研究・論文

Misrak Misikir Sebisibe · Journals & Books Hosting (International Knowledge Sharing Platform) · Ethiopia

エチオピアのウォライタ・ソド町で行われたこの研究は、204人の女性を対象に都市農業への女性の参加レベルの決定要因を調査しました。Tobitモデルの結果、年齢は参加に負の影響を与える一方、扶養比率、信用、普及員との接触、土地所有、隣人の影響、農業経験、改良種子へのアクセスは正の影響を与えることが示されました。記述的分析では、調査地域の女性の22%が都市農業に参加し、その平均参加度は34.3%で、平均月収は557～3392ブルでした。

C.O. Edeoghon, A.A. Idowu · Ethiopian Journal of Environmental Studies and Management · Nigeria (Lagos State)

ナイジェリアのラゴス州イコロド大都市圏において、農業企業が都市農家の食料安全保障状況に果たす役割を調査した。多段階抽出法により150人の都市農家を対象に構造化された質問票で調査を実施した結果、都市農家の食料安全保障の平均スコアは2.73であり、飢餓のない食料安全保障状態を示した。食料安全保障と農業企業の関連性から、果物、野菜、水産養殖が都市農家を食料安全保障グループへと移行させる傾向があることが示された。

Okoro Enyinnaya Okoro, Iwueke Nyainbau Tarinabo, Agunanna Henry Ibe, Ndulaka Chigozie Martin · International Journal of Environmental Chemistry · Nigeria (Aba)

本研究は、ナイジェリアのアバ、アビア州における都市農業の経済的および環境的貢献を、Landsat 8衛星画像と100人の都市農家からのデータを用いて調査した。回答者の大半は41歳から50歳の自営業の女性で、主にキャッサバとトウモロコシを栽培し、収入を補っていた。調査結果は、アバにおける都市農業が環境に大きく貢献していることを示している。

C. O. Odudu · Nigerian Journal of Environmental Sciences and Technology · Africa

ナイジェリア・ラゴスの都市部作物栽培における土地アクセスへの競合の制約を検証した研究。都市部作物栽培が盛んな10コミュニティ中7コミュニティから多段階抽出（有意抽出と単純無作為抽出）で農家を選び構造化質問票を実施し、記述統計と線形回帰分析でデータを分析した。その結果、農家の19.5%が立地から強制的に立ち退かされ、10.3%は自主的に退去、1.4%は高額な賃料のため退去、67.8%は欠損値だった。都市農家は他の利用が競合しない限界地を占めていたため競合や高額賃料の影響をほとんど受けておらず、回帰分析では競合の制約が農家の生産性のばらつきの3.5%しか説明しないものの、都市農家が限界地に追いやられていることで競合の制約は生産性に有意な影響を与えていた。研究は、政府が都市部の指定地域に農地を提供して都市農業を支援・促進すべきだと結論づけている。

Jonathan Crush, Bruce Frayne, Cameron McCordic · Journal of food security · Africa

レソトの首都マセルの世帯を対象に、都市農業の実践と食料安全保障の関係を世帯調査データを用いて検証した研究。都市農業の実践と食料安全保障の間には、統計的に有意で一貫した関係は見られなかった。一部の都市農業実践は、サンプル中の中所得世帯に限って食料安全保障のオッズを有意に高めるにとどまり、都市農業の便益は世帯の所得水準に左右されることが確認された。研究は、生産中心のアプローチだけではマセルにおける世帯の食料不安に対処する上で最も効果的な手段とは言えないと結論づけている。

Aliyi Mama Gasu, Uma Devi Pongiya, Fatuma Hamid Mohammed · Journal of Environmental & Analytical Toxicology · Ethiopia

