研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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ランドスケープ建築の対象物における地被植物の研究
2021BMSTU (Mytishchi branch), I.Yu. Bochkova, Yu.A. Khokhlacheva · Лесной вестник / Forestry bulletin · Global
2018年に主要植物園(MBG RAS)で実施された研究は、ランドスケープ建築に有望な地被植物を特定した。225種の選定された植物から、生体測定と色彩の精密化を含む野外調査とフェノロジー観察が行われた。この研究により、都市園芸に推奨される非常に有望な40種のリストが作成された。
生物多様性DIY・自作COVID-19下のガーデニングは、より緑豊かで健康的な未来を告げるか
2021Brenda B. Lin, Monika Egerer, Jonathan Kingsley, Pauline Marsh, Lucy Diekmann, Alessandro Ossola · Frontiers in Ecology and the Environment · Global
本書簡は、COVID-19パンデミックの初期段階において、ガーデニングへの世界的な関心が再燃したかどうかを探るものである。私有庭からコミュニティガーデンまで様々な形態のガーデニングが、ロックダウンや人間と自然の相互作用の減少による身体的・精神的健康への悪影響を打ち消す可能性を指摘している。メディア報道では、ガーデニングへの関心が急増し、店舗では種子や植物が売り切れたことが示された。
健康コミュニティDIY・自作気候変動都市部における生産の現代的アプローチとしての屋上菜園:レビュー
2021Mukesh Choudhary, Abha Rawat · Bhartiya Krishi Anusandhan Patrika · Global
本レビューは、都市における限られたスペースへの革新的な栽培ソリューションとして屋上園芸を考察する。既存の経験に基づき、屋上園芸の様々な開発アプローチと形態について学際的な評価を提供し、将来の持続可能な都市計画への提言を行う。本レビューは、一部の都市屋上菜園で化学肥料や農薬が使用されていることを指摘している。
DIY・自作政策食料主権・社会正義気候変動ネパール、ゴダワリ市における屋上水耕栽培:都市農業の機会
2021Sunil Babu Shrestha, Bijan Shrestha, Marina Vaidya Shrestha · Nepal Journal of Science and Technology · Nepal
ネパールのゴダワリ市において、本研究は屋上水耕栽培が都市農業に与える機会を探求した。2018年11月から12月にかけてゴダワリ市第14区で64世帯を対象に層化無作為抽出法を用いた質問票調査を実施した。回答者64人のうち45人(71.31%)が、空間、意欲、費用対効果、労働力、時間、知識、技術、インセンティブ付き受容の8因子に基づき高い機会スコアを達成した。これにより、ゴダワリ市では屋上水耕栽培による都市農業の実施に高い機会があることが示された。
DIY・自作経済食料主権・社会正義エコアイデアによる都市農業からの残余バイオマスの潜在的応用特定:屋上温室のトマト茎
2021Ana Manríquez-Altamirano, Jorge Sierra-Pérez, Pere Muñoz, Xavier Gabarrell · Journal of Cleaner Production · Global
本研究は、屋上温室のトマト栽培から生じる最も有望な農業都市固形廃棄物として特定されたトマトの茎を、地域の「DIY」利用のためにアップサイクルするエコデザイン手法を提案しました。研究者はトマトの茎を物理的、化学的、機械的に特性評価し、その後、専門家との創造的なセッションを実施して応用を特定しました。結果として得られたコンセプトには、「フェンスとトレリス」、「包装材」、「ボード、パネル、ブロック」が含まれ、より広範なバイオマス利用のための茎の特性評価データを提供しています。
有機資源循環DIY・自作気候変動都市環境における拡張生態系の土壌微生物学的・化学的特性と人間による観察の補完的分析
2021Kousaku Ohta, Masatoshi Funabashi · Measurement Sensors · Global
本研究は、都市部の屋上庭園でシネコカルチャー法を用いて200種以上の植物種による高い生物多様性を実現し、2年間にわたり土壌微生物の多様性と活動、化学的特性を分析した。土壌微生物は設置後に多様性と活動が徐々に増加し、陽イオン交換容量と正の相関を示した。2年間の継続的な実践後、人間の主観的評価は客観的データと質的に一致することが示され、将来の研究において訓練された人間の主観性を生態系管理の評価指標の一部として組み込む可能性が示唆された。
