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その他運営中開始 2020

MICRO FARMERS SCHOOL(マイクロファーマーズスクール)

Kobe, Japan · 運営: EAT LOCAL KOBE / 神戸市(北区上谷上地区を拠点)

概要

EAT LOCAL KOBEのURBAN FARMING事業の一環として2020年に始まった農の学校。神戸市北区上谷上地区を舞台に、自給ではなく「生業」として農を実践したい市民を対象に、地域の農家が栽培・販売・加工を実地で教える。神戸ならではの兼業マイクロファーマーを育てることを目指す。

市民の参加

農業を仕事の一つとして実践したい市民が、地域に根ざした農家から野菜栽培・販売・加工や「農家の手仕事」を1年間かけて学ぶ。卒業後は半農半Xの兼業農家を目指せるよう個別に伴走支援を受ける。

運営・収益モデル

神戸市・EAT LOCAL KOBEが運営する有料の通年スクール。コロナ後の新しい働き方を背景に、小規模生産者を増やすことを狙う。

成果・社会的インパクト

卒業生が兼業農家として地域に加わり、神戸の小規模生産者と農の担い手の裾野を広げている。

作物

  • seasonal vegetables
  • naturally grown produce

規模

神戸市北区上谷上地区の農地を舞台にした1年間の通年プログラム

出典(2)

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