エチオピア・オロミア州ロベ町を対象に、都市固形有機廃棄物のコンポスト化に関する課題と機会を評価した研究。3つのケベレから世帯数に比例して抽出した384世帯を対象に確率・非確率抽出法を組み合わせた記述的サーベイを実施し、質問紙・面接・現地観察・写真撮影によりデータを収集、SPSSとExcelで分析した。調査の結果、同町では適切なコンポスト化がまったく行われていないことが明らかになった。実施を阻む課題として、意識の欠如、堆肥化のための十分なスペースの不足、行政の支援不足、政策枠組みの欠如、制度的問題（都市農業部局の不在）、予算制約が挙げられた。一方で、大量に発生する有機廃棄物、都市農業に従事する農家の存在、堆肥化に適した環境、有機肥料への高い需要、化学肥料価格の上昇といった機会も指摘された。

Gareth Haysom, Jonathan Crush, Mary Caesar · Hungry Cities Partnership (Report No. 3), African Centre for Cities, University of Cape Town · South Africa

Hungry Cities Partnershipによる報告書第3号。ケープタウンの人口動態・経済構造・非公式部門・都市農業・食料安全保障を検証し、2013年の全国調査で人口の26%が定期的に飢餓を経験し、さらに28%が飢餓リスクにあったこと、都市インフォーマル地域では飢餓経験率36%・リスク率32%と特に高かったことを報告する。都市農業については、市が201のコミュニティガーデン(受益者1,849人)を支援している一方、自家菜園を行う世帯は低所得地域の調査でも5%未満にとどまると指摘する。

Cristina D’Alessandro, Kobena T. Hanson, George Kararach · African Geographical Review · Southern Africa

本稿は、南部アフリカにおける周縁都市農業に関する既存文献を批判的に検証し、都市住民を養うための実行可能な生計手段であると主張している。その可能性にもかかわらず、文献は南部アフリカにおいて周縁都市農業が主要な役割を果たしていないことを示している。本研究は、政治的意志の欠如と、能力不足に起因する政策枠組みの弱さまたは不在が、その推進を妨げていると結論付けた。

Eromosele George Oko-Oboh, Philip A. Adewuyi · · Nigeria

本研究は、ナイジェリアの都市農家向けに、水資源を節約し、都市部の貧困と食料不安を軽減することを目的とした、手頃なマイクロコントローラー制御型家庭用灌漑システムを開発した。PIC16F877Aマイクロコントローラーを用いたこのシステムは、従来の灌漑技術と比較して、調達、維持、運用コストが安価であるように設計された。Proteus VSM環境で実施された性能試験では、既存の従来の灌漑システムよりも性能が向上し、エネルギーが節約されることが示された。

niversity Ouaga I Prof Joseph KI-ZERBO, Burkina Faso, Adama Hilou, Issaka Ouédraogo, PAED Sombié, Samson Guenné, Dramane Paré, Mariguetou Compaore · African Journal of Food Agriculture Nutrition and Development · Africa

ブルキナファソのワガドゥグー地域で、葉物野菜、特にアマランサス種の社会経済的側面、食品消費、および保存に関する現地調査を実施しました。葉物野菜は村落および都市の庭園で雨水灌漑と灌漑の両方で栽培されており、アマランサス種が最も栽培・販売され、商業化の可能性を秘めています。調査対象者の94%が葉物アマランサスをソースに使用しており、導入されたアマランサス種の利用が増加傾向にあり、生物多様性への脅威となっています。

Ahmed Ibrahim Ahmed Attia Khalil, Amr Abd El-Aal, Natacha Quintero, Hazem Aayash, Mohamed Abdel Wahab, Mohamed R. Ibrahim, Kamal Marei · Procedia Environmental Sciences · Africa

本研究は、フルガダの非公式居住地エル・アラブにおける生活条件改善プロジェクトに焦点を当てた。ベルリン工科大学エル・グーナ校の都市開発学科修士課程学生によるこのプロジェクトは、物理的改善、固形廃棄物管理、都市農業の3つの要素を統合的なアプローチとして提案し、エル・アラブの生活条件と生計の改善を目指した。

