研究・論文

Anita Dwy Fitria, Dwi Wijayanti, Kusuma Agdhi Rahwana, Missi Hikmatyar · ABDIMAS Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia

インドネシアのKWT Roay Lestariで実施されたこの地域奉仕プログラムは、簡易な土壌・肥料検査ツールを用いて都市部の女性農家の土壌肥沃度管理スキルを向上させることを目的とした。参加型農村調査（PRA）アプローチが適用され、農家は研修と実地演習に積極的に参加した。研修前後のアンケート調査では、参加者の知識が80%以上、初期から最終的な知識増加が50%以上向上したことが示された。土壌分析では、弱酸性のpH、中程度のリン、低いカリウム、低い有機物含有量を持つ中程度の肥沃な土壌が示され、堆肥20-25トン/ha、リン酸可溶化細菌20ml/L、石灰3トン/haの施用が推奨された。このプログラムは、都市農業システムにおける農家の土壌肥沃度を自主的に管理する能力を効果的に向上させた。

Abdul Rehman · Sustainable Development · Asia

この研究は、上海協力機構（SCO）加盟経済圏における食料生産、都市化、畜産、エネルギー使用が環境品質に与える影響を調査しました。PCS-ARDLアプローチを用いて、食料生産とエネルギー消費が環境品質にプラスの影響を与える一方で、都市化と畜産はマイナスの影響を与えることが判明しました。この結果は、これらの要因のバランスを取るための統一的な政策が必要であることを示唆しています。

Imtihan, Lisa Mayasari, Sanny Edinov · Jurdimas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Royal · Indonesia (Padang)

この地域奉仕プログラムは、インドネシアのパダン市にあるスンベル・ハラパン農民グループを、BUDIKDAMBER（バケツでの魚の養殖）技術の適用を通じて支援しました。社会化、訓練、指導を含むこのプログラムは、ナマズ養殖と野菜栽培を統合するスキルをグループに提供しました。農民グループの知識とスキルは20%から87.31%に向上し、この技術が参加と食料安全保障の向上に効果的であることを示しました。

Annisa Ilmi Faried, Rahmad Sembiring, Ahmad Fadlan, Aulia Syahputri Sinaga · Jurnal Pengabdian Masyarakat. · Indonesia (Medan)

この地域奉仕活動は、メダン市の4つの事業クラスター（料理、工芸・リサイクル、都市農業、デジタルクリエイティブサービス）にわたる42の零細企業パートナーのグリーン経済能力と社会起業家精神を6ヶ月間にわたり強化することを目的とした。研修や技術支援を含む参加型メンタリングアプローチの結果、全事業クラスターで月平均売上が増加した。パートナーの能力スコアも6つの側面で向上し、グリーン経済理解と廃棄物管理・リサイクルで最も高い伸びを示した。

Erna Siaga, Benyamin Lakitan, Fitra Fadhilah Rizar, Susilawati · Springer Link (Chiba Institute of Technology) · Indonesia

本研究は、2025年7月から11月にかけてスリウィジャヤ大学温室で、ササゲを生きる遮光作物として間作したインドネシア産ニンニク3品種（ルンブ・センバルン、ルンブ・クニン、ルンブ・ヒジャウ）の生育を評価した。ルンブ・ヒジャウとルンブ・クニンは、ルンブ・センバルンと比較して、高い発芽率と旺盛な初期栄養成長を含む優れた生育特性を示した。特に、ルンブ・ヒジャウは植え付け4週間後に、有意に大きな茎長、葉数、相対クロロフィル含有量、鱗茎直径、および総生体量を示した。

Rini Yanuarti, Muhammad Niswan, Rizka Fasliana, Sindi Abeliana, Suci Sri Rachmawati · Journal of Maritime Empowerment · Indonesia (Serang)

インドネシア、セラン県シサラム村における地域社会のエンパワーメントプログラムは、ガロンでの魚の養殖（BUDIGALON）と空心菜の栽培に関する知識と教育を提供しました。この取り組みは、地域社会が天水田に依存していることによる食料不足に対処し、健康的な生活を促進することを目的としました。評価の結果、参加者のこれらの実践に関する知識と理解は平均63%向上しました。

Moh. Solehatul Mustofa, Kemal Budi Mulyono, Nina Farliana, Dwi Cahyaningdyah · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Indonesia