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都市居住地域における生産的農業景観の応用に関する研究
2021Hongqiang Chen · OALib · Global
本論文は、都市居住地域における生産的農業景観の概念を要約し、その設計の実現可能性と利点を分析する。生産的農業景観は、農業生産物と農業活動を景観デザイン要素として統合し、都市住民の植栽活動への参加、有機食品の享受、調和のとれた近隣関係の構築といったニーズに応える。これは都市の食料生産の地域化を促進し、都市の持続可能な発展に重要な役割を果たす。
コミュニティDIY・自作食料主権・社会正義都市農村連携建物一体型都市農業における混作野菜の成長とカロテノイド含有量
2021Jin-Hee Ju, Sun-Young Cho, Hee-Yeon Song, Se-Young Ju, Yong-Han Yoon, Kyung‐Jin Yeum · Journal of Food Quality · Global
本研究は、都市農業における混作技術を用いて植物の成長と生理活性物質含有量を増加させることを目的とした。屋外屋上ではトマトとヒマワリを、屋内LED植物育成チャンバーではレタスとチコリを異なる比率で混作した。ヒマワリと3:1で混作したトマトは、単作トマトと比較して茎径、葉数、リコピン、β-カロテン含有量が有意に高かった。レタスとチコリを1:3で混作したレタスは、単作レタスよりもクロロフィル、β-カロテン、ルテイン含有量が有意に高かったが、チコリの成長とカロテノイド含有量には有益な効果はなかった。
DIY・自作食育都市農業の種類と管理の開発(論文レビュー)
2021Haryuni Haryuni, Sapto Priyadi, Suswadi Suswadi, Mrih Rahayu, Achmad Fatchul Aziez · PROSIDING SEMINAR NASIONAL DIES NATALIS 41 UTP SURAKARTA · Global
この記事は都市農業の種類と管理についてレビューしており、限られた都市の土地への適応性から垂直農法が広く採用されていると結論付けています。植物の管理は通常、計画的かつ定期的な実践を含み、家庭廃棄物を施肥と病害虫管理に利用します。一般的な植物の障害は、昆虫、真菌、細菌、ウイルスによって引き起こされます。
DIY・自作コミュニティ有機資源循環食料主権・社会正義コンピュータ数値制御(センサーとモニタリング)に基づくスマート農業ロボットの設計と構築
2021Ilham Eka Putra, Wiwin Styorini · ABEC Indonesia · Global
本研究は、都市農業向けに、IoTアプリケーションを用いた自動水やり、種まき、植物モニタリングを目的としたスマート農業ロボット(SF-BOT)を開発しました。SF-BOTはArduinoとRaspberry Piを活用した土壌水分センサーを使用し、ウェブサーバーインターフェースを通じてリアルタイムのモニタリングとビデオストリーミングを提供します。DHTセンサーは98.69%の精度、磁気センサーは100%の精度を達成しました。
デジタル農業DIY・自作コミュニティ農業におけるバイオ肥料源としての沿岸生態系:ゲノミクスから都市果樹園への応用まで
2021Eloísa Pajuelo, Sandra Arjona, Ignacio D. Rodríguez‐Llorente, Enrique Mateos‐Naranjo, Susana Redondo‐Gómez, Francisco Merchán, Salvadora Navarro‐Torre · Frontiers in Marine Science · Global
本研究は、根圏細菌Pantoea agglomerans RSO7の植物成長促進(PGP)活性を評価し、都市果樹園でのバイオ肥料としての応用を試みました。RSO7はin vitroでアルファルファの成長を促進し、都市果樹園でのパイロット実験では、RSO7を含む細菌コンソーシアムがいくつかの冬作物の成長と収量を1.5〜10倍に促進しました。しかし、RSO7はバイオセキュリティグループ2に分類されるため、現在の欧州規制ではその使用が制限されています。
有機資源循環DIY・自作家庭での農作物栽培のためのロボットミニ温室と設備
2021L.A. Zhuravleva, A. Aldiab · SCIENTIFIC LIFE · Global
本稿は、都市農業の革新的な方向性を議論し、Arduinoプラットフォームに基づく自動制御システムを備えた家庭用農作物栽培設備の開発を提示する。このシステムは、照度、温度、空気湿度、土壌水分、水槽の水位をセンサーで測定し、最適な微気候パラメータを自動で維持する。実施された研究は、この実験設備の効率性と有効性を示した。
DIY・自作デジタル農業都市農村連携アカバナ科の観賞用植物における種内変異と品種形成メカニズム
2021E. V. Koroleva, A. F. Petrov, Yu. V. Chudinova · Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University) · Russia (Novosibirsk)