Kennedy K. Mwangi · IOSR Journal of Humanities and Social Science · Africa

本稿は、法的情報の普及が非公式居住区における社会経済的権利にどのように影響するかを探求し、ジンバブエのカドマにおける都市農業の権利に焦点を当てている。住民の都市農業に関する権利の知識と情報ニーズ、および市議会と住民間のコミュニケーション構造を調査している。この研究は、住民が利用可能なサービスと関わることを可能にする法的情報を提供することを目指している。

Asadu Anthonia, Enwelu Innocent, Ifejika Philip, Igbokwe Edwin · African Journal of Agricultural Research · Nigeria

ナイジェリア南東部の都市農家210人を対象とした調査とインタビューにより、都市農業の利点と制約が明らかになった。農家は食料源や収入源などの利点を報告したが、土地の不安定さ、信用供与へのアクセス不足、盗難、野良動物による作物の破壊といった重大な制約にも直面していた。本研究は、都市農業がその潜在能力を最大限に発揮するためには、合法化され都市政策に組み込まれる必要があると結論付けている。

Albert Ayorinde Abegunde, Daniel Oluwasola Olaleye · · Nigeria (Lagos)

本研究は、ナイジェリアのラゴスにおける都市農業に利用されている空き地を特定し、オジョ地方政府地域の78人の農家の社会経済的特性を評価した。都市農業が地域経済開発に与える貢献を調査した。調査結果によると、ほとんどの農家は21歳から50歳の既婚男性であり、約半数が正式な教育を受けておらず、月にN6,000～8,999ナイラを稼いでいた。

S. J. Ibitoye, U Shaibu, Firdaus Sale, Oroka Frank · International Journal of Agricultural and Veterinary Sciences · Nigeria (Kogi State)

本研究は、ナイジェリアのコギ州における都市農業が家計所得に与える影響を、120人の都市農家からのデータを用いて評価した。都市農業は、90%の信頼水準で家計所得を増加させることが判明した。しかし、都市農家は、不十分な資本（M=2.9）、貧弱な普及サービス（M=2.4）、高い労働コスト（M=2.2）といった重大な制約に直面していた。

G. A. Abu, A. Soom, Abu, Godwin Anjeinu, Soom, Aondonenge · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · Nigeria

本研究は、ナイジェリア、ベヌエ州の農村および都市農業世帯計180世帯を対象に、食料安全保障に影響を与える要因を構造化された質問票を用いて調査しました。カロリー摂取量に基づくと、農村世帯の53.3%、都市世帯の62.2%が食料安全保障を確保していることが判明しました。食料安全保障に対する主な制約として、信用へのアクセス不足、不十分な土地利用可能性、貧困、土壌の不妊、非農業所得活動の不足、貯蔵および加工の問題が挙げられました。

FAO · Food and Agriculture Organization · Global (Africa and other regions)

FAO による都市・近郊農業の収益性と持続可能性に関する報告書。複数国での事例分析を通じ、都市農業の経済的実現可能性、環境保全、食糧安全保障への貢献を検証。小農による地域食料システム構築のための政策提言を含む。

Firehiwot Mezgabu, Degefa Tolossa · Ethiopian journal of development research · Ethiopia (Addis Ababa)

2015年にアディスアベバのイェカ準市で、都市農業が86世帯の食料安全保障に与える貢献を評価する調査が行われました。調査結果によると、対象世帯の74.4%が食料安全保障を確保しており、24.4%が軽度、1.2%が重度の食料不安状態でした。都市農業は世帯収入の3分の1に貢献し、食料安全保障と収入の向上に重要な役割を果たす一方で、農地と水の不足が主な課題として挙げられました。

Megan Bradley · Syracuse University Libraries (Syracuse University) · South Africa (Cape Town)