本質的研究は、インドネシアの主要7都市における都市農業の実践を、参加観察、52件の詳細インタビュー、および都市農家との7回のフォーカスグループディスカッションを用いて調査しました。その結果、都市農業の回復力と持続可能性は、経済的動機や公式な政策枠組みだけでなく、集合的な感情的インフラ、社会的連帯、非商品化された地域関係によって形成されていることが示されました。都市農業は、市場志向の成果を超えた社会的、生態学的、象徴的価値を生み出し、食料安全保障、コミュニティの回復力、および空間的正義に貢献しています。

Sukma Aprilia Islami, Tati Budiarti, Afra Donatha Nimia Makalew · Jurnal Lanskap Indonesia · Indonesia (Bogor City)

インドネシアのボゴール市で行われた本研究は、6つの地区と農民グループの庭園周辺の農業景観を特定し、環境に優しい都市農業の実践とその利益を分析した。40の農民グループからのデータとSentinel-2画像分析の結果、南ボゴール地区が最大の農業用地（10.70%）を持ち、中央ボゴール地区が最小（0.04%）であることが示された。農民グループは環境に優しい農業システムを採用していたが、技術の適用にはコストと技術的知識に関する課題があった。

Lusi Handayani, Rifka Atmajaya, Asnawati La Hisi, Risca Metanifa, Najma Arum S. Lessy, Aisyah Yunisa Amir Hamzah, Nissa Rawindadefi, Hendra Okta Randi, Usmina Wonda, Ali Akbar Wahab, Sisilia Dorcelina Sapranim, Refa Andrean Tri P., Maftuh Rahmah Hanifa, Fitriana Riscadewi Warisno, Maria Adriane Bengan, Ina Aplena Marani, Aventus Purnama Dep, Amida Maria Baibaba, Rahmaniar Nur Syahib · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Indonesia (Surakarta)

本研究は、インドネシアのスラカルタにおける都市園芸農家のデジタル化準備状況を、20人の主要な情報提供者からのデータを用いて解釈構造モデリングとMICMAC分析により調査した。農業技術の利用可能性、デジタルリテラシー、研修と能力開発、制度的支援、政府の関与の5つの主要な要因が特定され、政府の関与がデジタル準備の階層システム内で支配的な推進力であることが示された。本研究は、デジタル変革を支援するための4つの戦略的介入策を提案している。

Aliyah Revitaningrum Revitaningrum, Arif Rizqi Azhari, Ahmad Arifuddin, Derryl Fadhlurrahman Abdul Rozzaq · PENA BANGSA Bisnis dan Tata Kelola Publik Adaptif · Indonesia (DKI Jakarta)

この質的文献レビューは、インドネシアのDKIジャカルタの集合住宅における都市農業とグリーン経済原則を統合するための概念モデルを策定することを目的とした。先行研究に基づくと、都市農業はモジュール式垂直バイオクライマティックスキンコンセプトを通じて実施できる可能性が示唆された。このモデルは、エネルギー効率の向上、水消費量の削減、炭素排出量削減の支援、食料レジリエンスの強化、グリーン経済機会の創出、社会凝集性の向上に貢献する可能性がある。

Sasti Permata, Asri Ardiati Sunoto, Septiani Juniarti · Jurnal Abdi Insani · Indonesia

北ジャカルタのケブン・サウン・アスリ2におけるこの地域奉仕プログラムは、市民の主導により、非生産的な空間を生産的な緑地へと変革した。活動には、社会化、訓練、技術導入（水耕栽培、点滴灌漑、コンポスター、QRIS）、指導、および参加型評価が含まれた。このプログラムは、収穫生産性の向上、加工品の多様化、コミュニティ組織の強化、積極的な地域住民の参加、そして教育的・社会的緑地の創出をもたらした。

Karla Katina Salim Nohkarsan, Caroline Noel Amaris Purnomo, Karyn Gracia Hartono, Mellia Harumi, Gelbert Jethro Sanyoto · Praxis Jurnal Sains Teknologi Masyarakat dan Jejaring · Indonesia (Semarang)

本研究は、インドネシア・セマラン市における食料主権を支援するため、2つのシステムを設計しました。一つはセンサー技術に基づき植物の状態をリアルタイムで監視し自動で栄養供給やpH調整を行う都市農業システム、もう一つは地域農産物を消費者に直接販売し都市農家を検索できるデジタル地域取引アプリケーションです。この研究は、観察調査、詳細なインタビュー、および文献調査を通じて実施されました。

V.Rajendra Prasad, D.Chinnama Naidu, M.Suresh Kumar · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · India

この要約は、インドのICAR-SAUシステム内のStudent READYプログラムに都市農業を統合し、食料と栄養の安全保障を強化することを提案しています。体験学習や実践的トレーニングを含むプログラムの5つの要素に都市農業を導入することを推奨しています。学部生向けの提案される活動には、アクアポニックス、屋上農園、特殊作物の栽培が含まれ、方法論には、未利用空間の活用、ケアファームの創設、コミュニティガーデンの設立などが挙げられます。

