新潟市アグリパーク
Niigata, Niigata, Japan · 運営: 新潟市（指定管理者運営）
概要
新潟市が整備した日本初の公立教育ファーム（2014年開業）。市民や家族が栽培・収穫や畜産、米粉ピザづくりを体験し、食と農を学べる施設。
市民の参加
子どもから大人までが野菜の栽培・収穫、乳搾り、米粉ピザづくりなどを体験できる公立教育ファーム。市民・家族・学校が農と食を学ぶ場として利用する。
運営・収益モデル
新潟市が整備した公立施設で、体験プログラム・宿泊・農業の担い手育成を行う。指定管理で運営される教育ファーム。
成果・社会的インパクト
都市住民の食育拠点として定着し、農業体験と担い手育成を結びつける公立教育ファームの先駆けとなった。
土地・運営形態
新潟市が所有・整備した公立施設。
作物
- vegetables
- rice
規模
日本初の公立教育ファーム。栽培・収穫体験、酪農・畜産体験、宿泊コテージやキャンプサイトを備える。
出典（2）
本データは下記の公開情報・公式サイト・研究をもとに整理しています。
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