研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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社会空間現象としてのダーチャ
2026Olha Liubitseva, Іryna Kоchetkova · GEOGRAPHY AND TOURISM · Europe
この論文は、「ダーチャ」の概念を社会空間的本質を持つ科学的カテゴリーとして詳細に説明し、都市住民のミクロスケールの自然利用実践および特定の空間行動形態としてのダーチャ実践の役割を示すことを目的としている。ダーチャの起源と価値論の研究に基づき、自然環境での余暇と農業活動の組み合わせに関連する都市住民の様々な能動的レクリエーション活動(都市の割り当て地、コミュニティガーデン、ダーチャ、「セカンドハウス」など)が特定された。これらの形態間の本質的な違いは、日常生活の理論、空間的アイデンティティ、空間の占有といった理論と概念の適用を通じて確立された。
コミュニティ都市農村連携農家はどこへ行ったのか?バルセロナ都市圏における準都市農業の空間的・時間的変容
2026Johannes Langemeyer, Gabriele Gervasi, Sergi Ventura Caballé, Gara Villalba Méndez · Ecology and Society · Spain (Barcelona)
この研究は、2003年から2015年までのバルセロナ都市圏における準都市農業の空間的・時間的変容を、土地利用変化の空間分析とステークホルダーへのインタビューやワークショップからの定性的洞察を組み合わせて調査しました。結果は、不動産投機、土地の細分化、インフラ開発、進化する土地利用政策、そして土地放棄と環境保護の両方からの生態学的圧力という複雑な相互作用によって、準都市農業の著しい減少が引き起こされていることを明らかにしています。農業空間を保全する努力にもかかわらず、準都市農業の減少は依然として顕著です。
制度・ガバナンスの不全近郊農業政策経済食料主権・社会正義都市上空の翼:人為的撹乱勾配における鳥類と蝶の多様性
2026Della Rocca Francesca, Musiani Marco, Taioli Domitilla, Nardelli Edoardo, Milanesi Pietro · Biodiversity and Conservation · Italy (Bologna)
イタリアのボローニャで、都市、農業、半自然環境にわたる人為的撹乱勾配における鳥類と蝶の群集データを分析した。その結果、種の豊富さと多様性は半都市部の自然および半自然生息地で最も高く、密集した市街地では少数の汎用種が確認された。農業地域は鳥類には有利であったが蝶類にはそうではなく、連続した都市被覆、不連続な高密度都市地域、道路からの距離、森林被覆が多様性の主要な要因であった。
生物多様性送粉者・ミツバチ昆虫の生物多様性:庭の昆虫の世界へのアプローチとしての子供たちとの描画
2026Marcia Eugenio-Gozalbo, Inés Ortega-Cubero, Rafael Suárez-López · International explorations in outdoor and environmental education · Spain (Soria)
この章では、スペインのソリアにあるバリャドリッド大学教育学部のオーガニック学習庭園で8歳の子供たちを対象に実施された教育プロジェクトについて記述している。このプロジェクトは、科学的な描画を用いて昆虫の形態と多様性に関する詳細な観察と学習を促進することを目的としている。学校の庭園を利用して、子供たちの昆虫の生物多様性に関する知識と理解を育むことが提案されている。
食育生物多様性送粉者・ミツバチ都市農業のマイクロ介入:ポーランドにおけるデザイン主導のケーススタディ
2026Aleksandra Nowysz, Łukasz Szczepanowicz · Sustainability · Poland
本稿は、ポーランドにおける都市農業のマイクロ介入の有効性を、3つのデザイン主導型ケーススタディを通じて検証している。対象となったのは、ワルシャワの仮設水耕栽培施設「Blooming Structure」(2018年)、店舗型垂直デモンストレーション農場「Micro-cultivation」(2018年)、およびモジュール式栽培家具「Micro-cultivation 2」(2019年)である。分析では、プロジェクト文書と実践に基づく観察を組み合わせ、空間適合性、技術的実現可能性、伝達の明瞭性、再現性、社会的プログラミングの5つの側面を適用した。成功するマイクロ介入は、視認性、アクセス性、参加型形式を備えた明確な栽培インフラと連携し、スキル移転と模倣による規模拡大を支援することが示された。本研究の限界は、サンプルサイズが小さいことと、ポーランドのプロジェクトに集中していることである。
