研究・論文

Herdayanto Sulistyo Putro, Irfani Hidayatul Imania, Hana' Salsabila, Rafika Frida Aulia, Salma Zaura Baraza, Chafsoh Nafilah, Rafi Aditya Aryaputra, Sulistya Ningrum Ayu Wardani, Khodijah Khodijah, Euisya Maulida Nurfatin, Akhmad Imam Haromain, Bagus Dwi Prasetyo, Gandhes Alamanda, Vanisya Dewimarta Sanjani, Risqi Sintania Agustin, Tri Ayu Wulandari, Araminta Widyanisa Sekar Nusantara, Cynthia Regina Ariesta, Geraldo Enrico, Inneke Oktaviana Safitri, Jihan Ghina Suryanegara, Yanuardhani Putri Widyastuti, Fiqi Hidayah, Ella Dwiva Novananda, Aufa Inayah, Anisa Rara Indriani, Balqis Amirah Az-zahrah, Annisa Rachman, Evana Fausta Najdah, Imam Nur Rizky Gusman · Sewagati · Indonesia (Surabaya)

インドネシア、スラバヤのガディン村では、限られた都市部の土地と最適ではない温室管理に対処するため、統合型スマート都市農業の応用が提案されました。この解決策は、ナマズなどの淡水魚養殖と、空心菜やパクチョイなどの野菜栽培を組み合わせることで、追加の経済的機会を提供し、地域社会の栄養ニーズを満たすことを目指しています。

Armansyah Armansyah, Sri Rum Giyarsih, Apit Fathurohman, Ade Latifa Soetrisno, Andy Ahmad Zaelany, Bayu Setiawan, Dani Nur Saputra, Muamar Haqi, Lamijo Lamijo · Jurnal Kawistara · Indonesia

インドネシアのパレンバン市、バンドン市、デンパサール市で、都市農業と都市化の相互関係が持続可能な都市開発の実現にどのように寄与するかを質的調査で探りました。この研究では、各都市から10名ずつ、合計30名の都市農業関係者を対象に、観察、詳細インタビュー、文書化を通じてデータを収集しました。分析の結果、経済、社会、環境、健康、文化、食料、教育、観光、技術の9つの側面において都市農業と都市化の間に正の相互関係が認められ、都市農業の肯定的影響が都市化の否定的影響を最小限に抑える可能性が示されました。

Slamet Budirahardjo, Setyoningsih Wibowo · Community Empowerment · Indonesia (Kebonbatur Village)

インドネシアのケボンバトゥール村では、RT 01 RW IIIの住民を対象に、限られた庭スペースを食料安全保障のために最適化するため、BUDIKDAMBERシステム（バケツでの魚と野菜の栽培）を導入する地域奉仕プログラムが実施されました。このプログラムは、都市型農業技術に関するトレーニングと集中的な指導を提供しました。この取り組みは、限られたスペースを活用した自立的な食料安全保障に関する住民の意識とスキルを向上させ、積極的な参加、収穫結果への満足、そして経済的機会の創出につながりました。

Umi Kulsum Nur Qomariah, Rohmat Hidayat, Ambar Susanti, Silfi Alfi Ahmidah, Ulan Supartini Fatiha, Sri Wijayanti, Dziqi Jamaludin Ahmad · Jumat Pertanian Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia

インドネシアのムルカン村で実施された地域奉仕プログラムは、都市型農業の文脈で農地の品質を向上させるため、乳牛畜産廃棄物の利用最適化に焦点を当てました。このプログラムは、乳牛畜産廃棄物から液体有機肥料（POC）を製造するトレーニングを提供しました。この活動により、地域住民の廃棄物管理に関する理解とスキルが向上しました。

Melati Rahmaningrum Nur Khalifah, Shuri Mariasih Gietty Tambunan, Rias Antho Rahmi Suharjo · Ideas Jurnal Pendidikan Sosial dan Budaya · Indonesia (Tangerang City)

インドネシア、タンゲラン市バンジャール・ウィジャヤ居住区のイタリア・クラスターで行われた定性調査は、RW会長、住民、観光客への文献調査と詳細なインタビューを通じて、環境管理における相互協力行動を分析しました。研究の結果、当初受動的だった住民が、RW会長の模範と環境状況への意識の高まりにより、都市型農業やカルパタル湖観光開発を含む環境管理に積極的になったことが判明しました。

