を論じる。都市が自然から遠ざかるにつれて、都市住民が田園風景を懐かしむようになり、緑の産業を都市に戻すという声が高まっていると指摘する。これらの課題への対応と持続可能な都市開発の道として、中国の一部の主要都市では「都市型農業」が誕生している。

黄大成 · 特区经济 · China (Zhuhai)

珠海市における都市農業発展の有利な条件として、市民の購買力が挙げられる。専門家の分析によると、1997年の珠海市職員の平均年収は12793元（約1505.05米ドル）であり、これは観光旅行の進展期とされる一人当たり年収500～800米ドルを大きく上回っている。観光局の調査では、日帰り旅行に100元以下を支払う意思のある市民が29.44%、100～200元が43.51%、200～300元が14.11%を占め、これは一般市民向けの観光・レジャー型都市農業プロジェクトの消費需要を満たすことができる。

范凯 · 中共贵州省委党校学报 · China

この論文は、中国の瀋大高速道路と黄海大道沿いの地域における都市農業の発展状況を調査している。現在、この地域には14箇所の67ヘクタール以上の高効率穀物畑、26箇所の6.7ヘクタール以上の高効率野菜園、および国家・省・市レベルの果樹園、苗床、花卉基地、家畜・水産物養殖場など、合計10品目約200の高効率農業精品プロジェクトと3000以上の高効率農業園区が存在する。都市農業は、この地域の経済発展における主要な力となりつつあり、特定の発展傾向を示している。

Fiona Nunan · · India (Hubli-Dharwad)

インドのフブリ・ダールワッドにおける都市農業は、伝統と農村地域とのつながりによって特徴づけられる。インドの都市農業活動の大部分は家畜飼育、特に都市酪農であり、都市および準都市の農業活動は、廃棄物の消費と糞便の生産の両面で都市由来の廃棄物源と強く関連している。

N. Purnomohadi, N. Bakker, Marielle Dubbeling, S. Gündel, U. Sabel-Koschella, H. de Zeeuw · · Indonesia (Jakarta)

本稿の摘要はジャカルタ首都特別区（DKI）の自然条件を記述しており、年平均気温27度、湿度80〜90％、年間降水量約2000mm（最多は1月、最少は9月）で、面積約650平方キロメートル、人口密度は1平方キロメートルあたり12,495人、人口増加率は年2.4％、標高0〜50mの低平地に肥沃な沖積土が広がるとしている。

WU Yong-xing · Shijie dili yanjiu · China (Shanghai)

上海における近代都市農業の建設と発展について、機能転換、構造調整、開発組織、空間構造という4つの側面から論じた論考。

杨鹤鸣 · 城市问题 · China (Beijing)

本報告書は、1997年8月以来、北京朝陽区における都市農業調査への著者の参加について考察している。著者は、朝陽区の都市農業実験が中国における郊外農業、すなわち「都市の中の農業」の現実を代表していると認識し、その経験が深遠なものであったと述べている。

庄菊明, 付燕凤, 沈建英, 高贵临 · 高等农业教育 · China (Shanghai)

本稿は、鄧小平理論を学び、上海の農業転換と高度化の傾向に適応し、上海の都市型農業高等教育における新しい思想を探求した。都市農業観、一体化農業観、多機能農業観、高知能農業観を確立し、普通、職業、成人高等教育の三者が並行して発展する新たな局面を切り開き、質の高い特色ある農業科学技術人材の育成において新たな突破を目指す。

LiYuan LiYuan, Y Zu · Yunnan Nongye Daxue xuebao · China

中国雲南省箇旧市小甸头村を対象に、郊外エコ農業としての農業構造・機能・多様性の6年間の動態変化を調べた研究。結果は、(1)構造が単一の食料生産型から、養豚・バイオガス・食料・林業・果樹・野菜を組み合わせた商業的経済型へと変化したこと、(2)経済的便益と価値の産出投入比が徐々に上昇したこと、(3)投入増加に伴い物質・エネルギーの産出量は増加したが、投入が過剰になるとエネルギー・物質の産出投入比はむしろ低下したこと、(4)システムの多様性は構造・機能と密接に関連し、構造・機能の改善に伴い増加したこと、を示した。これらの結果に基づき、持続可能な発展のための指標が提案されている。

Hans Jansen, David J. Midmore, P.H. Binh, S. Valasayya, L.C. Tru · Netherlands Journal of Agricultural Science · Vietnam

ベトナムのホーチミン市周辺の準都市型野菜農家を対象としたこの研究は、小規模農場（平均0.8ヘクタール、60%が野菜栽培）の収入と作付体系を調査しました。野菜は年間約1000ドルの総収入または650ドルの付加価値をもたらし、ヘクタールあたりの付加価値は米の2倍以上でした。制約としては、労働力不足（特に灌漑）、有機資材、化学肥料、農薬の高コスト、病害虫、野菜価格の低さと変動性、そして化学肥料と殺虫剤の過剰使用が挙げられました。

Indian Urban Landscape · · India

本研究は、非工業社会における都市景観の農業生産組織の多様性と複雑さに焦点を当て、特に南インドのヴィジャヤナガラ周辺の農業景観における貯水池の役割を分析しています。ヴィジャヤナガラの農業施設と戦略は、大規模な運河灌漑から小規模な天水畑まで、形態と規模の両方で多様でした。貯水池は単一の形態学的タイプでありながら、従来の農業カテゴリーを横断し、生産組織における大きな変動性を示しており、生産の理解には施設の類型だけでなく生態学的および組織的文脈も考慮する必要があることを示唆しています。

Christine Furedy · Water Science & Technology · India

1986年のこの論文は、途上国における廃棄物処理・処分政策において、計画者・行政担当者とサービス受給者双方の姿勢や行動といった社会文化的要因により注意を払う必要があると論じ、インドのカルカッタとラクナウの事例を挙げている。水産養殖や都市農業を含む非公式な廃棄物再利用の慣行に関する研究を増やすことが、地域の廃棄物処理システムへの再利用の統合に資しうると主張し、それには既存の非公式な慣行に対する行政担当者の姿勢の変化が必要だとしている。