DIY・自作コミュニティ食育デジタル農業グラスゴーにおける食料栽培とラディカルな希望: 『集団的逃避の実践』のレビュー
2026Rose Jennings · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · United Kingdom (Glasgow)
ヘレン・トレイルの著書『集団的逃避の実践』は、スコットランドのグラスゴーにある2つのコミュニティ栽培地を6年間追跡した民族誌的調査を提示しています。この本は、都市農業プロジェクトを「個人とコミュニティの変革のためのペトリ皿」として批判的に検証し、包摂、個人の逃避、政治的活動主義の概念を探求し、社会の複雑さと包摂・排除の問題を浮き彫りにしています。
公平性・立ち退きコミュニティ政策健康食料主権・社会正義論文は毎週増えています
あなたの関心のあるテーマが、来週追加されるかもしれません。世界の新着論文を毎週水曜、無料でお届けします。
持続可能な都市のための都市農業と参加型予算:ワルシャワにおける野菜関連プロジェクトからの証拠
2026Kinga Kimic, Magdalena Błaszczyk · Sustainability · Poland (Warsaw)
本研究は、2015年から2023年の間にワルシャワ参加型予算(WPB)に提出された野菜栽培プロジェクトを特定し評価した。研究はプロジェクトを6つのタイプに分類し、社会的、機能的、生態学的、経済的側面で評価した。結果として、WPBにおける野菜関連プロジェクトは明らかにニッチであり、提出されたのは101件、実施されたのは31件のみで、主に食料への直接アクセスよりも子供向けの教育に焦点を当てていた。
効果は限定的政策コミュニティ経済気候変動都市の緑の島々:ポーランド、ワルシャワにおける区画園の都市バイオフィルターおよび冷却空間としての役割
2026Marta Melon, Tomasz Dzieduszyński, Piotr Sikorski, Beata Joanna Gawryszewska, Maciej Lasocki, Arkadiusz Przybysz · Sustainability · Poland (Warsaw)
ポーランドのワルシャワにある家族区画園(FAG)が、空気汚染ろ過と微気候調節という2つの生態系サービスを提供する能力が定量化された。2023年秋に3つの区画園複合施設内外で粒子状物質、気温、相対湿度が測定された。結果として、庭園内ではPM濃度が中程度に減少(約2 µg/m³)し、湿度がわずかに高かった(2.1%)。しかし、冷却効果は弱く(0.3 °C未満)、秋の条件下では空間的範囲が限定的であることが示された。
効果は限定的気候変動コミュニティ生物多様性ジャパレ。かつて庭があった…
2026Pascale Darras, Henri Santiago Sanz · VST - Vie sociale et traitements · France (Toulouse)
2014年以来、フランス、トゥールーズのジェラール・マルシャン精神科病院内にある共有庭園「ジャパレ」は、ユニークなサードプレイスとして機能している。患者、専門家、子供、家族を含む多様なボランティアを受け入れ、特定のプログラムや義務なしに、自発的な菜園活動や単なるリラックスのための空間を提供している。
コミュニティ健康福祉食育都市の大気汚染緩和とEU排出量取引システムへの統合のための垂直庭園における選択された草本植物種の植物修復の可能性
2026Agnieszka Klucznik-Tӧrő · Economics and Environment · Europe
本研究は、クラクフを事例に、垂直庭園が都市環境における大気汚染を効果的に削減できるかを検証しました。フェンネルスパイク、レモンバーム、タイム、チャイブ、ディル、セイヨウキヅタなどの植物種を用いて、野外実験、生化学・実験室研究、統計分析、定量的手法が適用されました。分析の結果、垂直庭園によって大気汚染物質の有意な植物修復レベルが達成されることが証明されました。
生物多様性健康気候変動緑の屋根と太陽光発電システムのための都市屋上における公平性志向のGIS-MCDAマッピング:イタリア、パドヴァにおける競合と相乗効果
2026Abdullah Ahmadi, Daniele Codato, Francesca Peroni, Massimo De Marchi · Urban Climate · Italy (Padua)