Avisema Sigit Saputro, Efi Nikmatu Solihah · Jurnal Pengabdian Masyarakat Darma Bakti Teuku Umar · Indonesia

2023年6月3日、中部ジャワ州サングラハンでPKK RT 05 RW 18の女性を対象に、ポリ袋栽培用培地作成トレーニングが開催された。この活動は、限られた土地に対応するため、ポリ袋を使った都市農業について住民に知識を提供し、野菜を栽培して家計の支出を削減できるようにすることを目的とした。参加者は、最適な植物の成長のために、腐葉土、堆肥、籾殻炭を1:1:1の比率で混ぜた培地を作る方法を学んだ。

Rimbi Titi Pinasti, Ully Asfari, Purnama Anaking · Journal of Information System Graphics Hospitality and Technology · Indonesia (Surabaya)

本研究は、インドネシアのテルコム大学スラバヤにあるRooftop Farming Center (RFC) のウェブサイトのUI/UXプロトタイプ設計を、Lean UXメソッドを用いて行った。RFCはIoTを活用したスマート都市農業で生産物を栽培しているが、従来の販売方法では在庫情報や販売範囲の拡大、研究データの取得に課題があった。設計されたプロトタイプは、思考発話法とSystem Usability Scale (SUS) 質問票で評価され、顧客向けインターフェースで81.4点、管理者向けインターフェースで85点を得た。ブラックボックステストでは、システム全体の機能が良好に動作することが確認された。

Syarifuddin Syarifuddin, Mahir Pradana, Pablo Farías, Hanifah Putri Elisa, Adrianza Putra · WSEAS TRANSACTIONS on SYSTEMS archive · Indonesia

本研究は、2008年から2022年までのインドネシアにおける都市農業研究の動向と科学的概念間の関連性を明らかにするため、書誌計量分析を実施しました。Scopusデータベースから「urban farming」というキーワードで収集されたデータに基づき、インドネシアに関連する169の出版物が特定されました。過去10年間で都市農業関連の論文数は変動しており、キーワードに基づく研究の拡大は、アグリビジネスと社会起業家精神との間に科学的概念としてのつながりを確立しています。

Myung‐Bok Lee, Daojian Chen, Fangyuan Liu, Fasheng Zou · Basic and Applied Ecology · China (Guangzhou)

中国の亜熱帯都市広州の小規模な周辺都市農業地で、2021年12月から2022年10月まで約隔月で鳥類と作物データを収集し、作物の空間的・時間的変化が鳥類の多様性と形質にどう関連するかを調査した。結果として、作物の全体的な多様性（アルファ多様性）と季節的な作物変化（ベータ多様性）の両方が鳥類のシャノン・ウィーナー多様性と正の関連を示した。木本植生の被覆率は鳥類の3つの多様性指数全てに正の影響を与え、植物/種子食鳥の豊富さはアルファ作物多様性と負の関連があった一方、地上採餌鳥の豊富さはベータ作物多様性と正の関連があった。

Tomi Setiawan, Moch Farizy A. Pratama · Jurnal Pengabdian Sosial · Indonesia (Bandung)

本研究は、バンドン市において、庭園利用を通じた都市農業の新たな適応として持続可能な食料供給のためのトレーニングと支援活動を実施した。活動の結果、地域住民は庭園利用による持続可能な食料供給活動に非常に熱心であることが示された。都市農業活動は、都市における食料需要の増加により社会に受け入れられている。

Iqbal Rifa’i Berutu, Soraya Masthura Hassan, Dela Andriani · Jurnal Syntax Fusion · Indonesia (Lhokseumawe City)

この要約は、建物がそのライフサイクル全体を通じて地球温暖化と環境劣化に大きく寄与していることを論じています。環境に優しくない材料の選択、エネルギー効率の低い設計、建設中の炭素排出、生息地の損傷などの問題が強調されています。要約は、これらの負の影響を軽減するために、建築と建設においてより持続可能なアプローチが必要であると結論付けています。

Sanjay S. Waghmode, P M Mandavkar, Anand Suryavanshi, D D Sawant, S. S. Gitaje · Asian Research Journal of Agriculture · India (Raigad)

