MICRO FARMERS SCHOOL(マイクロファーマーズスクール)
Kobe, Japan · 運営: EAT LOCAL KOBE / 神戸市(北区上谷上地区を拠点)
概要
EAT LOCAL KOBEのURBAN FARMING事業の一環として2020年に始まった農の学校。神戸市北区上谷上地区を舞台に、自給ではなく「生業」として農を実践したい市民を対象に、地域の農家が栽培・販売・加工を実地で教える。神戸ならではの兼業マイクロファーマーを育てることを目指す。
市民の参加
農業を仕事の一つとして実践したい市民が、地域に根ざした農家から野菜栽培・販売・加工や「農家の手仕事」を1年間かけて学ぶ。卒業後は半農半Xの兼業農家を目指せるよう個別に伴走支援を受ける。
運営・収益モデル
神戸市・EAT LOCAL KOBEが運営する有料の通年スクール。コロナ後の新しい働き方を背景に、小規模生産者を増やすことを狙う。
成果・社会的インパクト
卒業生が兼業農家として地域に加わり、神戸の小規模生産者と農の担い手の裾野を広げている。
作物
- seasonal vegetables
- naturally grown produce
規模
神戸市北区上谷上地区の農地を舞台にした1年間の通年プログラム
出典(2)
本データは下記の公開情報・公式サイト・研究をもとに整理しています。
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