GISベースの多基準意思決定分析モデルである「公平性と持続可能性のための屋上(RT4ES)」モデルが、イタリアのパドヴァに適用され、緑の屋根と太陽光発電システムに適した都市の屋上をマッピングしました。このモデルは、29,493棟の建物にわたる11.67 km²の適切な屋上を特定し、屋上緑化は10.94 km²の追加の植生表面を提供し、屋上太陽光発電は市内の家庭用電力消費量の302%を生成する可能性を示しました。RT4ESは、社会的および環境的脆弱性を統合することで、サービスが行き届いていない地域を優先します。
コミュニティ気候変動生物多様性政策「土に手を触れて初めて故郷を感じる」
2026Lucy C. Michaels, María Puig de la Bellacasa · Environmental Humanities · United Kingdom
英国イーストミッドランズの都市において、故郷を離れた移住背景を持つ多様な都市農家コミュニティを対象に、土壌ケアの実践がどのように生態学的帰属意識に貢献するかを探求しました。インタビューと現地調査に基づき、土壌ケアにおける物質的、感情的、倫理的関係が、土地との人間を超えた帰属関係への明確な道を開く可能性を示しています。栽培者は、都市の土地の過去と未来につながり、感情的および倫理的な両義性を乗り越えながら土壌を修復・育成し、場所、アイデンティティ、そして人間を超えたコミュニティを再構築しています。
コミュニティ有機資源循環健康何に対する代替か?南部レンズを通して北部AFNを再評価する
2026Carla Galán-Guevara, Francesca Forno · Agriculture and Human Values · Italy (Trentino)
イタリア北部トレンティーノ地方の9つの代替食料ネットワーク(AFN)を対象に、脱植民地主義的な分析視点を用いて、代替性がどのように概念化され、実行されているかを質的調査で検証した。AFNは集団組織化、生態学的学習、参加型ガバナンス、連帯に基づく交流に意味のある機会を生み出す一方で、規制枠組み、認証制度、経済的圧力、組織能力の不均一性によって形成され、制約を受けていることが示された。この研究は、北部のアグリフード文脈における代替性を、部分的開放と社会生態学的実験が植民地主義、資本主義的市場関係、制度的制約の広範な構造と共存する空間として解釈している。
CSA・提携コミュニティ食料主権・社会正義経済Alder Hey小児病院の患者向けに栄養最適化された超地域密着型生鮮野菜の摂取を促進するアプローチの開発
2026Beth Myers · University of Liverpool · United Kingdom
本論文は、管理された環境下の都市農業で栽培された新鮮な野菜が、Alder Hey小児病院の子供たちとその家族をどのように支援できるかを調査しています。この研究は、観察やレシピカード、試食イベントなどの遊び心のある介入を含むアクションリサーチアプローチを用いて、関与の障壁を理解し、栄養価の高い食品を促進しました。フィールドノート、配布数、非公式なフィードバックに基づく評価は、小型で低コストの素材が臨床空間の雰囲気を改善し、食品に関する会話を促進できることを示しました。
健康食育フードフォレストにおける生物多様性モニタリング
2026Jana Marion Böhme · PubData · Europe
本研究は、フードフォレストプロジェクトにおける生物多様性モニタリングの現状と専門性、および影響を与える社会生態学的要因を、オンライン調査とドイツおよびオランダの専門家へのインタビューを通じて調査した。モニタリング活動には、主にアクター、ガバナンスシステム、社会経済的状況などの文脈要因に起因する異質な特性と専門性のレベルが見られた。モニタリングの専門性は、ボランティアや専門家の利用可能性、資金調達の機会に依存しており、統合された、標準化された、体系的なモニタリング概念と制度化が不足していることを示している。
制度・ガバナンスの不全生物多様性コミュニティ政策経済都市計画へのアグロフォレストリー導入:イタリアの都市における手続き的アプローチ
2026Marco Focacci, Isabella De Meo, Alessandro Paletto, Francesca Ugolini, Fabio Salbitano · Land · Italy
本研究は、都市計画にアグロフォレストリーを導入するための手続き的アプローチを開発し、イタリア中部のセスト・フィオレンティーノ市で170人の利害関係者を対象とした質問票調査で検証しました。回答者は、アグロフォレストリーを緑のインフラに段階的に導入することを好み、教育的なフードフォレストとアレイクロッピングが好まれました。意思決定者はアグロフォレストリーを都市の技術実施基準に組み込んだものの、都市計画家は都市開発計画の戦略的レベルでの組み込みに消極的でした。