本総説は、アカバナ科クラーキア属の観賞用植物の種内変異と、ノボシビルスクに導入されたゴデチア種の分類学的地位の明確化に焦点を当てている。過去100年間の遺伝学的および細胞学的分析の実験データが提示され、ゴデチア節の様々な種の形態学的、核学的特性、および遺伝的変異が示されている。記事は、西シベリアの気候条件に適した品種を選抜し、都市園芸に導入するために、環境条件が遺伝的特徴、観賞品質、開花生物学などに与える影響の包括的な研究が必要であると結論付けている。
DIY・自作生物多様性都市農村連携経済的持続可能性のための古来および現代技術の活用について
2021Mariam Jibuti · Globalization and Business · Global
本研究は、持続可能な建築、植物/樹木薬、非木材林産物、水質維持と雨水収集、都市農業、エネルギー効率の良いライフスタイルに関する古来および現代技術の活用を調査した。これらの技術を社会に導入することで、経済的な覚醒がもたらされ、現在の無駄や非生産性を改善できると論じている。石造建築、樹木やハーブの利用、雨水収集、都市農業が、人々の生活、国の自給自足と健康、そして持続可能な経済成長に貢献すると述べている。
経済DIY・自作気候変動食料主権・社会正義パルプ・製紙スラッジ、果物・野菜廃棄物、キノコ廃培地、ライ麦わらをベースにした堆肥がトマトの収量と栄養価を向上させる
2021Agnieszka Zawadzińska, Piotr Salachna, J. Nowak, Waldemar Kowalczyk, Rafał Piechocki, Łukasz Łopusiewicz, Anna Pietrak · Agronomy · Global
本研究では、パルプ・製紙スラッジ、果物・野菜廃棄物、キノコ廃培地、ライ麦わらから作られた堆肥を、コンテナ栽培トマトの培地として使用する可能性を調査しました。堆肥を豊富に含む培地で栽培されたトマトは、対照群と比較して、葉の緑化指数と完熟果実の割合が高く、総ポリフェノール、フラボノイド、カリウム、カルシウム、マグネシウム、銅の含有量が増加しました。特に、堆肥25%、高泥炭30%、低泥炭15%、松樹皮20%、木質繊維10%からなる培地で栽培されたトマトは、最高の生果実重量、総ポリフェノール含有量、L-アスコルビン酸レベルを達成しました。
コンポスト有機資源循環DIY・自作健康ソーシャルネットワーク分析を用いた「自分で育てる」トレンド分析:Instagramのハッシュタグに焦点を当てて
2021Yumin Park, Yong-Wook Shin · Journal of people, plants, and environment · Global
2020年6月13日から2021年4月13日までの期間にInstagram上の「#gyo」および「#growyourown」を含む6,388件の投稿を収集し、ソーシャルネットワーク分析を用いて「自分で育てる(GYO)」活動のトレンドとネットワーク構造を分析した。その結果、ユーザーは様々な単語の組み合わせを通じてGYOへの好みと関心を示し、ガーデニング関連のハッシュタグを通じて肯定的な感情と誇りを表現していた。また、都市型ガーデニングへの参加を通じて、自給自足と持続可能な生活への傾向が確認された。
DIY・自作健康コミュニティ食育食品廃棄物のためのコミュニティ規模コンポスト:ライフサイクルアセスメントに基づくケーススタディ
2020· Journal of Cleaner Production · Malaysia
大学を事例にコミュニティ規模の食品廃棄物コンポストの成立性をLCAで検証。葉をバルキング材に7か月で堆肥化し、収率30%、品質は有機肥料基準を満たしたと報告した。
DIY・自作コミュニティ食品ロスIoTベースの自動屋内垂直水耕栽培テストベッドの設計・製作・試験(カタール)
2020Chowdhury M.E.H., Khandakar A., Ahmed S., Al-Khuzaei F., Al-Emadi N. · Sensors · Qatar
屋外気候に依存せず狭い空間で家庭内の食用作物を育てられる、屋内自動垂直水耕システムを設計・製作・試験した研究。オープンなIoTプラットフォームでパラメータを遠隔監視・表示する。
DIY・自作経済再生廃材を用いた持続可能な室内・屋根試作の熱挙動評価
2020· Recycling · Global
現地の土を詰めたPETボトルで壁を、複層の再利用材で屋根を構成した試作室を1年間計測。屋根には廃材や土・在来植物による緑化屋根を含み、良好な断熱・熱性能を示した。
DIY・自作有機資源循環COVID-19を乗り越え、その先を見据えた食料安全保障都市のための都市園芸
2020Muhammad Mumtaz Khan, Muhammad Tahir Akram, Rhonda Janke, Rashad Qadri, Abdullah M. Al‐Sadi, Aitazaz A. Farooque · Sustainability · Global