南アフリカのケープタウンにおける地域食料イニシアチブに関する研究は、食料主権、コミュニティ能力、社会関係資本の概念に焦点を当て、持続可能なコミュニティ開発におけるそれらの役割を探求しました。詳細なインタビュー、参加者との対話、コミュニティガーデンや市場の観察を通じて、これらのイニシアチブが食料主権、社会関係資本、教育の原則を通じて、経済的および社会的にコミュニティ開発を強化することが示唆されました。

Fikadu Goshu Fufa · European Journal of Business and Management · Ethiopia

エチオピアのネケムテ町における96の零細・中小企業（MSE）を対象とした調査では、MSE経営者の学歴が事業収益性の成長に負の影響を与えることが判明しました。さらに、マイクロファイナンス機関（MFI）の融資期間が事業運営には短すぎること、そしてほとんどのMSEが資金源を自己貯蓄に依存していることが明らかになりました。

Simon Hazell, Victoria Delbridge, Beatrice Conradie · UR UCT Undergraduate Research · South Africa

南アフリカのケープタウン、ラベンダーヒルで行われた調査では、Mothers Uniteプログラムの参加者50人にインタビューを行い、家庭菜園型都市農業の利点と制約を評価した。食料不安を軽減し、世帯収入の11%を他の支出に充てる可能性にもかかわらず、グループの3分の2は家庭菜園を試していなかった。導入の障壁として、スペースの不足と限られたキャッシュフローが挙げられ、回答者は水や堆肥の費用に関心を示さなかった。

Martin Dyer, Richard M. Mills, Beatrice Conradie, Jenifer Piesse · Open University of Cape Town (University of Cape Town) · South Africa (Cape Town)

この論文は、ケープタウンのニャンガとカイエリチャの2つのタウンシップにある都市マイクロファームの投入と産出の間の効率関係を調査しています。データ包絡分析（DEA）をソーシャルエンタープライズボックススキームに供給する33の生産者に適用した結果、全体効率は平均72.4%でした。全体効率は土地保有と堆肥および苗の使用と負の相関があり、より多くの投入が使用されると効率損失が発生することを示しています。また、マルチングや作業者の経験が収益性を高めることは示されませんでした。

C.O. Edeoghon, DU Okoedo-Okojie · Journal of applied science and environmental management · Nigeria (Lagos State)

この研究は、ナイジェリア、ラゴス州エペ地方政府地域で都市農業に従事する140人の若者の情報ニーズを、構造化されたアンケートを用いて評価した。回答者の大半（71.4%が失業者）は作物生産に関する情報（54.3%）を必要とし、都市農業を失業者の慰めと認識していた。主な農業活動には、野菜、トウモロコシ、キャッサバ、魚の生産が含まれた。失業は怠惰、知識不足、縁故主義に起因するとされ、認識された情報ニーズは教育レベルと主な職業と有意に関連していた。

Robert Romborah Simiyu · Eastern Africa social science research review · Kenya (Eldoret)

本論文は、ケニアのエルドレットにおける都市菜園の意思決定におけるジェンダーの役割を、160世帯への調査と24件のインタビューに基づいて検証しています。男性は一般的に意思決定においてより大きな権力を持っていましたが、女性は社会的空間とジェンダーの役割を活用して、都市菜園の意思決定において重要な影響力を確保しました。女性は通常、菜園を始め、自給自足作物を好み、消費に関する決定を管理しましたが、男性の役割は収入志向の菜園や販売に関する決定においてより顕著でした。

Sulaiman Yusuf, Olubunmi Lawrence Balogun, Olanike Falegbe · Journal of Agricultural Sciences Belgrade · Nigeria (Ibadan)

本研究は、ナイジェリアのオヨ州イバダン都市圏における都市世帯農業が食料安全保障状況に与える影響を、110の都市農業世帯からの一次データを用いて調査した。データは構造化された質問票で収集され、記述統計、フォスター・グリア・ソーベック、プロビット回帰を用いて分析された。結果は、性別、就学年数、婚姻状況、世帯規模、普及員へのアクセス、雇用労働、および農業事業の種類が食料安全保障の決定要因であることを示した。