Pari Diwahar, Chandran. S, Paramasivan SatheeshKumar · International Journal of Drug Delivery Technology · India (Madurai District, Tamil Nadu)

インドのマドゥライ地区カルヴァンクラムで行われたこの研究は、水田の収量が近年減少している地域で、処理済み都市廃水のマリーゴールド灌漑への適応性を評価した。処理済み廃水の分析では、油分とグリース、化学的酸素要求量（COD）のレベルが許容灌漑基準を超過していることが示された。土壌分析では、リン、カリウム、鉄の濃度が上昇しており、栄養素の蓄積が示唆された。

Sreedaya G S, Smitha S, Mathew Riza, Somashekar Patil Sheetal, K Sreelakshmi, Krishna R Aswathi, V S Chinchu, Somanath Gopika, J R Shalini · Plant Science Today · India (Thiruvananthapuram)

本研究は、インド、ケララ州ティルヴァナンタプラムにおける都市農業（UA）の促進要因と制約を調査し、2024年に20の区画の都市農家124人から混合手法でデータを収集した。促進要因は社会経済的利益、生態系サービス、健康と幸福の3つに分類され、健康と幸福が最も影響力のある要因であった。制約には、タイムリーな情報不足などの制度的障壁や、土壌肥沃度の低さなどの社会経済的課題が含まれた。

Natasya Ainul, Cynthia Eka Violita, Fitri Mas'ula, M. Zidnal Falach, Naili Fatimatuz Zahroh, Rojhaniyatul Islamiyah, Muhammad Ainur Vemas, Jihan Salsabila Maulidil Rohma, M Haudu Ulumudin R, Yayang Niken Almaneha, Azhari Ramadhan, Hilmi Ubaidillah, Maulidatul Qomaria, M Dafa Abiyyu Syafiq, Mu'afi Muslekh, Rangga Dwi C, Ayutah Ryanda Maghfiroh · Nusantara Community Empowerment Review · Indonesia

シドケプン村の「カンプン・アスリ」プログラムは、空き地や廃材を利用して美しく生産的な環境を創出する環境エンパワーメント活動である。このプログラムは、庭園の整備、使用済みボトルやガロンを栽培媒体として利用すること、バジル、パクチョイ、ナスなどの観賞用植物や食用作物の植栽における地域社会の積極的な参加を伴う。実施結果は、環境美学の質の向上、家庭規模の食料源の利用可能性、および清潔さと環境の持続可能性の重要性に対する地域社会の意識の高まりを示した。

Dr. Akbar Ahmed Sayyed, Mr. Huzef Aslam Patel · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · India (Pune)

プネの周縁都市農業における200の農家事業者に関する調査では、AI駆動の「デマンドアグリゲーター」とブロックチェーン検証済みトレーサビリティが農家の収益を35%増加させ、「農場から食卓まで」の輸送時間を48時間から6時間に短縮したことが明らかになった。サスワッド、ムルシ、ナラヤンガオンなどの集落の農家は、以前は物流の遅延と中間マージンにより価値の30～40%を失っていた。予測収穫予測により、農家は収穫量の70%を事前に販売できる。

Taline Carvalho Martins, Thais Queiroz Zorzeto Cesar, Fábia Barbosa da Silva, I. M. R. Guedes, Edson Luiz Sochie, Caíke da Rocha Damke, Vinício da Cunha Doro, Fabiano Guimarães Silva · Discover Sustainability · Asia

本計量書誌学的および定性的分析は、2020年から2025年までの都市農業に関する244の文書において、温度がどのように扱われているかを調査し、そのうち20の記事が高いテーマ関連性を持っていた。研究はアジア太平洋諸国に強く集中し、2022年以降急速に拡大した。研究は開放型（15%）、建物一体型（30%）、完全制御型屋内システム（55%）に分類され、後者はハイテクシステムに焦点を当てている。温度に特化した研究は依然として限られており、実証的検証と多尺度統合におけるギャップが明らかになった。

Aziva Aulia Manggaramitha, Dea Rizky Amalia, Muhammad Aviv Adhitya Putra Pratama, Sry Reski Mulka · Golden Ratio of Community Services and Dedication · Indonesia

