研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
422 件(14 / 17)
スペイン、アンダルシアの中規模都市近郊のベガスとデルタ：圧力下の景観だが計画ではほとんど考慮されていない
2015Rocío Pérez-Campaña · European Planning Studies · Spain
この研究は、スペイン、アンダルシアの準都市農業デルタとベガスにおける1956年から2007年までの土地利用変化を、中規模都市のネットワークに焦点を当てて分析しました。また、地域レベルの空間計画におけるこれらの地域への配慮も評価しました。結果は、これらの景観が土地利用を変化させ、場合によっては消滅しており、空間計画においてほとんど注意が払われず、曖昧な考慮しかされていないことを示しています。
制度・ガバナンスの不全近郊農業政策都市農村連携英国王立園芸協会(RHS)の学校園芸キャンペーンは子どもの果物・野菜摂取を増やすか：2つのランダム化比較試験の結果
2014Christian M., Evans C., Cade J. · Public Health Research, Vol. 2, No. 4 (NIHR Journals Library) · United Kingdom
ロンドンの小学校でRHS学校園芸キャンペーンの効果を検証した2つのランダム化比較試験。学校園芸単独では子どもの果物・野菜摂取への効果はほとんどなく、栄養教育などと組み合わせる必要があることを示した。
食育健康政策ハンネス・マイヤーとバウハウス・ブリガーデが1930年代ソヴィエト建築に与えた影響
2014Tomita H., Ishii M. · Journal of Asian Architecture and Building Engineering · Germany
バウハウス第2代校長ハンネス・マイヤーとそのブリガーデのソヴィエト都市・建築計画への影響を分析。マイヤーの社会重視・機能主義的設計思想と、大衆動員や広大な緑地の配置などの計画的特徴を、当時の未公刊資料を用いて検証する。
政策コミュニティ書評：S・R・ヘンダーソン『建築文化：エルンスト・マイと新フランクフルト構想 1926–1931』
2014Bishop P. · Journal of European Studies (SAGE) · Germany
ヘンダーソンによるエルンスト・マイと新フランクフルト構想の研究書を学術的に評価した書評。ワイマール期の近代主義的社会住宅、菜園・緑地計画、Existenzminimum住宅の意義と限界を批評的視点から論じる。
政策コミュニティ福祉市民権の空間としての都市コミュニティ・ガーデン
2014Rina Ghose, Margaret Pettygrove · Antipode · USA (Milwaukee)
ミルウォーキーのコミュニティ・ガーデンを事例に、参加が必ず力を与えるという前提に異議を唱える。新自由主義的再編下、ボランティア依存のガーデン運営は国家の責任を住民へ転嫁し、不均等で緊張を孕む市民権の帰結を生む。
政策コミュニティ福祉農業システムの機能性評価：多機能な近郊農業に対する社会的選好。「バレンシアの菜園」を事例として
2014Inmaculada Marques-Pérez, Baldomero Segura García del Río, Concepción Maroto · Spanish Journal of Agricultural Research · Spain (Valencia)
本論文は、農業システムの多機能性に関する記述的アプローチを提示し、多機能な近郊農業に対する社会的選好を評価するための方法論的アプローチを記述した。このアプローチは、多機能性と農業システムの財・サービスに焦点を当てた科学文献のレビューに基づいている。提案された方法論は、多様な資源を持つ豊かな近郊農業システムである「バレンシアの菜園」に適用され、その保護スキームを定義するための政治的・制度的議論を豊かにする結果が得られた。
近郊農業政策経済コミュニティアンダルシアにおける都市菜園の昨日、今日、明日
2014Raúl Puente Asuero · · Spain
この記録は、2014年4月7日にマラガ大学理学部でD.ラウル・プエンテ・アスエロ氏によって行われた、スペイン・アンダルシアにおける都市菜園に関する会議の要約である。都市菜園に関する具体的な知見や詳細は要約には記載されていない。
コミュニティ政策都市の環境品質と持続可能な食料調達：イタリアの県データを用いた空間的アプローチ
2014Massimiliano Agovino, Antonio Garofalo, Angela Mariani · RIVISTA DI STUDI SULLA SOSTENIBILITA · Italy
本論文は、レガンビエンテ指数とローカルモラン遷移確率行列を用いて、イタリアの各県の都市環境品質のパフォーマンスを評価・比較しました。結果は、イタリア北部と南部間の根強い二元性と、隣接する県間での正の環境スピルオーバーの欠如を示しました。この研究は、南イタリアが都市開発のために持続可能な食料調達の改善により焦点を当てるべきだと提言しています。
健康政策食料主権・社会正義気候変動Shop & live in to green: HT6ボルディーナ地区の変革プロジェクト
2014Roberta Pucci · · Italy (Settimo Torinese)
イタリアのセッティモ・トリネーゼ市HT6ボルディーナ地区の都市変革プロジェクトが提案された。このプロジェクトは、15階建ての建物を計画していた以前の案が周辺の低層住宅地にとって侵襲的であると批判し、都市菜園や遊び場、商業広場などの社交・生産空間を含む、より持続可能な代替案を提示している。この提案は、緑地、居住区、歴史的農家を繋ぐ役割を果たす。