インドのライガッド地区準都市地域で行われた研究では、事後調査研究デザインと個人面接を用いて100人の農家を調査した。調査結果によると、農家の62%が40～58歳、36%が中等教育を受けており、78%が中規模の家族構成であった。さらに、60%が中程度の農業経験を持ち、33%が限界的な土地所有規模であり、36%が農業に従事していた。

Isna Rahmawati, Yuwanda Nila Ariyani, Aliyah Fitriani · Desa-Kota · Indonesia (Jakarta)

インドネシアのジャカルタ中心部サムタマ村で、58人の住民を対象に都市農業プログラムへの参加レベルが調査されました。調査は、計画、実施、成果の活用、評価の各段階における参加を測定しました。結果として、住民の全体的な参加レベルは高かった（78.25）ものの、成果の活用段階が最も高いスコアを示し、評価段階が最も低いスコアでした。

R Mithun, S Roopadarshini · International Journal of Social Service and Research · India (Bengaluru)

インドのベンガルールで実施されたこの定性的研究は、情報通信技術（ICT）イニシアチブが都市農業の生産性、持続可能性、包摂性をどのように向上させることができるかを調査した。データは、主要な利害関係者への一連のインタビュー、広範な現地観察、および関連文献の包括的なレビューを通じて収集された。調査結果は、ベンガルールの都市農業が直面する情報へのアクセス制限、不十分な市場連携、限られた財源といった主要な課題に対処する上で、ICTイニシアチブが変革的な可能性を秘めていることを示した。具体的には、ICTが作物管理の実践を最適化し、より強力な市場連携を促進し、資金アクセスを容易にし、都市農業システム内での社会的包摂性を推進する役割が強調された。

Yuanyuan Huang, Yuhan Wang, Y. Pan · PLoS ONE · China

本研究は、中国における地域支援型農業（CSA）の現会員の経験を調査し、会員の継続意向に影響を与える主要因に焦点を当てました。収束並行混合研究法を用いて、会員の継続意向に影響する要因に関する定量的データと、会員のCSA経験に対する認識を反映したインタビューからの定性的データを分析しました。その結果、利便性、製品品質、および良好な交流が、会員がCSA会員を継続する意向に寄与する重要な要因であることが示されました。

Indar Sugiarto, Astri Yogatama, Setyono Yudo Tyasmoro · Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS) · Indonesia (Surabaya)

インドネシアのスラバヤにあるKRPL Tambakrejoの水耕栽培園は、水供給の困難、ネズミの害虫、限られた電力源、不十分なマーケティングといった問題に直面し、機能不全に陥っていた。コミュニティ開発活動を通じて、この従来の水耕栽培園はIoTベースの太陽光発電スマート水耕栽培園へと転換された。この転換により、年間最低4,032,000ルピアの利益を生み出し、電力消費を大幅に削減し、インターネット経由での監視を可能にし、ネズミの害虫問題を解決した。

Dwi Kustriyanti, Boediarsih Boediarsih, Witri Hastuti, Hermeksi Rahayu, Indah Wulaningsih, Mardiyani Mardiyani, Andrew Sitepu · Swadaya Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Semarang)

スマランのPAUD Kenanga Mekar Asriにおける地域ベースの幼児開発プログラムは、カウンセリング、メンタリング、トレーニングを通じて成長と発達を促進することを目的とし、ナマズ/ティラピアプログラムと都市農業を含みました。この研究では、子供たちの70%が年齢に応じた発達を示し、30%が発達遅延の疑いがあり、低体重の子供は1人（5%）のみで、発育阻害の子供はいませんでした。

Dwi Haryanta, Tatuk Tojibatus Sa’adah, Indarwati Indarwati · Jurnal Ilmiah Pertanian · Indonesia (Surabaya)

インドネシアのスラバヤ市で行われた本研究は、リサイクルセンターの堆肥化プロセスと堆肥の特性を定性的記述アプローチで明らかにした。堆肥化材料は家庭ごみ、市場ごみ、落ち葉を含み、バイオ活性剤なしの開放好気性システムで処理された。化学分析では、C/N比が17.10-19.60、C-totalが17.65%-18.10%、N-totalが0.95%-1.12%などを示した。堆肥は視覚的には成熟しているように見えたが、C/N比と温度の指標は未熟な状態を示しており、即座の植栽には不適であったため、最低1ヶ月間の保管が推奨された。

