ソイル・ボーン・ファームズ アメリカン・リバー・ランチ（米国ランチョコルドバ）
Rancho Cordova, California, United States · 運営: Soil Born Farms Urban Agriculture and Education Project（非営利）
概要
サクラメント郊外ランチョコルドバのアメリカン・リバー・パークウェイ内で、約55エーカーの郡有地を借りて有機農場と食農教育センターを運営する非営利団体。2025年に設立25年を迎えた。畑と並行して河畔林の再生も行い、農場・学習棟・調理室・苗畑・野外教室を備える。
市民の参加
子ども向けの遠足・サマーキャンプ・放課後プログラム、大人向けの料理・薬草・栽培講座を年間およそ140クラス開く。学校菜園事業「Growing Together」では、恵まれない学校の教員研修・カリキュラム・苗の提供までを担う。10代向けには有給の職業訓練プログラムがある。
運営・収益モデル
サクラメント郡が所有する土地を非営利団体が借りて運営する。有機栽培の農産物はファームスタンドやサクラメント市統合学区の給食に供給され、寄付・助成・受講料と組み合わせて運営費をまかなう。
成果・社会的インパクト
年間およそ140クラスを開き、毎年数千人の児童生徒を農場に受け入れて栽培・栄養・環境を学ばせている。5エーカーの野菜圃場の収穫はサクラメント市統合学区の給食に使われ、学区に見せるためのモデル学校菜園も敷地内に置いている。
土地・運営形態
サクラメント郡が所有する土地を非営利団体が長期に借り受けて管理している。
作物
- 野菜
- 果樹
- 在来植物（苗畑）
規模
アメリカン・リバー・パークウェイ内の約55エーカー（約22ha）。うち約5エーカーが野菜生産圃場
メディア掲載（2）
出典（1）
本データは下記の公開情報・公式サイト・研究をもとに整理しています。
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