コミュニティ政策都市農村連携柵を外せ。都市農業、コミュニティ菜園、都市計画規制
2014Nerea Morán Alonso, José Luis Fernández de Casadevante · Hábitat y Sociedad · Spain
スペインでは都市農業の重要性が増していますが、特にコミュニティ菜園に関して、自治体の規制における認識にいくつかの困難があります。この規制上の課題が、都市農業プロジェクトの不安定さと不安定さを永続させています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策農村と都市の境界および農場と都市の相互作用の地理的分析からのいくつかの証拠：フランスの視点
2014Yvon Le · · France
この講義は、農村と都市の境界に関する5つの地理的問いに焦点を当てている。主な食品産業が必ずしも主要都市に位置せず、農業の中心性と地域中心性がしばしば分断されていること、また、フードショートサプライチェーンを通じて都市と農業地域の分断が農家によって挑戦されていることが示された。都市住民による農村へのアクセスは社会交流の主要な問題であり、都市農業は都市計画に新たな機会をもたらすと結論付けられた。
都市農村連携食料主権・社会正義政策コミュニティあなたは空腹：散策、食用マッピング、想像力を育む
2014Mikey Tomkins · Repository hosted by TU Delft Library (TU Delft) · United Kingdom (London)
本研究は、東ロンドンの25ヘクタールの敷地で150人の地域住民と32回の参加型散策を行い、潜在的な都市農業景観のアイデアに対する反応を探った。散策は「食用マップ」を起点とし、都市の空き地や芝生エリアに食料栽培の提案を盛り込んだ。この研究は都市農業の概念への初期的な関与と地域食料システムの必要性を示したが、都市空間デザインへの強い批判と場所作りへの欲求も生み出した。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ食育政策1929年から1939年のポズナン市における失業とホームレス問題
2014Marcin Graban · Pressto (Uniwersytetu Adama Mickiewicza) · Poland (Poznań)
1929年のポズナンでのポーランド全国総合博覧会は多くの労働者を引き寄せたが、彼らは1930年代の経済危機中に失業者人口に加わり、ポズナンでの住宅危機を悪化させた。市当局は当初、暫定措置としてホームレスを旧博覧会会場に収容した。より恒久的な解決策として、市は目的別に建てられた居住用庭園小屋や物置を建設することで、区画農園やコミュニティガーデンを再開発した。
コミュニティ福祉政策都市農村連携都市開発の新たな戦略としての周縁都市農業：ピサ、チェナイアの事例研究
2014S. Mecca B. Özel · · Italy (Pisa)
急速な都市化は、主に郊外で形成される都市貧困層などの負の結果をもたらした。都市の物理的拡大は郊外でより多く発生し、都市とその郊外が境界を越えて農村地域に広がる「都市のスプロール現象」を引き起こし、農地の喪失と周囲の自然環境への負荷を生じさせている。
近郊農業都市農村連携経済政策持続可能なライフスタイルへの収斂？フランスの貸し農園における変化と抵抗のメカニズム
2014Géraldine Farges · Sociologia Ruralis · France
本1年間の民族誌的研究は、フランスの都市貸し農園におけるアマチュア園芸家の環境配慮型実践の統合を分析した。観察と繰り返しインタビューを通じて、園芸家が新しい技術を採用する一方で、彼らの園芸実践の意味合いや環境との関係性が異なることを発見した。環境配慮型実践の普及は、共通の関心事と体系的に関連しているわけではなく、実践の意味は政策立案者と一般の人々によって異なって解釈された。
コミュニティ有機資源循環政策都市および近郊農業の政策と実践：多くの参加と少ない公共の行動
2014Giuseppe Cinà · PORTO Publications Open Repository TOrino (Politecnico di Torino) · Italy
この論文は、イタリアの計画を検証し、都市と農村の長年の分離に起因する都市政策と農業政策間の未解決の不一致を強調している。この歴史的な隔たりが、いかに一貫性のない、効果の低い2つの政策に帰結するかを概説している。本論文は、この計画の遅れを克服するため、空間計画と農業活動を統合する試みとして農業公園を論じ、イタリアの3つの事例を記録している。
制度・ガバナンスの不全政策近郊農業都市農村連携コミュニティ体型を取り戻す
2014Hillary J. Shaw · · United Kingdom (Birmingham)
本章は、人間が食料の起源から乖離した4つの段階（工業化、グローバル化、スーパーマーケット化、ドロモロジー）を記述している。英国バーミンガム市のアシュラム・エーカーズは、1981年に設立され、南アジア、カリブ海諸国、アイルランドからの地元移民の農業専門知識を活用することを目的とした都市農業の利点を体現している。
健康コミュニティ食料主権・社会正義政策スコットファーミングの資源としての景観
2014Attila Tóth, Ľubica Feriancová · Acta horticulturae et regiotecturae · Spain (Barcelona)
本研究は、都市農業の一類型としてのスコットファーミングを調査し、スペイン、バルセロナの北部市境にある占拠され耕作された土地、カン・マスデウの事例研究に焦点を当てました。土地耕作活動が景観や都市構造にどのように影響を与え形成するか、またスコットファーミングの社会的側面がどのように構成されているかを理解することを目的としました。空間的および知覚的分析が適用され、利用者には議論やアンケートを通じてインタビューが行われ、カン・マスデウにおけるスコットファーミングの空間的および社会的特徴が結果として記述されました。