Qatrunnada Widhia Nugraha, Rahmawati Rahmawati, Riska Riska, Asep Kadarohman, Wiwin Sriwulan · Jurnal Pengabdian Isola. · Indonesia (Jawa Barat)

西ジャワ州の学校の生徒27名を対象に、学校菜園の設置と環境保全に関する啓発活動を実施しました。活動前後にアンケートを用いて環境意識の変化を測定した結果、生徒たちは学校菜園の利点を認識し、環境意識の平均スコアがすべての評価側面で向上しました。

Jie Ye, Renshan Xie, Xingwei Deng, Minling Lin, Yang Chen, Ketao Lin, Jianzhou Yang · Agricultural Economics (Zemědělská ekonomika) · China (Fujian Province)

中国福建省において、2010年から2020年までのデータに基づき、農業の限界削減費用が推定され、公平性と効率性の原則から農業炭素排出削減の可能性が評価された。限界削減費用には地域差があり、最高で10^4トンあたり1.3771 × 10^8ユーロ、最低で0.6526 × 10^8ユーロを記録し、年間を通じて上昇傾向を示した。炭素排出削減の可能性の評価では、4つの異なる開発段階が明らかになった。

Soo-Young Moon, Dae-Hee Jang · KIEAE Journal · South Korea

本研究は、元々人工的であったグリーンルーフの土壌が、時間の経過とともに都市農業に適した自然土壌に変化するかどうかを調査した。研究者らは、韓国のKICTにある20年物の試験場の屋上緑化土壌の組成を分析した。分析の結果、屋上緑化土壌は徐々に自然土壌に変化していることが明らかになり、人工地盤上の屋上緑化が長期間維持されれば、量的に自然土壌に類似した環境に進化することが確認された。

Rafi Pratama, Wawan Dhewanto · International Research Journal of Economics and Management Studies · Indonesia (Bandung)

本混合研究は、インドネシアのバンドンにあるマサギコーヒーにおけるマイクロ都市フードフォレストキャンペーンが、環境持続可能性とコミュニティ参加の向上にどの程度効果があったかを評価した。この取り組みは参加者の環境意識を高める点では中程度の成功を収めたものの、一貫したコミュニティ参加を達成する上で課題に直面した。ロジスティック回帰分析により、意識と知識が持続可能性実践の重要な予測因子であることが特定され、行動変容を促進するための的を絞った戦略が必要であることが示された。

B. Hari Saptanin Tyas, Fadjarini Sulistyowati, Widati Widati · JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) · Indonesia (Yogyakarta)

インドネシア、ジョグジャカルタのCode Hijau Asri農民グループ（36名）は、都市農業生産物であるブラジルほうれん草とナマズを加工して収入を得る能力に限界があった。これらの生産物の加工、包装、ブランディングのスキルを向上させるための研修プログラムが実施された。研修の結果、参加者の100%が内容と実践に満足し、75%が加工品から料理事業を開発することに関心を示し、グループの能力向上を示した。

Nazulah Mufarichah Rochim, Unggul Heriqbaldi · Agrisocionomics Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian · Indonesia

本研究は、1991年から2023年までの期間におけるインドネシアの都市型農業に関する科学論文およびレビューのプロファイルを書誌計量分析を用いて調査しました。Scopusから取得した81のジャーナルが分析され、160人の著者が特定されました。発表された論文数は1991年から2023年にかけて増加し続け、その大半は英語で書かれていました。最も引用された論文は「Aquaculture Research」で、10年間の引用がありました。タイトルと要約における接続された単語の正確性に基づく視覚化分析により、いくつかの研究グループが明らかになりました。

P. K. R. Deka, Nibir Pratim Choudhury · Asian Journal of Agricultural Extension Economics & Sociology · India

本稿は、インドの都市および準都市地域における園芸の課題と機会を分析する。都市化による農業用地への侵食、資源競争、土地利用紛争、食料安全保障、環境持続可能性といった問題が挙げられている。また、家庭菜園やコミュニティガーデンといった伝統的な栽培方法と、水耕栽培や屋内農業システムといった新しい代替案についても探求している。