インドネシアのBTN PKTボンタン住宅団地、ベリンビン地区RT 11における地域住民基金政策のコミュニティエンパワーメントプログラムへの実施状況が調査されました。十分な資金があるにもかかわらず、都市農業などのプログラムへの地域住民の参加は、20人定員に対し通常60〜75%と比較的低いままでした。コミュニケーション、資源、実施者の意向、官僚機構は比較的良好に機能していましたが、仕事の都合や時間的制約といった社会経済的要因により、地域住民の参加を増やすことが課題として残っています。

Jiayuan Wan · Theoretical and Natural Science · China (Changsha)

本研究は、2022年から2024年に撮影されたLandsat 9リモートセンシング画像を用いて、中国長沙市の5つの都市緑地の冷却効果を調査しました。岳麓山、烈士公園、月湖公園、小園公園、およびコミュニティガーデンの地表面温度が計算されました。岳麓山や烈士公園のような大規模な緑地は最高の冷却効果を示し、周辺の市街地と比較して地表面温度を最大7.3°C低下させました。調査結果は、植生が多いほど地表面温度が低い傾向にあることを示しています。

Wiendy Puspita Sari, Resanti Lestari, Tri Widiastuty, Chasano daffansyah, Nessa Deragia Saptiyanto, Alia Reinacaesar, Syafira Ardana, Stefanny · Jurnal Dharma Bhakti Ekuitas · Indonesia (Bandung)

バンドン市チガドゥン地区におけるこのコミュニティプログラムは、循環経済の枠組み内でアメリカミズアブ（BSF）幼虫を用いた有機廃棄物管理に関する住民の能力向上を目的とした。Buruan SAE BarokahとBumi Lestariで実施され、バイオポンドシステムの構築、都市農業との統合、技術および起業家精神トレーニングが含まれた。結果として、パートナーグループのスキルと運用能力が向上し、マゴット生産量は週平均4kgから8～9kgに増加し、排泄物は都市農業の有機肥料として利用された。

Husamah Husamah, Abdulkadir Rahardjanto, Atok Miftachul Hudha · Jurnal SOLMA · Indonesia (Malang)

マラン第1ムハマディヤ中学校でのこの地域奉仕活動は、アディウィヤタ学校の実施を支援するため、都市農業を通じて環境リテラシーを強化することを目的としました。介入には、ガバナンス強化、教師研修、都市農業実践（垂直栽培、簡易NFT水耕栽培、ミニコンポスター）が含まれました。18人の教師を対象とした事前事後テストの結果、環境リテラシースコアは「不十分」（平均58.42±3.20）から「良好」（平均82.22±2.32）に向上し、38.89%が事後テストで「非常に良好」を達成しました。さらに、学校のPBLHSモニタリングでは、90%の教師が環境教育をカリキュラムに統合し、授業計画に適用していることが示されました。

Yurike Yurike, Urip Santoso, Reflis Reflis, Elsa Lolita Putri · Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat · Indonesia

インドネシアのブンクル市ベリンギンラヤ村にある女性農民グループ「KWTレゼキ・ベルサマ」を対象に、家庭ごみプラスチックの多量発生と都市農業における培地の不足という2つの問題に対処するため、エコブリック製造研修が実施されました。このプログラムは、プラスチック廃棄物を機能的で環境に優しい培地に加工するスキルをKWTメンバーに提供することを目的としていました。活動には、啓発、質疑応答、エコブリック製造の実践が含まれました。

Mohammad Suyanto, Taufiq Hidayat, Joko Priyono · Abdi Massa. · Indonesia

本地域社会奉仕活動は、東ジャワ州バニュワンギ県ソボ村のDrangrang農民グループに対し、都市部の土地でうまく農業を行うための知識とヒントを教育することを目的とした。狭い土地を住民と環境にとってより有益な価値に変えるための議論とインタビューが用いられ、食料安全保障、薬草栽培、トリゴナミツバチの養殖に関する情報が提供された。参加した農民グループは非常に熱心で、多くの質疑応答が行われた。

Siarwi Siarwi, Adi Sofyana Latif, Yunus Nurhasan, Rananda Septanta · Jurnal PKM Manajemen Bisnis · Indonesia (South Tangerang)

2026年4月11日に南タンゲランのパムラン・ペルマイ住宅地で実施されたこの地域奉仕プログラムは、20人の地元女性のからし菜栽培に関する知識とスキルを向上させることを目的としました。パムラン大学の10人の講師によって実施されたこのプログラムは、講義、実践演習、ディスカッション、質疑応答セッションを用いました。結果は、参加者の栽培技術の理解と、これらの実践を自宅で独立して適用する能力が大幅に向上したことを示し、家計レベルの食料安全保障への意識を高め、持続可能な都市農業の実践を促進することに貢献しました。