研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
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マキャベリとジャム職人たち
2009Anna Griffiths · Eureka street · Global
本稿は、コミュニティでのアプリコットジャム作りセッション中に起こった出来事と意思決定の過程を提示しています。ニッコロ・マキャベリが、コミュニティガーデンにおける複雑な政治、感情、多様な人々に困難を感じたであろうと示唆し、温厚な独裁、官僚主義、大衆民主主義といった統治形態が交互に現れる様子を観察しています。
コミュニティDIY・自作マラウイにおける踏み車ポンプ灌漑技術が小規模農家の貧困と食料安全保障に与える影響:ブランタイヤ・ムチンジ県の事例
2008· International Journal of Agricultural Sustainability · Malawi
低コストの踏み車ポンプ灌漑の導入農家は非導入農家より単位面積当たり純農業所得が高かったとする、マラウイ2県の事例研究。
DIY・自作経済ゲリラガーデニングについて：境界のないガーデニングのハンドブック
2008Richard W. Reynolds · · Global
この2008年の世界的なハンドブック「ゲリラガーデニングについて」は、公共の土地を不法に耕作する運動であるゲリラガーデニングの動機と方法を探求しています。この本は、植物の選択、不利な環境条件への対処、シードボムの効果的な使用、支持を得るためのプロパガンダなど、30カ国のゲリラガーデナーからのアドバイスをまとめています。また、17世紀から1970年代までの運動の歴史的発展も追跡しています。
DIY・自作コミュニティ食料主権・社会正義都市農村連携都市農業における水耕有機栽培システムでの固形廃棄物の利用
2008Consuelo Montes Rojas, Víctor Felipe Terán Gómez, Diego Fernando Ortiz Tovar · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Colombia (Popayán)
本研究は、コロンビアのポパヤン市において、都市の食料安全保障と固形廃棄物の利用に貢献するため、小面積での野菜生産用水耕有機栽培システムを設計することを目的とした。リサイクル材料を用いて代替システムを設計し、コリアンダーを生物学的指標として3つの栄養処理（有機浸出液、補給有機浸出液、一般的な栄養溶液）で評価した。このシステムは最大627 g m-2の生産量を達成し、伝統的な農業（227 g）を上回ったが、最も優れた栄養源は一般的な栄養溶液であった。
有機資源循環食料主権・社会正義DIY・自作収穫を分かち合う：地域支援型農業（CSA）市民ガイド
2007E. Elizabeth Henderson, Robyn. Van En · · Global
本書は、地域支援型農業（CSA）に関する市民ガイドです。CSAの背景、開始方法、組織化、食料、多様なモデル、そして未来について解説しています。CSAに関するリソース、参考文献、索引も含まれています。
CSA・提携コミュニティDIY・自作植物研究のための調整可能な赤・緑・青LEDライトアレイの設計と製作
2005· BMC Plant Biology · Global
赤・緑・青の光量を調整できるチューナブルなLEDアレイを安価に自作するための設計図と回路を提示した技術報告。小型実験用と育成チャンバー拡張用の2種の照明器具を示す。
DIY・自作経済アフリカ・マーケットガーデン:サヘル地域の小規模農家向け低圧点滴灌漑システムの開発
2003· Irrigation and Drainage · Sudano-Sahel (Niger)
サヘル地域の小規模農家向けに開発された低圧・低コストの点滴灌漑システム(アフリカ・マーケットガーデン)の開発を報告する。
DIY・自作経済貧困緩和のための都市農業における生活排水再利用
2002Naser I. Faruqui, Odeh Al-Jayyousi · Water International · Jordan
本論文は、ヨルダンのトゥフィレにおけるパイロットプロジェクトについて記述しています。このプロジェクトでは、貧しい住民が未処理の家庭用生活排水を家庭菜園で再利用することを可能にしました。コミュニティの女性たちは少額の回転融資を利用して、簡単な生活排水回収システムを導入し、菜園を設置しました。このプロジェクトにより、コミュニティは食料購入を相殺し、余剰生産物を販売することで収入を得て、平均して収入の10%を節約または稼ぐことができました。環境影響評価では、未処理の生活排水の品質は適切であり、土壌や作物への負の影響は無視できる程度であることが示されました。
DIY・自作福祉経済食料主権・社会正義建物における植物の熱効果
2002Nyuk Hien Wong, Vi Ling Wong, Yu Chen, Siew Eang Lee, David Cheong, Guan Tiong Lim, Chui Leng Ong, Angelia Sia · Architectural Science Review · Global
本研究は、屋上庭園が建物の熱取得を減らし、植物の光合成と蒸散によって周囲の環境条件を変化させる可能性を探りました。結果は、屋上庭園が周囲の環境を1.5°C効果的に冷却できることを示唆しています。屋上庭園の表面温度は、裸のコンクリート屋上よりも低く、植物の存在が建物の断熱性を向上させることを示しました。ただし、植物の存在により屋上庭園では高い相対湿度も観察され、不快感を防ぐためには適切な自然換気が必要です。
気候変動DIY・自作小規模農家のための点滴灌漑:飢餓と貧困の緩和に向けた新たな取り組み
2001· Water International · Global
所得水準や農地規模に応じた点滴灌漑の一群(家庭菜園向けの5ドルのバケツキットを含む)が、貧困農家の開発支援の柱になり得ると論じる。
DIY・自作経済埋設素焼き壺灌漑:あまり知られていないが非常に効率的な伝統的灌漑法
2001· Agricultural Water Management · Global
未施釉の多孔質素焼き壺を埋設し水を満たす伝統的灌漑法を紹介。壁面から作物の吸水に応じて水が滲出し、小規模農家に適した高効率な低コスト手法とする。
DIY・自作オルガノポニコ用基質の供給源と割合
2001E. Pena, M. V. Carrion · · Cuba
キューバの都市農業におけるオルガノポニコ（有機基質栽培）について、INIFATの実験圃場で4つの実験が行われた。基質の準備方法、供給源と割合、有機肥料による肥沃度維持、ミミズ接種が調査された。主要な結果として、基質は均一に混合されるべきであり、多くの作物はカチャザ75%の混合物でより良い収量を示した。養分と有機物含有量の減少は収量の漸進的な低下につながり、ミミズ堆肥の施用や直接接種は肥沃度を維持し収量を増加させることが示された。
有機資源循環DIY・自作野菜：人間と動物の食料
1980· Nutrition & Food Science · Global
生物学研究所は、人間と家畜の飼料としての野菜の価値を評価するためのシンポジウムを開催しました。このシンポジウムでは、区画農園から大規模な市場農園まで、様々な規模での野菜生産に必要なエネルギー、労働力、金銭的投入について検討されました。また、野菜栽培システムに適合する伝統的および非伝統的な動物種の役割についても議論されました。
DIY・自作コミュニティ経済