コミュニティ食料主権・社会正義都市農村連携政策垂直農法と都市農業
2014Mike Nichols · Practical Hydroponics and Greenhouses · United Kingdom
垂直農法と都市農業に関する国際会議が、2014年9月9日から10日にかけてイギリスのノッティンガム大学で開催された。このイベントには、科学者、技術者、実業家、政策立案者が集まり、垂直農法と都市農業における現在のアイデア、技術、商業的応用、研究機会について議論した。会議は、その利点、機会、リスク、課題を評価し、学術界と商業部門間の研究協力とネットワーキングを促進する場となった。
政策経済気候変動近郊農業地域における環境、社会、経済的持続可能性の発展：南ミラノ農業公園におけるガバナンスの機会
2014Anna Gaviglio, Alberto Pirani, Mattia Bertocchi · Advanced engineering forum · Italy (Milan)
本研究は、ミラノ都市圏とその周辺の農業活動との相互作用に基づき、南ミラノ農業公園（PASM）内の農場の環境、社会、経済的持続可能性を評価した。調査は、指標を用いて農場を比較するツールを通じて実施され、農場からデータが収集された。結果として、PASMのこれまでの取り組みは、直販、ショートチェーン、アグリツーリズムなどのサービスを通じて、地域の状況に深く結びついた大規模多機能農場に有効な経済的ツールを提供し、地域の環境条件と景観の改善に貢献したことが示された。しかし、これらの収入源を持たない大規模および小規模の専門農場は、同等の貢献を受けていない。
近郊農業政策経済有機資源循環赤い粘土の上の緑の庭：ドイツ、ケルンにおける政治的ガーデニングの一形態としての新たな都市共有地の創出
2014Alexander Follmann, Valérie Viehoff · Local Environment · Germany
本稿は、2012年3月にドイツのケルンにあるブラウンフィールド跡地に作られたコミュニティガーデン「NeuLand」を調査している。本稿は、NeuLandが地域の問題と直接的な行動に焦点を当てた新しい形態の政治的関与2.0の典型であるか、また、代替的な都市の未来と市民が「都市への権利」を主張する新しい方法の青写真を提供する可能性を評価している。この研究は、NeuLandの実験を、食料生産やコミュニティの結束促進といった都市型ガーデニングプロジェクトの分析を超え、より広範な代替的社会生態学的未来に関する議論と結びつけている。
コミュニティ政策食料主権・社会正義欧州の研究プロジェクトと都市・近郊農業に関する国際会議
2014H. Renting · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · Europe
この寄稿は、特にヨーロッパおよび国際的な範囲で、都市および近郊農業と関連する公共政策に対する研究の関心が高まっていることを強調しています。都市および近郊農業に焦点を当てた主要なヨーロッパの研究プロジェクトと関連する最近の国際会議を紹介しています。本稿では、これらの取り組みで提案された議論のトピックと適用された分析アプローチを概説しています。
政策近郊農業食料主権・社会正義気候変動都市内での食料生産は持続可能か？フランス、モンペリエにおける都市農業
2014Pascale Scheromm, Coline Perrin, Christophe‐Toussaint Soulard · Espaces et sociétés · France (Montpellier)
フランスのモンペリエ市における都市農業の研究は、政策分析、空間分析、および都市農業関係者の実践と認識の分析に基づいています。この研究は、都市農業の多様性と、都市政策における農業の認識と空間的現実との間の隔たりを示しました。伝統的な農業はより広い土地を占めているものの衰退傾向にあり、一方で庭園やアグリパークといった新しい形態の農業が出現し、公共の主体と市民との間の交流を生み出しています。
政策コミュニティ都市農村連携気候変動爪の下の土：土地への並外れた回帰
2014· Hart Publishing eBooks · United Kingdom (England and Wales)
本稿は、イングランドとウェールズの人々が、1,000以上のコミュニティガーデンや82の学校農園を含む様々な食料生産プロジェクトのために土地に戻る現象を探求しています。これらの多様なプロジェクトを規制する法的枠組みを調査した結果、法的枠組みは断片的で、案内が不十分であり、しばしば存在せず、プロジェクトは地主の善意に完全に依存している場合があることが判明しました。この研究は、これらのイニシアチブに関する法に一貫性がほとんどないことを結論付けています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携食料主権・社会正義建築文化：エルンスト・マイと新フランクフルト・アム・マイン構想 1926–1931
2013Henderson S. R. · Peter Lang (Studies in Modern European History, vol. 64) · Germany
建築家エルンスト・マイが主導した新フランクフルト構想の歴史を、ワイマール期の社会的文脈の中で論じる総合的研究。住宅団地建設、施工・材料の革新、公園・菜園コロニー計画、フランクフルト式台所、学校・医療施設改革などの成果を扱う。
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