本研究は、人口増加やCOVID-19パンデミックなどの要因によって悪化した、都市環境における食料供給と環境保護に関する世界的懸念への対応として、現代の都市園芸の顕著な特徴と、都市環境で起こっている伝統的および革新的な発展をレビューしている。現在の都市型栽培システムが、垂直園芸や水耕栽培などの現代技術によって強化できることを強調している。これらの方法は、環境に優しく、省エネであり、新鮮な食料の安定供給とより持続可能な農業を保証するものとして提示されている。
食料主権・社会正義コミュニティDIY・自作気候変動都市における都市農業の実践に関する比較研究:グリーンルーフの概念分析
2020Nur Huzeima Mohd Hussain, Nur Hayati Hashim, Asmat Ismail · Malaysian Journal of Sustainable Environment · Global
本稿は、屋上での都市農業実施におけるアイデア、課題、および必要性を概念的にレビューし、都市住民がレジリエンスを達成するための代替手段を調査する。シンガポール、日本、米国、タイの事例から確立された文献と二次データを用いた比較分析を採用している。本研究は、屋上都市農業の概念を地域化し、マレーシアでの実施に向けた概念的議論を確立することを目指している。
DIY・自作コミュニティ食料主権・社会正義気候変動グリーンインフラにおける人工土壌の利用 – 課題と限界
2020Maha Deeb, Peter M. Groffman, Manuel Blouin, Sara Perl Egendorf, Alan Vergnes, Viacheslav Vasenev, Donna L. Cao, Daniel C. I. Walsh, Tatiana Morin, Geoffroy Séré · SOIL · Global
本レビューは、都市空間におけるグリーンインフラ(GI)のための有機および鉱物廃棄物の混合物である人工テクノソル(CTs)の利用を検証する。CTsは複数の土壌機能を提供し、都市の緑化に貢献する高い可能性を持つ一方で、都市土壌はしばしばGI機能に適さない物理的、化学的、または生物学的な不適合性を示す。分析は、CTsの組成と構造が利用可能な廃棄物や副産物、将来の土地利用および環境条件に適応されるべきであり、既存の限界を克服するための慎重な設計の必要性を強調している。
環境負荷のトレードオフ有機資源循環気候変動生物多様性DIY・自作鉄粉ベースのグリーン環境媒体を用いた都市農業における雨水流出からの栄養素除去評価
2020Dan Wen, Ni‐Bin Chang, Martin P. Wanielista · Scientific Reports · Global
本研究は、等温線研究、反応速度論のカラム研究、および微細構造検査を用いて、雨水流出における鉄粉ベースのグリーン環境媒体(IFGEM)の栄養素除去効率を評価した。タイヤクラムや鉄粉などのリサイクル材料から作られたIFGEMは、ほとんどの流入条件下で90%以上の硝酸塩除去と50-70%の全リン除去を示した。アンモニアの副産物は、使用済みIFGEMを都市農業における土壌改良材として再利用できる可能性を示唆している。
有機資源循環気候変動DIY・自作都市農業生態系における気候要因と気候変動
2020Monika Egerer · · Global
この章では、気候関連要因と気候変動が都市農業生態系における植物および動物の生物多様性、ならびにそれらが提供する生態系機能とサービスにどのように影響するかを論じています。都市農業生態学における研究が、地域の気象パターンや気候サイクルが生物多様性、生態系機能、またはサービス提供に与える影響を明示的に調査しているものが少ないと指摘しています。この章は、農業と都市の文献を結びつけ、気候変動時代における都市農業生態系の社会生態学的プロセスへの理解を深めることを目的としています。
気候変動生物多様性コミュニティDIY・自作ダッカ市における食料安全保障向上のための屋上菜園:現状の実践レビュー
2020Mohammad Hasan Chowdhury, Md. Fahim Sharker Eashat, Chinmoy Sarkar, Nafisa Habib Purba, Mohammad Asadul Habib, Plabon Sarkar, Lincon Chandra Shill · International Multidisciplinary Research Journal · Bangladesh (Dhaka)
バングラデシュのダッカ市では、野菜生産のための屋上菜園が勢いを増しており、都市農業の代替空間を提供し、農業の持続可能性に貢献している。屋上農業は生態系サービス、生物多様性、食料安全保障を改善できる一方で、その広範な実施は現在、複数の課題によって制限されている。屋上緑化は、食料安全保障の全体的な解決策ではなく、他の都市食料生産源を補完するものと見なされている。
DIY・自作食料主権・社会正義生物多様性気候変動