政策コミュニティ都市農村連携食育都市土壌の生物多様性スクリーニングにおける行動バイオアッセイの一次アプローチとしての潜在的利用:パイロット研究
2026Lorenzo Federico, Valeria Tatangelo, Francesca Pittino, Claudia Russo, Emanuele Vegini, Sandra Citterio, Andrea Franzetti, Sara Villa · Urban Ecosystems · Europe
このパイロット研究は、ヨーロッパの3つの都市土壌における無脊椎動物および細菌群集の生物多様性のスクリーニング指標として、行動バイオアッセイの利用可能性を調査した。モデル生物の行動反応は無脊椎動物の生物多様性の減少と一貫して一致したが、これらの変化は微生物分析からは現れなかった。この結果は、都市土壌の健全性評価のための一次スクリーニングツールとして、動物相の多様性評価と組み合わせた行動バイオアッセイの利用を支持するが、微生物多様性との関連性についてはさらなる調査が必要であることを示唆している。
生物多様性気候変動自治体支援型都市農業における女性の労働、ケア、連帯:カディフェカレ都市果樹園の事例
2026Mesut YILDIZ · Agroecology and Sustainable Food Systems · Turkey (İzmir)
トルコのイズミルにあるカディフェカレ都市果樹園が質的ケーススタディとして分析され、自治体支援型都市農業が女性の労働、ケア責任、連帯ネットワーク、公共の場での可視性を再構築する関係性のある公共インフラとして機能することが示されました。1年間の参与観察、96人の女性への詳細インタビュー、フォーカスグループディスカッションに基づき、女性は果樹園を家庭外の空間を作り、連帯関係を築き、公共生活での可視性を高めるために利用していることが判明しました。しかし、自治体支援は不可欠であるものの、戦略的決定に対する女性の影響力は限定的であるという持続的なガバナンスの緊張が明らかになりました。
公平性・立ち退きコミュニティ福祉政策経済都市農業の政策とガバナンス:バジャドリード、フランダース、ヴロツワフにおける主要な課題と戦略的優先事項の特定
2026Charlotte Gallagher, Daniel López-García, Parisi, Anton, Cuevas, Soledad · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Europe
バジャドリード、フランダース、ヴロツワフの3地域で33の多様な地元ステークホルダーを対象に実施された戦略ワークショップの結果報告は、都市農業が直面する主要な政策およびガバナンスの課題を評価した。最も喫緊かつ実行可能な優先事項は、調整と知識共有の欠如であり、強靭な都市農業連合を構築する必要性が強調された。土地へのアクセスといった構造的な問題を解決するためには、都市と農村の分断を解消し、政治的な短期主義を克服し、都市農業の多機能性に関する共通理解を確立することが重要であるとされた。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ都市農村連携グラスゴーにおける食料栽培とラディカルな希望
2026Rose Jennings · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · United Kingdom (Glasgow)
ヘレン・トレイルは、グラスゴーで6年間にわたる民族誌学的研究に基づき、コミュニティ育成プロジェクトの社会的複雑さを探求した。彼女はブレグジット移行期とCOVID-19パンデミック中に2つのコミュニティ育成サイトを追跡し、都市農業プロジェクトにおける包摂と排除、自由、社会正義、政治的活動主義といった概念を検証した。この研究は、個人およびコミュニティの変革の場としての庭園を批判的に考察している。
コミュニティ政策健康美しく有用:ドイツ、ベルリンの貸し農園における種多様性と生態系サービス
2026Dagmar Haase, Dara V. Gaeva · Plant-Environment Interactions · Germany (Berlin)
ドイツ、ベルリンの貸し農園において、2019年5月から7月にかけて、植物種多様性と生態系サービス、特に花粉媒介者生息地と地域食料供給の可能性を探る研究が行われた。異なる管理強度の10区画を比較分析し、376種の植物が特定された。その結果、在来種の豊富さ、雑草種の豊富さ、および生態系サービスに貢献する種の豊富さは、庭園管理の強度と有意に負の相関があることが示された。都市の貸し農園は多様な蜜源植物により花粉媒介者個体群を支えるが、この能力は庭師の管理方法に大きく影響される。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ食料主権・社会正義気候変動に強い建物のための屋上アグリボルタイクスと雨水貯留:水-エネルギー-食料ネクサス評価
2026Nicolás Carrasco-Astudillo, Juan José Medina-Musellas, Kàtia Gaspar, Marta Gangolells, Miquel Casals · Building and Environment · Spain (Catalonia)
本論文は、建物のレジリエンスと水-エネルギー-食料の相乗効果を高めるための、都市農業、太陽光発電、雨水収集を統合した屋上アグリボルタイクスシステムの可能性を評価しています。スペインのカタルーニャ地方の9つの気候帯にある標準的な住宅建物でEnergyPlusシミュレーションを通じてテストされたこの戦略は、気候に依存する利点を示しました。最も一貫した性能はCsa気候(バルセロナ)で観察され、現在および将来の気候シナリオにおいてエネルギー需要、排出量、および総不快時間の堅牢な削減を示しました。
気候変動都市農村連携有機資源循環デジタル農業理想と現実——ポーランドにおける地域支援型農業(CSA)の発展をめぐる展望と障壁
2026Magdalena Raftowicz, Mirosław Struś · Sustainability · Poland
ポーランドで行われたこの実証研究は、批判的文献レビューと、CSA(地域支援型農業)生産者を対象とした2024年のCAWI(コンピュータ支援ウェブ調査)を基に、社会関係資本理論が食料生産者のCSA参加を説明できるか、またそれが実践に反映されているかを検討した。社会関係資本理論はCSA参加の仕組みを説明しており、地域食料システムや小規模農家を支える政策に含意を持つことが分かった一方、ポーランドでは社会関係資本の水準が低いため、CSAモデルは伝統的農業に対するニッチな補完にとどまり、主に社会・環境意識の高い一部の消費者と小規模な生産者クラスターのための存在にとどまっていることが分かった。
効果は限定的コミュニティCSA・提携食料主権・社会正義農業と大気汚染
2026Ayhan Horuz, Güney Akınoğlu · · Turkey
農業由来の大気汚染に、産業・都市起源の汚染物質の影響増大が重なり、植物の生育・発達を直接・間接に阻害することで食料生産・品質・食料安全保障を脅かしていると論じるトルコの章立て論考。人口増加、エネルギー生産、輸送、廃棄物管理、バイオマス燃焼などにより大気中の有機・無機汚染物質が大きく増加し、多くの地域で大気質が許容基準を超えていると指摘する。前半では、対流圏オゾン(地表オゾン)、PM2.5・PM10、窒素酸化物(NOx)、二酸化硫黄(SO2)、農業由来アンモニア(NH3)、揮発性有機化合物(VOCs)が農業生態系に与える影響を評価し、特に対流圏オゾンによる光合成阻害が小麦・大豆などの基幹作物の収量損失を引き起こすこと、微小粒子状物質が土壌・植物の健康に直接・間接の影響を及ぼすことを詳述する。さらに酸性雨や窒素沈着が土壌肥沃度・水質・生態系バランスに与える影響を、食料安全保障の4本柱(入手可能性・アクセス・利用・安定性)の枠組みで検討している。後半では、統合的政策アプローチ、産業排出規制技術、低排出型交通システムといったマクロレベルの対策に加え、精密農業、改良型施肥管理、革新的生産技術などの農業戦略、都市計画における緑のインフラの役割について論じている。
汚染・食品安全健康気候変動グリーンベルト——重要な環境政策
2026Paul Miner · Journal of urban regeneration and renewal · United Kingdom
本稿はイングランドにおけるグリーンベルト政策の役割と重要性の高まりを評価し、その指定地とそこで守られる土地が、環境・気候・公衆衛生上の課題に対応するうえで重要になっていると論じている。グリーンベルトおよびその他の「町周辺の田園地帯」の範囲と特性を定義し、都市のスプロール化の抑制、自然再生の支援、緑地への公共アクセス、文化的景観の維持といった機能を示す一方、住宅需要、計画規制の弱体化、農業生産力の低下、新たに導入された「グレーベルト」政策改革といった圧力の高まりを指摘し、戦略的計画の空間開発戦略による再構築、ブラウンフィールド優先アプローチの採用、環境的な土地管理の優先、新規グリーンベルトの指定やナショナル・ランドスケープ保護の拡大の検討などを提言している。
政策気候変動コミュニティ